Презентация по химии на тему "Предмет органической химии".

План урока: История становления органической химии. Органическая химия сегодня. Особенности органических веществ. Углерод-основа органических веществ.

На рубеже IX-X вв. арабский алхимик Абу Бакр ар- Рази (856-925) впервые разделил все химические вещества на 3 царства. Химические вещества: Минеральные Растительные Животные

Берцелиус Йенс Якоб (1779-1848) Берцеллиус Йенс Якоб (1779-1848) В1808 году предложил науку, изучающую органические вещества, называть органической химией.

Витализм-это ложное учение, согласно которому, для получения органических веществ из неорганических необходима особая «жизненная сила» (vis vitalis).

Крах виталистического учения. Вёлер Фридрих (1800-1882) 1828г синтезировал мочевину.

Бертло Марселен Пьер Эжен (1827-1907) В 1854 году получил жир в пробирке.

Бутлеров Александр Михайлович (1828-1886) В 1861 году получил сахаристое вещество.

В настоящее время все органические вещества разделены на три типа: Природные Искусственные Синтетические Задание для самостоятельной работы: дать определение каждому типу веществ, привести примеры, используя текст учебника на стр.7,8.

К. Шорлеммер дал классическое определение органической химии. Органическая химия-химия углеводородов и их производных, т.е. продуктов, образующихся при замене водорода в молекулах этих веществ другими атомами или группами атомов.

Особенности органических веществ: (выписать из учебника, стр.12) В составе имеют атомы углерода. Большое многообразие (более 25 миллионов). Горючи. Построены более сложно, чем неорганические. Многие имеют большую молекулярную массу. Образованы за счет ковалентных связей. Имеют молекулярное строение, низкие температуры плавления и кипения, термически неустойчивы.

Прочитайте высказывание Д.И.Менделеева на стр.10-11. Объясните, почему углерод является основой органических веществ?

Углерод –основа органических веществ. Встречается в природе в виде простых соединений и в составе сложных. Атомы углерода способны соединяться между собой в неограниченном количестве. Дает разнообразные соединения с водородом.

Домашнее задание: п.1, стр. 12 №№1,2,3,4.