Приложение к проекту "Так ли важен завтрак?" 3 класс

                                                             Рецепты

                                                  вкусной и здоровой

                                           пищи

                                                                                                                                   Работу выполнили:

                                                                                                                                      Камбарова Комила

                                                                                                                                      Митина Валерия

                                                                                                                                   Урычева Алиса

Сырники творожные Вам понадобится: §  яйцо 2 ст. сахара 2 ст.л. муки 250 г творога §    Как готовить: §  Смешать яйцо с сахаром. §  Добавить муку , размешать. §  Добавить творога, размешать. §  Слепить из массы лепешки и, обваляв их в муке, обжарить с двух сторон на медленном огне. §  В массу для сырников можно добавить ягоды, фрукты или цукаты, мед, корицу, ванильный сахар и пр. §  Творог для детей следует использовать только натуральный. §  Перед подачей сырники следует красиво оформить – например, в виде мини-солнышек с лучами из варенья или в виде одуванчиков. А можно облить вареньем и украсить ягод Приятного аппетита!

Ежики Вам понадобится: яйца морковь фарш(как на котлеты) майонез сыр сырые палочки спагетти черный перец горошком Как готовить: Яйца отварить и разрезать на две половинки. Желток, отварную морковь и сыр натереть на терке, добавить майонез и наполнить половинки белка, соединить белок вместе, чтобы получилось целое яйцо. Затем делаем из фарша лепешку и заворачиваем в нее яйцо. Придаем форму ежика, вытягиваем мордочку и носик. Из черного перца делаем глазки и кончик носа, а из поломанных спагетти иголки. Отправляем семейство ежей в духовку на 30 минут при температуре 220 градусов. Приятного аппетита!

Банановые оладьи Вам понадобится: •    2 спелых банана, •    2 яйца, •    0,5 стакана молока, •    1 стакан муки, •    1 столовая ложка сахара, •    1 чайная ложка разрыхлителя, •    немного соли на кончике ножа.+ Как готовить: Помещаем в миску все компоненты и тщательно перемешиваем миксером или взбиваем в блендере. Консистенция готового теста должна напоминать сметану средней густоты. Жарим оладьи на тщательно разогретой сковороде с растительным маслом. Готовые блинчики можно украсить йогуртом, полить медом, посыпать рубленными орехами или подать с вареньем. Приятного аппетита!

Запеканка творожная со сгущенкой Вам понадобится:   500 г творога, •    1 банка сгущенки, •    3 яйца, •    0,5 стакана манки. Как готовить: Тщательно перемешиваем все компоненты.Полученное тесто выливаем в форму для запекания, предварительно смазанную маслом. Форму с запеканкой ставим в разогретую до 180°С духовку. Выпекаем до золотистой корочки. Такой завтрак для детей можно подавать с изюмом, сметаной, йогуртом или перетертыми ягодами. Приятного аппетита!

Пчелка Вам понадобится: 1 банан, 1 клубника, 1 желтая черешня с черенком,  2 ягодки красной смородины на плодоножках, 1 киви. Как готовить:  Подобрать банан и клубнику одинакового диаметра. Отрезать от банана кончик и три кружочка.  Клубнику нарезать на кружочки такой же толщины. Приставить к кончику банана кружочек клубники, затем кружочек банана. Чередуя таким образом кружочки фруктов, выложить полосатое "туловище" пчелки. Киви очистить и нарезать тонкими ломтиками. Это "крылышки". Сделать из желтой черешни "голову", черенок черешни - "носик" пчелки. Глаза сделать из красной смородины.  Уложить "пчелку" на тарелку. Приятного аппетита!

Бабочка Вам понадобится:  1 булочка, 1 ломтик ветчины, 2 ломтика сыра, 1 черная маслина без косточки, 1 зернышко кукурузы, 2 икринки, 2 кружочка огурца, 2 кружочка редиски, 4 листа зеленого салата, 1 веточка петрушки, сливочное масло или майонез. Как готовить:  Булочку разрезать вдоль на две части.  Нижнюю часть булочки намазать сливочным маслом, положить ломтик ветчины.  Сверху выложить четыре листа салата.  Верхнюю часть булочки разрезать на две половинки.  Выложить их на бутерброд в виде крыльев.  Зернышко кукурузы надрезать вдоль. Развернуть половинки зернышка - это "глаза" бабочки.  Уложить "глаза" на "голову" - черную маслину без косточки. "Зрачки" сделать из икринок. Вставить "усики" - стебельки петрушки.  Из сыра вырезать "крылышки".  Прикрепить "крылышки" из сыра при помощи сливочного масла или майонеза.  Украсить кружочками огурца и редиски. Приятного аппетита!

Рисовая каша с яблоками  Вам понадобится: ·       1 стакан риса ·       2 яблока ·       4 ст. ложки сахара ·       0,5 ч. ложки соли ·       10 г ванильного сахара ·       150 мл молока ·       30 г сливочного масла  Как готовить: Заливаем рис водой и доводим до кипения. Добавляем яблоки, которые предварительно необходимо очистить от кожуры и нарезать кубиками. Уменьшаем огонь и варим около 15 минут. После этого выливаем в кашу молоко, сыплем сахар (в том числе и ванильный) и провариваем на небольшом огне примерно 10 минут, пока каша не загустеет. Если молоко выкипит, добавьте еще. В готовую кашу положите масло. Если любитt послаще, можете кашу на тарелке полить вареньем. Приятного аппетита!

Ягодный коктейль с бананом Вам понадобится:  ·       ягоды (клубника, черника, малина) – по 1 стакану; ·       половина банана; ·       йогурт – 100 г; ·       апельсиновый сок – 100 г. Как готовить: В блендере смешайте ягоды и половину банана, затем  нужно влить йогурт и апельсиновый сок, взбить. Разлить по бокалам, украсить ягодами. Приятного аппетита!

Сладкий омлет Вам понадобится: •    3 яйца,                                                         •    3 столовых ложки муки, •    стакан молока, •    2 столовых ложки сахара. Как готовить: Перемешиваем все компоненты. Если тесто получается очень густое – добавляем немного молока. Разогреваем сковороду, выливаем в нее тесто и обжариваем с каждой стороны в течение нескольких минут. Получается такой невероятно вкусный омлет. Такой завтрак для ребенка можно украсить ягодами, взбитыми сливками, йогуртом, вареньем или медом. Приятного аппетита!

Веселые мышата    Вам понадобится: 3 яйца сваренные вкрутую  1 огурец варёная морковь сыр твердый перец чёрный горошком зелень Как готовить: Нарезаем мелко зелень, огурцы кольцами, из вареной моркови делаем цветочки и красиво все выкладываем на тарелку - получится цветочная полянка. Каждое яйцо, для устойчивости, немного подрезаем снизу и кладём на тарелку. Вырезаем из твердого сыра (сыр можно заменить ветчиной) ушки и хвостики вставляем в надрезы. Глазки и носик делаем из горошка черного перца. Весёлые мышата готовы! Приятного аппетита!