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Typisch Kölsch!
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Köln ist die Stadt in der Bundesrepublik Deutschland, im Bundesland Nordrhein-Westfalen. Köln ist die vierte Stadt in Deutschland nach der Bevölkerung und die dritte nach der Fläche, sowie ein der größten Wirtschafts- und kulturellen Zentren des Landes.
Das Datum der Gründung: 38 vor unserer Zeitrechnung,
Die Fläche: 405,2 km ²
Das Wetter: 23°C, den Wind З, 7 m/S, die Feuchtigkeit 47 %
Die Bevölkerung: 1,017 Million (2012)
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Was ist typisch Kölsch? Wir erklären zehn Besonderheiten dieser schönen Stadt am Rhein.
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Die erste ist
der kölsche Dialekt
Mit dem kölschen Dialekt bringt der Kölner seine Fröhlichkeit, seinen Pragmatismus und seine Obrigkeitskritik zum Ausdruck. Kölsch ist eine lebende Sprache mit eigenerKultur,Theatern, Literatur und vor allem Liedern: von Kölsch-Rock bis Karneval.
Wenn der Kölner Hochdeutsch sprechen will, hört man oft noch die besondere Kölner Färbung heraus. Das "g" am Wortanfang wird meistens "j" gesprochen, der "ich"-Laut klingt immer wie "sch" und statt "das" und "was" heißt es "dat" und "wat".
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Vergleicht bitte
Kölsch
"Mingem Broder sing Huus“ (отсутствует родительный падеж, а отношения принадлежности выражаются при помощи дательного падежа)
"Ich bin am Lesen“.
( выражение продолженного времени c помощью предлогов am или bei)
Panz
( от фр. "pance«, в кёльше много заимствований из французского языка)
Hochdeutsch
"Das Haus meines Bruders“
"Ich lese gerade ein Buch".
Kind
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Die zweite ist
der Dom
Die Kölner lieben ihren Dom! So ist es auch nicht verwunderlich, dass so manche nach einer Reise einen Umweg wählen, um sich zu vergewissern, dass der Dom noch steht und man endlich doheim ist. Er ist das Wahrzeichen Kölns und Deutschlands Sehenswürdigkeit Nummer eins: Über sechs Millionen Menschen besuchen jährlich die Unesco-Welterbestätte. Die 157,38 Meter hohe, gotische Kathedrale hat den zweithöchsten Kirchturm Europas und birgt den Schrein der Heiligen Drei Könige.
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Die dritte ist
das Bier
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Das Lieblingsgetränk der Kölner ist laut Kölsch-Konvention „ein nach dem Reinheitsgebot hergestelltes, helles, hochvergorenes, hopfenbetontes, blankes, obergäriges Vollbier". Getrunken wird aus Kölschstangen - schlanken 0,2-Liter-Gläser.
"Kölsch ist die einzige Sprache, die man trinken kann" lautet ein beliebter Spruch in dieser Stadt
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Für Kölsch wird obergärige Hefe verwendet, die Temperaturen zwischen 15 und 20 Grad Celsius zum Gären benötigt. Diese schwimmt nach dem Brauen oben und wird abgeschöpft. Das obergärige Bier wird seit 1874 am Rhein hergestellt. Kölsch darf bis heute nur in in der Domstadt gebraut werden.
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Ebenso beliebt wie das Kölsch selber sind die urigen Brauhäuser. Köln ist wohl die deutsche Stadt mit den meisten Biersorten und Brauhäusern übehaupt. Jede Kölsch-Sorte hat ihren eigenen, individuellen Geschmack und natürlich ein eigenes Brauhaus.
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Für die Versorgung der durstigen Gäste ist der "Köbes" zuständig. In einem Kranz bringt er das Kölsch zum Tisch. Achtung: Der Köbes sorgt solange ungefragt für Nachschub, bis der Gast als Zeichen fehlenden Durstes einen Bierdeckel auf sein Glas legt.
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der "Köbes"
Kranz
Bierdeckel
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Die vierte ist
"Blootwoosch" (Blutwurst)
Neben Kölsch gehört auch "Blootwoosch" (Blutwurst) zur Kölner Glückseligkeit dazu. Diese gibt es als "Himmel un Ääd" mit Zwiebeln, Kartoffelpüree und Apfelmus oder als "kölschen Kaviar" mit einem Roggenbrötchen.
