Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Презентации / Презентация по технологии на тему

Презентация по технологии на тему

Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs


Международный конкурс по математике «Поверь в себя»

для учеников 1-11 классов и дошкольников с ЛЮБЫМ уровнем знаний

Задания конкурса по математике «Поверь в себя» разработаны таким образом, чтобы каждый ученик вне зависимости от уровня подготовки смог проявить себя.

Конкурс проходит полностью дистанционно. Это значит, что ребенок сам решает задания, сидя за своим домашним компьютером (по желанию учителя дети могут решать задания и организованно в компьютерном классе).

Подробнее о конкурсе - https://urokimatematiki.ru/

  • Технология
Чудак математик в Германии жил. Он булку и масло случайно сложил. Затем резул...
Бутерброды
ВИДЫ БУТЕРБРОДОВ ГОРЯЧИЕ И ХОЛОДНЫЕ ПРОСТЫЕ И СЛОЖНЫЕ СОЛЕНЫЕ И СЛАДКИЕ
Используемые продукты мясные рыбные сыры овощи творог фрукты
Задание: «Сделай бутерброд»
ТИПЫ БУТЕРБРОДОВ ОТКРЫТЫЕ ЗАКРЫТЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ (КАНАПЕ)
Задание: «Определите тип бутерброда» Открытый сложный горячий закрытый
Инструменты и приспособления для приготовления 			бутербродов ножи разделочна...
Требования к качеству готовых бутербродов Бутерброды готовят непосредственно...
Физкультминутка Ветер дует нам в лицо.          Закачалось деревцо.          ...
Хорош чаек после мороза, И после баньки он хорош. За самоваром все вопросы Ре...
Белый чай Зеленый чай
Черный чай Каркаде
Цветочный чай Фруктовый чай
Последовательность приготовления чая 1. Заварной чайник обдать кипятком 2. За...
Крепкий, горький, ароматный Ждёт в фарфоровых объятьях. Поднимает троекратно...
Последовательность приготовления кофе Зерна кофе размолоть. 2. Варить до заки...
Какао
Последовательность приготовления какао Порошок какао залить горячим молоком...
Задание: «Закончи предложение» Бутерброды бывают 3 видов: открытые……… Основа...
Задание: «Неожиданные гости» К вам неожиданно в гости пришли ваши друзья и...
Виды украшения бутербродов
1 из 23

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Чудак математик в Германии жил. Он булку и масло случайно сложил. Затем резул
Описание слайда:

Чудак математик в Германии жил. Он булку и масло случайно сложил. Затем результат положил себе в рот Вот так человек изобрёл бутерброд.

№ слайда 2 Бутерброды
Описание слайда:

Бутерброды

№ слайда 3 ВИДЫ БУТЕРБРОДОВ ГОРЯЧИЕ И ХОЛОДНЫЕ ПРОСТЫЕ И СЛОЖНЫЕ СОЛЕНЫЕ И СЛАДКИЕ
Описание слайда:

ВИДЫ БУТЕРБРОДОВ ГОРЯЧИЕ И ХОЛОДНЫЕ ПРОСТЫЕ И СЛОЖНЫЕ СОЛЕНЫЕ И СЛАДКИЕ

№ слайда 4 Используемые продукты мясные рыбные сыры овощи творог фрукты
Описание слайда:

Используемые продукты мясные рыбные сыры овощи творог фрукты

№ слайда 5 Задание: «Сделай бутерброд»
Описание слайда:

Задание: «Сделай бутерброд»

№ слайда 6 ТИПЫ БУТЕРБРОДОВ ОТКРЫТЫЕ ЗАКРЫТЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ (КАНАПЕ)
Описание слайда:

ТИПЫ БУТЕРБРОДОВ ОТКРЫТЫЕ ЗАКРЫТЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ (КАНАПЕ)

№ слайда 7 Задание: «Определите тип бутерброда» Открытый сложный горячий закрытый
Описание слайда:

Задание: «Определите тип бутерброда» Открытый сложный горячий закрытый

№ слайда 8 Инструменты и приспособления для приготовления 			бутербродов ножи разделочна
Описание слайда:

Инструменты и приспособления для приготовления бутербродов ножи разделочная доска шпажки для канапе фигурные формочки

№ слайда 9 Требования к качеству готовых бутербродов Бутерброды готовят непосредственно
Описание слайда:

Требования к качеству готовых бутербродов Бутерброды готовят непосредственно перед подачей, Хлеб не должен быть слишком толстым или слишком тонким, Хлеб должен быть полностью покрыт продуктом, Хранить бутерброды в холодильнике не более 3 часов.

№ слайда 10 Физкультминутка Ветер дует нам в лицо.          Закачалось деревцо.          
Описание слайда:

Физкультминутка Ветер дует нам в лицо.          Закачалось деревцо.                       Ветер тише, тише, тише.                        Деревцо всё выше, выше.                                 

№ слайда 11 Хорош чаек после мороза, И после баньки он хорош. За самоваром все вопросы Ре
Описание слайда:

Хорош чаек после мороза, И после баньки он хорош. За самоваром все вопросы Решишь, обсудишь, разберешь...

№ слайда 12 Белый чай Зеленый чай
Описание слайда:

Белый чай Зеленый чай

№ слайда 13 Черный чай Каркаде
Описание слайда:

Черный чай Каркаде

№ слайда 14 Цветочный чай Фруктовый чай
Описание слайда:

Цветочный чай Фруктовый чай

№ слайда 15 Последовательность приготовления чая 1. Заварной чайник обдать кипятком 2. За
Описание слайда:

Последовательность приготовления чая 1. Заварной чайник обдать кипятком 2. Засыпать заварку ( 1 ложка на чайник + ложка на каждого человека) 3. Залить кипятком на половину, дать настояться в течении 5-10 минут. 4. Затем долить кипятка.

№ слайда 16 Крепкий, горький, ароматный Ждёт в фарфоровых объятьях. Поднимает троекратно
Описание слайда:

Крепкий, горький, ароматный Ждёт в фарфоровых объятьях. Поднимает троекратно Волю, тонус. Как приятно!

№ слайда 17
Описание слайда:

№ слайда 18 Последовательность приготовления кофе Зерна кофе размолоть. 2. Варить до заки
Описание слайда:

Последовательность приготовления кофе Зерна кофе размолоть. 2. Варить до закипания либо в кофеварке, либо в турке. 3. Подавать в кофейных чашках ( можно с молоком либо сливками).

№ слайда 19 Какао
Описание слайда:

Какао

№ слайда 20 Последовательность приготовления какао Порошок какао залить горячим молоком
Описание слайда:

Последовательность приготовления какао Порошок какао залить горячим молоком или кипятком 2. Подавать в чашке ( можно добавить взбитые сливки или мармелад)

№ слайда 21 Задание: «Закончи предложение» Бутерброды бывают 3 видов: открытые……… Основа
Описание слайда:

Задание: «Закончи предложение» Бутерброды бывают 3 видов: открытые……… Основа бутерброда это………………………… Горячие напитки это…………………………… По способу приготовления бутерброды бывают холодные…………………………………………… 5. По виду используемой начинки бутерброды бывают Мясные……………………………………………… 6. Последовательность приготовления чая………..

№ слайда 22 Задание: «Неожиданные гости» К вам неожиданно в гости пришли ваши друзья и
Описание слайда:

Задание: «Неожиданные гости» К вам неожиданно в гости пришли ваши друзья и вы как хорошие хозяйки решили их угостить. Я предлагаю выбрать вам бутерброды, которые вы хотите приготовить. И какие горячие напитки будете подавать.

№ слайда 23 Виды украшения бутербродов
Описание слайда:

Виды украшения бутербродов

Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy

Краткое описание документа:

Тема урока: «Бутерброды. Горячие напитки».

Тип урока: Урок открытия новых знаний

Цели урока:

Предметные:

  •  познакомить учащихся с видами бутербродов
  •  познакомить учащихся с видами чая, кофе

·         познакомить с правилами приготовления бутербродов и горячих напитков.;

·         познакомить с различными способами украшения бутербродов.

Метапредметные:(УУД):

- регулятивные – определение технологической  последовательности приготовления бутербродов ,горячих напитков.    ---

-коммуникативные - умение работать в группе при выполнении задания, умение вести сотрудничество с учителем,  разрешать конфликтные ситуации, адекватно воспринимать и вырабатывать уважительное отношение к сверстникам в ходе совместной работы.

- познавательные - выбор наиболее рациональных способов приготовления пищи и проводить сравнительный анализ.   

- личностные – умение провести самоанализ выполненной работы, развивать  трудолюбие, воспитывать аккуратности и опрятности в работе.

Методическое оснащение урока

1.    Необходимое оборудование и материалы:компьютер, проектор, экран

2.Дидактическое обеспечение: учебник, рабочая тетрадь, презентация  по теме,  карточки с заданиями. 

3. Программное обеспечение:Windows, PowerPoint, Word,

Инструменты и материалы (для учащихся):  рабочая тетрадь, карточки- задания.

Методы обучения:

Формы организации познавательной деятельности учащихся: рассказ, беседа с использованием проблемных и репродуктивных вопросов,  обучение через деятельность, демонстрация, самостоятельная работа, практическая работа.

 

Формы работы: фронтальная, групповая, индивидуальная.

Автор
Дата добавления 13.06.2015
Раздел Технология
Подраздел Презентации
Просмотров280
Номер материала 565400
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх