Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация по химии на тему "Аминокислоты"
Обращаем Ваше внимание: Министерство образования и науки рекомендует в 2017/2018 учебном году включать в программы образовательные события, приуроченные к году экологии (2017 год объявлен годом экологии в Российской Федерации).

Учителям 1-11 классов и воспитателям рекомендуем принять участие в Международном конкурсе «Я люблю природу», приуроченном к году экологии. Все ученики будут награждены красочными наградными материалами, а учителя получат бесплатные свидетельства о подготовке участников и призёров международного конкурса.

СЕГОДНЯ (15 ДЕКАБРЯ) ПОСЛЕДНИЙ ДЕНЬ ПРИЁМА ЗАЯВОК!

Конкурс "Я люблю природу"

Презентация по химии на тему "Аминокислоты"



Московские документы для аттестации!

124 курса профессиональной переподготовки от 4 795 руб.
274 курса повышения квалификации от 1 225 руб.

Для выбора курса воспользуйтесь поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВА).

ДИПЛОМ от Столичного учебного центра: KURSY.ORG


библиотека
материалов
АМИНОКИСЛОТЫ УРОК - ПРЕЗЕНТАЦИЯ 11 КЛАСС ХИМИКО-БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ
ПЛАН УРОКА ПОНЯТИЕ НОМЕНКЛАТУРА ИЗОМЕРИЯ СВОЙСТВА ПОЛУЧЕНИЕ ПРИМЕНЕНИЕ
ПОНЯТИЕ АМИНОКИСЛОТ Производные углеводородов, содержащие аминогруппы – NH2 и...
КЛАССИФИКАЦИЯ Моноаминомонокарбоновые NH2 – R – СООН Диаминомонокарбоновые (N...
НОМЕНКЛАТУРА Найдите главную углеродную цепь, пронумеруйте (поставьте буквы г...
НАЗОВИТЕ ВЕЩЕСТВО СН3 – СН – СН – СН2 – СООН | | CH3 NH2
ПРОВЕРКА 7-аминогексановая кислота 3-амино-4-метилпентано- вая кислота (β-ами...
ИСТОРИЧЕСКАЯ НОМЕНКЛАТУРА α-АМИНОУКСУСНАЯ НАЗЫВАЕТСЯ ГЛИЦИН α-АМИНОПРОПИОНОВА...
ИЗОМЕРИЯ Изомерия углеродного скелета Изомерия положения функциональной группы
ОПТИЧЕСКАЯ ИЗОМЕРИЯ Атом С, связанный с четырьмя разными группами атомов назы...
ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Бесцветные кристаллические вещества Плавятся при температ...
ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Аминокислоты амфотерные вещества и реагируют: С кислотами...
ПОЛУЧЕНИЕ Кислотный гидролиз белков Синтетический способ: галогенирование кар...
ПРИМЕНЕНИЕ α-аминокислоты в синтезе белков В качестве лечебных средств: Глута...
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
15 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 АМИНОКИСЛОТЫ УРОК - ПРЕЗЕНТАЦИЯ 11 КЛАСС ХИМИКО-БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ
Описание слайда:

АМИНОКИСЛОТЫ УРОК - ПРЕЗЕНТАЦИЯ 11 КЛАСС ХИМИКО-БИОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОФИЛЬ

№ слайда 2 ПЛАН УРОКА ПОНЯТИЕ НОМЕНКЛАТУРА ИЗОМЕРИЯ СВОЙСТВА ПОЛУЧЕНИЕ ПРИМЕНЕНИЕ
Описание слайда:

ПЛАН УРОКА ПОНЯТИЕ НОМЕНКЛАТУРА ИЗОМЕРИЯ СВОЙСТВА ПОЛУЧЕНИЕ ПРИМЕНЕНИЕ

№ слайда 3 ПОНЯТИЕ АМИНОКИСЛОТ Производные углеводородов, содержащие аминогруппы – NH2 и
Описание слайда:

ПОНЯТИЕ АМИНОКИСЛОТ Производные углеводородов, содержащие аминогруппы – NH2 и карбоксильные группы – СООН

№ слайда 4 КЛАССИФИКАЦИЯ Моноаминомонокарбоновые NH2 – R – СООН Диаминомонокарбоновые (N
Описание слайда:

КЛАССИФИКАЦИЯ Моноаминомонокарбоновые NH2 – R – СООН Диаминомонокарбоновые (NH2)2 - R – СООН Моноаминодикарбоновые NH2 – R – (СООН)2

№ слайда 5 НОМЕНКЛАТУРА Найдите главную углеродную цепь, пронумеруйте (поставьте буквы г
Описание слайда:

НОМЕНКЛАТУРА Найдите главную углеродную цепь, пронумеруйте (поставьте буквы греч. алфавита) Укажите номер углерода, где стоит NH2 и назовите Укажите углерод, где стоят радикалы и назовите их – метил, этил Назовите длинную цепь Допишите суффикс –овая и слово кислота

№ слайда 6 НАЗОВИТЕ ВЕЩЕСТВО СН3 – СН – СН – СН2 – СООН | | CH3 NH2
Описание слайда:

НАЗОВИТЕ ВЕЩЕСТВО СН3 – СН – СН – СН2 – СООН | | CH3 NH2

№ слайда 7 ПРОВЕРКА 7-аминогексановая кислота 3-амино-4-метилпентано- вая кислота (β-ами
Описание слайда:

ПРОВЕРКА 7-аминогексановая кислота 3-амино-4-метилпентано- вая кислота (β-амино-γ-метилвалериановая кислота) 4-амино-3,3-диметилбутано- вая кислота (γ-амино- β, β-диметилмасляная кислота) 2-аминоэтановая кислота (α-аминоуксусная кислота) СН3 – СН – СН – СН2 – СООН | | CH3 NH2

№ слайда 8 ИСТОРИЧЕСКАЯ НОМЕНКЛАТУРА α-АМИНОУКСУСНАЯ НАЗЫВАЕТСЯ ГЛИЦИН α-АМИНОПРОПИОНОВА
Описание слайда:

ИСТОРИЧЕСКАЯ НОМЕНКЛАТУРА α-АМИНОУКСУСНАЯ НАЗЫВАЕТСЯ ГЛИЦИН α-АМИНОПРОПИОНОВАЯ НАЗЫВАЕТСЯ АЛАНИН 20 РАЗЛИЧНЫХ α-АМИНОКИСЛОТ ВХОДЯТ В СОСТАВ БЕЛКОВ СЕРИН ВАЛИН ЦИСТЕИН ТИРОЗИН ЛИЗИН ФЕНИЛАЛАНИН ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА

№ слайда 9 ИЗОМЕРИЯ Изомерия углеродного скелета Изомерия положения функциональной группы
Описание слайда:

ИЗОМЕРИЯ Изомерия углеродного скелета Изомерия положения функциональной группы

№ слайда 10 ОПТИЧЕСКАЯ ИЗОМЕРИЯ Атом С, связанный с четырьмя разными группами атомов назы
Описание слайда:

ОПТИЧЕСКАЯ ИЗОМЕРИЯ Атом С, связанный с четырьмя разными группами атомов называется ассиметричным (*) Оптические изомеры вращают поляризуемый цвет в разные стороны – вправую: D (+) аминокислоты или влевую: L(-) аминокислоты Расположение NH2 в формуле слева соответствует L-конфигурации – это природные аминокислоты

№ слайда 11 ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Бесцветные кристаллические вещества Плавятся при температ
Описание слайда:

ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Бесцветные кристаллические вещества Плавятся при температуре свыше 200°С Растворимы в воде Нерастворимы в органических растворителях Могут быть сладкими, горькими или безвкусными

№ слайда 12 ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Аминокислоты амфотерные вещества и реагируют: С кислотами
Описание слайда:

ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА Аминокислоты амфотерные вещества и реагируют: С кислотами С основаниями Друг с другом Внутренняя нейтрализация

№ слайда 13 ПОЛУЧЕНИЕ Кислотный гидролиз белков Синтетический способ: галогенирование кар
Описание слайда:

ПОЛУЧЕНИЕ Кислотный гидролиз белков Синтетический способ: галогенирование карбоновых кислот с последующей заменой галогена на аминогруппу

№ слайда 14 ПРИМЕНЕНИЕ α-аминокислоты в синтезе белков В качестве лечебных средств: Глута
Описание слайда:

ПРИМЕНЕНИЕ α-аминокислоты в синтезе белков В качестве лечебных средств: Глутаминовую кислоту при нервных заболеваниях Гистидин при язве желудка В сельском хозяйстве при подкормке Для получения синтетических волокон (капрон)

№ слайда 15 СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Описание слайда:

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 65% скидки при обучении на курсах профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG


Краткое описание документа:

Урок-презентация по химии на тему "Аминокислоты" для 11 класса. Куда входят вопросы:

понятие аминокислот,их классификация, номенклатура(в том числе и  историческая), изомерия(изомерия углеродного скелета, изомерия положения функциональной группы, оптическая изомерия),физические и химические свойства, получение аминокислот двумя способами и применение в разных отраслях. Урок может быть использован как для профильного, так и для обычного класса.Как показывает практика, ребята хорошо усваивают данную тему с использованием этой презентации.

Презентация содержит 15 слайдов 

 

 

Общая информация

Номер материала: 119997

Похожие материалы

Получите наградные документы сразу с 38 конкурсов за один орг.взнос: Подробнее ->>