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Weitere Spezialitäten:
"Hämche" (Eisbein)
"Rievkooche" (Reibekuchen)
"Soorbrode" (Sauerbraten)
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Die fuenfte ist
der Karneval
Köln ist nicht umsonst die Hauptstadt des Karnevals ("Fastelovend") in Deutschland.
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Unterschiede werden bedeutungslos, man feiert und trinkt zusammen. Höhepunkt ist der Rosenmontagszug. Die sogenannte Session beginnt am 11. November um 11:11 Uhr. Ab Weiberfastnacht befindet sich die Stadt im Ausnahmezustand: "Kölle Alaaf!" ("Es lebe Köln!") ist überall zu hören und "Bützchen" (Küsschen) werden verteilt. Prinz, Bauer und Jungfrau sind die obersten Repräsentanten.
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"Kölle Alaaf!"
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Die sechste ist
Fussball
Große Emotionalität zeigen die Kölner beim Fußball: Die Treue der Fans des 1. FC Köln ist legendär, die Zahl der Besucher der Heimspiele – besonders zu Zeiten der Zweitklassigkeit – ist Rekord.
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Ein Geißbock (Foto) ist das Maskottchen, benannt nach dem FC-Spieler der ersten Stunde und ehemaligen Trainer, Hennes Weisweiler.
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Die siebente ist
Kölscher Klüngel
"Man kennt sich und man hilft sich." So definierte der ehemalige Bundeskanzler und Kölner Oberbürgermeister Konrad Adenauer den kölschen Klüngel – ein auf gegenseitigen Hilfeleistungen und Gefälligkeiten beruhendes System.
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Im Alltagsgebrauch ist Klüngel im Kölner Raum durchaus positiv besetzt, im Sinne von "eine Hand wäscht die andere" oder "vernetzt" sein. Es gibt aber noch eine andere Seite des Klüngels: Korruption, Vermischung verschiedener Interessen, eigene Bereicherung. Dieser Klüngel wird häufig im Karneval kritisiert .
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Die achte ist
Kölnisch Wasser
Es ist ein unverwechselbares Souvenir der Köln-Touristen: Echt Kölnisch Wasser oder auch Original Eau de Cologne (auf Kölsch: "Ottekolong") ist die Bezeichnung für ein Kölner Duftwasser.
Am bekanntesten ist die Marke 4711.
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Im Jahre 1709 hat der italienische Parfümeur Johann (Giovanni) Maria Farina in Köln im Haus Nr. 4711 die Parfümfabrik gegründet.
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Die neunte ist
das Kölsche Grundgesetz
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Zu den bekanntesten Redensarten gehören "Et kütt wie et kütt." (Hab keine Angst vor der Zukunft) oder "Wat fott es, es fott." (Jammer den Dingen nicht nach).
Das Kölsche Grundgesetz ("Et Kölsche Grundgesetz") besteht aus 11 Redensarten, die der Kölner bei jeder sich bietenden Gelegenheit zitiert. Das kölsche Grundgesetz, dessen Autoren und dessen Enstehungszeit unbekannt sind, beschreibt typisch kölsche Eigenarten, die zum kölschen Lebensgefühl passen.
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Die zehnte ist
Vater Rhein
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Vater Rhein, der 1324 Kilometer lange Fluss fließt durch die Stadt und teilt sie in das "richtige" Köln (linksrheinisch) und in die "schäl Sick", die "falsche" Seite der Stadt. Sieben Brücken führen in Köln über den Rhein. Seit der Bundesgartenschau 1957 kann man außerdem mit der Kölner Seilbahn über den Rhein fahren.
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Auf den Wiesenflächen am Ufer treffen sich die Kölner bei schönem Wetter zum Fußballspielen und Camping.
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Bis bald!
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Первая презентация из серии " Deutsche Bundeslaender",посвящена земле Северо-Рейнской Вестфалии с её столицей Кёльном. Презентация рекомендуется для учащихся старших классов с углублённым изучением немецкого языка, а также для взрослых, желающих расширить свои лингвострановедческие знания о Германии и особенностях немецких диалектов и менталитета жителей различных регионов Германии. Я надеюсь, что в моей презентации присутствует также юмор и веселое настроение. Она расширяет понятие о кёльше как о диалекте, образе мыслей, образе жизни. Презентация сопровождается музыкой и отдельными звуками.
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