1065383
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокХимияПрезентацииПрезентация по химии "Здоровьесберегающие технологии на уроках химии (из опыта работы)"

Презентация по химии "Здоровьесберегающие технологии на уроках химии (из опыта работы)"

библиотека
материалов
Здоровьесберегающие технологии на уроках химии Из опыта работы учителя химии...
Здоровьесберегающие технологии Чтобы сделать ребёнка умным и рассудительным с...
Здоровьесберегающие технологии Почему и для чего? - однозначное и строгое опр...
Здоровьесберегающие технологии С помощь чего? – методы, приемы и средства обу...
Принципы здоровьесбережения “Не навреди!” Приоритет заботы о здоровье учителя...
Использование здоровьесберегающих технологий при изучении химии (из опыта раб...
1. Здоровьесберегающие уроки
1. Здоровьесберегающие уроки Воспитывают стимулируют у детей желание жить, бы...
1. Здоровьесберегающие уроки Отличительные особенности здоровьесберегающих об...
1. Здоровьесберегающие уроки Основой  здоровьесберегающей технологии является...
1. Здоровьесберегающие уроки Оздоровительные моменты на уроке: физкультминутк...
1. Здоровьесберегающие уроки ВАЖНО! Правильная поза ученика во время занятий...
2. Использование проектного метода обучения.
2. Использование проектного метода обучения дает возможность : раскрыть особу...
Проекты учащихся по здоровьесбережению 1. «Красота и сила волос»; 2. «Все о ш...
3. Использование ИКТ на уроках химии.
3. Использование ИКТ на уроках химии. Использование компьютерных технологий п...
3. Использование ИКТ на уроках химии. Мои ученики готовят к урокам химии през...
4. Исследовательская деятельность учащихся на уроках.
4. Исследовательская деятельность учащихся на уроках. Элементы исследования в...
4. Исследовательская деятельность учащихся на уроках. Лимонад, жевательная ре...
5. Использование здоровьесберегающих ткехнологий во внеклассной и воспитатель...
5. Использование здоровьесберегающих ткехнологий во внеклассной и воспитатель...
6. Создание благоприятного эмоционально – психологического климата на уроках...
7.Социализация личности обучающихся. В содержательной части урока обязательно...
8. Личный пример учителя. Забота о здоровье учеников неотделима от заботы учи...
8. Личный пример учителя.
Хочешь быть счастлив один день – сходи в гости, Хочешь быть счастлив неделю –...
МАСТЕР - КЛАСС Учителя химии МБОУ СОШ №6 Гвоздевой Татьяны Львовны
Тема занятия «Исследовательская работа учащихся на уроке химии с элементами з...
Цели: Показать использование здоровьесберегающих технологий на уроках или зан...
Развивающие:         Развитие умения применять знания, полученные на различны...
Оборудование:       Компьютер, мультимедиа, презентация в программе Power Poi...
Этапы исследовательской работы Краткое пояснение этапов исследовательской раб...
Фрагмент урока органической химии в 10 классе. Тема «Глюкоза, ее строение и с...
МОТИВАЦИЯ Беседа с аудиторией по вопросам: Считаете ли вы себя современными л...
БАЗОВЫЕ КОМПЕТЕНТНОСТИ Федеральном государственный образовательный стандарт:...
АКТУАЛИЗАЦИЯ Рассмотрим одну из компетенций – ответственное отношение к своем...
КОМПОНЕНТЫ ЗДОРОВЬЯ        Физическое здоровье (функционирование всех систем...
ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ЗДОРОВЬЕ   От каких факторов зависит здоровье? Что оказы...
здоровье питание Вредные привычки Окружающая среда Физическая активность ФАКТ...
ВАЖНОСТЬ ВЕДЕНИЯ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ! В большей степени здоровье зависит о...
ЧЕЛОВЕК ЕСТЬ ТО, ЧТО ОН ЕСТ.
ГИПОТЕЗА или ПОСТАНОВКА ПРОБЛЕМЫ Что значит вести здоровый образ жизни? Предс...
Что вы знаете о лимонаде? Лимонад: пить или не пить?
ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Чем отличаются соки и газированные напитки? Прежде...
СТРОЕНИЕ ГЛЮКОЗЫ Кристаллическая глюкоза состоит из линейных (альдегидных мол...
ИССЛЕДОВАНИЕ. Аудитория разбивается на 4 группы. Каждая группа получает задан...
«Е» – ХАРАКТЕРИСТИКА ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. 100-182. Красители. 900-999. Пеногасите...
Запрещенные: Е – 103, 105, 111, 121(краситель цитрусовый красный 2), 123(крас...
ХАРАКТЕРИСТИКА ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. аспартам, бензоат натрия, бензойная кислота,...
ОБОБЩЕНИЕ Каждая группа выступает с результатами своей работы, громко, чётко,...
Что вы узнали о лимонаде?
Химический состав газировки вода Углекислый газ консерванты ароматизаторы заг...
«Газировка» Камни в почках Вызывает аллергию Хрупкие кости Больные зубы Вызыв...
РЕФЛЕКСИЯ Предлагаем учащимся сделать выбор, поставив перед ними соки, газиро...
ВЫВОД: Ешьте фрукты и пейте натуральные соки!

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Здоровьесберегающие технологии на уроках химии Из опыта работы учителя химии
Описание слайда:

Здоровьесберегающие технологии на уроках химии Из опыта работы учителя химии МБОУ СОШ №6 г.Озеры Московской области Гвоздевой Татьяны Львовны

2 слайд Здоровьесберегающие технологии Чтобы сделать ребёнка умным и рассудительным с
Описание слайда:

Здоровьесберегающие технологии Чтобы сделать ребёнка умным и рассудительным сделайте его крепким и здоровым. Жан Жак Руссо

3 слайд Здоровьесберегающие технологии Почему и для чего? - однозначное и строгое опр
Описание слайда:

Здоровьесберегающие технологии Почему и для чего? - однозначное и строгое определение целей обучения. Что? – отбор и структура содержания. Как? – оптимальная организация учебного процесса.

4 слайд Здоровьесберегающие технологии С помощь чего? – методы, приемы и средства обу
Описание слайда:

Здоровьесберегающие технологии С помощь чего? – методы, приемы и средства обучения. Кто? – реальный уровень квалификации учителя. Так ли это? – объективные методы оценки результатов обучения.

5 слайд Принципы здоровьесбережения “Не навреди!” Приоритет заботы о здоровье учителя
Описание слайда:

Принципы здоровьесбережения “Не навреди!” Приоритет заботы о здоровье учителя и учащегося Непрерывность и преемственность Субъект-субъективные взаимоотношения Соответствие содержания и организации возрастным особенностям учащихся Комплексный, междисциплинарный подход Успех порождает успех Активность Ответственность за свое здоровье

6 слайд Использование здоровьесберегающих технологий при изучении химии (из опыта раб
Описание слайда:

Использование здоровьесберегающих технологий при изучении химии (из опыта работы).

7 слайд 1. Здоровьесберегающие уроки
Описание слайда:

1. Здоровьесберегающие уроки

8 слайд 1. Здоровьесберегающие уроки Воспитывают стимулируют у детей желание жить, бы
Описание слайда:

1. Здоровьесберегающие уроки Воспитывают стимулируют у детей желание жить, быть здоровыми учат их ощущать радость от каждого прожитого дня показывают им, что жизнь - это прекрасно вызывают у них позитивную самооценку.

9 слайд 1. Здоровьесберегающие уроки Отличительные особенности здоровьесберегающих об
Описание слайда:

1. Здоровьесберегающие уроки Отличительные особенности здоровьесберегающих образовательных технологий: отсутствие назидательности и авторитарности элементы индивидуализации обучения наличие мотивации на здоровый образ жизни учителя и учеников интерес к учебе, желание идти в школу наличие физкультминуток наличие гигиенического контроля

10 слайд 1. Здоровьесберегающие уроки Основой  здоровьесберегающей технологии является
Описание слайда:

1. Здоровьесберегающие уроки Основой  здоровьесберегающей технологии является соблюдение следующих принципов: учет возрастно-половых особенностей; учет состояния здоровья ученика и его индивидуальных психофизических особенностей при выборе форм, методов и средств обучения; структурирование урока на три части в зависимости от уровня умственной работоспособности учащихся; использование здоровьесберегающих действий: оптимальной плотности урока ; чередования видов учебной деятельности.

