Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
1 слайд
Творческий проект
«Огурец – молодец»
участники проекта: учащиеся 3 класса
МБОУ «СОШ с. Ш.Уступ»
Руководитель проекта: учитель начальных классов
Селезнёва Ирина Николаевна
2 слайд
Тип проекта: информационно- исследовательский
Характер контактов: внутриклассный
По количеству участников: групповой
Продолжительность выполнения: долгосрочный
3 слайд
Основополагающий вопрос: Какова польза огурцов для человека?
Задача проекта: собрать всю возможную информацию об огурце, провести наблюдение за ростом и развитием растений в комнатных условиях, учиться ухаживать за культурными растениями, получить результат в виде плодов
Цели проекта: прививать любовь к культурным растениям, воспитывать интерес к исследовательской деятельности
4 слайд
Биологическое описание
Стебель стелющийся, шершавый, заканчивается усиками, которыми он может зацепиться за опору, при этом стебель может вытянуться на 1—2 м.
Листья сердцевидные, пяти лопастей.
Плод — многосемянной, сочный, пузырчатый. Строение плода - тыквина.
В кулинарном отношении огурцы относят к овощным культурам.
5 слайд
Немного истории
Огурец появился в культуре более 6 тысяч лет назад. Родина этого вида —Индия и Китай, подножия Гималаев, где он до сих пор растёт в естественных условиях.
В Россию огурец попал в XV веке, каким путём — неизвестно.
Ныне культура огурца растёт повсюду и имеет множество сортов.
Плоды диких огурцов мелкие и несъедобные из-за содержания горьких веществ .
6 слайд
Семена
Обыкновенно огурцы собираются в полуспелом состоянии, но для получения семян оставляют их на грядах до полного созревания, пока их плети не завянут и не засохнут, а сами плоды из зеленых не сделаются оранжево - жёлтыми. Способность к прорастанию сохраняется у огуречных семян до 10 лет, но лучшими считаются 3 — 5 летние.
7 слайд
Когда сеять?
Время надо выбрать так, чтобы и посеять пораньше, и под заморозки не попасть. При теплой погоде всходы появляются через 5-6 дней; при холодной погоде - лишь на 12-14-й день. Ориентировочные сроки посева - последние дни мая - начало июня.
8 слайд
Стебель
Стебель ветвящийся, его длина до 2 метров. Наряду с этим имеются кустовые формы с длиной стебля 20 см
9 слайд
Как цветёт?
Цветки огурца недолговечны - они раскрываются обычно в 6-7 часов утра, бывают открытыми 1-2 дня, после чего закрываются.
Цветы у огурца двух типов - мужские и женские.
Мужские цветки обычно собраны в соцветия по 5-7 штук типа кисти или щитка, а женские расположены одиночно.
10 слайд
Завязь
Огурцы быстро растут, достигая съемной зрелости на 7—12-й день. Надо иметь в виду, что чем больше плодов на растении, тем медленнее они растут. Вот почему частые сборы зеленцов благоприятно влияют на урожайность.
11 слайд
Плоды
Плод огурца - ложная ягода (тыквина) Разные сорта огурца имеют плоды различной формы, размера, окраски.
В плодах содержится от 100 до 400 шт. семян. Имеются и бессемянные формы огурца.
Длина плодов в технической спелости - от 5 до 70 см и более, диаметр 3-5 см и выше
зрелые плоды (со зрелыми семенами) разных сортов имеют различную окраску
12 слайд
Выращивание
Огурец - культура теплолюбивая, совершенно не выносящая даже незначительных заморозков. Оптимальная для нормальной жизни огурцов температура +25+30°С
• до цветения поливают через 5-7 дней, а во время цветения и плодоношения через 2-3 дня
• Корни огурцов совершенно не переносят холода и полива холодной водой
13 слайд
Вредители и болезни
Кроме сырости (в парниках) и морозов молодым огурцам вредят еще некоторые насекомые, как пузыреножка, сосущая листья, клещ, вызывающий сухость листьев, гусеница полевого слизня, совки-гаммы и др.
На взрослых растениях появляется мучнистая роса, в виде мелких черно-бурых узелков (нужна посыпка серным цветом); также бурые сухие пятна и мелкие черные точечки,
14 слайд
Использование в медицине
О целебных свойствах огурцов существуют упоминания в русских лечебниках. Мякоть свежих огурцов применяли как эффективное мочегонное, желчегонное и слабительное средство. Наружно их употребляют при ожогах, а также в качестве косметического средства при угрях, сыпи и некоторых кожных заболеваниях. Свежие огурцы входят в состав косметических масок для лица, которые отбеливают кожу и делают её более эластичной.
Огурцы можно есть в любом виде, но не стоит особенно увлекаться ими людям, страдающим язвенной болезнью. Диетологи не рекомендуют в салаты с огурцом добавлять помидоры, т.к. они плохо сочетаются друг с другом.
15 слайд
Необычные заготовки
Огурцы в тыкве
Для засолки отберите мелкие огурцы и зрелую, плотную круглую тыкву. Плодоножку вырежьте в виде крышки, ложкой выньте из тыквы семена, плотно уложите внутрь огурцы и залейте слабым рассолом - на 1 л воды 40 г соли.
Пряности добавлять не нужно. Затем закройте "крышку", прикрепите ее к тыкве деревянными палочками и опустите в середину бочки, в которой солятся остальные огурцы. Бочку храните в холодном месте, через 3-4 месяца огурцы в тыкве готовы.
Огурцы со свечой
Трехлитровую банку стерилизуйте 20 мин. В нее поставьте обыкновенную восковую свечу и сложите огурцы. Они должны быть только с грядки, не мойте их, а лишь протрите тряпочкой.
Когда банка будет полной, свечку надо зажечь на 10 минут. Затем ее потушите и укупорьте банку железной крышкой. Зимой огурцы будут, словно только что с грядки
16 слайд
Стихи про огурцы
ПОМИДОР-ЗАЗНАЙКА
Огурец и помидор
Как-то раз вступили в спор:
Кто полезнее из них,
Кто вкуснее из двоих?
Помидор был очень гордым,
Называл огурчик твёрдым
И безвкусным, как вода.
Говорил: “А я всегда
Очень сочный, мягкий, красный!”
“Разошёлся ты напрасно, -
Огурец ему сказал, -
Зелен ты пока и мал.
Окончательно созреешь,
Только если покраснеешь.
А меня уже едят,
Мной вовсю давно хрустят.
Даже самый маленький
Я всегда удаленький!”
17 слайд
Вл. Мусатов
Только всходят огурцы на обычной грядке,
А на этой зеленцы наигрались в прятки.
Потому что тонкой их накрыли пленкой.
И не дует, и тепло, и прозрачно, как стекло.
ЗЕЛЕНЫЙ ТЕЛЕФОН. В. Вита
Ты видел грядки с молодыми огурцами,
Соединенными проводами?
Как будто кто провел им телефон,
А знаешь ли, зачем он?
Затем, чтобы делиться по секрету,
Как всем побольше вырасти за лето!
ОГУРЦЫ. Н. Баказода
Разнесли во все концы босоногие гонцы,
Что поспели, что созрели молодые огурцы.
Свежий огуречик, нежный огуречик,
Чуточку колючий, но зато пахучий!
Если ты, сорванец, хочешь съесть огурец,
Вымыть руки спеши и вихор причеши.
И с умытым лицом приходи за огурцом.
И уж тут не спеши, поклонись от души огороднику сам.
18 слайд
ОГУРЕЦ. Б. Салимов
Огурцу ужасно зябко в предрассветные часы,
Легким зонтиком зеленым не укрыться от росы.
Он от холода дрожит, весь в пупырышках лежит.
ЧТО ЗА ДОМ? И. Мазнин
Как-то летом под кустом в огороде вырос дом.
Дом без окон, без дверей, полна горница людей.
Взяли мы его с земли, и домой к нам принесли.
Дом без окон, без дверей, полна горница людей.
Не шалаш и не дворец, а зеленый … огурец!
УГАДАЛ. Д. Чуяко
Я забрался в огород, зонт зелёный там растет.
Кто-то хитрый под зонтом отыскал тенистый дом.
Эй, ты кто? Ищу, зову, разгребаю я ботву.
Вот он! Вот он! Мой хитрец – вкусный, спелый огурец!
19 слайд
Загадки про огурцы
Я длинный и зеленый, вкусен я соленый,
Вкусен и сырой. Кто же я такой?
(Огурец)
Без окон, без дверей
Полна горница людей.
(Огурец)
Наши поросятки выросли на грядке,
К солнышку бочком, хвостики крючком.
Эти поросятки играют с нами в прятки.
(Огурцы)
На грядке длинный и зеленый,
А в кадке жёлтый и соленый.
(Огурец)
Как на грядке под листок
Закатился чурбачок -
Зеленец удаленький,
Вкусный овощ маленький.
