Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Презентации / Презентация урока "Тип Членистоногие. Класс Ракообразные. Речной рак"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Биология

Презентация урока "Тип Членистоногие. Класс Ракообразные. Речной рак"

библиотека
материалов
урок биологии «Тип Членистоногие. Класс Ракообразные. Речной рак» 7 класс учи...
ПЛАН УРОКА Разминка Изучение нового материала Закрепление Задание на дом
Определи класс членистоногих Разминка
Распределите предложенных вам животных на классы
Животное №1 Каракурт
 Креветка
Махаон
Краб
Клещ
 Тарантул
Речной рак
Животное №8 Колорадский жук
Лангуст
Муха комнатная
Паук - крестовик
Омар
Таракан
Животное №14 Сенокосец
Скорпион
Разминка Назовите признаки по которым Вы распределили данных животных на клас...
Ракообразные – много ног, 2 пары усиков Паукообразные – 4 пары ног, нет усико...
Что объединяет этих животных?
Что объединяет этих животных? Членистые конечности, сегментированное тело, хи...
Все вышеперечисленные признаки позволили членистоногим так широко расселиться...
Самое крупное изменение – это возникновение хитинового покрова. С одной сторо...
1. Как могут сгибаться конечности, покрытые сплошным жестким хитиновым футля...
2. Хитиновый покров очень прочный и нерастяжимый. Как происходит процесс рос...
3. Голова у рака неподвижна. Каким образом он может одновременно смотреть в...
Тема урока  «Тип Членистоногие. Класс Ракообразные. Речной рак»
- Какие высказывания, связанные с этим животным нам известны из обычной жизни...
Ракообразные предпочитают воду Пресная чистая вода: реки, озера, пруды, быстр...
Среда обитания раков Раки очень чувствительны к загрязнению воды, поэтому мес...
Окрас  изменяется, в зависимости от свойств воды и места обитания. Чаще всего...
Размер: самцы - до 20 см, самки - несколько меньше. Продолжительность жизни: ...
Охотится речной рак ночью. Днем прячется в укрытиях (под камнями, корнями дер...
Внешнее строение речного рака Головогрудь Брюшко Хвостовой плавник Длинные ус...
Внешнее строение речного рака Длинные усики В углублениях по бокам шипа на по...
Внешнее строение речного рака Глаза Глаза рака сложные. Они состоят из объеди...
Внешнее строение речного рака Из трех пар конечностей головы образуются челюс...
Внешнее строение речного рака На брюшке тоже есть конечности, играющие роль п...
Хитиновый покров очень прочный и нерастяжимый. Как же происходит процесс рост...
При ловле речных раков иногда попадаются особи, у которых одна клешня меньше...
СТРОЕНИЕ КОНЕЧНОСТЕЙ РАКООБРАЗНЫХ Конечности состоят из отдельных члеников. Х...
ДВИЖЕНИЕ РАКООБРАЗНЫХ Рак – донное животное. Нормально он двигается по дну на...
Смешанная полость тела (миксоцель)
Объединяет ротовую полость, пищевод, желудок и кишечник, открывающийся наружу...
Питание Речной рак всеяден. Питается растительной пищей, а также мертвыми и ж...
Дыхательная система Жабры располагаются под головогрудным щитом в жаберной по...
речного рака характеризуется появлением пульсирующего органа - сердца, способ...
Выделительная система ракообразных состоит из пары зеленых желез, находящихся...
Сравнительная таблица типов нервных систем животных Нервная система ракообраз...
Нервная система речного рака Окологлоточное нервное кольцо (надглоточный и по...
Нервная система Однако у ракообразных при слиянии отдельных сегментов произош...
Раки раздельнополые животные.  Половое созревание: самцы - 3 года, самки – 4...
Примерно через две недели самка выметывает 20-200 яиц, которые вынашивает на...
 новорожденные рачки достигают в длину до 2 мм. Первые 10-12 суток они остают...
Где зимуют раки? Вечный вопрос, волнующий тысячи людей. Итак, раки - это прес...
Жизнь у самок в этот период более насыщенная, чем у самцов. Ведь через две не...
Интересный факт Интересный факт Во времена крепостного права особо жестокий б...
Почему когда варят раков, они краснеют? Красящие вещества (пигменты), содержа...
Задание №1. Выберите из каждого теста один правильный ответ.   Вопрос 1. У ре...
Задание №1. Выберите из каждого теста один правильный ответ.   Вопрос 1. У ре...
  Вопрос 2. Тело речного рака расчленено на отделы: а) голову, грудь, брюшко...
  Вопрос 2. Тело речного рака расчленено на отделы: а) голову, грудь, брюшко...
Вопрос 3. У рака имеется усиков: а) 1 пара б) 2 пары в) отсутствуют
Вопрос 3. У рака имеется усиков: а) 1 пара б) 2 пары в) отсутствуют
Вопрос 4. .Речные раки плавают при помощи: а) клешней б) хвостового плавника...
Вопрос 4. Речные раки плавают при помощи: а) клешней б) хвостового плавника...
Закрепление Задание 2. Вставьте пропущенное слово Ракообразные – это членисто...
Ракообразные – это членистоногие, приспособленные к жизни в воде, органами д...
Выводы: Речные раки – исключительно водные животные. Тело их состоит из голов...
Домашнее задание § 42 составить синквей к слову «РАК»
Спасибо за внимание
74 1

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 урок биологии «Тип Членистоногие. Класс Ракообразные. Речной рак» 7 класс учи
Описание слайда:

урок биологии «Тип Членистоногие. Класс Ракообразные. Речной рак» 7 класс учитель: Шипилова Ольга Викторовна ГУ СШ №1 отдела образования г. Кокшетау

№ слайда 2 ПЛАН УРОКА Разминка Изучение нового материала Закрепление Задание на дом
Описание слайда:

ПЛАН УРОКА Разминка Изучение нового материала Закрепление Задание на дом

№ слайда 3 Определи класс членистоногих Разминка
Описание слайда:

Определи класс членистоногих Разминка

№ слайда 4 Распределите предложенных вам животных на классы
Описание слайда:

Распределите предложенных вам животных на классы

№ слайда 5 Животное №1 Каракурт
Описание слайда:

Животное №1 Каракурт

№ слайда 6  Креветка
Описание слайда:

Креветка

№ слайда 7 Махаон
Описание слайда:

Махаон

№ слайда 8 Краб
Описание слайда:

Краб

№ слайда 9 Клещ
Описание слайда:

Клещ

№ слайда 10  Тарантул
Описание слайда:

Тарантул

№ слайда 11 Речной рак
Описание слайда:

Речной рак

№ слайда 12 Животное №8 Колорадский жук
Описание слайда:

Животное №8 Колорадский жук

№ слайда 13 Лангуст
Описание слайда:

Лангуст

№ слайда 14 Муха комнатная
Описание слайда:

Муха комнатная

№ слайда 15 Паук - крестовик
Описание слайда:

Паук - крестовик

№ слайда 16 Омар
Описание слайда:

Омар

№ слайда 17 Таракан
Описание слайда:

Таракан

№ слайда 18 Животное №14 Сенокосец
Описание слайда:

Животное №14 Сенокосец

№ слайда 19 Скорпион
Описание слайда:

Скорпион

№ слайда 20
Описание слайда:

№ слайда 21 Разминка Назовите признаки по которым Вы распределили данных животных на клас
Описание слайда:

Разминка Назовите признаки по которым Вы распределили данных животных на классы Ракообразные Паукообразные Насекомые

№ слайда 22 Ракообразные – много ног, 2 пары усиков Паукообразные – 4 пары ног, нет усико
Описание слайда:

Ракообразные – много ног, 2 пары усиков Паукообразные – 4 пары ног, нет усиков Насекомые – 3 пары ног и 1 пара усиков

№ слайда 23 Что объединяет этих животных?
Описание слайда:

Что объединяет этих животных?

№ слайда 24 Что объединяет этих животных? Членистые конечности, сегментированное тело, хи
Описание слайда:

Что объединяет этих животных? Членистые конечности, сегментированное тело, хитиновый покров, незамкнутая кровеносная система, мышцы в виде отдельных пучков, фасеточные глаза

№ слайда 25 Все вышеперечисленные признаки позволили членистоногим так широко расселиться
Описание слайда:

Все вышеперечисленные признаки позволили членистоногим так широко расселиться на Земле и приспособиться к самым разным условиям обитания.

№ слайда 26 Самое крупное изменение – это возникновение хитинового покрова. С одной сторо
Описание слайда:

Самое крупное изменение – это возникновение хитинового покрова. С одной стороны, хитиновый покров обладает высокой прочностью и препятствует испарению влаги с поверхности тела, с другой стороны, он не растяжим и воздухонепроницаем. В связи с этим у животных появились трудности. 

№ слайда 27 1. Как могут сгибаться конечности, покрытые сплошным жестким хитиновым футля
Описание слайда:

1. Как могут сгибаться конечности, покрытые сплошным жестким хитиновым футляром?

№ слайда 28 2. Хитиновый покров очень прочный и нерастяжимый. Как происходит процесс рос
Описание слайда:

2. Хитиновый покров очень прочный и нерастяжимый. Как происходит процесс роста ракообразных?

№ слайда 29 3. Голова у рака неподвижна. Каким образом он может одновременно смотреть в
Описание слайда:

3. Голова у рака неподвижна. Каким образом он может одновременно смотреть в разные стороны, не поворачивая головы? Для ответа на эти вопросы мы рассмотрим характерные признаки, особенности строения ракообразных в связи с водной средой обитания.

№ слайда 30 Тема урока  «Тип Членистоногие. Класс Ракообразные. Речной рак»
Описание слайда:

Тема урока  «Тип Членистоногие. Класс Ракообразные. Речной рак»

№ слайда 31 - Какие высказывания, связанные с этим животным нам известны из обычной жизни
Описание слайда:

- Какие высказывания, связанные с этим животным нам известны из обычной жизни? «Покраснел как рак». «Я покажу тебе, где раки зимуют». - Сегодня в течение урока мы ответим и на эти вопросы

№ слайда 32 Ракообразные предпочитают воду Пресная чистая вода: реки, озера, пруды, быстр
Описание слайда:

Ракообразные предпочитают воду Пресная чистая вода: реки, озера, пруды, быстрые или проточные ручьи (глубиной 3-5 м и с впадинами до 7-12 м). Летом вода должна прогреваться до 16-22’С.

№ слайда 33 Среда обитания раков Раки очень чувствительны к загрязнению воды, поэтому мес
Описание слайда:

Среда обитания раков Раки очень чувствительны к загрязнению воды, поэтому места, где они водятся, говорят об экологической чистоте этих водоемов.

№ слайда 34 Окрас  изменяется, в зависимости от свойств воды и места обитания. Чаще всего
Описание слайда:

Окрас  изменяется, в зависимости от свойств воды и места обитания. Чаще всего окрас зеленовато-бурого цвета, коричневато-зеленоватый или иссиня-коричневый.

№ слайда 35 Размер: самцы - до 20 см, самки - несколько меньше. Продолжительность жизни: 
Описание слайда:

Размер: самцы - до 20 см, самки - несколько меньше. Продолжительность жизни: 8-10 лет.

№ слайда 36 Охотится речной рак ночью. Днем прячется в укрытиях (под камнями, корнями дер
Описание слайда:

Охотится речной рак ночью. Днем прячется в укрытиях (под камнями, корнями деревьев, в норах или любых предметах, лежащих на дне), которые охраняет от других раков. Роет норы, длина которых может достигать 35 см. Летом живет в мелкой воде, зимой перебирается на глубину, где грунт крепкий, глинистый или песчаный. В конфликтных ситуациях между самцом и самкой, всегда доминирует самец. Если же встретились два самца, то обычно побеждает более крупный. Поведение

№ слайда 37 Внешнее строение речного рака Головогрудь Брюшко Хвостовой плавник Длинные ус
Описание слайда:

Внешнее строение речного рака Головогрудь Брюшко Хвостовой плавник Длинные усики Глаза Покров твердый, хитиновый, служит наружным скелетом. Тело состоит из головогруди и плоского членистого брюшка. Головогрудь состоит из двух частей: передней (головной) и задней (грудной), которые срослись между собой. Спереди на головном отделе есть острый шип. Короткие усики

№ слайда 38 Внешнее строение речного рака Длинные усики В углублениях по бокам шипа на по
Описание слайда:

Внешнее строение речного рака Длинные усики В углублениях по бокам шипа на подвижных стебельках сидят выпуклые глаза, а спереди отходят две пары тонких усиков: одни короткие, другие длинные. Это органы осязания и обоняния. Короткие усики

№ слайда 39 Внешнее строение речного рака Глаза Глаза рака сложные. Они состоят из объеди
Описание слайда:

Внешнее строение речного рака Глаза Глаза рака сложные. Они состоят из объединенных вместе отдельных глазков– фасеток. У рака их больше 3 000. Глаза сидят на длинных стебельках, что дает смотреть в разные стороны . В случае опасности рак прячет глаза в углублениях панциря. Каждый глазок воспринимает только небольшую часть окружающего рака пространства, а все вместе воспринимают целое изображение. Такое зрение называют мозаичным

№ слайда 40 Внешнее строение речного рака Из трех пар конечностей головы образуются челюс
Описание слайда:

Внешнее строение речного рака Из трех пар конечностей головы образуются челюсти. Обрабатывать пищу помогают ногочелюсти- три пары конечностей грудного отдела. Следующие пять пар- это длинные ходильные ноги. Первая из них заканчивается клешнями, остальные четыре пары — ходильные ноги. Клешни речной рак использует для защиты и нападения. Самцы крупнее самок, обладают более мощными клешнями

№ слайда 41 Внешнее строение речного рака На брюшке тоже есть конечности, играющие роль п
Описание слайда:

Внешнее строение речного рака На брюшке тоже есть конечности, играющие роль при спаривании и вынашивании потомства. Из самой задней пары образован плавник. С его помощью подгибая и распрямляя мускулистое брюшко, речной рак плывет задом наперёд. Брюшные ноги Хвостовой плавник

№ слайда 42 Хитиновый покров очень прочный и нерастяжимый. Как же происходит процесс рост
Описание слайда:

Хитиновый покров очень прочный и нерастяжимый. Как же происходит процесс роста ракообразных? У хитинового скелета есть недостаток- он не позволяет постоянно расти. Приходится периодически линять - сбрасывать покровы. В тот момент когда старые покровы сброшены, а новые еще не успели затвердеть, происходит увеличение размеров и объема тела. Пока новый панцирь не окреп (на это уходит около 1,5 недель), рак беззащитен и не может питаться. В это время он прячется в убежищах.

№ слайда 43 При ловле речных раков иногда попадаются особи, у которых одна клешня меньше
Описание слайда:

При ловле речных раков иногда попадаются особи, у которых одна клешня меньше другой. Как можно объяснить такое явление? Иногда линька происходит очень трудно для рака: он, не будучи в силах освободить из старой кожи свою клешню или ходильную ногу, обрывает ее. Но поврежденная конечность способна к регенерации, поэтому-то и попадаются раки, у которых одна клешня меньше другой. Иногда рак, когда ему грозит опасность, при помощи своего мускульного усилия отламывает свою клешню

№ слайда 44 СТРОЕНИЕ КОНЕЧНОСТЕЙ РАКООБРАЗНЫХ Конечности состоят из отдельных члеников. Х
Описание слайда:

СТРОЕНИЕ КОНЕЧНОСТЕЙ РАКООБРАЗНЫХ Конечности состоят из отдельных члеников. Хитиновый покров на стыке соседних члеников развит гораздо слабее, что позволяет конечностям изгибаться в разных направлениях.

№ слайда 45 ДВИЖЕНИЕ РАКООБРАЗНЫХ Рак – донное животное. Нормально он двигается по дну на
Описание слайда:

ДВИЖЕНИЕ РАКООБРАЗНЫХ Рак – донное животное. Нормально он двигается по дну на ходильных ногах головой вперед. С помощью плавательных ножек плавает в толще воды, головой вперед. Но стоит его напугать, как он делает резкий взмах хвостовым плавником под себя и быстрыми толчками уплывает задом наперед (пятится).

№ слайда 46 Смешанная полость тела (миксоцель)
Описание слайда:

Смешанная полость тела (миксоцель)

№ слайда 47 Объединяет ротовую полость, пищевод, желудок и кишечник, открывающийся наружу
Описание слайда:

Объединяет ротовую полость, пищевод, желудок и кишечник, открывающийся наружу анальным отверстием. У речного рака имеется в желудке два отдела- жевательный и цедильный. Стенки жевательного отдела желудка имеют хитиновые выросты. Здесь пища перетирается в кашицу и переходит в цедильный отдел желудка, а затем в среднюю кишку Пищеварительная система

№ слайда 48 Питание Речной рак всеяден. Питается растительной пищей, а также мертвыми и ж
Описание слайда:

Питание Речной рак всеяден. Питается растительной пищей, а также мертвыми и живыми животными. Летом речной рак питается водорослями и свежими водными растениями (элодея, кувшинка, хвощ), зимой — опавшими листьями. За один прием пищи самка съедает больше, чем самец, но и ест она реже. Речной рак ищет пищу, не отходя далеко от норы, если же корма недостаточно, может мигрировать на 100—250 м. Запах пищи раки чувствуют на большом расстоянии, особенно если трупы лягушек, рыб и других животных начали разлагаться.

№ слайда 49 Дыхательная система Жабры располагаются под головогрудным щитом в жаберной по
Описание слайда:

Дыхательная система Жабры располагаются под головогрудным щитом в жаберной полости. Вода постоянно поступает в жаберные камеры и омывает жабры, они оплетены капиллярами. Растворенный в воде кислород проникает через жабры в кровь, а накопившийся в крови углекислый газ через жабры выводится наружу. Кутикула жабр очень нежна, и через нее легко осуществляется газообмен.

№ слайда 50 речного рака характеризуется появлением пульсирующего органа - сердца, способ
Описание слайда:

речного рака характеризуется появлением пульсирующего органа - сердца, способствующего движению крови, незамкнутая: кровь через сосуды вытекает в полость тела и омывает внутренние органы, передавая им питательные вещества и кислород, затем она вновь поступает в сосуды и сердце. Гемолимфа ракообразных обычно бесцветна, так как в гемолимфе присутствует гемоцианин, придающий синеватый оттенок на воздухе (гемоцианин содержит медь) Кровеносная система

№ слайда 51 Выделительная система ракообразных состоит из пары зеленых желез, находящихся
Описание слайда:

Выделительная система ракообразных состоит из пары зеленых желез, находящихся в передней части головогруди. Их выводные каналы открываются наружу у основания усиков ВЫДЕЛИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА

№ слайда 52 Сравнительная таблица типов нервных систем животных Нервная система ракообраз
Описание слайда:

Сравнительная таблица типов нервных систем животных Нервная система ракообразных напоминает нервную систему кольчатых червей

№ слайда 53 Нервная система речного рака Окологлоточное нервное кольцо (надглоточный и по
Описание слайда:

Нервная система речного рака Окологлоточное нервное кольцо (надглоточный и подглоточный узел) Брюшная нервная цепочка глаза Орган осязания и обоняния – основание коротких усиков Центральная нервная система состоит из окологлоточного кольца и брюшной нервной цепочки.

№ слайда 54 Нервная система Однако у ракообразных при слиянии отдельных сегментов произош
Описание слайда:

Нервная система Однако у ракообразных при слиянии отдельных сегментов произошло слияние ганглиев и их укрупнение, развилась симпатическая нервная система, иннервирующая кишечник. Кроме того, нервная система обладает способностью выделять особые гормоны - нейросекреты, влияющие на деятельность отдельных органов, процессы линьки и др.

№ слайда 55 Раки раздельнополые животные.  Половое созревание: самцы - 3 года, самки – 4
Описание слайда:

Раки раздельнополые животные.  Половое созревание: самцы - 3 года, самки – 4 Период размножение происходит в октябре месяце. Оплодотворение внутреннее. За один сезон самец может оплодотворить до трех самок.   Размножение

№ слайда 56 Примерно через две недели самка выметывает 20-200 яиц, которые вынашивает на
Описание слайда:

Примерно через две недели самка выметывает 20-200 яиц, которые вынашивает на брюшке. Беременность/инкубация: зависит от температуры воды.   Размножение

№ слайда 57  новорожденные рачки достигают в длину до 2 мм. Первые 10-12 суток они остают
Описание слайда:

 новорожденные рачки достигают в длину до 2 мм. Первые 10-12 суток они остаются под брюшком у самки, а затем переходят к самостоятельному существованию. В этом возрасте их длина около 10 мм, вес 20-25 мг. В первое лето рачки линяют пять раз, длина их увеличивается вдвое, а масса в шесть раз. На следующий год они вырастут до 3,5 см, полиняв за это время шесть раз. Рост молодых речных раков происходит неравномерно. На четвертый год жизни раки вырастают примерно до 9 см, с этого момента они линяют два раза в год. Количество и сроки линек сильно зависят от температуры и питания.  Потомство

№ слайда 58 Где зимуют раки? Вечный вопрос, волнующий тысячи людей. Итак, раки - это прес
Описание слайда:

Где зимуют раки? Вечный вопрос, волнующий тысячи людей. Итак, раки - это пресноводные животные, живущие в чистой воде рек, озер и прудов. Зимой своего местожительства они не меняют, а просто опускаются значительно глубже, туда, где вода не замерзает. С поздней осени до ранней весны раки ведут малоактивный образ жизни, отсиживаясь в укрытиях по 20 часов в сутки.

№ слайда 59 Жизнь у самок в этот период более насыщенная, чем у самцов. Ведь через две не
Описание слайда:

Жизнь у самок в этот период более насыщенная, чем у самцов. Ведь через две недели после спаривания, которое происходит в октябре, самка откладывает себе на брюшко икринки и вынашивает их долгие 8 месяцев, то есть до начала лета, когда из них вылупляются молодые рачки. Для полноценного развития икринок заботливым мамашам приходится время от времени покидать нору, чтобы выгулять их и почистить. Весной, когда вода прогревается, раки становятся весьма активными, добывая пропитание, и защищая свой дом. Так что никакой загадки, касающейся места, где раки зимуют, вовсе и не существует. .

№ слайда 60 Интересный факт Интересный факт Во времена крепостного права особо жестокий б
Описание слайда:

Интересный факт Интересный факт Во времена крепостного права особо жестокий барин мог послать крепостного в качестве наказания наловить зимой раков. Именно отсюда пошла поговорка "Я тебе покажу, где раки зимуют!"

№ слайда 61 Почему когда варят раков, они краснеют? Красящие вещества (пигменты), содержа
Описание слайда:

Почему когда варят раков, они краснеют? Красящие вещества (пигменты), содержащиеся в покровах рака, при кипячении разрушаются. За исключением одного красного пигмента. Поэтому при варке раки становятся красными.

№ слайда 62 Задание №1. Выберите из каждого теста один правильный ответ.   Вопрос 1. У ре
Описание слайда:

Задание №1. Выберите из каждого теста один правильный ответ.   Вопрос 1. У речного рака ходильных ног: а) 2 пары б) 3 пары в) 4 пары г) 5 пар Закрепление

№ слайда 63 Задание №1. Выберите из каждого теста один правильный ответ.   Вопрос 1. У ре
Описание слайда:

Задание №1. Выберите из каждого теста один правильный ответ.   Вопрос 1. У речного рака ходильных ног: а) 2 пары б) 3 пары в) 4 пары г) 5 пар Закрепление

№ слайда 64   Вопрос 2. Тело речного рака расчленено на отделы: а) голову, грудь, брюшко
Описание слайда:

  Вопрос 2. Тело речного рака расчленено на отделы: а) голову, грудь, брюшко б) головогрудь и брюшко в) голову, брюшко

№ слайда 65   Вопрос 2. Тело речного рака расчленено на отделы: а) голову, грудь, брюшко
Описание слайда:

  Вопрос 2. Тело речного рака расчленено на отделы: а) голову, грудь, брюшко б) головогрудь и брюшко в) голову, брюшко

№ слайда 66 Вопрос 3. У рака имеется усиков: а) 1 пара б) 2 пары в) отсутствуют
Описание слайда:

Вопрос 3. У рака имеется усиков: а) 1 пара б) 2 пары в) отсутствуют

№ слайда 67 Вопрос 3. У рака имеется усиков: а) 1 пара б) 2 пары в) отсутствуют
Описание слайда:

Вопрос 3. У рака имеется усиков: а) 1 пара б) 2 пары в) отсутствуют

№ слайда 68 Вопрос 4. .Речные раки плавают при помощи: а) клешней б) хвостового плавника
Описание слайда:

Вопрос 4. .Речные раки плавают при помощи: а) клешней б) хвостового плавника в) ходильных ног  

№ слайда 69 Вопрос 4. Речные раки плавают при помощи: а) клешней б) хвостового плавника
Описание слайда:

Вопрос 4. Речные раки плавают при помощи: а) клешней б) хвостового плавника в) ходильных ног  

№ слайда 70 Закрепление Задание 2. Вставьте пропущенное слово Ракообразные – это членисто
Описание слайда:

Закрепление Задание 2. Вставьте пропущенное слово Ракообразные – это членистоногие, приспособленные к жизни в воде, органами дыхания которых являются ________. Они имеют ________пары усиков. Органы выделения – _______ _______. Тело сегментировано, разделено на отделы: ________ и ________. Животные имеют ________ пары ходильных ног. Основу покрова тела составляет ________, который выполняет защитную функцию. Пищеварительная система состоит из ротовой полости, глотки, пищевода, желудка и кишечника, которые заканчиваются анальным отверстием. У речного рака желудок состоит из ________ отделов. Кровеносная система ________ типа. Центральная нервная система состоит из ________кольца и ________ нервной цепочки. Органы чувств развиты хорошо. Зрение у раков ________. Оплодотворение ________.

№ слайда 71 Ракообразные – это членистоногие, приспособленные к жизни в воде, органами д
Описание слайда:

Ракообразные – это членистоногие, приспособленные к жизни в воде, органами дыхания которых являются жабры. Они имеют две пары усиков. Органы выделения – зелёные железы. Тело сегментировано, разделено на отделы: головогрудь и брюшко. Животные имеют четыре пары ходильных ног. Основу покрова тела составляет хитин, который выполняет защитную функцию. Пищеварительная система состоит из ротовой полости, глотки, пищевода, желудка и кишечника, которые заканчиваются анальным отверстием. У речного рака желудок состоит из двух отделов. Кровеносная система незамкнутого типа. Центральная нервная система состоит из окологлоточного кольца и брюшной нервной цепочки. Органы чувств развиты хорошо. Зрение у раков фасеточное. Оплодотворение внутреннее. Ответы к заданиям

№ слайда 72 Выводы: Речные раки – исключительно водные животные. Тело их состоит из голов
Описание слайда:

Выводы: Речные раки – исключительно водные животные. Тело их состоит из головогруди и брюшка. Имеется большое множество конечностей, которые выполняют различные функции. Органы дыхания – жабры. Кровеносная система незамкнутого типа. Имеются сложные фасеточные глаза. Выделение осуществляется зелёными железами. Раздельнополы. Речные раки являются санитарами водоёмов, а также используются в пищу человеком.

№ слайда 73 Домашнее задание § 42 составить синквей к слову «РАК»
Описание слайда:

Домашнее задание § 42 составить синквей к слову «РАК»

№ слайда 74 Спасибо за внимание
Описание слайда:

Спасибо за внимание

Краткое описание документа:

Речной рак (лат. Astacus fluviatilis) — представитель класса высших раковРечные раки довольно древние животные, и появились в Юрском периоде, приблизительно 130 миллионов лет назад, и практически неизменными расселились почти во всех пресных водоемах .Название «речной рак» не совсем правильное, поскольку эта группа животных обитает не только в реках, но и в озерах, прудах, поэтому точнее было бы говорить — пресноводный рак.

С древнейших времён раки широко используются в пищу человеком. Остатки панцырей речных раков найдены в так называемых «кухонных кучах» неолита. В основном раки обрабатываются варкой в подсоленной воде, и приобретя своеобразный красный оттенок и аппетитный запах подаются к столу приправленные зеленью (укропом, петрушкой, сельдереем и др). При варке речных раков (и вообще ракообразных) они краснеют. Изменение окраски покровов ракообразных объясняется тем что в них содержится очень большое количество каротиноидов. Наиболее часто встречающийся в покровах ракообразных пигмент — астаксантин, в чистом виде имеющий насыщенный ярко-красный цвет. До термообработки, и у живых раков, каротиноиды соединены с различными белками, и цвет животного обычно синеватых, зеленоватых и бурых тонов. При нагреве соединения каротиноидов и белков легко распадаются и освобождённый астаксантин придаёт телу животного насыщенный красный цвет. Основной объём питательного мяса раков находится в брюшке, и несколько меньшее его количество в клешнях. Мясо рака белое с редкими розовыми прожилками, питательное и имеет превосходный вкус. По составу оно содержит большое количество белка, и малое содержание жиров. Процентное соотношение объёма мяса речного рака в сравнении с другими ракообразными употребляемыми людьми в пищу, становится очевидно что речной рак не является рекордсменом, хотя и превышает ряд пищевых крабов. Иными словами во взрослом речном раке мало мяса. Если килограмме цельных креветок содержание мяса около 400 грамм, то в килограмме речных раков едва 100—150 грамм (брюшко и клешни), в то же время речные раки приблизительно в 3-4 раза дороже. Вероятно само потребление речных раков в основном держится на довольно привлекательном внешнем виде всевозможных блюд украшенных варёными раками, и от части давними традициями.

Автор
Дата добавления 11.12.2014
Раздел Биология
Подраздел Презентации
Просмотров2326
Номер материала 184568
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх