Инфоурок Начальные классы Другие методич. материалыПрезентация"Технология продуктивного чтения как образовательная технология деятельностного типа"

"Основы рационального питания. Пищевая ценность овощей. Технологии обработки овощей". Труд (технология). 5 класс. Рабочий лист с ответами.

Файл будет скачан в форматах:

  • pdf
  • pptx
661
209
20.10.2024
Разработок в маркетплейсе: 91
Покупателей: 2 322

Настоящая методическая разработка опубликована пользователем Ларукова Римма Валентиновна. Инфоурок является информационным посредником

"Основы рационального питания. Пищевая ценность овощей. Технологии обработки овощей". Труд (технология). 5 класс. Рабочий лист с ответами. Данный материал предназначен для учителей общеобразовательных школ, ведущих предмет труд (технология). Он рассчитан на учащихся 5 класса. Целью разработки является формирование у учащихся основополагающих знаний о рациональном питании и пищевой безопасности, а также навыков грамотного выбора и обработки продуктов питания. В рамках выполнения рабочих листов учащиеся: Осваивают базовые принципы рационального питания. Учатся различать категории продуктов по их пищевой ценности. Знакомятся с технологией безопасной обработки овощей и других продуктов. Осваивают навыки, необходимые для поддержания здорового образа жизни. Рабочий лист содержит 12 заданий с разнообразными механиками и ответами, содержание заданий соответствует обновленным ФОП. Задание 1: Заполни пропуски словами ("витамины", "белки", "углеводы", "жиры").Результат: Развитие знаний о функциях питательных веществ. Задание 2: Соотнеси продукт с его функцией.Результат: Умение классифицировать продукты по их питательной ценности. Задание 3: Подчеркни полезные продукты.Результат: Навык отличать полезные продукты от вредных. Задание 4: Проставь цифры в соответствии с уровнем в пирамиде питания.Результат: Понимание структуры здорового питания. Задание 5: Найди ошибки в процессе приготовления пищи.Результат: Освоение принципов безопасного приготовления пищи. Задание 6: Объясни важность овощей для здоровья.Результат: Формирование осознанного отношения к здоровому питанию. Задание 7: Определи, верны ли утверждения о хранении продуктов.Результат: Навык правильного хранения овощей и фруктов. Задание 8: Заполни пропуски о методах удаления нитратов из овощей.Результат: Знание способов уменьшения содержания нитратов в овощах. Задание 9: Перечисли этапы механической обработки овощей.Результат: Понимание последовательности обработки продуктов. Задание 10: Назови формы нарезки овощей.Результат: Овладение кулинарными навыками нарезки. Задание 11: Сформулируй правила сохранения витаминов.Результат: Умение сохранять витамины при приготовлении пищи. Задание 12: Впиши шаги приготовления салата.Результат: Навык планирования процесса приготовления пищи. Методическая разработка рабочего листа по теме "Основы рационального питания и технологии обработки овощей" представляет собой важный элемент учебного процесса, направленный на формирование у учащихся культуры питания и безопасного обращения с продуктами. Материал способствует интеграции теоретических знаний с практическими навыками, что повышает уровень подготовки учащихся и развивает их способность к применению полученных знаний в реальной жизни. В подготовке к уроку вам может пригодиться также презентация по данной теме. Другие методические разработки автора можно найти здесь.

Краткое описание методической разработки

"Основы рационального питания. Пищевая ценность овощей. Технологии обработки овощей". Труд (технология). 5 класс. Рабочий лист с ответами.

 

Данный материал предназначен для учителей общеобразовательных школ, ведущих предмет труд (технология). Он рассчитан на учащихся 5 класса.

 

Целью разработки является формирование у учащихся основополагающих знаний о рациональном питании и пищевой безопасности, а также навыков грамотного выбора и обработки продуктов питания.

 

В рамках выполнения рабочих листов учащиеся:

  1. Осваивают базовые принципы рационального питания.
  2. Учатся различать категории продуктов по их пищевой ценности.
  3. Знакомятся с технологией безопасной обработки овощей и других продуктов.
  4. Осваивают навыки, необходимые для поддержания здорового образа жизни.

 

Рабочий лист содержит 12 заданий с разнообразными механиками и ответами, содержание заданий соответствует обновленным ФОП.

 

Задание 1: Заполни пропуски словами ("витамины", "белки", "углеводы", "жиры").
Результат: Развитие знаний о функциях питательных веществ.

Задание 2: Соотнеси продукт с его функцией.
Результат: Умение классифицировать продукты по их питательной ценности.

Задание 3: Подчеркни полезные продукты.
Результат: Навык отличать полезные продукты от вредных.

Задание 4: Проставь цифры в соответствии с уровнем в пирамиде питания.
Результат: Понимание структуры здорового питания.

Задание 5: Найди ошибки в процессе приготовления пищи.
Результат: Освоение принципов безопасного приготовления пищи.

Задание 6: Объясни важность овощей для здоровья.
Результат: Формирование осознанного отношения к здоровому питанию.

Задание 7: Определи, верны ли утверждения о хранении продуктов.
Результат: Навык правильного хранения овощей и фруктов.

Задание 8: Заполни пропуски о методах удаления нитратов из овощей.
Результат: Знание способов уменьшения содержания нитратов в овощах.

Задание 9: Перечисли этапы механической обработки овощей.
Результат: Понимание последовательности обработки продуктов.

Задание 10: Назови формы нарезки овощей.
Результат: Овладение кулинарными навыками нарезки.

Задание 11: Сформулируй правила сохранения витаминов.
Результат: Умение сохранять витамины при приготовлении пищи.

Задание 12: Впиши шаги приготовления салата.
Результат: Навык планирования процесса приготовления пищи.

 

Методическая разработка рабочего листа по теме "Основы рационального питания и технологии обработки овощей" представляет собой важный элемент учебного процесса, направленный на формирование у учащихся культуры питания и безопасного обращения с продуктами. Материал способствует интеграции теоретических знаний с практическими навыками, что повышает уровень подготовки учащихся и развивает их способность к применению полученных знаний в реальной жизни.

 

В подготовке к уроку вам может пригодиться также презентация по данной теме.

 

Другие методические разработки автора можно найти здесь.

Развернуть описание

Презентация"Технология продуктивного чтения как образовательная технология деятельностного типа"

Скачать материал
Скачать материал "Презентация"Технология продуктивного чтения как образовательная технология деятельностного типа""

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Смотреть ещё 5 111 курсов

Методические разработки к Вашему уроку:

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • Технология продуктивного чтения как образовательная технология деятельност...

    1 слайд

    Технология
    продуктивного чтения
    как образовательная технология
    деятельностного типа

    Рыжкова Л.И.,
    учитель начальных классов МОУ СОШ №9
    г.Балашова Саратовской области

  • Образовательная система «Школа 2100» решает задачи непрерывного литературного...

    2 слайд

    Образовательная система «Школа 2100» решает задачи непрерывного литературного образования дошкольников и школьников

  • Сквозная цель ОС «Школа 2100» - выращивание грамотного читателяОбеспечение по...

    3 слайд

    Сквозная цель ОС «Школа 2100» - выращивание грамотного читателя
    Обеспечение полноценного восприятия и понимания прочитанного текста, «переживания» произведения искусства читателями разных возрастов.

  • Восприятие произведений искусстваДеятельность, в которой синтезируются процес...

    4 слайд

    Восприятие произведений искусства
    Деятельность, в которой синтезируются процессы мышления, памяти, воображения, эмоциональной сферы ребенка

  • Понимание текстаКачество читателя несущее на себе возрастную специфику, разви...

    5 слайд

    Понимание текста
    Качество читателя несущее на себе возрастную специфику, развивающееся только в условиях специально организованной читательской деятельности.

  • Восприятие и понимание- основной «продукт» чтения любого текста

    6 слайд

    Восприятие и понимание
    - основной «продукт» чтения любого текста

  • Технология продуктивного чтения – это образовательная технология, обеспечив...

    7 слайд

    Технология продуктивного чтения

    – это образовательная технология, обеспечивающая с помощью конкретных приемов чтения полноценное восприятие и понимание текста читателем, активную читательскую позицию по отношению к тексту и ее автору

  • Технология продуктивного чтения предполагает три этапа работы с текстомРабота...

    8 слайд

    Технология продуктивного чтения предполагает три этапа работы с текстом
    Работа с текстом до чтения
    Работа с тестом во время чтения
    Работа с текстом после чтения

  • Работа с текстом до чтенияЦель – развитие такого важнейшего читательского уме...

    9 слайд

    Работа с текстом до чтения
    Цель – развитие такого важнейшего читательского умения, как антиципация, т.е. умения предполагать, прогнозировать содержание текста по заглавию, фамилии автора, иллюстрации.

    Главная задача взрослого – вызвать у ребенка желание, мотивацию прочитать книгу.

  • Работа с текстом во время чтенияЦель – понимание текста и создание его читате...

    10 слайд

    Работа с текстом во время чтения
    Цель – понимание текста и создание его читательской интерпретации(истолкование, оценка)

    Главная задача взрослого – обеспечить полноценное восприятие текста

  • Работа с текстом после чтенияЦель – корректировка читательской интерпретации...

    11 слайд

    Работа с текстом после чтения
    Цель – корректировка читательской интерпретации в соответствии с авторским замыслом.

    Главная задача взрослого – обеспечить углубленное восприятие и понимание текста.

  • Сферы читательской деятельностиЭмоциональная
Воображения
Осмысление содержани...

    12 слайд

    Сферы читательской деятельности
    Эмоциональная
    Воображения
    Осмысление содержания
    Реакция на художественную форму

  • Сфера осмысления содержанияРассказ о герое, событии.
Выборочный и краткий пер...

    13 слайд

    Сфера осмысления содержания
    Рассказ о герое, событии.
    Выборочный и краткий пересказ
    Составление плана
    Постановка контрольных вопросов к тексту, ответы на вопросы

  • Реакция на художественную формуПодробный художественный пересказ
Стилистическ...

    14 слайд

    Реакция на художественную форму
    Подробный художественный пересказ
    Стилистический эксперимент
    Наблюдение над языком, художественными особенностями текста
    Сопоставление литературного произведения с его художественной основой

  • Эмоциональная сфераВыразительное чтение
Сопоставление литературного произведе...

    15 слайд

    Эмоциональная сфера
    Выразительное чтение
    Сопоставление литературного произведения с другими видами искусства
    Оживление личных впечатлений по ассоциации с текстом

  • Сфера воображенияСоставление диафильма, киносценария
Творческий пересказ
Иллю...

    16 слайд

    Сфера воображения
    Составление диафильма, киносценария
    Творческий пересказ
    Иллюстрирование
    Чтение по ролям, инсценирование, драматизация

  • Стороны читательского развитияЭмоциональная отзывчивость
Активность и объекти...

    17 слайд

    Стороны читательского развития
    Эмоциональная отзывчивость
    Активность и объективность читательского воображения, воссоздающего и творческого
    Постижение содержания произведения на уровне репродуктивном, аналитическом , синтезирующем
    Осмысление художественной формы на уровне детали и композиции

  • Ю.Коваль«Дик и черника»

    18 слайд

    Ю.Коваль

    «Дик и черника»

  • 19 слайд

  • Этап I. Работа с текстом до чтенияАнтиципация (прогнозирование предстоящего ч...

    20 слайд

    Этап I. Работа с текстом до чтения
    Антиципация (прогнозирование предстоящего чтения).
    Самостоятельно – по названию, имени автора, ключевым словам, предшествующей тексту иллюстрации, с опорой на читательский опыт определение направленности текста, выделение его героев.
    Постановка целей урока с учетом общей готовности учащихся.

  • Этап II. Работа с текстом во время чтения.Первичное чтение текста....

    21 слайд

    Этап II. Работа с текстом во время чтения.
    Первичное чтение текста. Выявление первичное восприятия
    Перечитывание текста. Постановка уточняющего вопроса к каждой смысловой части.
    Беседа по содержанию в целом.

  • Этап III. Работа с текстом после чтения.Концептуальная (смысловая) беседа по...

    22 слайд

    Этап III. Работа с текстом после чтения.
    Концептуальная (смысловая) беседа по тексту.
    Знакомство с писателем. Работа с дополнительными источниками.
    Соотнесение видения художника с читательским представлением.
    Творческие задания, опирающиеся на какую либо сферу читательской деятельности.

  • Этапы технологии продуктивного чтенияРабота с текстом до чтения

Работа с тек...

    23 слайд

    Этапы технологии продуктивного чтения
    Работа с текстом до чтения

    Работа с текстом во время чтения

    Работа с текстом после чтения

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Краткое описание документа:

Федеральный государственный образовательный стандарт начального и основного общего образования поставил перед школой задачу освоения обучающимися умений полноценного чтения, что предполагает готовность школьников к решению таких познавательных и коммуникативных задач, как понимание текста (общее, полное и критическое), поиск конкретной информации, самоконтроль, восстановление широкого контекста, интерпретация, комментирование текста и др.

 

В свою очередь Федеральные государственные требования к структуре основной общеобразовательной программы дошкольного образования среди десяти обязательных образовательных областей назвали принципиально новую – «Чтение художественной литературы», которая должна обеспечивать достижение цели формирования у детей «интереса и потребности в чтении (восприятии) книг»

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 921 295 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Статья "Как научить младшего школьника решать задачи (из опыта работы)
  • Учебник: «Математика (в 2 частях)», Моро М.И., Бантова М.А., Бельтюкова Г.В. и др.
  • Тема: Четыре арифметических действия: сложение, вычитание, умножение, деление
  • 04.10.2020
  • 1700
  • 27
«Математика (в 2 частях)», Моро М.И., Бантова М.А., Бельтюкова Г.В. и др.

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 07.01.2015 623
    • PPTX 61 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Рыжкова Людмила Ивановна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Рыжкова Людмила Ивановна
    Рыжкова Людмила Ивановна
    • На сайте: 9 лет и 5 месяцев
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 6267
    • Всего материалов: 8

Оформите подписку «Инфоурок.Маркетплейс»

Вам будут доступны для скачивания все 136 804 материалы из нашего маркетплейса.

Мини-курс

Физические факторы опасности в техносфере: основы безопасности жизнедеятельности

2 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Интеллектуальная собственность: медиа и фотографии

4 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 41 человек из 22 регионов
  • Этот курс уже прошли 26 человек

Мини-курс

After Effects: продвинутые техники

8 ч.

699 руб.
Подать заявку О курсе
Смотреть ещё 5 111 курсов
Подарки