11 слайд 1. Здоровьесберегающие уроки Оздоровительные моменты на уроке: физкультминутк
Описание слайда:

1. Здоровьесберегающие уроки Оздоровительные моменты на уроке: физкультминутки, динамические паузы; минутки релаксации; дыхательная гимнастика; гимнастика для глаз; массаж активных точек. Наличие эмоциональных разрядок: поговорка; высказывание; веселое четверостишие; юмористическая или поучительная картинка.

12 слайд 1. Здоровьесберегающие уроки ВАЖНО! Правильная поза ученика во время занятий
Описание слайда:

1. Здоровьесберегающие уроки ВАЖНО! Правильная поза ученика во время занятий за столом; Правильная рабочая поза при письме. Положительные эмоции: Создание у детей положительной эмоциональной настроенности является обязательным условием правильно организованного учебного процесса; Положительные эмоции способны полностью снимать последствия отрицательных.

13 слайд 2. Использование проектного метода обучения.
Описание слайда:

2. Использование проектного метода обучения.

14 слайд 2. Использование проектного метода обучения дает возможность : раскрыть особу
Описание слайда:

2. Использование проектного метода обучения дает возможность : раскрыть особую роль химической науки в борьбе с такими вредными привычками как курение, алкоголь, наркомания, токсикомания; ответить на многие вопросы, интересующие учащихся (например, каков химический состав пищи? Что такое «химические добавки»? Диеты – это вредно или полезно? Как правильно подбирать косметику и как правильно ею пользоваться?); привлечь школьников к исследовательской работе по изучению состояния здоровья современных подростков и, в частности, учащихся своей школы, своих одноклассников; воспитать у учащихся чувство личной ответственности за сохранение своего здоровья и здоровья окружающих их людей.

15 слайд Проекты учащихся по здоровьесбережению 1. «Красота и сила волос»; 2. «Все о ш
Описание слайда:

Проекты учащихся по здоровьесбережению 1. «Красота и сила волос»; 2. «Все о шоколаде»; 3. «Необычное в обычном (о воде и ее свойствах)»; 4. «За дымовой завесой»; 5. «Алкоголь. Влияние на организм»; 6. «Химия, красота и здоровье»; 7. «Пища и здоровье человека»; 8. «Мир запахов»; 9. «Белки – основа жизни».

16 слайд 3. Использование ИКТ на уроках химии.
Описание слайда:

3. Использование ИКТ на уроках химии.

17 слайд 3. Использование ИКТ на уроках химии. Использование компьютерных технологий п
Описание слайда:

3. Использование ИКТ на уроках химии. Использование компьютерных технологий позволяет повысить заинтересованность учащихся, а также улучшить качество восприятия материала. Использование компьютера, интерактивной доски на уроках химии дает возможность отдохнуть от шариковой ручки и размять пальцы рук. Этот метод обучения весьма привлекателен и для учителей: помогает им лучше оценить способности и знания ребенка, понять его, побуждает искать новые, нетрадиционные формы и методы обучения.

18 слайд 3. Использование ИКТ на уроках химии. Мои ученики готовят к урокам химии през
Описание слайда:

3. Использование ИКТ на уроках химии. Мои ученики готовят к урокам химии презентации по заданным темам, в том числе по вопросам здоровьесбережения, формирования у учащихся здорового образа жизни. Например, учащимися 9 -11 классов созданы презентации по темам: «Витамины», «Ферменты», «Гормоны», «Лекарства», «Наркотики и молодежь», «Химия и экология», «Химия в повседневной жизни человека», «Осторожно: угарный газ!», «Этанол – друг или враг?» и др. Разработка компьютерных презентаций для уроков, помогает оптимизировать учебный процесс, сделать его более наглядным, доступным и понятным учащимся.

19 слайд 4. Исследовательская деятельность учащихся на уроках.
Описание слайда:

4. Исследовательская деятельность учащихся на уроках.

20 слайд 4. Исследовательская деятельность учащихся на уроках. Элементы исследования в
Описание слайда:

4. Исследовательская деятельность учащихся на уроках. Элементы исследования включаю во все уроки, содержащие практические и лабораторные работы, постоянно предлагаю алгоритмы решения задач, составления уравнений, изучения веществ. Тематическое планирование уроков, факультативных занятий, программ элективных курсов строю так, чтобы включать фрагменты исследования. На занятиях элективных курсов не просто обучаю алгоритму научного исследования, но и практически выполняю с детьми конкретные исследования, результаты которых затем оформляются в виде рефератов, проектов для конференций и конкурсов.

21 слайд 4. Исследовательская деятельность учащихся на уроках. Лимонад, жевательная ре
Описание слайда:

4. Исследовательская деятельность учащихся на уроках. Лимонад, жевательная резинка, чипсы…… На уроках химии ребята узнают о полезных и вредных продуктах питания. У них воспитывается убежденность в необходимости химически грамотного отношения к своему здоровью и окружающей среде. Дети учатся применять полученные знания и умения для безопасного использования веществ и материалов в быту, сельском хозяйстве и на производстве, решения практических задач в повседневной жизни, предупреждения явлений, наносящих вред здоровью человека и окружающей среде.

22 слайд 5. Использование здоровьесберегающих ткехнологий во внеклассной и воспитатель
Описание слайда:

5. Использование здоровьесберегающих ткехнологий во внеклассной и воспитательной работе. Волонтерство

23 слайд 5. Использование здоровьесберегающих ткехнологий во внеклассной и воспитатель
Описание слайда:

5. Использование здоровьесберегающих ткехнологий во внеклассной и воспитательной работе. Изготовление буклетов по здоровьесбережению (о вреде курения, наркотиков, алкоголя, токсикомании, реклама здорового образа жизни); Предметные недели по химии (конкурсы рисунков, плакатов, газет, рефераты, сообщения и др.)

24 слайд 6. Создание благоприятного эмоционально – психологического климата на уроках
Описание слайда:

6. Создание благоприятного эмоционально – психологического климата на уроках химии. Использование игровых ситуаций (химическое лото при изучении алканов и алкенов, химическое домино при закреплении знаний об углеводах, морской бой при решении задач и т.д.); Включение школьников в творческий процесс, в процесс поиска решения; Демонстрация химического эксперимента с обязательным привлечением учащихся в качестве добровольных помощников; Решение занимательных задач и упражнений; Эмоциональная мотивация в начале урока; Создание ситуации успеха; Наличие на уроке эмоциональных разрядок: шуток, улыбок, афоризмов с комментариями и т.д. Все это способствует развитию коммуникативных навыков, двигательной активности, воображения, познавательных способностей, снижает психоэмоциональное напряжение, повышает интерес к урокам.

25 слайд 7.Социализация личности обучающихся. В содержательной части урока обязательно
Описание слайда:

7.Социализация личности обучающихся. В содержательной части урока обязательно есть вопросы, связанные со здоровьем и здоровым образом жизни (например, в темах курса химии 8 класса «Кислород», «Вода», «Кислоты», «Галогены»; в темах курса химии 9 класса «Азот и его соединения», «Сера и ее соединения», «Кремний и его соединения», «Металлы», «Жесткость воды и способы ее устранения»; в темах курса органической химии (10-11 кл) «Спирты», «Карбоновые кислоты», «Фенолы», «Сложные эфиры. Жиры», «Углеводы», «Аминокислоты. Белки», «Нуклеиновые кислоты» и др.) формирование отношения к человеку и его здоровью как к ценности; выработка понимания сущности здорового образа жизни; формирование потребности в здоровом образе жизни; - выработка индивидуального способа безопасного поведения, сообщение обучающимся знаний о возможных последствиях выбора поведения и т.д.

26 слайд 8. Личный пример учителя. Забота о здоровье учеников неотделима от заботы учи
Описание слайда:

8. Личный пример учителя. Забота о здоровье учеников неотделима от заботы учителя о своем собственном здоровье. Педагог подает пример своим образом жизни и своим здоровьем. Собственный пример лучше всяких слов познакомит детей с правилами здорового образа.

27 слайд 8. Личный пример учителя.
Описание слайда:

8. Личный пример учителя.

28 слайд Хочешь быть счастлив один день – сходи в гости, Хочешь быть счастлив неделю –
Описание слайда:

Хочешь быть счастлив один день – сходи в гости, Хочешь быть счастлив неделю – женись, Хочешь быть счастлив месяц – купи себе машину, Хочешь быть счастлив всю жизнь – будь здоров!

29 слайд МАСТЕР - КЛАСС Учителя химии МБОУ СОШ №6 Гвоздевой Татьяны Львовны
Описание слайда:

МАСТЕР - КЛАСС Учителя химии МБОУ СОШ №6 Гвоздевой Татьяны Львовны

30 слайд Тема занятия «Исследовательская работа учащихся на уроке химии с элементами з
Описание слайда:

Тема занятия «Исследовательская работа учащихся на уроке химии с элементами здоровьесберегающих технологий»

31 слайд Цели: Показать использование здоровьесберегающих технологий на уроках или зан
Описание слайда:

Цели: Показать использование здоровьесберегающих технологий на уроках или занятиях элективных курсов по химии.  Задачи: Образовательные:                Формирование умения применять знания о свойствах веществ для практических целей;                 Сформировать представление об этапах и методах исследовательской работы;                 Формировать понятие о свойствах и значении пищевых добавок для организма человека;                  Формирование навыков поиска информации в сети Интернет, умения её обрабатывать и применять.

32 слайд Развивающие:         Развитие умения применять знания, полученные на различны
Описание слайда:

Развивающие:         Развитие умения применять знания, полученные на различных предметах, для решения конкретных задач;        Развитие потребности в получении новых знаний для саморазвития и самосовершенствования;         Развитие умения работать в коллективе, находить совместно правильное решение и отстаивать своё мнение;        Развитие навыков работы с компьютерными программами. Воспитательные:         Воспитание бережного отношения к своему здоровью, потребности в ведении здорового образа жизни;         Воспитание коммуникативной культуры, культуры выступления перед коллективом.

33 слайд Оборудование:       Компьютер, мультимедиа, презентация в программе Power Poi
Описание слайда:

Оборудование:       Компьютер, мультимедиа, презентация в программе Power Point;   Мед разных сортов;               Газированные напитки разных видов и различных производителей;         Соки разных сортов и производителей;         Одноразовые стаканчики;         Лабораторное оборудование для учащихся (комплекты для 4 групп): - пробирки, спиртовки, спички, асбестовые сетки, пробиркодержатели, стеклянные палочки, медицинский бинт, фильтровальная бумага, маленькие химические стаканчики, шпатели, баночка для мусора - раствор гидроксида натрия, раствор сульфата меди (II), заранее приготовленный аммиачный раствор оксида серебра (I).

34 слайд Этапы исследовательской работы Краткое пояснение этапов исследовательской раб
Описание слайда:

Этапы исследовательской работы Краткое пояснение этапов исследовательской работы          Мотивация          Актуализация          Гипотеза или постановка проблемы          Исследование          Обобщение          Рефлексия          Применение          Постановка новых вопросов

35 слайд Фрагмент урока органической химии в 10 классе. Тема «Глюкоза, ее строение и с
Описание слайда:

Фрагмент урока органической химии в 10 классе. Тема «Глюкоза, ее строение и свойства»

36 слайд МОТИВАЦИЯ Беседа с аудиторией по вопросам: Считаете ли вы себя современными л
Описание слайда:

МОТИВАЦИЯ Беседа с аудиторией по вопросам: Считаете ли вы себя современными людьми? Почему? Какого человека можно считать современным? Попробуйте построить модель выпускника школы с точки зрения воспитания современного человека.

37 слайд БАЗОВЫЕ КОМПЕТЕНТНОСТИ Федеральном государственный образовательный стандарт:
Описание слайда:

БАЗОВЫЕ КОМПЕТЕНТНОСТИ Федеральном государственный образовательный стандарт: современный выпускник – это человек, у которого сформированы базовые компетентности:       Информационная (умение искать, анализировать, преобразовывать, применять информацию для решения проблем);        Коммуникативная (умение эффективно сотрудничать с другими людьми);        Самоорганизации (умение ставить цели, планировать, ответственно относиться к здоровью, полноценно использовать личностные ресурсы);        Самообразования (готовность конструировать и осуществлять собственную образовательную траекторию на протяжении всей жизни, обеспечивая успешность и конкурентоспособность).

38 слайд АКТУАЛИЗАЦИЯ Рассмотрим одну из компетенций – ответственное отношение к своем
Описание слайда:

АКТУАЛИЗАЦИЯ Рассмотрим одну из компетенций – ответственное отношение к своему здоровью. - Какого человека можно считать здоровым? - Из каких слагаемых состоит здоровье? - Что имеют ввиду биологи, медики, психологи, представители других профессий, говоря о здоровье?

39 слайд КОМПОНЕНТЫ ЗДОРОВЬЯ        Физическое здоровье (функционирование всех систем
Описание слайда:

КОМПОНЕНТЫ ЗДОРОВЬЯ        Физическое здоровье (функционирование всех систем органов)        Психическое здоровье (адекватная реакция, регулирование поведения)        Психологическое здоровье (состояние чувственно-эмоциональной сферы)        Социальное здоровье (учёба, труд, активность, воспитание детей)        Нравственное здоровье (система ценностей, жизненных установок)        Интеллектуальное здоровье (уровень развития интеллекта)

40 слайд ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ЗДОРОВЬЕ   От каких факторов зависит здоровье? Что оказы
Описание слайда:

ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ЗДОРОВЬЕ   От каких факторов зависит здоровье? Что оказывает существенное влияние на здоровье? Данные Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ): Образ жизни – 50%        Окружающая среда – 20 %        Наследственность – 20 %        Медицина – 10%

41 слайд здоровье питание Вредные привычки Окружающая среда Физическая активность ФАКТ
Описание слайда:

здоровье питание Вредные привычки Окружающая среда Физическая активность ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА ЗДОРОВЬЕ

42 слайд ВАЖНОСТЬ ВЕДЕНИЯ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ! В большей степени здоровье зависит о
Описание слайда:

ВАЖНОСТЬ ВЕДЕНИЯ ЗДОРОВОГО ОБРАЗА ЖИЗНИ! В большей степени здоровье зависит от образа жизни.

43 слайд ЧЕЛОВЕК ЕСТЬ ТО, ЧТО ОН ЕСТ.
Описание слайда:

ЧЕЛОВЕК ЕСТЬ ТО, ЧТО ОН ЕСТ.

44 слайд ГИПОТЕЗА или ПОСТАНОВКА ПРОБЛЕМЫ Что значит вести здоровый образ жизни? Предс
Описание слайда:

ГИПОТЕЗА или ПОСТАНОВКА ПРОБЛЕМЫ Что значит вести здоровый образ жизни? Представим ситуацию: Вы пришли в магазин выбрать напитки для праздничного стола, каков будет Ваш выбор – соки или газированные напитки?  Прежде, чем Вы сделаете свой выбор, попробуем его обосновать. Для этого понадобятся не только новые знания, но и проведение эксперимента, исследования.

45 слайд Что вы знаете о лимонаде? Лимонад: пить или не пить?
Описание слайда:

Что вы знаете о лимонаде? Лимонад: пить или не пить?

46 слайд ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Чем отличаются соки и газированные напитки? Прежде
Описание слайда:

ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ Чем отличаются соки и газированные напитки? Прежде всего своим происхождением! Одни продукты имеют натуральное происхождение, а другие – искусственное. Признаком натуральности продукта является глюкоза. Наличие её в продукте определяется с помощью качественных реакций.

47 слайд СТРОЕНИЕ ГЛЮКОЗЫ Кристаллическая глюкоза состоит из линейных (альдегидных мол
Описание слайда:

СТРОЕНИЕ ГЛЮКОЗЫ Кристаллическая глюкоза состоит из линейных (альдегидных молекул) , а в растворе существуют молекулы циклического строения. С6Н12О6

48 слайд ИССЛЕДОВАНИЕ. Аудитория разбивается на 4 группы. Каждая группа получает задан
Описание слайда:

ИССЛЕДОВАНИЕ. Аудитория разбивается на 4 группы. Каждая группа получает задание и время для его решения (6–7 минут). А затем представитель каждой группы выступает с результатами работы, обобщением и выводами.

49 слайд «Е» – ХАРАКТЕРИСТИКА ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. 100-182. Красители. 900-999. Пеногасите
Описание слайда:

«Е» – ХАРАКТЕРИСТИКА ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. 100-182. Красители. 900-999. Пеногасители. 200-299. Консерванты. 300-399. Антиокислители. 400-499. Стабилизаторы. 500-599. Эмульгаторы. 600-699. Усилители вкуса и аромата.

