Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Мы приехали на 1-ый хлебозавод Перми
2 слайд
Наш 1-ый хлебозавод самый лучший!
Вкусный хлеб!
3 слайд
Наши рисунки
4 слайд
Так замешивают тесто из муки
5 слайд
В тесто добавляют дрожжи и соль
6 слайд
Тесто тщательно перемешивают и дают выстоятся
7 слайд
Формочки смазывают и наполняют порцией теста
8 слайд
В жаркой печи хлеб пекут пекари
9 слайд
Вкусные и аппетитные получились батоны!
10 слайд
Рабочие осматривают каждый батон, отбирают брак.
11 слайд
Хлеб раскладывают по лоткам и грузят на машины
12 слайд
Трудно получить из зёрнышка хлебушек!
13 слайд
А какой вкусный свежий хлеб!
14 слайд
Я счастлив! Первый раз пробую горячий хлеб!
15 слайд
Выпекают на хлебозаводе разные хлебобулочные изделия !
16 слайд
Как интересно и весело на экскурсии!
17 слайд
Нужно приложить немало труда, чтобы хлеб пришёл к нам на стол!
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Данная презентация об одной замечательной и полезной для детей экскурсии, организованной для учеников 3 класса на Пермский хлебозавод. Дети познакомились с технологией выпечки хлеба, хлебобулочных изделий и попробовали свежевыпеченные батоны.
Дети узнали, что непросто приходит хлеб на стол. Недаром говорят, что для того чтобы маленькое зернышко стало хлебом, надо иметь три силы: Земля, Солнце, Труд. Хлебный каравай начинается с зернышка. Хлеб – это дело тысяч и тысяч рук. Пекари пекут хлеб из муки. Сначала необходимо её просеять. Для этого следует муку высыпать из мешков в ёмкость и пропустить через сито. Замешивается тесто в специальных емкостях – дежках объемом по 1000л. Сначала готовят опару – жидкое тесто и оставляют бродить на протяжении 4-х часов, только после этого приступают к замесу более густого теста. Затем разделывают на отдельные кусочки массой 230г. Тесто растаивают, т.е. тесто должно “вырасти”, а потом направляют в формах в печь.
Из пекарни на специальных машинах везут хлеб в магазины. В магазинах люди покупают на выбор хлеб: ржаной, пшеничный, бородинский, диетический и хлебобулочные изделия. Почему хлеб бывает белым и черным? Оказывается все дело в муке, есть мука пшеничная и ржаная. Из пшеничной муки пекут белый хлеб, а из ржаной – черный. Хлеб нужно беречь, чтобы никто не знал голода. Пусть во всех домах мира будет хлеб. Ведь хлеб – это жизнь!
6 663 802 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Котова Елена Петровна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс профессиональной переподготовки
500/1000 ч.
аудиоформат
Курс повышения квалификации
72/108/144 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Мини-курс
4 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.