Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация по химии на тему "Изучение уровня кислотности жидких пищевых продуктов"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Химия

Презентация по химии на тему "Изучение уровня кислотности жидких пищевых продуктов"

библиотека
материалов
Изучение уровня кислотности жидких пищевых продуктов.
Цель: Исследовать рН среды некоторых безалкогольных напитков и определить воз...
 10-1 10-7 10-14 [H+] pH+ Средакислая Среда щелочная Среда нейтральная 7 1 14
Вместимость: 2-3 л. Количество желудочного сока: 2 л Состав желудочного сока:...
Знакомство с цифровой лабораторией «Архимед». Мптрпк
 10-1 10-7 10-14 [H+] pH+ Средакислая Среда щелочная Среда нейтральная 7 1 14
 	 Питьевая вода 	 «Бон-аква» 	негазированная pH+= 7,2
График рН+= 5,22 Питьевая вода «Бон-аква» газированная.
Напиток газированный «Кока-Кола». График pH+=2,4 Состав: сахар, диоксид угле...
График рН+= 3,71 Сок «J7 » «Персик». Состав: персиковое пюре, яблочное пюре,...
рН+= 4,02 Сок «Моя семья» «Томатный». График Состав: томатное пюре, томатный...
Напиток «Fanta». рН+= 3,01 График Состав: вода, лимонная кислота, диоксид 	уг...
Напиток «Тархун». График pH+=3,24 Состав: Лимонная кислота, сахар, экстракт э...
Напиток «Байкал» газированный График pH+=3,41
Напиток «Дюшес». График pH+=3,25 Состав: вода, сахар, лимонная кислота, диокс...
 Питьевая вода «Содовая» газированная. График pH+=5,39
Напиток «Лимонад» газированный. График pH+=3,25
pH+ =6,4 График Молок «М» Состав :вода, белки, жиры, углеводы .
Кефир . pH+=4,3 Состав: Вода ,сахар, молоко сухое 	обезжиренное, закваска на...
Болезни. Ацидоз Алкалоз Повышенная кислотность Пониженная кислотность Прибавл...
20 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Изучение уровня кислотности жидких пищевых продуктов.
Описание слайда:

Изучение уровня кислотности жидких пищевых продуктов.

№ слайда 2 Цель: Исследовать рН среды некоторых безалкогольных напитков и определить воз
Описание слайда:

Цель: Исследовать рН среды некоторых безалкогольных напитков и определить воздействие данных жидкостей на уровень кислотности желудочно-кишечного тракта человека.

№ слайда 3  10-1 10-7 10-14 [H+] pH+ Средакислая Среда щелочная Среда нейтральная 7 1 14
Описание слайда:

10-1 10-7 10-14 [H+] pH+ Средакислая Среда щелочная Среда нейтральная 7 1 14

№ слайда 4 Вместимость: 2-3 л. Количество желудочного сока: 2 л Состав желудочного сока:
Описание слайда:

Вместимость: 2-3 л. Количество желудочного сока: 2 л Состав желудочного сока: вода, соляная кислота(25%), слизь, ферменты. рН= 1,8- 3.

№ слайда 5 Знакомство с цифровой лабораторией «Архимед». Мптрпк
Описание слайда:

Знакомство с цифровой лабораторией «Архимед». Мптрпк

№ слайда 6  10-1 10-7 10-14 [H+] pH+ Средакислая Среда щелочная Среда нейтральная 7 1 14
Описание слайда:

10-1 10-7 10-14 [H+] pH+ Средакислая Среда щелочная Среда нейтральная 7 1 14

№ слайда 7  	 Питьевая вода 	 «Бон-аква» 	негазированная pH+= 7,2
Описание слайда:

Питьевая вода «Бон-аква» негазированная pH+= 7,2

№ слайда 8 График рН+= 5,22 Питьевая вода «Бон-аква» газированная.
Описание слайда:

График рН+= 5,22 Питьевая вода «Бон-аква» газированная.

№ слайда 9 Напиток газированный «Кока-Кола». График pH+=2,4 Состав: сахар, диоксид угле
Описание слайда:

Напиток газированный «Кока-Кола». График pH+=2,4 Состав: сахар, диоксид углерода, краситель Е150,кофеин,ароматизаторы, ортофосфорная кислота.

№ слайда 10 График рН+= 3,71 Сок «J7 » «Персик». Состав: персиковое пюре, яблочное пюре,
Описание слайда:

График рН+= 3,71 Сок «J7 » «Персик». Состав: персиковое пюре, яблочное пюре, сахар, регулятор кислоты- лимонная кислота, вода.

№ слайда 11 рН+= 4,02 Сок «Моя семья» «Томатный». График Состав: томатное пюре, томатный
Описание слайда:

рН+= 4,02 Сок «Моя семья» «Томатный». График Состав: томатное пюре, томатный сок, лимонная кислота,вода.

№ слайда 12 Напиток «Fanta». рН+= 3,01 График Состав: вода, лимонная кислота, диоксид 	уг
Описание слайда:

Напиток «Fanta». рН+= 3,01 График Состав: вода, лимонная кислота, диоксид углерода, бензоат натрия, аскорбиновая кислота.

№ слайда 13 Напиток «Тархун». График pH+=3,24 Состав: Лимонная кислота, сахар, экстракт э
Описание слайда:

Напиток «Тархун». График pH+=3,24 Состав: Лимонная кислота, сахар, экстракт эстрагона E102,Е133.

№ слайда 14 Напиток «Байкал» газированный График pH+=3,41
Описание слайда:

Напиток «Байкал» газированный График pH+=3,41

№ слайда 15 Напиток «Дюшес». График pH+=3,25 Состав: вода, сахар, лимонная кислота, диокс
Описание слайда:

Напиток «Дюшес». График pH+=3,25 Состав: вода, сахар, лимонная кислота, диоксид углерода,

№ слайда 16  Питьевая вода «Содовая» газированная. График pH+=5,39
Описание слайда:

Питьевая вода «Содовая» газированная. График pH+=5,39

№ слайда 17 Напиток «Лимонад» газированный. График pH+=3,25
Описание слайда:

Напиток «Лимонад» газированный. График pH+=3,25

№ слайда 18 pH+ =6,4 График Молок «М» Состав :вода, белки, жиры, углеводы .
Описание слайда:

pH+ =6,4 График Молок «М» Состав :вода, белки, жиры, углеводы .

№ слайда 19 Кефир . pH+=4,3 Состав: Вода ,сахар, молоко сухое 	обезжиренное, закваска на
Описание слайда:

Кефир . pH+=4,3 Состав: Вода ,сахар, молоко сухое обезжиренное, закваска на кефирных грибах, ароматизатор, краситель.

№ слайда 20 Болезни. Ацидоз Алкалоз Повышенная кислотность Пониженная кислотность Прибавл
Описание слайда:

Болезни. Ацидоз Алкалоз Повышенная кислотность Пониженная кислотность Прибавление в весе и диабет Заболевание почек и образование камней Снижение иммунитета Хрупкость костей Болезни суставов Плохо усваивается кальций, натрий, магний и калий Плохо переваривается пища, проникновение токсинов в кровь. проблема с кожей и печенью сильный и неприятный запах изо рта и тела аллергические проявления обострение хронических заболеваний


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Изучение уровня кислотности жидких пищевых продуктов.

 

Цели работы:                                                               

 

  • Исследовать рН среды некоторых безалкогольных напитков и   определить воздействие данных жидкостей на уровень кислотности желудочно-кишечного тракта  человека.
  • Знакомство с цифровой лабораторией «Архимед».

 Вместимость: 2-3 л.

Количество желудочного сока: 2 л

Состав желудочного сока: вода, соляная кислота(25%), слизь,  ферменты.

рН= 1,8- 3.  

 Повышенная кислотность

Плохо усваивается кальций, натрий, магний и калий

Прибавление в весе и диабет

Заболевание почек и образование камней

Снижение иммунитета

Хрупкость костей

Болезни суставов

Автор
Дата добавления 02.06.2015
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров321
Номер материала 553703
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх