Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация по химии на тему "Спирты и фенолы"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Химия

Презентация по химии на тему "Спирты и фенолы"

библиотека
материалов
Спирты и фенолы.
Какие вещества называют спиртами? По каким признакам классифицируют спирты?
классификация по числу ОН групп
По характеру углеводородного радикала предельные непредельные ароматические С...
Что общего в строении спиртов и фенолов и в чем отличия? Неподеленная пара эл...
Как можно повысить кислотные свойства спиртов? Сравните кислотные свойства сл...
С2Н5ОН + Na →………………….+…………….. этанол этилат натрия СН3ОН + НCl → ……………………….+...
Написать уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить превращения:...
1. Функциональная группа спиртов – это: а ) СOH б) -OH в) - СOOH г) -С2Н5 2....
Д/з: повторить § 17, 18 повторить.
Решите задачу: Предельный одноатомный спирт обработали хлороводородом. В резу...
11 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Спирты и фенолы.
Описание слайда:

Спирты и фенолы.

№ слайда 2 Какие вещества называют спиртами? По каким признакам классифицируют спирты?
Описание слайда:

Какие вещества называют спиртами? По каким признакам классифицируют спирты?

№ слайда 3 классификация по числу ОН групп
Описание слайда:

классификация по числу ОН групп

№ слайда 4 По характеру углеводородного радикала предельные непредельные ароматические С
Описание слайда:

По характеру углеводородного радикала предельные непредельные ароматические СН2 = СН – СН2 – СН2ОН СН3- СН2- СН2ОН

№ слайда 5 Что общего в строении спиртов и фенолов и в чем отличия? Неподеленная пара эл
Описание слайда:

Что общего в строении спиртов и фенолов и в чем отличия? Неподеленная пара электронов кислорода вступает во взаимодействие с электронным облаком бензольного кольца. В итоге электронная плотность “размазана” не по шести, а по семи атомам, причем электронная пара кислорода как бы “втянута” в бензольное кольцо: проявление влияния бензольного кольца на ОН-группу: связь О-Н становится полярнее 

№ слайда 6 Как можно повысить кислотные свойства спиртов? Сравните кислотные свойства сл
Описание слайда:

Как можно повысить кислотные свойства спиртов? Сравните кислотные свойства следующих спиртов? 2-бромбутанол-1, 3-бромбутанол-1, 4-бромбутанол-1

№ слайда 7 С2Н5ОН + Na →………………….+…………….. этанол этилат натрия СН3ОН + НCl → ……………………….+
Описание слайда:

С2Н5ОН + Na →………………….+…………….. этанол этилат натрия СН3ОН + НCl → ……………………….+ Н2О метанол хлорметан t0,к С2Н5ОН → ……….+ Н2О Н2SO4 этен t0,к СН3ОН + СН3СООН → ………………………………………+ Н2О метиловый эфир уксусной кислоты СН3ОН + 3О2 → ………..+ ………….+ Q С2Н5ОН + CuО → ………………..+ Н2О Н2SO4 этен

№ слайда 8 Написать уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить превращения:
Описание слайда:

Написать уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить превращения: С6Н12О6 —> С2Н5ОН —> С2Н5Сl —> С4Н10 —> С4Н8 —> С4Н9ОН —> (С4Н9О)2Ва

№ слайда 9 1. Функциональная группа спиртов – это: а ) СOH б) -OH в) - СOOH г) -С2Н5 2.
Описание слайда:

1. Функциональная группа спиртов – это: а ) СOH б) -OH в) - СOOH г) -С2Н5 2. Этанол может реагировать с : а) натрием и кислородом б) бромидом меди(II) и оксидом меди (II) в) уксусной кислотой и метаном г) этиленом и формальдегидом 3. Фенолят натрия можно получить: а) только реакцией спиртов и металлического натрия б) только реакцией фенола и едкого натра В) обоими способами (а и б) г) реакцией спиртов и поваренной соли 4. При сильном нагревании этанола с концентрированной серной кислотой в качестве основного продукта образуется: а) сульфат б) этилен в) сложный эфир г) простой эфир 5. Сколько изомерных спиртов отвечает формуле C4H9OH: а) 2 б) 3 в) 4 г) 5

№ слайда 10 Д/з: повторить § 17, 18 повторить.
Описание слайда:

Д/з: повторить § 17, 18 повторить.

№ слайда 11 Решите задачу: Предельный одноатомный спирт обработали хлороводородом. В резу
Описание слайда:

Решите задачу: Предельный одноатомный спирт обработали хлороводородом. В результате реакции получили галогенпроизводное массой 39,94г. и 6,75г. воды. Определите молекулярную формулу исходного спирта.


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

 

Тема: Спирты

Урок: Особенности многоатомных спиртов и фенолов


Многоатомные спирты

Многоатомные спирты — соединения, у которых две или несколько гидроксильных групп расположены у соседних атомов углерода.


Свойства многоатомных спиртов:

· Общие с другими спиртами

Например, образование сложных эфиров при взаимодействии с кислотами:

  +  3 H–O–NO2    +  3 H2O

                         тринитроглицерин

Или кислотные свойства:

  +  6 K     +  3 H2

 

· Особенные

1. Соединения, у которых рядом расположено несколько гидроксильных групп, сладкие на вкус. Глицерин добавляют в ликеры и конфетные начинки в качестве загустителя.

2. Взаимодействие с гидроксидом меди – качественная реакция на многоатомные спирты. Если в избытке щелочи добавить несколько капель многоатомного спирта к голубому рыхлому осадку гидроксида меди, то получается прозрачный раствор комплексного соединения интенсивного синего цвета:

 

 


                       глицерат меди (синий раствор)

Фенолы

Фенолы — соединения, в которых гидроксильная группа присоединена к бензольному кольцу.


Фенол — твердое бесцветное вещество с характерным запахом гуашевых красок, немного растворимое в воде.

Особенности строения фенола:

Неподеленная пара электронов кислорода вступает во взаимодействие с электронным облаком бензольного кольца. В итоге электронная плотность “размазана” не по шести, а по семи атомам, причем электронная пара кислорода как бы “втянута” в бензольное кольцо:

  

Проявление влияния бензольного кольца на ОН-группу:

Связь О-Н становится полярнее 



2. Легче диссоциация  сильнее кислотные свойства


В отличие от спиртов, фенол реагирует со щелочами:

  +  NaOH      +  H2O

Проявление влияния ОН-группы на бензольное кольцо:

Электронная плотность в кольце повышена 

1. Фенол вступает в реакции замещения легче, чем бензол. Замещение идет в орто- и пара-положения.

Например, для бромирования бензола обязательно берется сухой бром и катализатор, а бромирование фенола происходит просто при добавлении бромной воды:

 +  3 Br2       +  3 HBr

                                                белый осадок

                                         (2,4,6-трибромфенол)

2. Легкое окисление фенола (на воздухе приобретает розовую окраску, образуя полифенолы):

 

 

Автор
Дата добавления 05.02.2015
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров474
Номер материала 366261
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх