960205
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5 480 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1 400 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ 60%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до 28 февраля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация по химии на тему "Спирты и фенолы"

Презентация по химии на тему "Спирты и фенолы"


Напоминаем, что в соответствии с профстандартом педагога (утверждён Приказом Минтруда России), если у Вас нет соответствующего преподаваемому предмету образования, то Вам необходимо пройти профессиональную переподготовку по профилю педагогической деятельности. Сделать это Вы можете дистанционно на сайте проекта "Инфоурок" и получить диплом с присвоением квалификации уже через 2 месяца!

Только сейчас действует СКИДКА 50% для всех педагогов на все 184 курса профессиональной переподготовки! Доступна рассрочка с первым взносом всего 10%, при этом цена курса не увеличивается из-за использования рассрочки!

ВЫБРАТЬ КУРС И ПОДАТЬ ЗАЯВКУ
библиотека
материалов
Спирты и фенолы.
Какие вещества называют спиртами? По каким признакам классифицируют спирты?
классификация по числу ОН групп
По характеру углеводородного радикала предельные непредельные ароматические С...
Что общего в строении спиртов и фенолов и в чем отличия? Неподеленная пара эл...
Как можно повысить кислотные свойства спиртов? Сравните кислотные свойства сл...
С2Н5ОН + Na →………………….+…………….. этанол этилат натрия СН3ОН + НCl → ……………………….+...
Написать уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить превращения:...
1. Функциональная группа спиртов – это: а ) СOH б) -OH в) - СOOH г) -С2Н5 2....
Д/з: повторить § 17, 18 повторить.
Решите задачу: Предельный одноатомный спирт обработали хлороводородом. В резу...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Спирты и фенолы.
Описание слайда:

Спирты и фенолы.

2 слайд Какие вещества называют спиртами? По каким признакам классифицируют спирты?
Описание слайда:

Какие вещества называют спиртами? По каким признакам классифицируют спирты?

3 слайд классификация по числу ОН групп
Описание слайда:

классификация по числу ОН групп

4 слайд По характеру углеводородного радикала предельные непредельные ароматические С
Описание слайда:

По характеру углеводородного радикала предельные непредельные ароматические СН2 = СН – СН2 – СН2ОН СН3- СН2- СН2ОН

5 слайд Что общего в строении спиртов и фенолов и в чем отличия? Неподеленная пара эл
Описание слайда:

Что общего в строении спиртов и фенолов и в чем отличия? Неподеленная пара электронов кислорода вступает во взаимодействие с электронным облаком бензольного кольца. В итоге электронная плотность “размазана” не по шести, а по семи атомам, причем электронная пара кислорода как бы “втянута” в бензольное кольцо: проявление влияния бензольного кольца на ОН-группу: связь О-Н становится полярнее 

6 слайд Как можно повысить кислотные свойства спиртов? Сравните кислотные свойства сл
Описание слайда:

Как можно повысить кислотные свойства спиртов? Сравните кислотные свойства следующих спиртов? 2-бромбутанол-1, 3-бромбутанол-1, 4-бромбутанол-1

7 слайд С2Н5ОН + Na →………………….+…………….. этанол этилат натрия СН3ОН + НCl → ……………………….+
Описание слайда:

С2Н5ОН + Na →………………….+…………….. этанол этилат натрия СН3ОН + НCl → ……………………….+ Н2О метанол хлорметан t0,к С2Н5ОН → ……….+ Н2О Н2SO4 этен t0,к СН3ОН + СН3СООН → ………………………………………+ Н2О метиловый эфир уксусной кислоты СН3ОН + 3О2 → ………..+ ………….+ Q С2Н5ОН + CuО → ………………..+ Н2О Н2SO4 этен

8 слайд Написать уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить превращения:
Описание слайда:

Написать уравнения реакций, с помощью которых можно осуществить превращения: С6Н12О6 —> С2Н5ОН —> С2Н5Сl —> С4Н10 —> С4Н8 —> С4Н9ОН —> (С4Н9О)2Ва

9 слайд 1. Функциональная группа спиртов – это: а ) СOH б) -OH в) - СOOH г) -С2Н5 2.
Описание слайда:

1. Функциональная группа спиртов – это: а ) СOH б) -OH в) - СOOH г) -С2Н5 2. Этанол может реагировать с : а) натрием и кислородом б) бромидом меди(II) и оксидом меди (II) в) уксусной кислотой и метаном г) этиленом и формальдегидом 3. Фенолят натрия можно получить: а) только реакцией спиртов и металлического натрия б) только реакцией фенола и едкого натра В) обоими способами (а и б) г) реакцией спиртов и поваренной соли 4. При сильном нагревании этанола с концентрированной серной кислотой в качестве основного продукта образуется: а) сульфат б) этилен в) сложный эфир г) простой эфир 5. Сколько изомерных спиртов отвечает формуле C4H9OH: а) 2 б) 3 в) 4 г) 5

10 слайд Д/з: повторить § 17, 18 повторить.
Описание слайда:

Д/з: повторить § 17, 18 повторить.

11 слайд Решите задачу: Предельный одноатомный спирт обработали хлороводородом. В резу
Описание слайда:

Решите задачу: Предельный одноатомный спирт обработали хлороводородом. В результате реакции получили галогенпроизводное массой 39,94г. и 6,75г. воды. Определите молекулярную формулу исходного спирта.

Краткое описание документа:

 

Тема: Спирты

Урок: Особенности многоатомных спиртов и фенолов


Многоатомные спирты

Многоатомные спирты — соединения, у которых две или несколько гидроксильных групп расположены у соседних атомов углерода.


Свойства многоатомных спиртов:

· Общие с другими спиртами

Например, образование сложных эфиров при взаимодействии с кислотами:

  +  3 H–O–NO2    +  3 H2O

                         тринитроглицерин

Или кислотные свойства:

  +  6 K     +  3 H2

 

· Особенные

1. Соединения, у которых рядом расположено несколько гидроксильных групп, сладкие на вкус. Глицерин добавляют в ликеры и конфетные начинки в качестве загустителя.

2. Взаимодействие с гидроксидом меди – качественная реакция на многоатомные спирты. Если в избытке щелочи добавить несколько капель многоатомного спирта к голубому рыхлому осадку гидроксида меди, то получается прозрачный раствор комплексного соединения интенсивного синего цвета:

 

 


                       глицерат меди (синий раствор)

Фенолы

Фенолы — соединения, в которых гидроксильная группа присоединена к бензольному кольцу.


Фенол — твердое бесцветное вещество с характерным запахом гуашевых красок, немного растворимое в воде.

Особенности строения фенола:

Неподеленная пара электронов кислорода вступает во взаимодействие с электронным облаком бензольного кольца. В итоге электронная плотность “размазана” не по шести, а по семи атомам, причем электронная пара кислорода как бы “втянута” в бензольное кольцо:

  

Проявление влияния бензольного кольца на ОН-группу:

Связь О-Н становится полярнее 



2. Легче диссоциация  сильнее кислотные свойства


В отличие от спиртов, фенол реагирует со щелочами:

  +  NaOH      +  H2O

Проявление влияния ОН-группы на бензольное кольцо:

Электронная плотность в кольце повышена 

1. Фенол вступает в реакции замещения легче, чем бензол. Замещение идет в орто- и пара-положения.

Например, для бромирования бензола обязательно берется сухой бром и катализатор, а бромирование фенола происходит просто при добавлении бромной воды:

 +  3 Br2       +  3 HBr

                                                белый осадок

                                         (2,4,6-трибромфенол)

2. Легкое окисление фенола (на воздухе приобретает розовую окраску, образуя полифенолы):

 

 

Общая информация

Номер материала: 366261



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс «Логистика»
Курс «Администратор гостиницы»
Курс повышения квалификации «Педагогическая риторика в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности по подбору и оценке персонала (рекрутинг)»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс повышения квалификации «Правовое регулирование рекламной и PR-деятельности»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Корпоративная культура как фактор эффективности современной организации»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»
Курс профессиональной переподготовки «Управление качеством»
Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.