50 слайд Запрещенные: Е – 103, 105, 111, 121(краситель цитрусовый красный 2), 123(крас
Описание слайда:

Запрещенные: Е – 103, 105, 111, 121(краситель цитрусовый красный 2), 123(красный амарант), 125, 126, 130, 152, 240 (консервант формальдегид), Опасные: Е-102, 110, 120, 124 (понсо 4R), 127 Вызывающие злокачественные опухоли: Е – 103, 105, 121, 123, 125, 126, 130, 131, 142, 152, 210, 211(бензоат натрия), 213-217, 240, 330(лимонная кислота), 447 Вызывающие заболевания желудочно-кишечного тракта: Е- 221-226, 320-322, 338-341, 407, 450, 461-466Аллергены: Е -230, 231, 232, 239, 311-331 Вызывающие болезни печени и почек: Е –171-173, 320-322 Вредные для кожи: Е-230-232 Вызывающие расстройство желудка: Е-338-341, 407, 450, 461-466 Повышающие холестерин: Е-320, 321 Особенно опасен эмульгатор Е 330!

51 слайд ХАРАКТЕРИСТИКА ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. аспартам, бензоат натрия, бензойная кислота,
Описание слайда:

ХАРАКТЕРИСТИКА ПИЩЕВЫХ ДОБАВОК. аспартам, бензоат натрия, бензойная кислота, лимонная кислота, цикламат натрия, углекислый газ, ацесульфам калия

52 слайд ОБОБЩЕНИЕ Каждая группа выступает с результатами своей работы, громко, чётко,
Описание слайда:

ОБОБЩЕНИЕ Каждая группа выступает с результатами своей работы, громко, чётко, эмоционально, другие внимательно слушают и записывают.

53 слайд Что вы узнали о лимонаде?
Описание слайда:

Что вы узнали о лимонаде?

54 слайд Химический состав газировки вода Углекислый газ консерванты ароматизаторы заг
Описание слайда:

Химический состав газировки вода Углекислый газ консерванты ароматизаторы загустители красители сахар

55 слайд «Газировка» Камни в почках Вызывает аллергию Хрупкие кости Больные зубы Вызыв
Описание слайда:

«Газировка» Камни в почках Вызывает аллергию Хрупкие кости Больные зубы Вызывает рак Каллории Вся правда о сладком лимонаде

56 слайд РЕФЛЕКСИЯ Предлагаем учащимся сделать выбор, поставив перед ними соки, газиро
Описание слайда:

РЕФЛЕКСИЯ Предлагаем учащимся сделать выбор, поставив перед ними соки, газированные напитки, одноразовые стаканчики. По количеству выбранных напитков можно сделать вывод о приоритетах в выборе образа жизни (здорового или нет).

57 слайд ВЫВОД: Ешьте фрукты и пейте натуральные соки!
Описание слайда:

ВЫВОД: Ешьте фрукты и пейте натуральные соки!

Краткое описание документа:

Проблема здоровья детей сегодня как никогда актуальна. В настоящее время можно с уверенностью утверждать, что именно педагог в состоянии сделать для здоровья современного ученика больше, чем врач. Это не значит, что учитель должен выполнять обязанности медицинского работника. Просто педагог должен работать так, чтобы обучение детей в школе не наносило ущерба их здоровью, не снижало уровня мотивации обучения, и прежде всего учебно-познавательных мотивов ученика.

 

 

   Значительный эффект в решении этих проблем может быть достигнут благодаря использованию здоровьесберегающих технологий, которые относятся к качественной характеристике любой образовательной технологии и показывают насколько решается задача сохранения здоровья учителя и учеников.

Общая информация

Номер материала: 429149

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Химия окружающей среды»
Курс профессиональной переподготовки «Химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Правовое обеспечение деятельности коммерческой организации и индивидуальных предпринимателей»
Курс повышения квалификации «Нанотехнологии и наноматериалы в биологии. Нанобиотехнологическая продукция»
Курс профессиональной переподготовки «Организация логистической деятельности на транспорте»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности экономиста-аналитика производственно-хозяйственной деятельности организации»
Курс повышения квалификации «Маркетинг в организации, как средство привлечения новых клиентов»
Курс повышения квалификации «Экономика: инструменты контроллинга»
Курс повышения квалификации «Особенности подготовки к сдаче ОГЭ по химии в условиях реализации ФГОС ООО»
Курс повышения квалификации «Финансы: управление структурой капитала»
Курс профессиональной переподготовки «Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации»
Курс повышения квалификации «Современные образовательные технологии в преподавании химии с учетом ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Управление сервисами информационных технологий»
Курс профессиональной переподготовки «Техническое сопровождение технологических процессов переработки нефти и газа»
Курс профессиональной переподготовки «Организация системы учета и мониторинга обращения с отходами производства и потребления»
Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.