Проек по правильному питанию Польза Яблок

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ  ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «СТАРОПОЛТАВСКАЯ  СРЕДНЯЯ ШКОЛА»

Внеклассное мероприятие

по правильному питанию

на тему:

Польза    Яблок

Мероприятие провела:

учитель начальных классов

МБОУ «Старополтавская СШ»

Сопивская Елена Владимировна

Октябрь  2015г.

Тип проекта: познавательно-исследовательский.

Вид проекта: коллективный.

Длительность проекта: кратковременный.

Участники проекта: учащиеся 1 «А» класса

Проблема: Роль яблок в жизни ребёнка.

Цели: формировать представления детей о свойствах яблок и содержании в них витаминов. Расширять кругозор школьников.

Задачи: воспитание стремления к здоровому образу жизни. Активизировать любознательность детей в целом.

Актуальность: Воспитание стремления к здоровому образу жизни имеет большое значение в жизни ребёнка. Особенно, это актуально в период профилактики заболевания гриппа. Это не удивительно, ведь каждой матери и каждому отцу хочется, чтобы их дети были здоровыми. Важно правильно объяснить ребятам из чего, что получается и как это влияет на наш организм.

Оборудование:

v Плакат «Дерево яблони с яблоками»

v Картинка «Доктор Айболит»

v Мешок для яблок

v Картинка «Повар Яблочкин»

v  Таз с водой

v 2 ложки

v 4 тарелки

v 20  листов  формат  А4

v 1 платок

v  Яблоки (20 штук)

1.Мотивационный момент.

Загадка.

Загляни в осенний сад

Чудо – мячики висят.

Красноватый, спелый бок

Ребятишкам  на зубок    (Яблоко)

2. Беседа

-Что вы знаете о яблоке? (яблоко-это фрукт)
- Какого цвета бывают яблоки? (красного, зеленого, желтого, разноцветного)
- Какого размера бывают яблоки? (разного)
- Где растут яблоки? ( на яблоне)
-Как вы думаете из чего вырастает яблоня? (из семечка)
-Правильно, затем семечко прорастает, получается побег. Он растет, крепнет с каждым годом. Затем молодая яблонька начинает цвести весной, красивыми    бело-розовыми  цветами. На них прилетают пчёлы и опыляют их. После этого   завязываются маленькие плоды, то есть яблочки. К концу лета они поспевают, и мы можем их пробовать.
Именно  так вырастает яблоко.
- А что же внутри яблока?  (семечки, из которых вырастают яблони).

- Дети к нам в гости пришёл доктор Айболит. Он принёс вам подарки.

- Что же у него  в «чудесном мешочке»?

    (Раздаю яблоки)

-Давайте узнаем о свойствах яблочек подробнее.

-Для этого  нам с вами понадобится провести самый настоящий опыт с яблоками.

3.Опыт с яблоками.
Перед вами тазик с самой обычной водой, вы можете проверить это. Потрогайте её. Все убедились, что это вода? (да)
- Как вы думаете, ребята, яблоки утонут, если их бросить в воду?

-Давайте посмотрим, что с ними будет. Сейчас, каждый из вас опустит своё яблоко в воду. Опускайте.

-Почему яблоки не утонули?

(ответы детей)

- Яблоки не утонули. Запомните, это волшебное свойство.  Они не тонут так как на 25% состоят из воздуха.  Внутри так же есть пустоты (серцевина например) за счет этого тоже получается эфект  поплавка
4. Рассказ учителя  о полезных свойствах яблок.
- Теперь можно отдохнуть и, наконец, попробовать наши волшебные яблочки. Откусите и посмотрите, что произойдет с яблоком (оно поменяло цвет, где мы его откусили).

- Да, действительно оно потемнело. Всё потому, что в яблоках содержится много железа. Железо-это такой витамин, необходимый человеку для здоровья. Он и окрасил наши яблоки.
Яблоки - самый привычный фрукт в нашей стране. Они не только чрезвычайно вкусны, но и крайне полезны. О полезных свойствах яблок можно писать целые книги.

v Яблоки полезны при недостатке витаминов

v Яблоки применяются при малокровии

v  Яблоки оказывают общеукрепляющее действие  и повышают устойчивость организма. Они укрепляют иммунную систему.

v   Съедая 5 яблок в день, человек оберегает себя от простудных  заболеваний

v  Яблоки  снижают  риск   заболеваний сердца

v  Яблоки  помогают пищеварению

v  Яблоки   очищают зубы и  предотвращают появление кариеса

v Яблоки понижают давление

v Яблоки   улучшают зрение.

- Значит, чтобы быть здоровыми и сильными нужно есть яблоки.

              5.Физкультминутка

Яблоко с ветки, в траву упадёт,      (приседают 3 раза)

Яблоко с ветки ёжик найдёт.          (поднимают руки вверх)

Яблоко ёжик домой принесёт.       (поворачиваются прыжками   4 раза)

Крошкам ежатам на тёрке натрёт. (имитируют руками)

       -Давайте вспомним пословицы, где упоминаются яблоки?

 (Ответы детей)

v Яблоку негде упасть

v Яблоко от яблони недалеко падает

-А теперь вспомните волшебные яблоки из сказок.

(Ответы детей)

v Молодильные яблоки

v Наливное яблочко на волшебном блюдечке

- А ещё из яблок можно приготовить много вкусного и полезного. Об этом нам расскажет повар Яблочкин. Он предлагает сорвать яблоко и прочитать названия блюд из яблок.

v Яблочный сок

v Яблочный чай

v Яблочный пирог

v Яблочные сырники

v Печёные яблоки

v Яблочное пюре

v Варенье

v Джем

v Компот

v Повидло

v Салат из яблок

(Дети выходят к доске и срывают яблочки, они зачитывают названия блюд.)

6. Игра  «Кто быстрее перенесет яблоко в ложке из блюда в блюдо»

7. Игра  «Кто быстрее нарисует яблоко с завязанными глазами»

8. Итог

 - Теперь мы знаем о яблоках  много  интересного и полезного.

   -Какой витамин содержится в яблоках? (железо).

9.Рефлексия

-Поднимите яблоко, если вам понравилось мероприятие.

-Мне тоже понравилось. Спасибо вам, ребята,  за хорошую работу!

Краткое описание документа:

Мероприятие можно использовать на уроках окружающего мира или на классных часах. Этот проект доступный, понятный и интересный для учащихся первых классов. Дети узнают какую пользу приносят яблоки, почему они не тонут в воде, почему они темнеют, когда их надкусить. Ребятам было интересно проводить опыты. Кстати, на этом уроке они узнали что такое опыт. Я предложила ребятам поиграть. В игре вместо мяча можно использовать яблоко. мы попробовали нарисовать яблоко с закрытыми глазами. В моей работе вы увидете фотографии. Детям очень понравилось.