Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Другие методич. материалы / Проблемно - диалогический урок "Бактерии" (6 класс)

Проблемно - диалогический урок "Бактерии" (6 класс)

Международный конкурс по математике «Поверь в себя»

для учеников 1-11 классов и дошкольников с ЛЮБЫМ уровнем знаний

Задания конкурса по математике «Поверь в себя» разработаны таким образом, чтобы каждый ученик вне зависимости от уровня подготовки смог проявить себя.

К ОПЛАТЕ ЗА ОДНОГО УЧЕНИКА: ВСЕГО 28 РУБ.

Конкурс проходит полностью дистанционно. Это значит, что ребенок сам решает задания, сидя за своим домашним компьютером (по желанию учителя дети могут решать задания и организованно в компьютерном классе).

Подробнее о конкурсе - https://urokimatematiki.ru/


Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • Биология

Поделитесь материалом с коллегами:



«Бактерии – крохотные разрушители органического вещества»


Тип урока: изучение нового материала

Форма организации урока: индивидуальная, парная, групповая

Продолжительность урока: 45 минут

Технология: проблемно – диалогическое обучение


Цели:

  • Построение учащимися знаний о бактериях – крохотных разрушителях органического вещества; о роли бактерий в природе и жизни человека;

  • Формирование познавательных УУД: поиск и выделение необходимой информации с применением методов информационного поиска;

  • Формирование коммуникативных УУД: общение и взаимодействие с партнёрами по совместной деятельности;


Планируемые результаты обучения:

Предметные: учащиеся знакомятся с особенностями строения бактерий и их многообразием; с процессами жизнедеятельности бактериальных клеток; с ролью бактерий.


Метапредметные: учащиеся учатся самостоятельно работать с текстом и иллюстрациями учебника, с информационным материалом; описывать процессы жизнедеятельности бактериальных клеток.


Личностные: интерес к изучению ранее незнакомых объектов живой природы способствует формированию у обучающихся мотивации к познанию нового и научного мировоззрения.


Основные понятия урока: бактерии, формы бактерий, спора, колонии, почвенные бактерии, болезнетворные бактерии, бактерии гниения, бактерии – паразиты, бактерии – сапрофиты.


Организация класса: для работы класс делится на группы на основе жеребьёвки с помощью карточек разных цветов. На некоторых карточках в каждой группе есть указание ролей: «секретарь» группы, главный «автоответчик», «сомвевающийся».


Литература: учебник С.Н.Ловягин, А.А.Вахрушев, А.С.Раутиан Биология. О тех, кто растёт, но не бегает.

А.А.Вахрушев, О.А.Родыгина Методические рекомендации. Биология 6 класс

Мельникова Проблемно – диалогическое обучение.


Ход урока

I. Проблемная ситуация и актуализация знаний (Постановка проблемы, осознание проблемы, формулирование проблемы учащимися).

1. «При увеличении в 1000 раз они выглядят как точки, запятые, черточки, скопления точек. Увеличенные в 10000 раз, они выглядят как шары, цистерны, шланги, заполненные жидкость,

капелькам, пластинками. Иногда у них есть жгутики, взмахивая которыми, они движутся».

- О каких организмах идёт речь?

- Чему будет посвящён наш урок?

- Какую проблему мы будем решать на уроке? Что мы должны узнать о бактериях? (обсуждают в группах проблему урока, определяют цель)


Чтение диалога на стр. 35 (Побуждение к осознанию противоречий)

Лена: Бактерии – крохотные капельки. Как же они могут влиять на крупные организмы?

Биолог: Бактерии могут лишь всасывать и выделять растворы, но и этой способности им хватает, чтобы влиять на жизнь Земли и её обитателей.

- что вас удивило в диалоге?

- какой вопрос возникает?

Учащиеся формулируют вопрос: Почему без деятельности бактерий жизнь на Земле была бы невозможна?


3. Какие знания нам сегодня пригодятся для решения проблемы? Что мы уже знаем о бактериях? (учащиеся обсуждают в группах вопросы учителя)

- Где обитают бактерии?

- Подумайте, с чем связано столь широкое их распространение?

- Что бы вы хотели ещё узнать о бактериях? Запишите в тетради свои вопросы.

Ребята обсуждают вопросы в группах, затем сообщают их классу:

- Какую роль играют бактерии в природе?

- Есть ли полезные бактерии?

- Какие болезни вызывают бактерии?

- Как бороться с бактериями?

- Как размножаются бактерии?

- Как питаются бактерии?

- Как влияют бактерии на другие организмы?


II. Совместное открытие знаний (побуждающий к решению проблемы диалог)

1. Можно ли увидеть бактерий?

- Что можно сказать о бактериях? (рис. 9.1 на стр. 36).. Рассмотрите рисунок «Формы бактерий». Чем, по вашему мнению, можно объяснить такое разнообразие бактерий? Задача 9.11 из практикума.

2. Можно ли узнать о присутствии бактерий, не видя их? Как узнать? Приведите примеры. Объясните, почему такое происходит?

3. Как выглядят бактерии? Нарисуйте бактерии в тетради, опишите строение. Какие проблемы испытываете? (учащиеся приходят к выводу, что имеют недостаточно знаний для того, чтобы дать полное описание бактерий),

4. В группе. Работа с текстом учебника и рисунками:

- Используя рисунок стр. 36 учебника рис.9.1, сравните свои рисунки с рисунком учебника. Назовите основные особенности строения бактериальной клетки (учащиеся отмечают отсутствие в бактериальной клетке ядра, наличие клеточной оболочки, цитоплазматической мембраны, цитоплазмы, рибосом).

- Чем бактериальная клетка отличается от клеток других царств живой природы?

- Какие затруднения у вас возникли? Как решить эту проблему? (учащиеся предлагают поработать с Интернет, энциклопедиями, словарями, учебником).

5. Работают в группе с источниками информации, сравнивают клетки бактерий с клетками растений, животных, грибов. Находят черты сходства (наличие мембраны, цитоплазмы, рибосом) и различия (в отличие от растений, животных, грибов, бактериальные клетки не имеют пластид, вакуолей, митохондрий и других органоидов).

5. Что можно сказать о среде обитания бактерий? Опишите условия, в которых они могут обитать.

- Как вы думаете, в какой среде обитают бактерии, имеющие жгутики?

6. В какой среде им лучше жить? Почему вы так думаете?

- Почему вся жизнь бактерий проходит в растворах?

7. Могут ли бактерии изменять свою среду обитания? Приведите примеры (учащиеся приводят примеры: скисание молока, жидкости изменяют запах, цвет; становятся сладкими, кислыми, мутными; в жидкости появляются пузырьки газа, осадок)

8. Может ли бактериальная клетка обмениваться веществами со средой? Обсудите в группе, сделайте предположения.

- Как это происходит?

- Какую роль играет мембрана клетки в обмене веществ? (учащиеся работают со схемой «Перенос молекул питательного вещества из раствора внутрь клетки», с текстом учебника).

9. Одиночным или колониальным формам легче жить?

10. Как передвигаются бактерии? Могут ли сами передвигаться? Есть ли помощники?

11. Если условия жизни благоприятны, то, как будут вести себя бактерии?

12. А если условия жизни неблагоприятны – они все погибнут?

13. Работа с учебником, стр.38, рис.9.4. Рассмотрите схему образования споры, пользуясь схемой, опишите, как образуется спора. Обсудите в парах, какую роль играет спора в жизни бактерий?

14. В группе. Подумайте, какую роль играют бактерии в экосистемах? Что могут разрушать бактерии? (Какие тела?)

15. Подскажи цепочку событий: что случится, если на Земле исчезнут все бактерии?

16. Работа в группах. Используя дополнительные источники информации, подготовьте сообщения о роли бактерий в природе и жизни человека. Запишите план сообщения. Укажите источники использованной информации

1 группа. Подготовить рассказ о положительной роли бактерий в природе.

2 группа. Подготовить рассказ о болезнетворных бактериях.

3 группа. Подготовить рассказ об использование бактерий человеком.

17. Представители групп делают сообщения о значении бактерий в природе и жизни человека.

III. Самостоятельное применение знаний.

Вопросы.

1. Важны ли для нас знания о бактериях?

2. Объясните ситуацию: Миша заболел ангиной. Врач, посмотрев горло мальчика, назначил ему антибиотики и обязательно приём молочно – кислых продуктов с бактериальной флорой.

3. Напишите в тетради пути заражения: ранки, пища, воздух, слюна, предметы, выделения животных, клещи, комары.

4. В группе. Сформулируйте гигиенические правила, объясните, что надо делать, чтобы не заразиться.

IV. Рефлексия.

Сегодня на уроке я……….


















Приложение 1

Информационный материал


Бактерии – крохотные разрушители органического вещества

Отдел Бактерии охватывает около 2000 видов. Все они характеризуются общностью структуры клеток, а также особой формой размножения путём дробления. Важнейшие особенности бактериальных клеток – отсутствие ядра, пластид и красящего вещества. Лишь изредка встречаются окрашенные автотрофные бактерии - пурпурные или зелёные. Некоторые зелёные бактерии содержат близкий к хлорофиллу бактериохлорофилл (хлорбактерии). У пурпурных бактерий бактериохлорофилл маскируется красными каратиноидами. Клеточная стенка состоит из муреина и способна к ослизнению.

Бактерии распространены повсеместно. Они встречаются на поверхности почвы и в почве, в глубоких слоях земной коры, в воде, в теле живых и мёртвых растений и животных, в атмосфере. Различают основные формы бактерий:

Кокки – шаровидные, округлые клетки. Они могут быть одиночными, но чаще собраны по 2 (диплококки), по 4 (тетракокки) или крупными группами в виде цепочек (стрептококки), гроздей (стафилококки).

Бациллы – прямые длинные палочки.

Бактерии – короткие палочки.

Вибрионы – в виде запятой.

Спириллы – спирально закрученные в 2 – 3 завитка.

Спирохеты – более длинные, чем спириллы, и закрученные в виде спирали.

Значительную и разнообразную группу составляют подвижные формы. Они имею жгутики. Вращаясь со скоростью 3000 оборотов в минуту. Они тянут за собой клетку. Например, вибрион холеры может смещаться на 3000 длин своего тела в одну минуту. Жгутиков может быть 2 – 2 или больше.

Большинство бактерий гетеротрофы: питаются как сапрофиты, паразиты или иногда симбионты. Автотрофных бактерий немного. Часть их способна к хемосинтезу.

По отношению к кислороду бактерии делятся на анаэробы (существуют только в кислородной среде) и анаэробы (существуют в бескислородной среде). Факультативные бактерии живут как в кислородной, так и в бескислородной среде.

Размножаются бактерии простым делением клетки. Реже встречается почкование. В благоприятных условиях растут очень быстро, в геометрической прогрессии. В ограниченном объёме, захватив все ресурсы, популяция бактерий останавливает рост. Далее численность их снижается из – за отравления продуктами своего обмена. В проточной среде скорость роста постоянна и зависит от температуры и количества пищи.

В неблагоприятных условиях бактерии образуют споры – покоящиеся стадии, покрытые плотной оболочкой.


Обмен веществ у бактерий.

Самый простой способ – физический процесс диффузии. Мембрана клетки проницаема для низкомолекулярных соединений. Бактерия находится в растворе сахара. Молекулы сахара могут свободно проходить через мембрану как в клетку, так и из клетки. Пока концентрация сахара в среде выше, чем в клетке, процесс диффузии будет снабжать её пищей. Но это продлится недолго – до тех пор, пока концентрации сравняются. Тогда вероятность ухода нужной молекулы за пределы клетки сравняется с вероятностью её прихода.

Но ведь в клетке идут химические реакции, сахар расходуется, расщепляясь на воду и углекислый газ, или же связываясь в большие молекулы, которые проходят через поры мембраны. Поэтому разность концентрации «сырья» внутри и вне клетки сохраняется, и процесс диффузии будет «накачивать» сахар в клетку до тех пор, пока он в ней расходуется. Клетка также выделяет продукты диссимиляции: здесь, наоборот, идёт выкачивание воды и углекислого через мембрану в обратном направлении. Процесс диффузии ускоряется при помешивании, встряхивании.

Отсюда вытекает способ ускорить процесс ассимиляции – движение. Уже самые примитивные одноклеточные организмы могут переползать с места на место или обретают жгутики – органы движения. Израсходовав питательные вещества в одном месте, они переплывают в другое, обычно следуя по градиенту нужного им вещества.


Систематика бактерий

1. Эубактерии – настоящие бактерии.

2. Актиномицеты – палочковидные бактерии, нитчатые, без клеточных перегородок, похожи на крохотные грибы. Например: туберкулёзная палочка человека.

3. Хламидобактерии – палочковидные, нитчатые, хемосинтезирующие бактерии. Откладывают окись железа вокруг клетки; обычны в болотах.

4. Серобактерии – нитчатые, палочковидные бактерии, откладывают серу вокруг клетки.

5. Миксобактерии – слизистые, палочковидные, с гибкими тонкими стенками, передвигаются путём скольжения.

6. Спирохеты – длинные тонкие спиралевидные бактерии, передвигаются змееобразно или толчками. Пример: бледная спирохета, возбудитель сифилиса.

7. Микоплазмы – чрезвычайно мелкие паразиты самой разнообразной формы; нет жёсткой клеточной стенки; неподвижные.

8. Риккетсии – небольшие палочковидные облигатные паразиты, похожие на крупные вирусы. Размножаются на членистоногих, встречаются у позвоночных; пример: возбудитель тифа.


Бактерии в организме человека

Дифтерия. Возбудитель – палочковидная бактерия. Поражает верхние дыхательные пути, чаще всего глотку. Опасный токсин разносится с кровью по всем органам тела. Токсин действует на сердце. Способ распространения – капельная инфекция.

Туберкулёз. Возбудитель – палочковидная бактерия. Поражает главным образом лёгкие. Способ распространения – капельная инфекция, молоко больных животных.

Коклюш. Возбудитель – палочковидная бактерия. Поражает верхние дыхательные пути, вызывает мучительные приступы кашля. Способ распространения – капельная инфекция.

Тиф. Возбудитель – риккетсии. Поражает внутренние стенки кровеносных сосудов, что вызывает образование тромбов, сыпь на коже. Переносчиком являются вши или крысиные блохи.

Столбняк. Возбудитель – палочковидные бактерии. Поражает кровь. Образует токсин, который поражает двигательные нервы спинного мозга, мышцы, вызывает спазм мышц челюсти и судороги. Часто летальный исход. Способ распространения – раны. Столбнячная палочка обитает в почве.

Холера. Возбудитель – холерный вибрион. Обитает в воде. Поражает пищеварительный канал, чаще всего тонкий кишечник. Токсин поражает слизистую оболочку кишечника. Способ распространения – фекальные загрязнения; через воду и продукты, загрязнённые экскрементами больных; через загрязнённые предметы; мухи.

Дизентерия. Возбудитель – дизенетерийная палочка, дизентерийная амёба. Поражает пищеварительный канал, чаще всего толстую кишку. Способ распространения – загрязненная вода и продукты; фекальные загрязнения; экскременты больных; мухи.

Гастроэнтерит. Возбудитель – палочковидная бактерия. Поражает пищеварительный канал. Способ распространения – через заражённое мясо от больных животных.

Брюшной тиф. Возбудитель – палочковидная бактерия. Поражает пищеварительный канал, затем распространяется в лимфу, кровь, лёгкие, костный мозг, селезёнку. Способ распространения – как у холеры.


Бактерии в природе и промышленности

В природе и жизни человека бактерии играют важную роль: иногда положительную, иногда и резко отрицательную. Положительное значение бактерий определяется их участием в следующих процессах:

1. Минерализация – гниение остатков растений и трупов животных. гниение – это процесс разложения органических соединений. Он проходит в несколько этапов, Каждый этап протекает под воздействием определённой группы бактерий. Конечные продукты минерализации – вода, углекислый газ, сероводород.

2. Связывание свободного атмосферного азота. Этот процесс достигает в природе значительных масштабов и осуществляется азотофиксирующими бактериями, среди которых важнейшая роль принадлежит клубеньковым бактериям. Эти почвенные бактерии внедряются в корни бобовых растений, где за счёт атмосферного азота создают белковые компоненты своего тела. После отмирания бактерий эти вещества усваиваются растениями – хозяевами.

3. Брожение: молочно – кислое, масляно – кислое, уксусно – кислое. Большое значение имеют пектинобактерии, вызывающие пектиновое брожение. Они разлагают пектиновое межклеточное вещество.

4. В настоящее время бактерии приобрели большое значение как продуценты многих биологически активных веществ (антибиотиков, аминокислот, витаминов), изготавливаемых в промышленных масштабах. Применение препаратов резко повышает продуктивность животноводческих и птицеводческих хозяйств. Препарат энтобактерин применяется для борьбы с насекомыми – вредителями, а препараты клубеньковых бактерий - как удобрения многие бактерии способны активно развиваться на углеводородах нефти, что делает их перспективным источником получения кормового белка.

Отрицательное значение многих бактерий очень велико, поэтому возникла необходимость в мероприятиях по защите людей, растений, животных. Со многими бактериями – сапрофитами связаны потери пищевых продуктов. +Во избежание этого применяют разные способы консервирования, сушку, копчение, засолку, маринование.


Примечания к задачнику


9.2 Ход мысли: бактерии впитывают растворённые питательные вещества, значит, обезвоженными веществами они питаться не могут.

9.4. Обсуждаются жидкие и твёрдые среды и газы. Сыпучие твёрдые среды скатываются вниз по склону. Жидкости стекают по склону, просачиваются в рыхлые материалы, текут в руслах рек и с морскими течениями, перемещаются с жидкостями в телах организмов. Ветер поднимает сухую пыль и срывает капли воды с поверхности водоёма. Мелкие частицы становятся аэрозолем и могут месяцами находиться в подвижных воздушных потоках, пока их не смоет дождём на землю. Животные и люди также могут переносить бактерий на теле. Люди переносят бактерии при транспортировке вещей. При высыхании капли, при стекании капли, с каплей слюны при кашле, со сточными водами, на пылинке, несомой ветром, в теле больного.

9.6 Бактерии нужно избавляться от ядовитых веществ, образовавшихся ыв ходе химических реакций внутри организма, и от ненужных веществ, которые были впитаны ею вместе с нужными.

9.7. Бульон – жидкая среда, и перемещение бактерий возможно во всём объёме; все питательные вещества бульона могут быть усвоены. Котлета – плотное тело с включениями жидкой среды. Переход бактерий из одной капли жидкой среды в другую затруднительно.

9.11. Кокки – одиночные или собранные в группы шарики. Палочковидные – удлинённые и прямые, иногда чуть изогнутые. Извитые – удлинённые с несколькими изгибами.









Приложение 2


hello_html_m1b00c47d.jpg

Формы бактериальных клеток



hello_html_59b6028a.jpg

hello_html_m75e6eb1b.jpg

hello_html_m48d8b519.jpg


hello_html_m10f62374.jpg



hello_html_104764e9.jpg



Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy



Автор
Дата добавления 25.11.2015
Раздел Биология
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров547
Номер материала ДВ-186070
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх