Примерные задания на развитие функциональной грамотности.

Примерные задания на развитие функциональной грамотности.

8 класс, раздел «Здоровье»

1. Тема «Химические ожоги»

Внимательно прочитайте предложенный текст, используя информацию текста, ответьте на вопросы.

Химические ожоги – обычный результат беспечности при работе с реактивами в лаборатории, на уроках химии, в быту. Механизм действия кислот и щелочей заключается в основном в их воздействии на клеточные белки. Под влиянием кислот на коже возникают сухие, строго ограниченные струпья желто – коричневого цвета и даже черного цвета; щелочи вызывают образование сероватых мокнущих струпьев, резко не ограниченных. Знание внешней картины химических ожогов необходимо потому, что первая помощь при ожогах обусловленных кислотами, отличается от первой помощи при ожогах, вызванных щелочами.

Первая помощь. Сначала у пострадавшего участок ожога освобождают от одежды. При этом оказывающий помощь должен следить за тем, чтобы самому не обжечься кислотой или щелочью. Затем места, пораженные кислотой, обливают сильной струей воды, 3% раствором питьевой соды или же мыльной водой. После обмывания ожоговые поверхности засыпают порошком питьевой соды или перевязывают чистой марлей или бинтом.

Средства первой помощи при ожоге кислотой	Мыльная вода	Двууглекислая сода	Стерильная марля	вата	бинт
Средства первой помощи при ожоге щелочью	лимон	уксус	Стерильная марля	вата	бинт

Поверхности тела, пораженные щелочами. Обмывают уксусной водой или же лимонным соком. Затем засыпают порошком лимонной кислоты и перевязывают чистым бинтом.

Вопрос№1. Как отличить ожог кислоты от ожога щелочью? (Знание)

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Вопрос № 2. Для чего при ожоге кислотой пораженный участок обмывают сильной струей воды? (Понимание)

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Вопрос№3. Можно ли получить химический ожог лимонной кислотой или раствором соды? (Применение)

Можно, если раствор лимонной кислоты или соды будет концентрированный	Да/Нет
Нельзя, так как данные вещества являются общедоступными и продаются в продуктовых магазинах	Да/Нет

Вопрос №4. Почему при ожогах кислотой и щелочью средства первой помощи различны? (Анализ)

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Вопрос №5. Почему при химических ожогах нельзя смазывать пораженный участок кожи зеленкой или йодом? (Синтез)

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Вопрос № 6. Обоснуйте применение резиновых перчаток при чистке раковин и кухонной плиты современными чистящими средствами. (Оценка)

_______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

8 класс, раздел «Здоровье»

2. Тема: «ПРИВИВКИ ПРОТИВ ГРИППА»

            Макпал в  школе выдали информационный листок, в котором говорится: «Самый лучший способ борьбы с вирусом гриппа – это иметь здоровое тело. Ежедневная гимнастика и определённый рацион, который содержит много овощей и фруктов, рекомендуется, прежде всего, чтобы помочь иммунной системе бороться с вирусом. Но есть ещё один способ борьбы с этим опасным врагом - вакцинация. Прививки бесплатные и доступные всем. Участие добровольное. По утверждению медицинских работников вовремя проведённая вакцинация поможет избежать заболевание или переболеть в лёгкой форме. Однако она может вызвать побочные эффекты, такие как усталость, небольшая температура и боль в руке.

Несмотря на то что, ежегодно в  республике тратятся миллионы на закупку вакцин, иммунизацию проходит только 10 %  населения.  Для сравнения, что в странах Европы иммунизацию проходят 70% населения».

Вопрос 1: Способы повышения иммунитета.

Что из перечисленного повышает иммунитет?

А. Рацион содержащий овощи и фрукты

В. Посещение людных мест

С. Употребление энергетических напитков

D. Сменить место жительства

Вопрос 2: Причины вакцинации

А. Почему необходима вакцинация населения?

Обоснуйте ответ:

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

В.        Каковы причины заблаговременной  ежегодной вакцинации населения?

Обоснуйте ответ:

____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Вопрос 3:

Ученик в мини проекте сравнил посещаемость уроков физкультуры и заболеваемость гриппом в классах. Результаты исследования приведены ниже:

Результаты исследования:

Посещение уроков физкультуры	% заболевших
Регулярное	5%
Нерегулярное посещение	23%
Практически не посещал	45%

Какая закономерность существует между этими двумя показателями?

Выбери верный ответ и обоснуй:

А. Прямая зависимость

В. Обратная зависимость

С. Показатели независимы

Вопрос 4: Распространение вируса A/H1N1.

В Казахстане зарегистрировано 11 случаев A/H1N1. Пороговые уровни превышены только в трёх регионах: ВКО, ЗКО и Жамбылская область.

Укажите причину того, что в перечисленных областях уровень заболеваемости выше, чем в других регионах Казахстана?

Обведите «Да» или «Нет» в каждой строке

Укажите причину того, что в перечисленных областях уровень заболеваемости выше, чем в других регионах Казахстана?	Да или Нет
Высокая плотность населения в областях	Да / Нет
Все расположены в разных климатических областях	Да / Нет
Особенности рельефа	Да / Нет

Вопрос 5: Профилактика гриппа

Предложите свой вариант повышения мотивации у населения для прохождения вакцинации против вируса гриппа.

Обоснуйте ответ: _________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

9 класс, раздел: «Строение и состав клетки».

3. Тема: « Клетка»

I.Запоминание.

Задание № 1:  Обозначьте органоиды   животной клетки.

II. Понимание

Задание № 2:  Определите правильно ли данное высказывание (да – нет).

Органоиды	Варианты ответа   да – нет
1.      ЭПС – это часть комплекса Гольджи.
2.      Лизосомы образуются из пузырьков комплекса Гольджи.
3.Шероховатая ЭПС покрыта рибосомами.
4.Цитоскелет выполняет защитную функцию.
5.Включения – это непостоянные образования клетки.
6.Клеточная стенка есть только у растений.	3.
4.      У растений нет клеточного центра.	5.

III. Применение   Задание №3  Составьте кроссворд по теме « Клетка», используя ключевыми словами главные  ее  органоиды.

IV. Анализ   Задание №4   Установите соответствие между органоидами и их функциями.

Органоид	Функция
1.Мембрана	А.Осуществляют биосинтез белков (соединяют аминокислоты в белок)
2. Центриоли или клеточный центр	Б.образуется «веретено деления» - специфический органоид, который равномерно распределяет хромосомы по дочерним клеткам
3.Лейкопласты	В.Осуществляют движение клетки
4.Лизосомы	Г.Разлагают вредные и или питательные вещества , осуществляют автолиз
5.Ядро	Д.Внутриклеточный транспорт веществ. Синтез жиров, биосинтез белков и углеводов
6.ЭПС – эндоплазматическая сеть	Е.Синтезирует мембранные пузырьки, осуществляет хранение веществ, внутриклеточный транспорт, модификацию и синтез белков и углеводов
7. Жгутики, реснички.	Ж.Внутриклеточное (тургорное )  давление в растительных клетках
8.Комплекс Гольджи	З.Управление жизнью клетки, формирование рибосом
9.Хлоропласты	И.Хранение и передача наследственной информации
10.Митохондрии	К.Синтез АТФ и некоторых жирных кислот
11.Настоящая вакуоль	Л. Осуществляют фотосинтез
12.Рибосомы	М.Накапливают крахмал
13.Хромопласты	Н.накапливают питательные или вредные вещества
14.Хромосома	Защищает клетку, осуществляет избирательную проницаемость, фаго – и пиноцитоз

1______, 2_______,3_______, 4______, 5_______, 6_______, 7______, 8_______, 9_______,

10______, 11_______, 12_______, 13_______, 14_______.

V. Синтез

 Парная работа. Задание для парной работы. Ученик бойко отвечал у доски, раскрывая процесс фотосинтеза, но допустил ошибки. Найдите их.

   Скорость синтеза органических веществ в клетке постоянно меняется в зависимости от ситуации. Утром и днём процесс фотосинтеза, как правило, осуществляется медленнее, чем вечером. В солнечный день синтез идёт быстрее, чем в пасмурную погоду. В клетке также работает система саморегуляции биосинтеза белков. При этом учитывается потребность клетки в этом органическом соединении на данный момент.

VI. Оценивание   Cделайте буклет о  5 –ти  самых значимых  функциях  клетки. Аргументируйте  свой выбор.

Важный макроэлемент

Калий содержится во всех тканях организма человека. Но, в отличие от натрия, калий в преобладающем количестве преобладает внутри клеток. Ион калия играет важную роль в некоторых физиологических и биохимических процессах, например, он участвует в проведении нервных импульсов. Определённая концентрация калия в крови необходима для  нормальной работы сердца (3,5—5,0 ммоль/л). В организм калий поступает главным образом с растительной пищей; суточная потребность в нём составляет 2-3 грамма.

Вопрос 1: Сергей ведёт здоровый образ жизни. По утрам бегает по парку. Вредных привычек  у Сергея нет.  Соблюдает режим питания, ест только мясо, яйца, масло, и балует себя сырами разных сортов. В 25 лет он прошёл плановый медицинский осмотр. Результаты анализа огорчили его лечащего врача.

Результат биохимического анализа крови Имя: Сергей Фамилия: Смирнов Возраст: 25 лет Калий: 3 ммоль/л

Почему у Сергея низкий уровень калия? Какие рекомендации мог дать ему лечащий врач.

____________________________________________________________________________________________________________________________________

Вопрос 2: Сергей учел рекомендации врача. В течение года он ежемесячно сдавал анализ, результаты представлены в таблице.

Результаты биохимического анализа крови за год

Месяц	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
Содержание калия	3	3	3,1	3,3	3,6	4	4,1	4,4	4,6	4,9	5	5

Решил ли Сергей свои проблемы со здоровьем? Обоснуйте ответ.

____________________________________________________________________________________________________________________________________

Микронуриенты

Витамины содержатся в пище (или в окружающей среде) в очень малых количествах, и поэтому относятся к микронутриентам. К витаминам не относят микроэлементы и незаменимые аминокислоты. Наука на стыке биохимии, гигиены питания, фармакологии и некоторых других медико-биологических наук, изучающая структуру и механизмы действия витаминов, а также их применение в лечебных и профилактических целях, называется витаминологией.

Вопрос 1: Больному поставлен диагноз: «Авитаминоз витамина А». Почему врачи рекомендовал пациенту есть больше красномякотных овощей (моркови, томатов, перца), хотя витамина в них нет?

____________________________________________________________________________________________________________________________________

Вопрос 2:  К врачу обратился больной с патологией желчевыводящих путей и

поджелудочной железы. Авитаминоз каких витаминов можно ожидать в этом случае? Почему?

________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Вопрос 3: В медико-генетическую консультацию обратилась семейная пара по поводу бесплодия. Обследование у специалистов не обнаружило каких-либо отклонений в здоровье. Лишь при детальном опросе было выявлено, что женщина длительно придерживается преимущественно молочной диеты с практически полным отсутствием овощей в рационе. Какой диагноз был поставлен врачом? Какое лечение назначено? Каков прогноз для этой семьи в отношении деторождения?

__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________

Краткое описание документа:

На сегодняшний день перед учителями стоит большая проблема по развитию у учащихся функциональной грамотности на уроках. И нам предстоит ответить на ряд вопросов, связанных с понятием «функциональная граматность».

Функциональная грамотность – это способность человека использовать навыки чтения и письма в условиях его взаимодействия с социумом (оформить счет в банке, прочитать инструкцию, заполнить анкету обратной связи и т.д.), то есть это тот уровень грамотности, который дает человеку возможность вступать в отношения с внешней средой и максимально быстро адаптироваться и функционировать в ней.

В частности, сюда входят способности свободно использовать навыки чтения и письма в целях получения информации из текста и в целях передачи такой информации в реальном общении, общении при помощи текстов и других сообщений.

Функциональная грамотность

1) является базовым уровнем для формирования навыков чтения и письма;

2) направлена на решение бытовых проблем;

3) обнаруживается в конкретных обстоятельствах и характеризует человека в определенной ситуации;

4) связана с решением стандартных, стереотипных задач;

5) используется в качестве оценки, прежде всего, взрослого населения. 

Данные задания паозволят учащимся развивать функциональную граматность на уроках биологии. Особенно данный вид деятельности позволит учащимся подготовиться к международному тестированию PISA.