(Огурец)
Развалились в беспорядке на своей перине-грядке
Сто зеленых медвежат, с сосками во рту лежат,
Беспрерывно сок сосут… и растут.
(Огурцы)
20 слайд
Выращивание огурцов на окне.
Огурцы вырастут при условии, что помещение солнечное и температура воздуха не ниже 20°. Есть сорта, не требующие опыления.
Первый урожай можно получить через 55-65 дней после сева.
Через 35-40 дней растения зацветают.
С одного растения получают до 15 зеленцов.
21 слайд
Теплица у окна или
Как это было?
22 слайд
3-й - 5-й день после всходов
Появилось по 2 нежных, с прожилочками, листочка, стебелёк вытянулся.
23 слайд
12 – 14 день
Растения высотой до 15 см. На стебле уже по 5 листочков. Верхние имеют форму пятиугольника, как и у взрослых растений.
24 слайд
15 – 18 день
Растения высотой до 30 – 35 см. На стебле появились «усики», которыми они цепляются за специально протянутые нити и ползут вверх.
25 слайд
23 – 25 день
Растение «ползёт» вверх по нитке при помощи усиков и всё время пытается зацепиться за занавеску. В пазухах растений начинают завязываться цветоносы.
26 слайд
30 – 35 день
На растениях появились маленькие мохнатенькие огурчики.
27 слайд
40 -45 день
Как ни странно, но на маленьких огурчиках расцвели цветы.
28 слайд
48 – 50 день
Цветоносы держатся, не облетают, а огурчики немного подросли.
29 слайд
52 – 55 день
Огуречная плеть ползёт по нитке всё выше и выше. Лиана достигает 1м 40 см. Для того, чтобы остановить её рост, мы прищипываем верхушки растений.
30 слайд
57 – 60 день.
Все растения покрыты цветами. Некоторые плоды достигают в длину 2-2,5 см. Подрастают!
31 слайд
63 – 65 день
Огурцы выросли до 7 – 10 см в длину и приобрели аппетитный вид! У огурчиков ярко- зелёная окраска, бугристая поверхность
со светлыми шипами.
32 слайд
Самоанализ проектной деятельности
33 слайд
Сегодня мы проводили защиту проекта, рассказывали о том, что нам удалось узнать и сделать за эти 2,5 месяца. Нам многое удалось. Мы вырастили уже 24 вкуснейших огурчика! Но наши наблюдения на этом не заканчиваются – огуречная пора продолжается!
34 слайд
Список использованной литературы
Н.Носов «Огурцы». Москва, 1987г.
М.Мокшин «Огурцы». С-Петербург 2001г
Я.Пинясов «Хитрый огурчик»- Букварь №1 УМК «Начальная школа 21 века»
Всё о лекарственных растениях на ваших грядках / Под ред. Раделова С. Ю. — СПб: ООО «СЗКЭО», 2010.
http://www.domsovetof.ru
ru.wikipedia.org›wiki/Огурец_обыкновенный
cornichon.ru›2011/01/detskie-stixi-pro-ogurcy/
http://www.stihi.ru/poems/2002/05/30-116.html
Рабочие листы
к вашим урокам
Скачать
Аннотация проекта (краткое содержание)
Данный проект предназначен для учащихся начальных классов. Работа над проектом направлена на формирование представлений о, казалось бы, привычном на каждом огороде, но необычном в классной комнате растении- огурце. Дети наблюдают за растениями от самого посева и до сбора урожая, фиксируют изменения, происходящие с ними. Параллельно идёт сбор всевозможной информации : родина произрастания, биологические сведения, история появления в кулинарии, стихи, рассказы, игры, загадки про огурцы. На уроках технологии в рамках раздела «Работа с бумагой и картоном» ребята придумали и сконструировали макет «Огуречный город».
· В процессе работы над проектом дети приобретают возможность делать что-то интересное самостоятельно, в группе или самому, максимально используя свои возможности; это деятельность, позволяющая проявить себя, попробовать свои силы, приложить свои знания, принести пользу и показать публично достигнутый результат.
6 656 403 материала в базе
Настоящий материал опубликован пользователем Селезнёва Ирина Николаевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт
Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.
Удалить материал
Ваша скидка на курсы
40%
Курс повышения квалификации
72 ч. — 180 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч.
Курс повышения квалификации
36 ч. — 144 ч.
Мини-курс
3 ч.
Мини-курс
8 ч.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.