Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Different types of food catering establishments.
2 слайд
The plan of the lesson:
Full-service restaurant
Fast-food restaurant
Bars
Café
You should tell about the founder of the restaurant/bar/café, when did restaurant/bar/café appear, what countries are famous for different types of food catering establishments.
3 слайд
What types of catering establishments?
Types of catering establishments are
Full-service restaurants
Fast-food restaurants
Bars (pubs)
Cafes
4 слайд
Restaurants
![What does the word “restaurant" mean ? A place where meals are served to the...](https://documents.infourok.ru/a55d965c-c2bb-4aef-b31b-2ee7ea067707/0/slide_05.jpg "What does the word “restaurant" mean ? A place where meals are served to the...")
5 слайд
What does the word “restaurant" mean ?
A place where meals are served to the guests.
A building (or part of a building) or any place used as a place where meals or sandwiches are prepared and/or served to its guests.
6 слайд
What does the word “restaurant” come from?
The term restaurant (from the French ”to restore”) first appeared in the 16th century.
Sobrino de Botin is the oldest restaurant in existence today. It opened in 1725 in Madrid, Spain.
7 слайд
The first restaurant was standard
where customers sat down with
individual portions at individual
tables, and selected food from
different menus. It was the Grand
Taverne de Londres, founded in
1782 in France.
8 слайд
Full-service restaurants :main features
A restaurant prepares and serves food and drink to customers. Meals are generally served and eaten on premises, but many restaurants also offer take-out and food delivery services. Restaurants vary greatly in appearance and offerings, including a wide variety of cuisines .
A restaurant owner is called a restaurateur; both words derive from the French verbrestaurer, meaning "to restore". Professional artisans of cooking are called chefs, while prep staff and line cooks prepare food items in a more systematic and less artistic fashion.
9 слайд
Main course. Grilled sausage, veal escallop with greens
10 слайд
Asian noodle
soups
11 слайд
Fast-food restaurants: the main features
A fast food restaurant, sometimes known as a quick service restaurant or QSR, is a specific type of restaurant characterized both by its fast food cuisine and by minimal table service. he first fast food restaurants originated in the United States with White Castle in 1916 Variations on the fast food restaurant concept include fast casual restaurants and catering trucks.
12 слайд
Fast food restaurants are
Wendy`s
Pizza Hut
KFC
MCDonald`s
13 слайд
14 слайд
McDonald's Corporation is the
world's largest chain of hamburger fast
food restaurants, serving nearly 47
million customers daily. It was the
largest global restaurant chain in the world.
15 слайд
McDonald' sells hamburgers, cheeseburgers,
chicken products, french fries, breakfast items,
soft drinks, milkshakes, and desserts.
The company has modified its menu to include
healthier alternatives such as salads, wraps and fruit.
16 слайд
Bars and pubs: the main features
bar has differend names: a pub, tavern, saloon, inn
bar is afood catering establishment that serves drinks, especially alcoholic beverages such as beer, liquor, and cocktails. Bars provide stools or chairs for their patrons along tables or raised counters.
The term "bar" is derived from the specialized counter on which drinks are served. The "back bar" or "gantry" is a set of shelves of glasses and bottles behind that counter. In some bars, the gantry is elaborately decorated with woodwork, etched glass, mirrors, and lights.
17 слайд
18 слайд
19 слайд
20 слайд
Café : the main features
café (pronounced /kæfeɪ/) may in the United States mean an informal restaurant, offering a range of hot meals and made-to-order sandwiches, while in most other countries it refers to an establishment which focuses on serving coffee, like an American coffee house.
A "café" can also refer to a small informal public discussion. These are usually live events, and often focus on starting an open conversation on a particular topic.
21 слайд
22 слайд
The difference between food catering eatablishments
23 слайд
24 слайд
25 слайд
26 слайд
27 слайд
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
речевая компетенция – совершенствование коммуникативных умений в четырех основных видах речевой деятельности (говорении, аудировании, чтении и письме); умений планировать свое речевое и неречевое поведение;
языковая компетенция – овладение новыми языковыми средствами в соответствии с отобранными темами и сферами общения: увеличение объема используемых лексических единиц; развитие навыков оперирования языковыми единицами в коммуникативных целях;
социокультурная компетенция – увеличение объема знаний о социокультурной специфике страны/стран изучаемого языка, совершенствование умений строить свое речевое и неречевое поведение адекватно этой специфике, формирование умений выделять общее и специфическое в культуре родной страны и страны изучаемого языка;
компенсаторная компетенция – дальнейшее развитие умений объясняться в условиях дефицита языковых средств при получении и передаче иноязычной информации;
учебно-познавательная компетенция – развитие общих и специальных учебных умений, позволяющих совершенствовать учебную деятельность по овладению иностранным языком, удовлетворять с его помощью познавательные интересы в других областях знания;
6 662 160 материалов в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Линейцева Эльвира Разимовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Курс профессиональной переподготовки
300/600 ч.
Мини-курс
3 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.