Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015

Опубликуйте свой материал в официальном Печатном сборнике методических разработок проекта «Инфоурок»

(с присвоением ISBN)

Выберите любой материал на Вашем учительском сайте или загрузите новый

Оформите заявку на публикацию в сборник(займет не более 3 минут)

+

Получите свой экземпляр сборника и свидетельство о публикации в нем

Инфоурок / Другое / Презентации / Презентация по бухгалтерскому учету в общественном питании на тему "Начисление заработной платы при повременной и сдельной системе оплаты труда ".
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Другое

Презентация по бухгалтерскому учету в общественном питании на тему "Начисление заработной платы при повременной и сдельной системе оплаты труда ".

библиотека
материалов
Раздел 2 Организация бухгалтерского учета в общественном питании Тема 2.5 Уче...
Цель урока: сформировать знания и умения по начислению заработной платы при п...
Междисциплинарные связи   Бухгалтерский учет в общественном питании Основы эк...
Внутридисциплинарные связи Учет расчетов по оплате труда Документирование хоз...
План урока Тестирование Решение задач Самостоятельная работа Подведение итого...
Тест 1. Установите соответствие: 2. Установите соответствие 3. Заработная пла...
Эталон ответов 1. 1) в 2) б 3) а 2. 1) в 2) г 3) д 4) е 5) а 6) б 3. Денежное...
Задача 1 На предприятии установлена прямая сдельная система оплаты труда. Пов...
Задача 2 На предприятии установлена прямая сдельно-премиальная система оплаты...
Задача 3 На предприятии установлена прямая сдельно-прогрессивная система опла...
Задача 4 Работа уборщицы И.И. Ивановой оплачивается по косвенно-сдельной сист...
Задача 5 На предприятии установлена повременная система оплаты труда. Сотрудн...
Задача 6 На предприятии установлена простая повременная система оплаты труда....
Задача 7 На предприятии установлена повременно-премиальная система оплаты тру...
Самостоятельная работа Вариант 1 1. На предприятии установлена повременная си...
Эталон ответов Вариант 1 16500 руб; 16500 руб; 16500 руб; 16500 руб; 16500 ру...
16 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Раздел 2 Организация бухгалтерского учета в общественном питании Тема 2.5 Уче
Описание слайда:

Раздел 2 Организация бухгалтерского учета в общественном питании Тема 2.5 Учет расчетов по оплате труда Начисление заработной платы при повременной и сдельной системе оплаты труда Автор: преподаватель ФГБОУ ВПО МГТУ МпК Жигарева Э.Р.

№ слайда 2 Цель урока: сформировать знания и умения по начислению заработной платы при п
Описание слайда:

Цель урока: сформировать знания и умения по начислению заработной платы при повременной и сдельной системе оплаты труда

№ слайда 3 Междисциплинарные связи   Бухгалтерский учет в общественном питании Основы эк
Описание слайда:

Междисциплинарные связи   Бухгалтерский учет в общественном питании Основы экономики Экономика отрасли Организация обслуживания Моделирование профессиональной деятельности

№ слайда 4 Внутридисциплинарные связи Учет расчетов по оплате труда Документирование хоз
Описание слайда:

Внутридисциплинарные связи Учет расчетов по оплате труда Документирование хозяйственных операций. Учетные регистры. Инвентаризация. Учет расходов (издержек обращения), доходов и финансовых результатов Учет денежных средств

№ слайда 5 План урока Тестирование Решение задач Самостоятельная работа Подведение итого
Описание слайда:

План урока Тестирование Решение задач Самостоятельная работа Подведение итогов урока

№ слайда 6 Тест 1. Установите соответствие: 2. Установите соответствие 3. Заработная пла
Описание слайда:

Тест 1. Установите соответствие: 2. Установите соответствие 3. Заработная плата – это …. 1) сдельная форма оплаты труда а) размер оплаты устанавливается за выполнение определенного объема работ или изготовлении определенной продукции; 2)повременная форма оплаты труда б) заработок начисляется за определенное количество проработанного времени независимо от объема выполненных работ; 3) аккордная форма оплаты труда в) размер заработка зависит от количества изготовленной продукции, работ, услуг в соответствии с установленными сдельными расценками. 1) прямая сдельная а) система, при которой размер оплаты труда зависит от квалификации и производственного стажа работника; 2)сдельно-премиальная б) включает в себя премирование в дополнении е тарифной ставке; 3) сдельно-прогрессивная в)предусматривает оплату труда пропорционально количеству выработанной продукции, выполненных работ, услуг, исходя из твердых расценок; 4) косвенно-сдельная г) включает в себя премирование за качественные и количественные показатели; 5) простая повременная д)предусматривает повышение оплаты труда за выработку сверх норм; 6)повременно-премиальная е) размер заработка ставиться в прямую зависимость от результатов труда основных работников.

№ слайда 7 Эталон ответов 1. 1) в 2) б 3) а 2. 1) в 2) г 3) д 4) е 5) а 6) б 3. Денежное
Описание слайда:

Эталон ответов 1. 1) в 2) б 3) а 2. 1) в 2) г 3) д 4) е 5) а 6) б 3. Денежное вознаграждение за труд.

№ слайда 8 Задача 1 На предприятии установлена прямая сдельная система оплаты труда. Пов
Описание слайда:

Задача 1 На предприятии установлена прямая сдельная система оплаты труда. Повар изготовил за месяц 200 кг полуфабрикатов. Расценка за изготовление 1 кг полуфабрикатов – 30 руб. Найти заработную плату повара.

№ слайда 9 Задача 2 На предприятии установлена прямая сдельно-премиальная система оплаты
Описание слайда:

Задача 2 На предприятии установлена прямая сдельно-премиальная система оплаты труда. Повар изготовил за месяц 200кг полуфабрикатов. Расценка за изготовление 1 кг полуфабрикатов – 30 руб. В случае отсутствия брака повару выплачивается премия в размере 10%. Найти заработную плату повара.

№ слайда 10 Задача 3 На предприятии установлена прямая сдельно-прогрессивная система опла
Описание слайда:

Задача 3 На предприятии установлена прямая сдельно-прогрессивная система оплаты труда. Повар изготовил за месяц 200кг полуфабрикатов. Расценка за изготовление 1 кг полуфабрикатов в пределах 150 кг равна 30 руб, свыше 150кг – 35руб. Найти заработную плату повара.

№ слайда 11 Задача 4 Работа уборщицы И.И. Ивановой оплачивается по косвенно-сдельной сист
Описание слайда:

Задача 4 Работа уборщицы И.И. Ивановой оплачивается по косвенно-сдельной системе. Ей начисляется 5% от заработка работников основного производства. За месяц на предприятии было произведено 3000 кг полуфабрикатов по стоимости 45 руб за килограмм. Найти заработную плату уборщицы.

№ слайда 12 Задача 5 На предприятии установлена повременная система оплаты труда. Сотрудн
Описание слайда:

Задача 5 На предприятии установлена повременная система оплаты труда. Сотруднику И.И. Иванову установлена почасовая оплата. Ставка в час -55,50р. П. П. Петрову зарплата рассчитывается по дневной ставка – 500 руб. Полное количество смен в месяце – 22. Продолжительность рабочего дня – 8 часов. Найти заработную плату И.И. Иванова, П. П. Петрова

№ слайда 13 Задача 6 На предприятии установлена простая повременная система оплаты труда.
Описание слайда:

Задача 6 На предприятии установлена простая повременная система оплаты труда. Официанту установлен оклад – 15000 руб. Полное количество его смен за месяц – 15. Найти зарплату официанта , если в соответствии с графиком он отработал 16 дней

№ слайда 14 Задача 7 На предприятии установлена повременно-премиальная система оплаты тру
Описание слайда:

Задача 7 На предприятии установлена повременно-премиальная система оплаты труда. Оклад повара – 15000 руб,, полное количество его смен за месяц – 15. Условиями трудового договора предусмотрена ежемесячная премия в размере 10% от заработной платы при условии, что фактическая выручка будет не ниже запланированной. Найти зарплату повара, если в соответствии с графиком он отработал 16 дней.

№ слайда 15 Самостоятельная работа Вариант 1 1. На предприятии установлена повременная си
Описание слайда:

Самостоятельная работа Вариант 1 1. На предприятии установлена повременная система оплаты труда. Сотруднику И.И. Иванову установлена почасовая оплата. Ставка в час -93,75р. П. П. Петрову зарплата рассчитывается по дневной ставка – 750 руб. Полное количество смен в месяце – 22. Продолжительность рабочего дня – 8 часов. Найти заработную плату И.И. Иванова, П. П. Петрова. 2. На предприятии установлена повременно-премиальная система оплаты труда. Повару установлен оклад - 15000 руб. в месяц. Условиями трудового договора предусмотрена ежемесячная премия в размере 10% от заработной платы при условии, что фактическая выручка будет не ниже запланированной. Найти зарплату повара. 3. На предприятии установлена прямая сдельная система оплаты труда. Повар изготовил за месяц 330 кг полуфабрикатов. Расценка за изготовление 1 кг полуфабрикатов – 50 руб. Найти заработную плату повара. 4. На предприятии установлена прямая сдельно-премиальная система оплаты труда. Повар изготовил за месяц 297кг полуфабрикатов. Расценка за изготовление 1 кг полуфабрикатов – 50 руб. В случае отсутствия брака повару выплачивается премия в размере 10%. Найти заработную плату повара. 5. На предприятии установлена прямая сдельно-прогрессивная система оплаты труда. Повар изготовил за месяц 300кг полуфабрикатов. Расценка за изготовление 1 кг полуфабрикатов в пределах 200 кг равна 50 руб, свыше 200кг – 65руб. Найти заработную плату повара. Вариант 2 1. На предприятии установлена простая повременная система оплаты труда. Официанту установлен оклад – 13200 руб. Полное количество его смен за месяц – 20. Найти зарплату официанта , если в соответствии с графиком он отработал 22 дня. 2. На предприятии установлена повременно-премиальная система оплаты труда. Оклад повара – 12000 руб,, полное количество его смен за месяц – 20. Условиями трудового договора предусмотрена ежемесячная премия в размере 10% от заработной платы при условии, что фактическая выручка будет не ниже запланированной. Найти зарплату повара, если в соответствии с графиком он отработал 22 дней. 3. На предприятии установлена прямая сдельная система оплаты труда. Повар изготовил за месяц 363 кг полуфабрикатов. Расценка за изготовление 1 кг полуфабрикатов – 40 руб. Найти заработную плату повара. 4. На предприятии установлена сдельно-премиальная система оплаты труда. Повар изготовил за месяц 220кг полуфабрикатов. Расценка за изготовление 1 кг полуфабрикатов – 60 руб. В случае отсутствия брака повару выплачивается премия в размере 10%. Найти заработную плату повара. 5. На предприятии установлена прямая сдельно-прогрессивная система оплаты труда. Повар изготовил за месяц 230,4 кг полуфабрикатов. Расценка за изготовление 1 кг полуфабрикатов в пределах 200 кг равна 40 руб, свыше 200кг – 50руб. Найти заработную плату повара.

№ слайда 16 Эталон ответов Вариант 1 16500 руб; 16500 руб; 16500 руб; 16500 руб; 16500 ру
Описание слайда:

Эталон ответов Вариант 1 16500 руб; 16500 руб; 16500 руб; 16500 руб; 16500 руб. Вариант 2 14520 руб; 14520 руб; 14520 руб; 14520 руб; 14520 руб.

Краткое описание документа:

Презентация разработана по предмету бухгалтерский учет в общественном питании для специальности 260807 Технология продукции общественного питания на тему " Начисление заработной платы при повременной и сдельной системе оплаты труда ".

Перед тем как приступить к изучению новой темы необходимо провести  входное тестирование, с последующей самопроверкой.

В конце урока проводится самостоятельная работа, чтобы проверить усвоение нового материала студентами.

Презентация содержит задания для формирования знаний по данной теме и эталоны ответов к входному тесту и самостоятельной работе.

Автор
Дата добавления 11.01.2015
Раздел Другое
Подраздел Презентации
Просмотров1077
Номер материала 283806
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх