Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация по химии на тему "Разнообразие органических веществ"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Химия

Презентация по химии на тему "Разнообразие органических веществ"

библиотека
материалов
РАЗНООБРАЗИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ. УРОВНИ СТРУКТУРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ВЕЩЕСТВА. П...
«ХИМИЯ САМА СОЗДАЕТ СВОИ ОБЪЕКТЫ» М.БЕРТЛО «Химик воистину творит новые миры,...
ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА ПОТРЯСАЮЩЕ МНОГОООБРАЗНЫ! На сегодняшний день их извест...
ФАКТОРЫ МНОГООБРАЗИЯ Следующий фактор многообразия- это характер межуглеродны...
ФАКТОРЫ МНОГООБРАЗИЯ Наличие функциональных групп обусловливает существование...
ИТАК, ПОЧЕМУ ОНИ ПОРАЖАЮТ МНОГООБРАЗИЕМ? « Развитие химии показало, что разно...
УРОВНИ СТРУКТУРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ Современная наука рассмат...
УРОВНИ СТРУКТУРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ Органическая химия изучае...
ПОЛИМЕРНЫЙ УРОВЕНЬ ОРГАНИЗАЦИИ Полимерный уровень- это область веществ с особ...
СУПРАМОЛЕКУЛЯРНЫЙ УРОВЕНЬ Если метан и этанол – это молекулы, полиэтилен и по...
Место химии среди естественных наук Таким образом, атомный уровень организаци...
МЫ ИЗУЧАЕМ ХИМИЮ)))
МЫ ИЗУЧАЕМ ХИМИЮ)))
РАЗНООБРАЗИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ. УРОВНИ СТРУКТУРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ВЕЩЕСТВА. С...
14 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 РАЗНООБРАЗИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ. УРОВНИ СТРУКТУРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ВЕЩЕСТВА. П
Описание слайда:

РАЗНООБРАЗИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ. УРОВНИ СТРУКТУРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ВЕЩЕСТВА. Подготовила учитель – методист, заслуженный учитель Республики Крым Пархоменко Г.Ю.

№ слайда 2 «ХИМИЯ САМА СОЗДАЕТ СВОИ ОБЪЕКТЫ» М.БЕРТЛО «Химик воистину творит новые миры,
Описание слайда:

«ХИМИЯ САМА СОЗДАЕТ СВОИ ОБЪЕКТЫ» М.БЕРТЛО «Химик воистину творит новые миры, которые не существовали, пока не вышли , оформившись из рук химика, подобно тому, как материал, только выйдя из рук мастера, приобретает силу и выразительность произведения искусства» Ж.М.Лен, лауреат Нобелевской премии по химии

№ слайда 3 ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА ПОТРЯСАЮЩЕ МНОГОООБРАЗНЫ! На сегодняшний день их извест
Описание слайда:

ОРГАНИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА ПОТРЯСАЮЩЕ МНОГОООБРАЗНЫ! На сегодняшний день их известно более 60 миллионов, и ежегодно синтезируется 200-300 тысяч ранее неизвестных. По словам известного химика П.Карера « Многообразие соединений углерода – удивительное и единственное в своем роде явление» Углеводороды, спирты, альдегиды, белки, витамины, нуклеиновые кислоты… Но при всем многообразии они образуются ограниченным числом химических элементов – органогенов (С, Н, О, N, S, Р). В чем причины многообразия? Их несколько. Прежде всего – это характер углеродной цепи. Цепь атомов карбона может быть линейной (алифатической), в том числе неразветвленной (нормальной) или разветвленной, алициклической, ароматической. Могут быть и гетероциклические соединения.

№ слайда 4 ФАКТОРЫ МНОГООБРАЗИЯ Следующий фактор многообразия- это характер межуглеродны
Описание слайда:

ФАКТОРЫ МНОГООБРАЗИЯ Следующий фактор многообразия- это характер межуглеродных химических связей. Связи могут быть одинарные (ординарные), кратные (двойные, тройные), ароматические. Для органических соединений характерно наличие гомологических рядов. Изменение состава молекулы лишь на одну группу -СН2- сопровождается появлением нового соединения со своими константами. Следовательно, гомология – тоже фактор многообразия.

№ слайда 5 ФАКТОРЫ МНОГООБРАЗИЯ Наличие функциональных групп обусловливает существование
Описание слайда:

ФАКТОРЫ МНОГООБРАЗИЯ Наличие функциональных групп обусловливает существование разных классов органических веществ- спиртов, альдегидов, карбоновых кислот, аминов, эстеров и других. Разнообразия добавляют и гетерофункциональные соединения. Изомерия всех видов – одна из важнейших причин разнообразия органических веществ. Для бутана существует две изомерных формы, для пентана – три, а для алкана состава С25Н52 существует 36 797 588 вариантов химического строения! Способность к ПОЛИМЕРИЗАЦИИ еще больше расширяет многообразие органических соединений.

№ слайда 6 ИТАК, ПОЧЕМУ ОНИ ПОРАЖАЮТ МНОГООБРАЗИЕМ? « Развитие химии показало, что разно
Описание слайда:

ИТАК, ПОЧЕМУ ОНИ ПОРАЖАЮТ МНОГООБРАЗИЕМ? « Развитие химии показало, что разнообразие веществ в природе объясняется не столько разнообразием атомов, сколько разнообразием соединений небольшого количества разных атомов в ансамбли» В.Ковтуненко

№ слайда 7 УРОВНИ СТРУКТУРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ Современная наука рассмат
Описание слайда:

УРОВНИ СТРУКТУРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ Современная наука рассматривает структурную организацию вещества как упорядоченность, единство и взаимосвязи его отдельных составляющих. Таковыми могут быть элементарные частицы, атомы, молекулы, полимеры (макромолекулы), надмолекулярные образования (супрамолекулярные). Таким образом, иерархия уровней структурной организации химических соединений выглядит так: атомный, молекулярный, полимерный, супрамолекулярный. Каждый высший уровень базируется на низшем и включает его.

№ слайда 8 УРОВНИ СТРУКТУРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ Органическая химия изучае
Описание слайда:

УРОВНИ СТРУКТУРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ Органическая химия изучает молекулярный, полимерный и частично супрамолекулярный уровень организации веществ. Каждый из этих уровней имеет свои особенности. Молекулярный уровень: ковалентный тип связи между атомами в молекулах, постоянный состав молекул, постоянная молекулярная масса. Важна также определенная конфигурация молекулы, которая характеризует особенности устойчивого взаимного расположения атомов или атомных групп в пространстве. ПРИМЕРЫ: Проблема транс – жиров талидомидовая трагедия.

№ слайда 9 ПОЛИМЕРНЫЙ УРОВЕНЬ ОРГАНИЗАЦИИ Полимерный уровень- это область веществ с особ
Описание слайда:

ПОЛИМЕРНЫЙ УРОВЕНЬ ОРГАНИЗАЦИИ Полимерный уровень- это область веществ с особыми свойствами. Полимеры отличаются строением, степенью полимеризации, степенью разветвленности и регулярности полимерных цепей, чем обусловлены различия в их свойствах и применении. Также как и у низкомолекулярных соединений, характерный признак полимеров это - ковалентные связи, которые могут дополнятся связями межмолекулярными, особенно – водородными.

№ слайда 10 СУПРАМОЛЕКУЛЯРНЫЙ УРОВЕНЬ Если метан и этанол – это молекулы, полиэтилен и по
Описание слайда:

СУПРАМОЛЕКУЛЯРНЫЙ УРОВЕНЬ Если метан и этанол – это молекулы, полиэтилен и полипептид – полимеры, то белок в своей четвертичной структуре является ансамблем молекул, объединением субъединиц с уже готовой третичной структурой. Поэтому молекулы протеинов и нуклеиновых кислот рассматривают как надмолекулярные образования со специфическими биологическими функциями. Их строение изучает биоорганическая химия, а функции – биология и биохимия.

№ слайда 11 Место химии среди естественных наук Таким образом, атомный уровень организаци
Описание слайда:

Место химии среди естественных наук Таким образом, атомный уровень организации материи граничит с субатомным (уровнем элементарных частиц), который изучает физика; Супрамолекулярный уровень граничит с клеточным, организменым и надорганизменным, которые изучает биология. Следовательно, органические вещества связывают воедино все уровни организации материи – от неживой до живой, а органическая химия, как отрасль науки, является важным звеном в связях между естественными науками.

№ слайда 12 МЫ ИЗУЧАЕМ ХИМИЮ)))
Описание слайда:

МЫ ИЗУЧАЕМ ХИМИЮ)))

№ слайда 13 МЫ ИЗУЧАЕМ ХИМИЮ)))
Описание слайда:

МЫ ИЗУЧАЕМ ХИМИЮ)))

№ слайда 14 РАЗНООБРАЗИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ. УРОВНИ СТРУКТУРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ВЕЩЕСТВА. С
Описание слайда:

РАЗНООБРАЗИЕ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ. УРОВНИ СТРУКТУРНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ ВЕЩЕСТВА. СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Презентация на тему "Разнообразие органических веществ" знакомит учащихся с факторами многообразия и уровнями структурной организации органических веществ, подчеркивая место, занимаемое химией среди других естественных наук- между физикой и биологией.

Данная презентация может быть использована учителем как на одном из первых уроков по органической химии, иллюстрируя положения теории А.М. Бутлерова с учетом современного уровня знаний, так и на обобщающем уроке по теме.

Многочисленные иллюстации и упоминаемые примеры также дают простор для комментариев и пояснений учителя, либо для поисковой активности учащихся к следующему уроку.

Автор
Дата добавления 11.07.2015
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров832
Номер материала 583598
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх