Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Технология / Тесты / Презентация. Тест на тему "Кулинария"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Технология

Презентация. Тест на тему "Кулинария"

библиотека
материалов
Проверь свои знания. Выполнил: преподаватель МБОУ «ООШ №14» Варгина Надежда...
Кулинария При правильном ответе вы перейдете к следующему вопросу. В противно...
Выбери правильный ответ. 1. Вид первичной обработки 1.Промывка. 2. Варка. 3....
Кулинария Вы набрали ноль баллов С такими знаниями опасно заниматься приготов...
Выбери правильный ответ. Нагревание продукта до определенной температуры для...
Кулинария Вы набрали 1 балл. Вам необходимо пройти курс кулинарии за 5 класс.
Выбери правильный ответ. Нагревание продуктов без добавления жидкости? 1. Зап...
Кулинария Вы набрали 2 балла. Очень жаль!
Выбери правильный ответ. Когда яйцо сварено "в мешочек", у него: ? 1. жидкий...
Кулинария Вы набрали 3 балла. Очень жаль!
Выбери правильный ответ. Что такое пармезан? 1. название шоколада 2. вид мака...
Кулинария Вы набрали 4 балла. Очень жаль,
Выбери правильный ответ. Для приготовления ботвиньи используется ботва… 1. Мо...
Вы набрали 5 баллов. Очень жаль, но Вам еще грозит серьезная опасность.
Выбери правильный ответ. «Наполеон» - это торт…? 1. Слоеный. 2. Бисквитный 3....
Вы набрали 6 баллов. Очень жаль.
Выбери правильный ответ. С каким немецким городом связано название мясной руб...
Вы набрали 7 баллов. Очень жаль, но вам еще рано выезжать на велосипеде на пр...
Выбери правильный ответ. Топинамбур – это очень полезный… 1. Злак. 2. Корнепл...
Кулинария Вы набрали 8 баллов. Очень жаль, но вам еще рано выезжать на велоси...
Выбери правильный ответ. Из чего готовят варенец? 1. Из молока. 2. Из картофе...
Кулинария Вы набрали 9 баллов. Очень жаль, но вам еще рано готовить самостоят...
Выбери правильный ответ. С чем пили чай букашки на именинах у Мухи-Цокотухи?...
Кулинария Вы набрали 10 баллов. Очень жаль, но вам еще рано готовить самостоя...
Выбери правильный ответ. Макаронные изделия при варке засыпают в кастрюлю: 1....
Кулинария Вы набрали 11 баллов. Очень жаль. Вы представляете опасность для др...
Выбери правильный ответ. Он бывает с толокном, с рисом, мясом и пшеном, С виш...
Кулинария Вы набрали 12 баллов. Очень жаль, Вы даже не знаете азов кулинарии.
Выбери правильный ответ. Гурьевскую кашу не сваришь без… 1. Манки. 2. Гречки....
Кулинария Вы набрали 13 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Но не знание азо...
Выбери правильный ответ. Из чего варят очень полезный кисель. В Америке его н...
Кулинария Вы набрали 14 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Но не знание кул...
Выбери правильный ответ. Как называется земляной орех? 1. Фисташка. 2. Кешью....
Кулинария Вы набрали 15 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Но Вы не знаете...
Выбери правильный ответ. Из кобыльего молока производится кисломолочный проду...
Кулинария Вы набрали 16 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Обратитесь к пра...
Выбери правильный ответ. Как называется очень полезная съедобная водоросль?....
Кулинария Вы набрали 17 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Обратитесь к пов...
Выбери правильный ответ. Из какого мяса делают котлеты по-киевски?. 1. Из мяс...
Кулинария Вы набрали 18 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись.
Выбери правильный ответ. Белковая часть пшеничной муки называется… 1. Отруби....
Кулинария Вы набрали 19 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись.
Выбери правильный ответ. Кулеш не сваришь …. 1. Без крупы. 2. Без мяса. 3. Бе...
Кулинария Вы набрали 20 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись.
Выбери правильный ответ. Помните: «Сезам, откройся!» Что такое сезам? 1. Кунж...
Кулинария Вы набрали 21 балл. Очень жаль, что вы ошиблись.
47 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Проверь свои знания. Выполнил: преподаватель МБОУ «ООШ №14» Варгина Надежда
Описание слайда:

Проверь свои знания. Выполнил: преподаватель МБОУ «ООШ №14» Варгина Надежда Николаевна г.Гусь-Хрустальный

№ слайда 2 Кулинария При правильном ответе вы перейдете к следующему вопросу. В противно
Описание слайда:

Кулинария При правильном ответе вы перейдете к следующему вопросу. В противном случае вы узнаете свой результат. Для перехода кликните мышкой по ответу.

№ слайда 3 Выбери правильный ответ. 1. Вид первичной обработки 1.Промывка. 2. Варка. 3.
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. 1. Вид первичной обработки 1.Промывка. 2. Варка. 3. Переборка.

№ слайда 4 Кулинария Вы набрали ноль баллов С такими знаниями опасно заниматься приготов
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали ноль баллов С такими знаниями опасно заниматься приготовлением пищи. Это опасно для вашей жизни.

№ слайда 5 Выбери правильный ответ. Нагревание продукта до определенной температуры для
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Нагревание продукта до определенной температуры для длительного хранения? 1. Маринование. 2. Консервирование 3. Стерилизация.

№ слайда 6 Кулинария Вы набрали 1 балл. Вам необходимо пройти курс кулинарии за 5 класс.
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 1 балл. Вам необходимо пройти курс кулинарии за 5 класс.

№ слайда 7 Выбери правильный ответ. Нагревание продуктов без добавления жидкости? 1. Зап
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Нагревание продуктов без добавления жидкости? 1. Запекание 2. Жарение 3. Тушение.

№ слайда 8 Кулинария Вы набрали 2 балла. Очень жаль!
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 2 балла. Очень жаль!

№ слайда 9 Выбери правильный ответ. Когда яйцо сварено "в мешочек", у него: ? 1. жидкий
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Когда яйцо сварено "в мешочек", у него: ? 1. жидкий желток, крутой белок. 2. жидкие желток и белок. 3. крутые желток и белок.

№ слайда 10 Кулинария Вы набрали 3 балла. Очень жаль!
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 3 балла. Очень жаль!

№ слайда 11 Выбери правильный ответ. Что такое пармезан? 1. название шоколада 2. вид мака
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Что такое пармезан? 1. название шоколада 2. вид макарон . 3. сорт сыра.

№ слайда 12 Кулинария Вы набрали 4 балла. Очень жаль,
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 4 балла. Очень жаль,

№ слайда 13 Выбери правильный ответ. Для приготовления ботвиньи используется ботва… 1. Мо
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Для приготовления ботвиньи используется ботва… 1. Морковная. 2. Свекольная. 3. Картофельная.

№ слайда 14 Вы набрали 5 баллов. Очень жаль, но Вам еще грозит серьезная опасность.
Описание слайда:

Вы набрали 5 баллов. Очень жаль, но Вам еще грозит серьезная опасность.

№ слайда 15 Выбери правильный ответ. «Наполеон» - это торт…? 1. Слоеный. 2. Бисквитный 3.
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. «Наполеон» - это торт…? 1. Слоеный. 2. Бисквитный 3. Песочный

№ слайда 16 Вы набрали 6 баллов. Очень жаль.
Описание слайда:

Вы набрали 6 баллов. Очень жаль.

№ слайда 17 Выбери правильный ответ. С каким немецким городом связано название мясной руб
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. С каким немецким городом связано название мясной рубленой котлеты в булке? 1. Гамбург 2. Дрезден 3. Бонн

№ слайда 18 Вы набрали 7 баллов. Очень жаль, но вам еще рано выезжать на велосипеде на пр
Описание слайда:

Вы набрали 7 баллов. Очень жаль, но вам еще рано выезжать на велосипеде на проезжую часть.

№ слайда 19 Выбери правильный ответ. Топинамбур – это очень полезный… 1. Злак. 2. Корнепл
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Топинамбур – это очень полезный… 1. Злак. 2. Корнеплод. 3 Фрукт.

№ слайда 20 Кулинария Вы набрали 8 баллов. Очень жаль, но вам еще рано выезжать на велоси
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 8 баллов. Очень жаль, но вам еще рано выезжать на велосипеде на проезжую часть.

№ слайда 21 Выбери правильный ответ. Из чего готовят варенец? 1. Из молока. 2. Из картофе
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Из чего готовят варенец? 1. Из молока. 2. Из картофеля. 3. Из ягод.

№ слайда 22 Кулинария Вы набрали 9 баллов. Очень жаль, но вам еще рано готовить самостоят
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 9 баллов. Очень жаль, но вам еще рано готовить самостоятельно.

№ слайда 23 Выбери правильный ответ. С чем пили чай букашки на именинах у Мухи-Цокотухи?
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. С чем пили чай букашки на именинах у Мухи-Цокотухи? 1. С пирожком. 2. С крендельком. 3. С калачом

№ слайда 24 Кулинария Вы набрали 10 баллов. Очень жаль, но вам еще рано готовить самостоя
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 10 баллов. Очень жаль, но вам еще рано готовить самостоятельно.

№ слайда 25 Выбери правильный ответ. Макаронные изделия при варке засыпают в кастрюлю: 1.
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Макаронные изделия при варке засыпают в кастрюлю: 1. С холодной водой. 2. с горячей водой. 3. с кипящей водой.

№ слайда 26 Кулинария Вы набрали 11 баллов. Очень жаль. Вы представляете опасность для др
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 11 баллов. Очень жаль. Вы представляете опасность для других.

№ слайда 27 Выбери правильный ответ. Он бывает с толокном, с рисом, мясом и пшеном, С виш
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Он бывает с толокном, с рисом, мясом и пшеном, С вишней сладкою бывает. В печь сперва его сажают. А как выйдет он оттуда, то кладут его на блюдо. Ну, теперь зови ребят! По кусочку все съедят. 1. Пирог 2. Торт. 3. Блин.

№ слайда 28 Кулинария Вы набрали 12 баллов. Очень жаль, Вы даже не знаете азов кулинарии.
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 12 баллов. Очень жаль, Вы даже не знаете азов кулинарии.

№ слайда 29 Выбери правильный ответ. Гурьевскую кашу не сваришь без… 1. Манки. 2. Гречки.
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Гурьевскую кашу не сваришь без… 1. Манки. 2. Гречки. 3. Пшена.

№ слайда 30 Кулинария Вы набрали 13 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Но не знание азо
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 13 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Но не знание азов кулинарии очень опасно.

№ слайда 31 Выбери правильный ответ. Из чего варят очень полезный кисель. В Америке его н
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Из чего варят очень полезный кисель. В Америке его называют «Русским бальзамом»?? 1. Из клюквы 2. Из яблок 3. Из овса (геркулеса)

№ слайда 32 Кулинария Вы набрали 14 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Но не знание кул
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 14 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Но не знание кулинарии очень опасно.

№ слайда 33 Выбери правильный ответ. Как называется земляной орех? 1. Фисташка. 2. Кешью.
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Как называется земляной орех? 1. Фисташка. 2. Кешью. 3. Арахис.

№ слайда 34 Кулинария Вы набрали 15 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Но Вы не знаете
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 15 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Но Вы не знаете самые опасные места на дороге.

№ слайда 35 Выбери правильный ответ. Из кобыльего молока производится кисломолочный проду
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Из кобыльего молока производится кисломолочный продукт ? 1. Ряженка. 2. Кефир. 3. Кумыс.

№ слайда 36 Кулинария Вы набрали 16 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Обратитесь к пра
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 16 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Обратитесь к правилам дорожного движения.

№ слайда 37 Выбери правильный ответ. Как называется очень полезная съедобная водоросль?.
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Как называется очень полезная съедобная водоросль?. 1. Морской огурец. 2. Морской укроп. 3. Морская капуста

№ слайда 38 Кулинария Вы набрали 17 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Обратитесь к пов
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 17 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Обратитесь к поваренной книге.

№ слайда 39 Выбери правильный ответ. Из какого мяса делают котлеты по-киевски?. 1. Из мяс
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Из какого мяса делают котлеты по-киевски?. 1. Из мяса птицы. 2. Из свинины. 2. Из говядины.

№ слайда 40 Кулинария Вы набрали 18 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись.
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 18 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись.

№ слайда 41 Выбери правильный ответ. Белковая часть пшеничной муки называется… 1. Отруби.
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Белковая часть пшеничной муки называется… 1. Отруби. 2. Жмых. 3. Клейковина.

№ слайда 42 Кулинария Вы набрали 19 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись.
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 19 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись.

№ слайда 43 Выбери правильный ответ. Кулеш не сваришь …. 1. Без крупы. 2. Без мяса. 3. Бе
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Кулеш не сваришь …. 1. Без крупы. 2. Без мяса. 3. Без макарон.

№ слайда 44 Кулинария Вы набрали 20 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись.
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 20 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись.

№ слайда 45 Выбери правильный ответ. Помните: «Сезам, откройся!» Что такое сезам? 1. Кунж
Описание слайда:

Выбери правильный ответ. Помните: «Сезам, откройся!» Что такое сезам? 1. Кунжут. 2. Кориандр. 3. Тмин.

№ слайда 46 Кулинария Вы набрали 21 балл. Очень жаль, что вы ошиблись.
Описание слайда:

Кулинария Вы набрали 21 балл. Очень жаль, что вы ошиблись.

№ слайда 47
Описание слайда:


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Краткое описание документа:

Интерактивный тест на тему "Кулинария " по технологии.Рекомендуется учащимся 7-8 классов.В тест включены вопросы из курса "кулинария" 5-8 классо,.а так же вопросы на знание дополнительного материала. Из трех предложенных вариантов ответа необходимо выбрать один.Следуя указаниям осуществляется переход от слайда к слайду.Если вы правильно ответите на вопрос, то перейдете к следующему вопросу. Если ответ на вопрос неверный, то перейдете к результату или получите рекомендации по дальнейшим действиям.Окно с изображением домика вернет вас в начало теста.

Автор
Дата добавления 05.12.2014
Раздел Технология
Подраздел Тесты
Просмотров432
Номер материала 174552
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх