Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Химия / Презентации / Презентация по теме: Органическая химия – химия соединений углерода. Основные понятия теории строения органических соединений А.М. Бутлерова.

Презентация по теме: Органическая химия – химия соединений углерода. Основные понятия теории строения органических соединений А.М. Бутлерова.

  • Химия

Поделитесь материалом с коллегами:

Органическая химия – химия соединений углерода. Основные понятия теории стро...
Что изучает химия? Что такое вещество?
Какие вещества мы с вами изучили? Какие вещества мы не изучали? Не изучали По...
сахар, нитробензол, уксусная кислота, этиловый спирт, пропан Органические вещ...
Цель урока: выявить особенности строения органических соединений 		План уро...
Кто ввел термин «органическая химия»? 		С органическими веществами человек зн...
Термин “органическая химия” был введен шведским ученым Й. Берцелиусом в нач...
Органическая химия – это химия соединений углерода Какие еще элементы находят...
В составе органических веществ С и Н С и Н горят Органические вещества горят
Демонстрация 		Нагревание фарфоровой чашки над спиртовкой – образуется копоть...
Демонстрация 	Обугливание органических веществ: пережарить картошку, оладьи,...
Многообразие органических веществ, особенности их строения объяснил великий...
Определите степень окисления углерода в соединениях: СН4 – метан, С2Н4 – эт...
Полученные степени окисления маловероятны. Значит, к органическим веществам...
Основные положения теории стороения органических соединений Бутлерова А.М. Ат...
1 из 15

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Органическая химия – химия соединений углерода. Основные понятия теории стро
Описание слайда:

Органическая химия – химия соединений углерода. Основные понятия теории строения органических соединений А.М. Бутлерова.

№ слайда 2 Что изучает химия? Что такое вещество?
Описание слайда:

Что изучает химия? Что такое вещество?

№ слайда 3 Какие вещества мы с вами изучили? Какие вещества мы не изучали? Не изучали По
Описание слайда:

Какие вещества мы с вами изучили? Какие вещества мы не изучали? Не изучали Поваренная соль Алмаз Серная кислота Азот карбонат кальция Сахар Нитробензол уксусная кислота этиловый спирт пропан

№ слайда 4 сахар, нитробензол, уксусная кислота, этиловый спирт, пропан Органические вещ
Описание слайда:

сахар, нитробензол, уксусная кислота, этиловый спирт, пропан Органические вещества Все, что нас окружает, кроме горных пород и океана, относится к органической химии. Список органических веществ в настоящее время насчитывает более 27 млн наименований, причем каждый год он пополняется на 200–300 тыс. новых соединений. При этом общее число неорганических веществ около 1 млн (700 000). Чем обусловлено такое многообразие органических веществ?

№ слайда 5 Цель урока: выявить особенности строения органических соединений 		План уро
Описание слайда:

Цель урока: выявить особенности строения органических соединений План урока: Что? – что за наука органическая химия. Кто? - кто является основоположником органической химии. Какие? – какие особенности строения органических соединений? Где? – где применяют органические соединения в жизни.

№ слайда 6 Кто ввел термин «органическая химия»? 		С органическими веществами человек зн
Описание слайда:

Кто ввел термин «органическая химия»? С органическими веществами человек знаком давно: он употребляет их в пищу, шьёт из них одежду, строит жилища. Первые попытки классификации веществ на органические и неорганические были предприняты ещё в 9-10 веках. Арабский алхимик Абу Бакр ар-Рази впервые разделил вещества на минерального, растительного и животного царства. Такая классификация просуществовала до 19 века. В 19 веке шведский химик Якоб Берцелиус предложил делить вещества на органические и неорганические и предложил раздел химии , изучающий эти вещества назвать органической химией . Подумаем почему он так назвал вещества? Берцелиус был представителем виталистического направления, сторонники этого направления считали, что органические вещества создаются только в живых организмах под действием особой « жизненной силы», получить их в лаборатории нельзя, такие взгляды тормозили развитие науки, но они не могли остановить поступательного процесса познания природы.

№ слайда 7 Термин “органическая химия” был введен шведским ученым Й. Берцелиусом в нач
Описание слайда:

Термин “органическая химия” был введен шведским ученым Й. Берцелиусом в начале XIX века. Записать в технологическую карту урока.. C12H22O11 сахароза  C6H5NO2 нитробензол C2H4O2  Уксусная кислота   С2Н5ОН Этиловый спирт Пропан C3H8 Что общего у всех органических веществ?

№ слайда 8 Органическая химия – это химия соединений углерода Какие еще элементы находят
Описание слайда:

Органическая химия – это химия соединений углерода Какие еще элементы находятся в составе органических веществ? Какое химическое свойство вы можете предположить для органических веществ?

№ слайда 9 В составе органических веществ С и Н С и Н горят Органические вещества горят
Описание слайда:

В составе органических веществ С и Н С и Н горят Органические вещества горят

№ слайда 10 Демонстрация 		Нагревание фарфоровой чашки над спиртовкой – образуется копоть
Описание слайда:

Демонстрация Нагревание фарфоровой чашки над спиртовкой – образуется копоть Уравнение реакции горения органических соединений: СхНу+О2= СО2+Н2О

№ слайда 11 Демонстрация 	Обугливание органических веществ: пережарить картошку, оладьи,
Описание слайда:

Демонстрация Обугливание органических веществ: пережарить картошку, оладьи, блины, хлеб, происходит обугливание крахмала, входящего в состав картофеля и муки. Образуется уголь Обугливается белок

№ слайда 12 Многообразие органических веществ, особенности их строения объяснил великий
Описание слайда:

Многообразие органических веществ, особенности их строения объяснил великий русский ученый А.М.Бутлеров. Он обобщил имеющиеся знания по органической химии и сформулировал основные положения теории строения органических веществ, которая была названа его именем – теория строения органических веществ А.М. Бутлерова. Эта теория имеет для органической химии такое же большое значение, как для неорганической химии периодический закон Д.И.Менделеева.

№ слайда 13 Определите степень окисления углерода в соединениях: СН4 – метан, С2Н4 – эт
Описание слайда:

Определите степень окисления углерода в соединениях: СН4 – метан, С2Н4 – этилен, С2Н2 – ацетилен, пропан -С3Н8

№ слайда 14 Полученные степени окисления маловероятны. Значит, к органическим веществам
Описание слайда:

Полученные степени окисления маловероятны. Значит, к органическим веществам нельзя применять методы неорганической химии. Вместо понятия степени окисления в органической химии применяют понятие валентность. Валентность – способность атомов образовывать определенное количество ковалентных связей.

№ слайда 15 Основные положения теории стороения органических соединений Бутлерова А.М. Ат
Описание слайда:

Основные положения теории стороения органических соединений Бутлерова А.М. Атомы в молекулах органических веществ связаны друг с другом согласно их валентности Свойства веществ зависят не только от состава их молекул, но и от их строения.

Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Краткое описание документа:

Слайд №1 Что изучает химия?

 

                Что такое вещество?

Слайд 2

Сформулируйте тему урока.

Предмет органической химии.

Слай 3

Цель урока: выявить особенности строения органических соединений.

Слайд 4

План урока:

Что? За наука органическая химия.

Кто? Кто является основоположником органической химии.

Какие? Особенности строения органических соединений?

Валентность

 

Где? Применяют органические соединения в жизни.

Слайд 5.

Термин “органическая химия” был введен шведским ученым Й. Берцелиусом в начале XIX века. Записать в технологическую карту урока..

Мы с вами выделили в отдельный столбик органические соединения, а я дополнила их формулами. сахар, нитробензол, уксусная кислота, этиловый спирт, пропан)

Что общего у всех органических веществ?

Учащиеся: В состав всех органических веществ входит химический элемент углерод.

Слайд 6.

 

Дайте определение предмету органическая химия.

Автор
Дата добавления 10.04.2015
Раздел Химия
Подраздел Презентации
Просмотров910
Номер материала 480380
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх