Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Свидетельство о публикации

Автоматическая выдача свидетельства о публикации в официальном СМИ сразу после добавления материала на сайт - Бесплатно

Добавить свой материал

За каждый опубликованный материал Вы получите бесплатное свидетельство о публикации от проекта «Инфоурок»

(Свидетельство о регистрации СМИ: Эл №ФС77-60625 от 20.01.2015)

Инфоурок / Начальные классы / Другие методич. материалы / Проект "Аптека под ногами"
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 28 июня.

Подать заявку на курс
  • Начальные классы

Проект "Аптека под ногами"

Выберите документ из архива для просмотра:

Выбранный для просмотра документ аптека под ногами.doc

библиотека
материалов

СОДЕРЖАНИЕ:

  1. Введение………………………………………………………………..…...3

  2. Цели и задачи проекта………………………………………………..........4

  3. Характеристика лекарственных растений……………………………..…5

  4. Основное содержание проекта………………………………………..

  • Береза повислая…………………………………………………...…….7

  • Брусника обыкновенная……………………………………..…………8

  • Валериана лекарственная…………………………………….……….10

  • Горец змеиный……………………………………….………………..11

  • Горец птичий…………………………………………………………..12

  • Душица обыкновенная…………………………….………………….13

  • Зверобой………………………………………….…………………….14

  • Клюква болотная………………………………………………………16

  • Крапива двудомная…………………………………………….…..….17

  • Ландыш майский…………………………………………..…………..18

  • Липа сердцевидная…………………………………………...………..19

  • Малина обыкновенная…………………………………..…………….20

  • Мать-и-мачеха……………………………………………..…………..21

  • Мята перечная…………………………………………………………22

  • Одуванчик лекарственный……………………………………………23

  • Ольха серая…………………………………………………………….24

  • Пижма обыкновенная…………………………………………………25

  • Подорожник большой…………………………………………………26

  • Ромашка аптечная……………………………………………………..27

  • Рябина обыкновенная…………………………………………………28

  • Сабельник болотный…………………………………………………..29

  • Сосна обыкновенная…………………………………………………..30

  • Тысячелистник обыкновенный……………………………………….31

  • Череда трехраздельная………………………………………………..32

  • Черника обыкновенная………………………………………………..33

  • Чистотел большой……………………………………………………..35

  • Шиповник……………………………………………………………...37

  1. Заключение………………………………………………………………..39

  2. Использованные материалы и литература………………………………40

 

 

 

















Проект

«Аптека под ногами».



Выполнил работу:

Ухин Андрей

4класс

МБОУ «Осиновская ООШ»

















2013год































1.Введение.

Мир растений — величайшее чудо природы, наше целительное богатство и царство красоты. Каждое растение представляет собой своеобразную фабрику, в которой происходит синтез самых разнообразных редчайших и полезных для человека веществ. Многие лекарственные растения прошли через века, дарили здоровье десяткам поколений. Они прочно вошли в современную медицину и по-прежнему продолжают целить больных.

Фитотерапия, или лечение травами,— самая древняя и самая молодая наука, которая сочетает в себе тысячелетний опыт древней традиционной и народной медицины разных стран с достижениями современной медицины.

Из лекарственных растений готовят около 40% лекарственных препаратов.

 

 

 



































2.Цели проекта.

Почти все растения испокон веков использовались человеком как лекарственные средства. Они служили людям пищей, источником витаминов. Это влечение человека к природным лекарственным средствам не затухает и сейчас, а наоборот, усиливается.

Цель работы: изучить лекарственные растения, встречающиеся в нашей местности, и выяснить какими лечебными свойствами они обладают.

Объект исследования: лекарственные растения.

Предмет исследования: лечебные свойства лекарственных растений.

Методы исследования: поисковый, сравнение, анализ.

Гипотеза исследования: прямо у нас под ногами растут растения, которые обладают лечебными свойствами.

Для проверки гипотезы: сфотографировали дикорастущие растения, которые встретились в лесу и записали, какие уже знаем. Определили, какие из них являются лекарственными.

 

   































3. Характеристика лекарственных растений.
      Вологодская область — крупнейшая северная область европейской части страны. В ее растительном покрове преобладают леса, занимающие около 70 проц. территории. Наиболее облесены северо-западная и юго-восточная части (70—85 проц.), в центральных и юго-западных районах леса в значительной части сведены и покрывают не более 40—50 проц. площади.
      Вологодская область располагается в пределах двух подзон: лесной (таежной) зоны: среднетаежной, характеризующейся господством среднетаежных ельников-черничников и южнотаежной с преобладанием южнотаежных ельников-кисличников и ельников черничников, сменяющихся на большом пространстве мелколиственными лесами.
      На юге области проходит северная граница распространения ряда широколиственных древесных пород (липы, дуба, вяза, клена) и их спутников (копытня европейского, медуницы неясной, ландыша майского и др). Широко распространены смешанные леса: так в хвойных лесах обычна примесь мелколиственных пород (березы, осины), а в мелколиственных очень часто второй полог и подрост представлены елью. В ельниках южной тайги вместе с березой растет осина, реже серая ольха, рябина. В средней тайге эти породы встречаются значительно реже.
      Хвойные леса занимают около 58 проц. покрытой лесом площади. Преобладание хвойных насаждений наблюдается в лесах большинства районов области. Исключения составляют только Вологодский, Грязовецкий, Тотемский и Никольский районы, в лесах которых преобладают мелколиственные породы, возникшие как результат смены хвойных на вырубках и гарях.
      Среди хвойных самой большой группой являются ельники, которыми покрыто 32,5 проц. площади, они широко распространены во всех районах области (особенно в северных и восточных).
      Ельники зеленомошные занимают более 82 проц. площади всех еловых лесов. Они преимущественно растут на пологих склонах холмов и неглубоких понижениях между ними, иногда встречаются по полого-покатым берегам рек и озер. В древостоях к ели в значительном количестве примешиваются береза, осина, сосна. В подлеске иногда растут рябина, можжевельник, шиповник. В наземном покрове преобладают кустарники — черника и брусника. Травянистые растения занимают подчиненное положение. Ельник черничный — самый распространенный тип еловых лесов Вологодской области. Черника в таких лесах обильна, степень покрытия почвы 30—40 проц., брусника — умеренно, пятнами.
      Среди хвойных пород второе место принадлежит сосне. Сосновые леса (часто называемые борами) занимают четвертую часть лесопокрытой площади области. Лесные массивы из этой породы встречаются на всей территории области, но наибольшие их площади находятся в юго-западной ее части. Сосна обладает большим экологическим диапазоном, поэтому произрастает в самых разных условиях: по заболоченным местам на сфагновых торфяниках, суглинистых почвах и на песчаных подзолистых почвах. Наибольшее распространение имеют сосняки сфагновые и зеленомошные, преимущественно брусничные.
      Сосняки лишайниковые (леса эти называют борами-беломошниками) занимают меньшие площади, чем 'все остальные. Они располагаются на вершинах и склонах южной экспозиции. В подлеске таких лесов изредка растут можжевельник и рябина, встречаются заросли небольшого кустарника-вереска обыкновенного с мелкими листьями и лиловыми цветками; местами растет стелющаяся толокнянка с вечнозелеными кожистыми листьями, изредка тимьян ползучий, плаун сплюснутый, золотарник и др. Напочвенный покров этих лесов образуют различные лишайники — цетрария исландская и многие виды кладоний.
      В (более 'влажных сосновых лесах, занимающих значительные площади, развиты зеленые мхи, и эти леса называют борами-зеленомошниками. Здесь обычны заросли черники, брусники, различных видов папоротников (орляк, щитовник, телиптерис), лес изобилует грибами, в кустарниковом подлеске много малины, крушины, рябины, шиповника.
      Типы соснового леса на сфагновых болотах широко распространены на территории области, но распределены они неравномерно и занимают большие площади в районах с пониженно-равнинной поверхностью (Вашкинский, Белозерский, Бабаевский, Кирилловский районы). Древесный ярус в таких лесах изрежел. Фон наземного покрова образуют различные виды сфагнумов, пушица, осоки, встречаются голубика, водяника, подбел, болотный мирт, морошка, а на микроповышешшх — клюква, брусника. Среди сосняков этого типа наиболее распространены сосняки сфагново-кустарничковые и сфагново-осоковые.
      Лиственные леса составляют около 42 проц. всей площади Вологодской области. Эти леса являются производными типами лесов, и их возникновение связано с хозяйственной деятельностью человека: рубками, пожарами, изменением гидрологического режима местности и др. Наиболее распространены леса, образуемые мелколиственными породами: березой, ольхой, осиной и очень (редко широколиственными породами: видом, дубом, лютой. Березовые и осиновые леса возникают преимущественно на местах произрастания зеленомошных черничных, кисличных и брусничных типов еловых лесов. Наиболее обычными мелколиственными лесами являются березняки (70 проц.) всех лиственных лесов. Они образованы березой пушистой (на средне- и избыточно увлажненных местообитаниях) и березой бородавчатой (на более сухих). В южных районах березняки богаты по видовому составу и характеризуются присутствием в травяном ярусе дубравных элементов: .вороньего глаза, ландыша майского, звездчатки дубравной, копытня европейского, медуницы неясной, ветреницы, хохлаток и других видов.
      В лесах Вологодской Области ольха серая входит в основном в состав подлеска. Более или менее чистые древостой она образует по берегам рек, по обочинам дорог, на луговых угодьях. По сравнению с другими типами леса ольшаники занимают незначительные площади, их доля составляет 0,7—1 прод. лесопокрытой площади, древостой таких лесов образован двумя породами — ольхой серой и ольхой черной, второй тип встречается довольно редко. В древостое, помимо ольхи, участвует береза, в кустарниковом ярусе — волчье лыко, шиповник. В травяном покрове встречаются лесные и луговые растения — сныть, дудник, ландыш, крапива, костяника, вейник, овсянница, лютик.
      Леса — главное богатство Вологодской области. Наибольшее экономическое значение имеют еловые леса области, которые дают основную массу сырья для целлюлозно-бумажной и лесопильной промышленности. Большое значение имеет и побочное использование леса — сенокошение, пастьба скота, сбор и заготовка дикорастущих грибов и ягод, лекарственных растений, технического сырья, размещение ульев и пасек, заготовка березового сака и т. д.
      В хвойных и мелколиственных лесах области много лекарственных растений. В древесном и кустарниковом ярусах из хвойных используют сосну, пихту, можжевельник; из лиственных —березу и растущий на ней паразитический гриб — чагу, ольху, рябину, черемуху; из кустарников — крушину, из ягодных — малину, черную смородину, шиповник, бруснику, чернику. В борах-беломошниках заготовляют толокнянку, лишайник-цетрарию, в борах-зеленомошниках—плаун, лапчатку; по опушкам и полянам — зверобой, душицу; на песках — чабрец (редкий вид); в еловых и мелколиственных лесах — ландыш, щитовник мужской; -в сырых лесах — валериану, синюху, вахту, багульник.
      Лес как народное достояние требует рационального использования и охраны. Для этого в области разработан целый комплекс мероприятий — созданы заповедники и заказники, охране подлежат редкие, декоративные и лекарственные растения. И вместе с тем приходится очень часто сталкиваться с бесхозяйственностью и варварским уничтожением леса.
    

 hello_html_m35f36c70.jpg   Сосна обыкновенная
   Сем. Сосновые

Это светолюбивое растение смешанных хвойно-мелколиственных лесов. Вечнозеленое хвойное дерево высотой до 40м. Кора в нижней части ствола красновато-бурая, глубоко бороздчатая, выше желтовато-оранжевая, отслаивающаяся тонкими пластинками. Хвоя темно-зеленая, с сизоватым оттенком, жесткая, расположена попарно, длиной 4—8 см, продолжительность ее жизни — 2—4 года. Шишки созревают 18 месяцев и отпадают целиком. Семена яйцевидные, с крылышками. Цветет в июне, семена созревают на второй—третий год. Древесина мягкая, стойкая, легкая в обработке и поэтому широко используется в строительстве домов, кораблей, для изготовления мебели, в авиастроении, канифоль применяется в лакокрасочной промышленности. Из семян сосны добывается масло, применяемое для приготовления олифы.  Лекарственным сырьем являются почки сосны, хвоя, скипидар, канифоль и деготь. Сосновые почки заготовляют в феврале — марте, до начала их интенсивного роста, пока они еще не распустились. Почки сушат в помещениях, на чердаках в течение 3—4 недель. Правильно высушенные почки розовато-бурые, покрытые смолой, на разрезе зеленоватые, с ароматным смолистым запахом, горькие на вкус. Срок годности — 2 года. Хвою собирают круглый год, отдельно или лапками, более богата витамином С хвоя, собранная зимой. Хвою, как и почки, лучше собирать на лесосеках после рубки деревьев. При подсочке сосны из нее вытекает живица, а при ее отгонке с водяным паром получают эфирное масло-скипидар (до 25 проц.). Скипидар — бесцветная жидкость, с характерным запахом и горьким вкусом. После отгонки эфирного масла остается остаток— канифоль, с характерным смолистым запахом. Сухая перегонка древесины дает густой темно-бурый деготь и древесный уголь, имеющий пористую структуру.   Почки содержат эфирное масло, смолы, крахмал, дубильные вещества, пиницикрин; хвоя — витамин С (до 200 мг), витамин К, дубильные вещества, алкалоиды, эфирное масло (пинен, лимонен, борнеол), каротин, фитонциды, антоциановые пигменты; живица—эфирное масло, смоляные кислоты, скипидар. Растение имеет разнообразное применение. Хвоя сосны выделяет в воздух летучие фитонциды, которые убивают бактерии, поэтому воздух соснового леса чист, напоен ароматом хвои, что благоприятно для строительства санаториев и домов отдыха. Отвар, настой и настойка сосновых почек обладают дезинфицирующим, отхаркивающим и мочегонным свойствами, используются для ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей. Для приготовления отвара 25—30 г измельченных сосновых почек кипятят 15 минут в 1 л воды, молока или равного количества того и другого, процеживают и пьют по 1/2 ст. 3—4 раза в день. Отвар можно добавить в ванну при усталости, варикозном расширении вен, увядании кожи. Почки входят в состав грудного чая. Для получения витаминного питья 50 г свежей хвои заливают 1 ст. кипятка и настаивают в течение 4—6 часов; служит источником витамина С, применяют по 2—3 стакана в день при гиповитаминоз ах. В настоящее время из хвои добывают витаминную кормовую муку для животных, которая улучшает вкусовые качества молока и мяса и способствует приросту животных. Скипидар используется в различных мазях, бальзамах, смесях для растирания при ревматизме и простуде. Иногда скипидар применяют для ингаляций при кашле. Канифоль применяют для изготовления пластырей, в косметике — загуститель губных помад и лаков. Из сосновой щепы получают деготь, идущий в мазях для лечения экземы, чесотки, чешуйчатого лишая. Древесину используют для приготовления активированного угля, который в виде порошка и таблеток (препарат «Карболен») используют при отравлениях и метеоризме. Из хвои сосны получают эфирное масло и хвойный экстракт в брикетах, который употребляют для укрепляющих ванн.
    
   Береза повислая

hello_html_1323a277.jpg   Сем. Березовые
     
В честь березы устраивались праздники, водились хороводы, о ней создавались легенды и предания. Научное название рода «бетула» происходит от видоизмененного латинского слова «батула», что означает «бить», «сечь» (по использованию березовых веников). По другим сведениям, родовое название происходит от латинского слова «беатус» — осчастливленный, блаженный и связано, видимо, с состоянием человека, когда он весной попьет живительного березового сока. Русское слово «береза» очень древнее и восходит к понятию «белый» (по необыкновенному цвету коры дерева).
  Листопадное дерево высотой до 20 м, с белой гладкой корой и темными поперечными чечевичками. У старых деревьев кора в нижней части ствола трещиноватая, черно-серая. Молодые побеги красно-бурые, покрытые бородавочками. Листья ромбические, треугольно-яйцевидные, яйцевидные с оттянутой верхушкой и клиновидным основанием. Цветки раздельнополые, собраны в соцветия сережки. Мужские соцветия возникают на концах побегов и после отцветания опадают, женские разрастаются в длинные соплодия. Плод — крылатый орешек с двумя перепончатыми крылышками. Цветет в апреле—мае, одновременно с распусканием листьев, плоды созревают в августе—сентябре. Береза дает целый ряд лекарственных продуктов: почки, молодые листья, березовый сок, из древесины — уголь и деготь. Листья собирают в период полного развития, но пока они еще молодые и клейкие. Высушенные листья темно-зеленые, хрупкие, с ароматным запахом, горьковатым вкусом, Обор березовых почек производят ранней весной, в период их набухания. Сухие точки липкие, коричневого цвета, при растирании имеют сильный бальзамический запах, смолистый вкус. Срок годности — 2 года. Березовый сок заготавливают весной, в период активного сокодвижения. После обора сака отверстия нужно заделать воском или пластилином. Березовый сок — бесцветная жидкость со слабым запахом и кисловатым вкусом. За сутки 1 дерево может дать от 2,5 до 13 л сока, за сезон—от 24 до 130 л. Березовый деготь получают при сухой перегонке древесины. Все виды сырья березы можно заготавливать только с разрешения лесоохранительных органов. Почки и молодые листья содержат эфирное масло, смолы, дубильные вещества, витамин С, каротин, флавоноиды, алкалоиды. В свежем виде выделяют летучие фитонциды с сильным бактерицидным действием. Березовый сок содержит сахара, аминокислоты. В коре — тритерпеноиды — бетулинол (придает коре белую окраску). Березовые почки применяют в качестве дезинфицирующего и мочегонного средства при отеках сердечно-сосудистого происхождения. Применяют наружно также для гигиенических ванн, а спиртовую настойку (1 часть почек на 5 частей 90-процентного спирта) — при пролежнях и ожогах. Используют их при цинге и гиповитаминозах. Листья в количестве 20 г заваривают на 1 стакан воды, после охлаждения смешивают с 0,2 г питьевой соды, оставляют на 6 часов, процеживают и выпивают в 2 приема через 4 часа. Отвары из листьев дезинфицируют кожу и помогают при перхоти. Спиртовые настойки из почек и листьев используют для втирания при ревматических болях.   Березовый сок — прекрасный освежающий витаминный напиток. Он разрушает мочевые камни, стимулирует выделительные функции организма и обладает фитонцидными свойствами. Пьют по 1 стакану перед едой в течение 2—3 недель. Из коры получают деготь, который входит в состав мазей (для лечения чесотки—мазь Вилькинсона; ранозаживляющая — Вишневского). В парфюмерии деготь идет для получения дегтярного мыла, воды. Из 100 кг березовой коры вырабатывается 29 кг дегтя. Березовый уголь считается самым лучшим: таблетки «Карболен», получаемые из него, применяются при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и интоксикациях.

hello_html_6d0a4d85.jpg  Рябина обыкновенная
     Сем. Розоцветные

Рябина очень характерное дерево для нашей лесной зоны. Ее часто сажают около домов, вдоль дорог, в парках и скверах. Научное название рода «сорбус» происходит от кельтского слова «терпкий» (по вкусу ягод; видовое — от латинского «ловить птиц» (по применению плодов рябины при ловле птиц).   Растет рябина в подлеске смешанных и хвойных лесов, по опушкам и лесным полянам, среди кустарников, по берегам рек и озер. Это дерево светолюбивое, поэтому его часто можно встретить на вырубках, но когда разрастаются другие деревья, оно постепенно выпадает.      Рябина очень декоративна, устойчива к пыли и газам, поэтому ее используют для озеленения городов и поселков.
Рябина — листопадное дерево высотой от 4 до 15 м, иногда кустарник с гладкой серой корой и округлой кроной. Молодые побеги и почки опушены. Листья очередные, с прилистниками, непарнолеристые с 9—15 листочками, по краю пильчатые, сверху матово-зеленые, снизу серо-зеленые. Соцветие — густой щиток, цветки белые, пахучие, пятичленные. Плоды шаровидные, оранжевые или красные, яблокообразные, сочные, около 1 см. Наиболее обильно рябина плодоносит в возрасте 15—20 лет. Хороший урожай рябины — примета холодной зимы. Цветет в июне. Плоды созревают в сентябре и часто остаются на деревьях почти всю зиму.
В качестве сырья у рябины заготавливают плоды. Их собирают как с дикорастущих, так и с культивируемых деревьев. Максимум витаминов в плодах содержится в конце сентября — начале октября. Свежие плоды могут храниться в холодильнике в течение 2-х месяцев. При сборе обрывают щитки, используют в свежем и сушеном виде. Сушат рябину в сушилках или нежарких русских печах. Перед сушкой плоды отделяют от плодоножек. Хорошо высушенные плоды красно-оранжевого цвета с горьковато-кислым вкусом. Сырье хранят в тканевых мешках, в сухом проветриваемом помещении; срок годности — 2 года. Плоды содержат каротин, витамины Р, С, К, органические кислоты (яблочную, лимонную, сорбиновую, галловую), сахар-сорбозу, спирты, дубильные и горькие вещества, пектиновые соединения, флавоноиды, йод, эфирные масла, микроэлементы. Имеются сведения, что рябина богата фитонцидами. В семенах содержатся гликозид амигдалин и жирное масло. Настой плодов или чай применяют в качестве профилактического и лечебного средства при авитаминозах. Плоды входят в состав витаминных сборов. Сухие плоды и сок показаны при гипертонической болезни. В народной медицине рябина имеет разнообразное применение. Сухие плоды и свежий сок применяют при дизентерии, отваром полощут рот при цинге, настойку на водке применяют при геморрое. Плоды — ценный диетический и витаминный продукт. Их используют в свежем виде, для приготовления соков, повидла, компотов, варенья, цукатов, в протертом виде вместе с облепихой и яблоками.
 Для приготовления настоя столовую ложку сухих плодов заваривают в стакане кипятка и настаивают 4 часа. Пьют по 1/2 стакана 2—3 раза в день. Сок готовят в соковарке или варкой плодов в воде. Сок принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза в день как источник витаминов и по 1 чайной ложке за 20— 30 минут до еды при пониженной кислотности желудочного сока. Сушеные плоды вводят в различные сборные чаи, например, с плодами малины и листьями черной смородины (в соотношении 12:2:1), с цветками рябины и мяты(10:3:1). Из рябины можно приготовить масляный экстракт каротиноидов. Для этого свежие плоды измельчают, отжимают сок, жом промывают водой и сушат. Сухую мякоть вместе с семенами измельчают в порошок (можно в кофемолке). Полученный порошок заливают подсолнечным маслом и через 12 часов сливают масляное извлечение. Из 1 кг порошка жома получают 250 мл масляного экстракта. Его применяют так же, как облепиховое масло и масло шиповника.


hello_html_5f4329ff.jpg      Ольха серая
      Сем. Березовые
     
      Родовое название происходит от кельтских слов «при», «берег», по месту произрастания.
      Растет по вырубкам, опушкам леса, вдоль рек, возле ручьев по сыроватым лесам. Помимо ольхи серой, для заготовки можно использовать и ольху клейкую (черную), растущую по берегам рек, ручьев, по болотам, сырым местам. Этот вид встречается в области значительно реже первого. Ольха серая — обычное и очень характерное растение для Вологодской области. Часто образует чистые насаждения, называемые ольшаниками, Встречается во всех районах. Ассоциации сероольшаников очень разнообразны.
      Листопадное дерево высотой до 10 метров, с блестящей серебристо-серой гладкой корой. Листья очередные, яйцевидные или широкоэллиптические, остроконечные, по краю двояко-пильчатые, молодые — густоопушенные, взрослые — сверху голые, снизу по жилкам опушенные. Цветки раздельнополые, в сережках. Мужские сережки длинные буровато-пурпуровые, собраны по 2—3 в верхней части побега. Женские сережки сидят по несколько на общем цветоносе, короткие, овальные, при созревании превращаются в эллиптические черно-бурые «шишки» длиной до 15 мм. Плод—орешек с узкими перепончатыми крылышками. Цветет рано весной, в апреле—мае, до распускания листьев, плоды созревают в августе—октябре. На корнях иногда образуются клубеньковые наросты, в которых развиваются микроорганизмы, способные усваивать азот из воздуха, поэтому почвы под ольшаниками плодородные и богаты азотом.
  Для лекарственных целей заготовляют соплодия ольхи (ольховые «шишки»). Собирают соплодия ранней весной или зимой и досушивают. Согласно исследованиям, лучшие сроки сбора соплодий в нашей области — декабрь—февраль. В это время они наиболее богаты дубильными веществами. Сырье собирают тогда, когда соплодия полностью одревеснели. Длина их — 1,5 см, диаметр — до 1 см, темно-бурого или почти черного цвета. Их срезают секатором с деревьев на корню или со срубленных деревьев на лесосеках. Опавшие соплодия непригодны для медицинских целей. «Шишки» сушат в теплых, хорошо проветриваемых помещениях. Можно сушить в сушилках при температуре 40—50°С. Срок годности—3 года. В народной медицине используют та      Соплодия содержат большое количество различных веществ: галлотанин, алкалоиды, органические кислоты, гликозиды. Кора содержит 5—25 проц. дубильных веществ, эфирное масло, витамин PP. В листьях — витамин С, смоляные кислоты, тритерпеноиды, флавоноиды. Применяют в виде отвара в качестве вяжущего и противовоспалительного средства при заболевании желудочно-кишечного тракта, воспалительных процессов полости рта (стоматиты, гингивиты). Входит в состав желудочных и вяжущих чаев и сборов. Свежие корни используются в гомеопатии. Для приготовления настоя 10 г ольховых шишек заливают стаканом кипятка. Пьют по 1/4 стакана 3—4 раза в день при энтеритах, энтероколитах, поносах, дизентерии. Спиртовой настой ольховых шишек (1 часть на 5 частей водки) принимать по 25—40 капель, три раза в день до еды. В народной медицине применяют при женских болезнях, язве желудка и двенадцатиперстной кишки, туберкулезе легких, трещинах кожи, ангине, воспалении слизистых оболочек рта. Свежие листья прикладывают к гнойным ранам. Ванны с листьями ольхи помогают снять усталость ног после длительной ходьбы.
     

Липа сердцевидная, или

мелколистная
      Сем. Липовые

hello_html_15cc117f.jpg   Липа — красивое долгоживущее дерево. Научное название растения происходит от греческого «крыло» (цветонос липы снабжен крыловидным прицветником), латинского «сердцевидная», по форме листьев. Русское название имеет древнее происхождение и происходит от слова «липати» — липнуть, из-за липкого сока и клейкости молодых листочков. Древние славяне считали липу деревом богини любви и красоты Лады.   Листопадное дерево высотой до 20—25 м, с темной трещиноватой корой. Молодые побеги красновато-бурые с мелкими чечевичками. Крона густая. Листья очередные, длинночерешковые, сердцевидные, с оттянутой верхушкой, зубчатые, с рыжеватыми волосками в углах жилок. Цветки желтовато-белые, пятичленные, пахучие, собраны по 3—7 в соцветиях и имеют бледно-зеленый, кожистый прицветник. Плод — шаровидный, войлочно-опушенный, одно-двусеменной орешек. Цветет в июле. Это самое позднецветущее дерево нашей зоны. Липа — один из лучших медоносов. Цветки липы — богатейший источник нектара для пчел, с одного цветка пчела может собрать до 7 мг нектара, а с одного дерева пчелиная семья за период цветения может собрать до 50 кг меда. Липовый мед самый лучший. В природе липа начинает цвести и плодоносить с 20 лет, а в насаждениях—с 30. Плоды созревают в августе—сентябре.
Липа очень декоративна, достаточно устойчива к атмосферным загрязнениям.
В медицине используются цветки с прицветником. Собирают их в сухую погоду. При заготовке соцветий необходимо пользоваться лестницами-стремянками «ли садовыми ножницами, прикрепленными к шесту для того, чтобы не ломать ветки. Собранные цветки сразу же высушивают, расстилая тонким слоем или в сушилках при температуре не выше 40—45°С. На солнце сушить цветки нельзя, так как они теряют цвет и целебные свойства. Срок годности—2 года.   В цветках липы с прицветниками—«липовый цвет»—содержатся: эфирное масло, флавоноиды, сапонины, дубильные вещества, фенолкарбоновые кислоты, витамин С, полисахариды, каротин, слизи. В состав эфирного масла входит спирт фарнезол, обладающий приятным запахом. Может накапливать марганец.
      Препараты из цветков липы используют в качестве потогонного и жаропонижающего средства при лечении простудных заболеваний, гастрита, для полоскания рта и горла при ангине и стоматитах, Из цветков липы и плодов малины в равных количествах готовят потогонный чай. Кашицу из заваренных цветков применяют как смягчительное средство при ревматических и подагрических болях в суставах, воспалении геморроидальных узлов. Для приготовления настоя столовую ложку сухих цветков заливают стаканом кипятка, настаивают 20—30 мин. Пьют по 2—3 стакана в день, лучше на ночь.
      В народной медицине цветки липы применяют при простудных заболеваниях, ревматизме, судорогах, наличии песка в моче. Деготь — для лечения экзем и трофических язв, порошок плодов — как кровоостанавливающее средство.
      В косметике отвар липового цвета применяют для умывания лица, к отвару прибавляют несколько капель меда, служит для смягчения и очищения кожи. Отваром цветков моют голову для укрепления корней волос. Используется в качестве суррогата китайского чая.
     

    

  шиповник
      Сем. Розоцветные

 hello_html_m6645c0c3.jpg  Шиповник — родоначальник красивейших благоухающих роз. Научное название рода «роза» происходит от кельтского слова «красный» (по окраске цветков). Видовые названия «майская», «коричная» (по окраске побегов и времени цветения); «собачья», потому что раньше считали, что это растение помогает от укуса бешеных собак», «иглистая» (по побегам, густо покрытым прямыми тонкими шипами); «морщинистая» (по сверху морщинистым листочкам). Русское название «шиповник» связано с колючими шипами растения.
      Шиповник майский — кустарник высотой 1—2 м, с тонкими блестящими красно-коричневыми побегами. Цветоносные побеги покрыты многочисленными изогнутыми шипами, а бесплодные — тонкими прямыми. Листья сложные непарноперистые, с пятью-семью листочками и прилистниками. Цветки одиночные с пятичленными чашечкой и венчиком или по два-три на коротких цветоножках. Плоды гладкие, оранжевые или красные, шаровидные или яйцевидные, мясистые; чашелистики, направленные вверх, сохраняются на верхушке плода. Внутри находятся волосистые плодики — орешки.
      Шиповник собачий имеет дугообразные ветви, белые, розовые и красные цветки. Чашелистики перисторассеченные, после цветения отгибаются вниз и опадают. Форма плодов — продолговатая. У шиповника иглистого побеги густо покрыты прямыми, тонкими шипами и щетинками. Цветки на длинных железистых цветоножках. Листья тонкие, сизоватые, снизу голые или слабоволосистые. Плоды более или менее удлиненные. У шиповника морщинистого листочки кожистые, темно-зеленые, блестящие, снизу тонковойлочно опушенные, сверху морщинистые. Побеги покрыты волосками и опушенными шипами. Цветки очень крупные. Плоды оранжевые или красные, шаровидные, мясистые. Цветут шиповники в мае—июне, плоды созревают в августе — сентябре.
      В медицине используют плоды шиповников, содержащие не менее 1 проц. аскорбиновой кислоты. Собирают их в августе — сентябре до заморозков, так как низкие температуры снижают количество витаминов. Заготовленные в корзины или ведра плоды, хранят не более двух—трех дней. Обычно сразу рассыпают для сушки слоем 2—3 см, периодически перемешивают. При сушке в сушилках и печах температура не должна быть выше 50°С. Хранят сырье в сухих помещениях. Срок годности — 2 года. Следует отметить, что наиболее богаты витаминами плоды шиповников майского, иглистого и морщинистого. В настоящее время выведены высоковитаминные и продуктивные сорта шиповника майского. При высокой агротехнике выращивания в культуре с одного куста можно получить до 5 кг плодов. Живут кусты до 25—30 лет. Высоковитаминные виды легко отличить по вверхторчащим жестким чашелистикам, а у низковитаминных — они прижимаются к стенкам плода. Кажется, что очень давно идет по свету слава о целебных свойствах шиповника. И даже не верится, что витамин С в нем был обнаружен не так давно, в 1931 году.
      Шиповники — это богатейшая копилка различных витаминов. Помимо аскорбиновой кислоты, в их плодах имеются витамины Р, B1, B2, К, Е, каротин, сахара, дубильные вещества, пектины, органические кислоты, пигменты, жирные масла, соли железа, фосфора и кальция. В семенах — жирное масло (12—16 проц.), богатое каротином (до 40 проц.), токоферолы (витамин Е). В плодах шиповника содержится до 6 проц. аскорбиновой кислоты, что в 40—50 раз больше, чем в плодах черной смородины; в 100 раз больше, чем в плодах лимона. Пять—восемь плодов шиповника обеспечивают полностью суточную потребность организма в витамине С.
      Если пить витаминный чай регулярно, то можно защитить себя от гриппа, ангины и других болезней. Из шиповника готовят экстракты, пилюли, сиропы, таблетки и другие медицинские препараты. В домашних условиях готовят настои и отвары. Для отвара столовую ложку сухих плодов заливают стаканом воды, кипятят 10 мин. в закрытой эмалированной посуде, настаивают в течение суток. Если плоды очищены от плодимов, то сырья берут 0,5 столовой ложки. Пьют по 1/3 стакана два раза в день. Можно поместить плоды в термос (2 столовые ложки), залить кипятком (2 стакана) и настоять в течение 10—12 часов. Пьют настой по стакану 2 раза в день. Плоды шиповника повышают сопротивляемость организма инфекциям, усиливают восстановительные процессы в тканях, выработку гормонов. Препараты из плодов Шиповника применяют как поливитаминное средство при гипоавитаминозах, а также при цинге, малокровии, гемофилии, лучевой болезни. Из мякоти плодов получают масляный экстракт каротолин, который используют для лечения ожогов, дерматитов, трофических язв, экзем, атрофии слизистых оболочек. Его можно приготовить в домашних условиях. Для этого одну часть измельченных плодов заливают четырьмя частями рафинированного растительного масла, настаивают при температуре 60—70°С двое суток, отжимают, процеживают. Применяют масло наружно или внутрь два раза в день по одной чайной ложке. Сироп из сгущенного водного экстракта плодов с сахаром (холосас) применяют при лечении холециститов и гепатитов. Из плодов готовят витаминный чай № 2 (плоды шиповника и рябины в равных количествах). Высокое содержание пектинов и Сахаров позволяет готовить из свежих плодов шиповника варенье, мармелад, желе, повидло. Плоды шиповника на Руси издавна применяли для лечения кровоточивости десен. Настой из цветков на холодной воде употребляется в народе для примочки глаз при нагноениях. Сушеные листья с успехом употребляются вместо чая.
     











     









Малина обыкновенная
      Сем. Розоцветные

hello_html_m3f1fc0e1.jpg Научное название рода дано от греческого «красный» за цвет плодов многих видов; видовое название от горы Ида на о. Крит, где росла малина или другой кустарник из рода роза. Происхождение русского названия не совсем ясно. Растет малина по сыроватым местам среди кустарников, на лесных опушках, вырубках, гарях, буреломах. Очень обильна вдоль линий электропередач и газопроводов.      Полу-кустарник с многолетним корневищем и прямостоячими, густо покрытыми шипами побегами высотой 50—200 см. Побеги первого года тонкие, зеленые с тонкими шипиками, второго года — одревесневшие, желтоватые, плодоносящие. Листья непарноперистые или 3—5-лопаетные, с желобчатыми черешками, сверху почти голые, снизу — беловойлочные, по краю неравномерно-пильчатые. Цветки на пазушных малоцветковых кистях, белые, пятичленные. Плод — сложная многокостянка красного цвета, с приятным запахом и вкусом.    Цветет в июне—июле, плоды созревают в июле—августе. В качестве лекарственного сырья заготавливают плоды, реже цветки и листья. За малиной следует идти в сухую погоду, когда обсохнет роса. Собирают только зрелые плоды без цветоножек и цветоложа. Складывают в неглубокие корзины и ведра; перед сушкой перебирают, удаляя попавшие в сырье листья, веточки, испорченные плоды. Затем плоды -подвяливают и сушат в сушилках при температуре 50—60°С, можно сушить и в печах.Листья собирают весной. Высушенные листья темно-зеленого цвета, с нижней стороны — серебристо-серые. Сырье хранят в мешках, в сухом месте; срок годности — 2 года. Свежие плоды содержат углеводы: фруктозу (до 8,1 проц.), глюкозу (до 4,3 проц.), сахарозу (до 6,5 проц.); органические кислоты: яблочную, лимонную, муравьиную, винную, капроновую, салициловую; дубильные вещества, витамины С, B1, B2, каротин, эфирное масло, антоцианы; кумарины, пектины, белки. В семенах — жирное масло (до 15 проц.). Среди микроэлементов — железо, цинк, марганец. В листьях — до 10 проц. дубильных веществ, органические кислоты, смолы, слизи, сахара, значительное количество калия; концентрирует марганец.   Применяют настой плодов или чай в качестве жаропонижающего и потогонного средства при простудных заболеваниях. Плоды входят в состав потогонных сборов. Малиновый чай пьют для повышения аппетита, для лучшей работы кишечника, при упадке сил и головных болях. Свежие плоды обладают противосклеротическим свойством. Сироп да ягод улучшает вкус и запах некоторых лекарств. Сок свежих плодов малины понижает сахар в крови гари сахарном диабете. Ягоды малины противопоказаны при нефритах и подагре. Ягоды малины включены в диетический рацион, значительно ускоряют лечение различных заболеваний желудочно-кишечного тракта, т. к. обладают противорвотным, противовоспалительным и обезболивающим свойством. Можно использовать и приготовленные из малины сиропы, варенья, джемы, компоты. Чай готовят, заварив 2 столовые ложки сухих плодов в стакане кипятка. Настой листьев и цветков приготавливают из 1 столовой ложки сырья и 200 мл воды. Стакан чая и настоя выпивают за один прием. Целебны и листья малины. Настой из них принимают как вяжущее и противовоспалительное средство при гастритах, энтеритах, различных болезнях органов дыхания. Пьют его при сыпях, угрях, лишаях и других кожных заболеваниях. Полощут горло при ангине. Вкусовые и диетические, а также лечебные свойства хорошо сохраняет малина, протертая с сахаром. На 1 кг протертой массы рекомендуется 1,5 кг сахарного песка. Можно заготовить впрок и малиновый сок. Все это дарит нам дикорастущая малина. Садовая действует гораздо слабее, да и аромата в ней гораздо меньше.

      Брусника обыкновенная
      Сем. Брусничные

hello_html_1a4f1830.jpg   В наших северных лесах большая роль принадлежит и бруснике - широко известному кустарнику. Научное название рода происходит от латинского слова «бакка» — корова — по пригодности некоторых видов этого семейства на корм скоту. Видовое название в переводе обозначает «виноградная лоза с горы Ида» (о. Крит) — по сходству формы плодов. Русское название связано со старославянским «бруснь» — «красный» — по цвету плодов.
      Растет брусника в сосновых, реже лиственных лесах различных типов. Встречается она вместе с вереском в беломошниках, в зеленомошниках, часто вместе с черникой, особенно обильна на вырубках и гарях, можно найти ее на сфагновых болотах, среди травы. На влажных местах более урожайна.      Вечнозеленый многолетний кустарничек 5 — 35 см в высоту, имеет горизонтальное корневище. Стебли крепкие, прямостоячие, ветвистые. Листья очередные с загнутыми краями, эллиптические, кожистые, сверху темно-зеленые, блестящие, снизу светло-зеленые, Уваженные черными точками железок. Цветки мелкие (до 6,5 мм) белого или розового цвета, четырехчленные, в коротких верхушечных кистях, со слабым приятным запахом. Плод — многосемянная шаровидная ярко-красная до 8 мм в диаметре ягода.    Цветет в мае — июне, плоды созревают в августе — сентябре, в это время их и заготавливают для пищевых и медицинских целей. Листья у брусники живут 3, реже 4 вегетативных периода. Брусника начинает плодоносить на 10 — 15 год, отдельные кустики живут 5 — 7 лет, а клон (колония растений) может жить до 100 — 300 лет). Размножается преимущественно вегетативно корневищем.   У брусники заготавливают листья, которые являются основным лекарственным сырьем. Лучшим временем заготовки является ранняя весна до цветения. В это время листья легко сушатся и не теряют лекарственных свойств. При заготовке в более поздние сроки листья при сушке чернеют и теряют свои качества. Осенью сбор листьев производят при полном созревании ягод (в октябре — ноябре). Сушат листья, рассыпая их тонким слоем в тени, в хорошо проветриваемых помещениях. В сушилках температура не должна быть выше 35—40°С. Хранят сырье в мешках или бумажных пакетиках; срок годности—3 года. Ягоды заготавливают и хранят свежими, засыпая их сахарным песком или заливая водой — в таком виде они хранятся довольно долго, за счет консервирующего действия содержащейся в них бензойной кислоты. В листьях брусники содержится арбутин (до 9 проц.), гидрохинин, урсоловая, винная, галловая, хинная и другие кислоты; дубильные вещества (до 32 проц.), витамин С, флавоноиды. В ягодах—до 10 проц. сахаров, органические кислоты, лимонная, бензойная, щавелевая, уксусная, аскорбиновая и др. кислоты, каротин, эфирное масло. Концентрирует и может накапливать железо, медь, цинк, марганец, хром.    Применяют листья брусники в виде отваров и настоев в качестве мочегонного средства при почечнокаменной болезни, при ревматизме и подагре. Для отвара 1 ст. л. измельченных листьев заливают стаканом воды и кипятят 5—10 мин.; принимают по 1 ст. л. 3—4 раза в день. Сушеные ягоды брусники входят в витаминный чай. Принимают отвар листьев при гастроэнтеритах, хронических запорах; при нарушении минерального обмена, подагре, остеохондрозе. Эффект лечения во многом обуславливается реакцией мочи — при кислой реакции арбутин не высвобождается и не действует. В таких случаях при приеме отвара брусники пьют раствор соды (1/2 ч. л. на ст. воды). В народной медицине брусника имеет такое же применение, как и в научной, но, кроме того, смесь равных объемов высушенных ягод и листьев назначают детям, страдающим ночным недержанием мочи. Для этого 2 ст. л. смеси заливают 2 ст. кипятка, настаивают на слабом огне, охлаждают и процеживают, половину полученного настоя выпаивают ребенку в течение дня, вторую часть дают выпить перед сном. Ягоды применяют при авитоминозах и как освежающее средство в виде отвара или сока при лихорадке. Отмечено, что настой ягод оказывает легкое послабляющее действие.
      Свежие и моченые ягоды повышают аппетит, помогают при гастритах и поносах.
     



























hello_html_295f8753.jpg    Черника обыкновенная
Сем. Брусничные

Ветвистый листопадный кустарничек высотой 15—40 см, с очередными яйцевидными голыми листьями с пильчатым краем. Стебли прямостоячие, цилиндрические. Цветки одиночные пазушные, в основании молодых веточек небольшие (до 4,5 мм), зеленовато-розовые. Плод — черно-синяя или черная шаровидная ягода, на верхушке приплюснутая, до 8 мм в диаметре. Мякоть красновато-фиолетовая, с многочисленными мелкими семенами, вкус приятный, кисловато-сладкий, вяжущий. В тени ягоды вырастают более крупные и сочные, но менее сладкие, чем на солнце. Цветет в мае — июне, плоды созревают в июле—сентябре. Для лекарственных целей заготавливают плоды и листья. Плоды собирают зрелыми вручную, в сухую погоду. Чтобы дольше сохранились полезные свойства, плоды подвяливают на воздухе, в тени, рассыпав тонким слоем в течение 3—4 часов, а затем сушат в печах, духовках или плодосушилках, при температуре 60—70°С . Выдерживать такой режим нужно строго, поскольку при более высокой температуре ягоды подгорают, а при более низкой—плесневеют и киснут. Хорошо высушенное сырье не должно пачкать рук и собираться в плотные комки. Из 100 кг свежих ягод можно получить 15—18 кг сухих. Хранят в мешках, в сухом месте; срок годности—2—3 года.
 Лечебное действие черники обусловлено прежде всего наличием в ней дубильных веществ (до 12 проц.), гликозида миртиллина, эфирного масла. Вкусовые качества — содержанием Сахаров (до 30 проц.), лимонной, яблочной, щавелевой и Других органических кислот. Богата черника пектиновыми веществами и солями железа и марганца. При этом железо, содержащееся в ягодах, усваивается гораздо лучше по сравнению с лекарственными препаратами, поскольку в ягодах есть аскорбиновая кислота и другие полезные соединения.  В листьях содержится арбутин (до 1,6 проц.), органические кислоты, эфирное масло, витамины С, В и флавоноиды: рутин, мератин, миргиллин (до 1 проц.) и неомиртиллин; дубильные вещества. Установлено, что неомиртиллин понижает содержание сахара в крови, обладает инсулиноподобным действием, входит в состав противодиабетического сбора — афрозитина.  Свежие ягоды черники рекомендуется принимать при расстройстве деятельности желудка и кишечника, а также для повышения остроты зрения (черника входит в рацион летчиков и космонавтов), при ревматизме, подагре и других воспалительных заболеваниях. Черника издавна служила домашним средством лечения желудочно-кишечных расстройств, особенно у детей. Часто назначают плоды черники в составе желудочного чая, который просто приготовить в домашних условиях. Для этого нужно 2 столовые ложки хорошо высушенной и измельченной смеси, содержащей 3 части плодов черемухи, 2 части ягод черники и 1 часть корневища лапчатки, заварить двумя стаканами кипятка, кипятить 20 мин., затем процедить, остудить. Принимают такой чай 3—4 раза в день по 1/4 стакана перед едой. Отвар из ягод или сок используют для полоскания при воспалительных процессах в полости рта. Настой из ягод черники применяют при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, при острых и хронических нарушениях пищеварения, энтероколитах, диспепсии. Настой из ягод готовят так: 3—4 чайные ложки высушенных ягод заливают двумя стаканами кипятка, настаивают 5 час. Принимают по 1/ 2 стакана 5—6 раз в день. Чернику используют и как наружное средство при экземах, ожогах, прыщах, труднозаживающих ранах, язвах и других кожных заболеваниях (свежие ягоды протирают через решето и полученную массу накладывают толстым слоем). Листья черники обладают противодиабетическим действием, поэтому при легких формах диабета рекомендуется принимать настой из них. Для приготовления настоя из листьев черники 3 столовых ложки высушенного сырья заливают 3 стаканами кипятка, нагревают 15 мин. на водяной бане, охлаждают, процеживают, остаток сырья отжимают, доливают кипяченой водой до объема 3-х стаканов. Принимают настой по стакану 3 раза в день. Настой листьев принимают при желудочных и кишечных катарах, геморрое (клизмы из напара листьев — 60 г на 1 литр кипятка), как антисептическое средство при заболеваниях почек и мочевого пузыря (арбутин). Для ягод черники, особенно свежих, характерна та особенность, что они, скрепляя кишечник при поносе, в то же время лечат хронические запоры.   

 
























hello_html_m7668034d.jpgЧистотел большой
Сем. Маковые

   Еще древние греки назвали это растение «ласточкина трава», так как подметили, что появляется оно с прилетом ласточек, а с их отлетом увядает. По-русски его называют чистотелом, желто-молочником (по желтому цвету его сока), бородавочником, чистухой (по лечебному действию при различных кожных заболеваниях). Растет у жилья, в садах, огородах, в лесах, в тенистых местах между кустарниками, и также по сорным местам, около заборов и вдоль дорог, преимущественно на плодородных почвах. В лесу чистотел часто можно встретить у муравьиных куч или вдоль муравьиных дорог, так как муравьи распространяют это Растение, используя в пищу большой белый придаток, который имеют его семена. В Вологодской области чистотел распространен повсеместно, к редким растениям не относится, но больших зарослей не образует, и поэтому заготовка его ограничена.
      Многолетнее травянистое растение высотой 30—100 см, с многоглавым коротким корневищем, снаружи красно-бурым, внутри желтым. Стебель прямостоячий, в верхней части ветвистый, покрыт волосками. Прикорневые и нижние стеблевые листья с черешками, верхние — сидячие, очередные. Листовые пластинки тонкие, глубокоперистораздельные, с 3—5 парами округлых неравномерногородчатых долей. Листья сверху зеленые, снизу сизоватые. Цветки золотисто-желтые, на длинных цветоножках, собраны в небольшие зонтиковидные соцветия, венчик четырехлепестный, Чашечка двулистная, опадающая, тычинок много, завязь верхняя. Плод — многосемянная стручковидная коробочка. Семена Черные, блестящие с белым гребневидным придатком. Цветет в мае—июле, плоды созревают в июле—сентябре.  В медицинской практике используют траву чистотела. Заготавливают траву в фазе цветения (июнь—июль), срезая ее ножом или ножницами только в сухую погоду. Сушат траву на чердаках. Под навесами или в сушилках при температуре 50—60°С, периодически помешивая. Хранят сырье в бумажных мешках, коробках. Работать с сырьем следует в марлевой повязке, так как пыль способна вызывать сильное раздражение слизистой оболочки носа.
  Надземная часть содержит во всех органах алкалоиды (до 2 проц.), которых около 20 видов (хелидонин, протопин и другие), а также эфирное масло, витамин С (до 170 мг%) и каротин (до 14,9 мг%); органические кислоты: яблочную, лимонную, янтарную; флавоноиды; сапонины. Растение может накапливать марганец, медь, кобальт. В семенах—60 проц. жирного масла.
      Чистотел считался лекарственным уже в Древнем Риме. Широко применяли его и в средние века, особенно в Германии. В настоящее время трава чистотела применяется во многих странах. В Болгарии сок свежего растения рекомендуют для удаления бородавок, а в виде ванн — при нарушении обмена веществ. В Германии — как болеутоляющее и противовоспалительное. В Польше — при геморрое, заболевании печени и как слабительное. Отечественная медицина использует чистотел в сборах или как основной компонент при болезнях печени, желчного пузыря, для лечения подагры. Применяют чистотел и при различных кожных заболеваниях (псориаз, зудящие дерматозы). Соком растения иногда прижигают бородавки.
      Сок (30—40 капель) разбавляют в 2 столовых ложках воды и пьют два—три раза в день за 20—30 мин. до еды. Настой готовят из расчета: 1 столовая ложка травы на стакан кипятка. Принимают по столовой ложке 3 раза в день до еды. Чистотелом лечат некоторые доброкачественные опухоли: папилломы, остроконечные колдиломы, рак губы и полиноз кишечника. Хороших результатов достигают в лечении чистотелом псориаза. При этом делают горячие ванны с чистотелом и принимают внутрь 20-проц. спиртовую настойку.
      Препараты чистотела достаточно широко используются населением. Это очень опасно, потому что растение ядовито. Чистотел противопоказан больным, страдающим эпилепсией, бронхиальной астмой, стенокардией, рядом невралгических синдромов.
      


























hello_html_m528d4bf9.jpg Зверобой продырявленный
    Зверобой пятнистый
     Сем. Зверобойные

Зверобой — одно из самых популярных и известных лекарственных растений. В народе говорят: «Как не испечь без муки хлеб, так не вылечить человека без зверобоя» и называют его травой от девяноста девяти болезней. Названий у этого растения несколько, и происхождение их различно: из-за губительного действия на животных его называют зверобоем, а из-за многочисленных железок на листьях — «продырявленным» или «пятнистым». Называют его в народе и хворобоем и здоровой травой из-за ценных лечебных свойств. В русской народной медицине зверобой известен как красная травица, молодецкая кровь, кровавник, т. к. при растирании его цветков появляется красный сок. Научное название рода — от греческого слова «сверх, больше чем» и «вереск» т. е. «растущий среди вереска и больший, чем вереск» — по местообитанию первых найденных видов.  Зверобой больших зарослей обычно не образует, чаще расчет полосами вдоль опушек хвойных лесов и кустарников или куртинами по сухим лугам, лесным полянам, вырубкам. Встречается как сорняк вдоль дорог, по окраинам полей и межам. В Вологодской области его можно найти во всех районах. Следует отметить, что более часто в нашей области встречается зверобой пятнистый, который почти повсеместно замещает зверобой продырявленный, свойственный для более южных районов. Оба вида зверобоя могут расти вместе, отличаясь сроками цветения (зверобой пятнистый зацветает раньше). В настоящее время зверобой пятнистый прошел апробацию и официально разрешен к применению.  Многолетнее травянистое растение, высотой до 60 см. Стебли прямые, в верхней части ветвящиеся с двумя продольными ребрами. Листья супротивные, овальные или продолговатые, сидячие с обильными просвечивающими точечными железками и кажутся как бы проколотыми. Цветки золотисто-желтые, пятичленные, с черными точками железом, тычинок много, сросшихся при основании в три пучка, чашелистики ланцетные на верхушке острые, вдвое длиннее завязи. Цветки собраны в крупные многоцветковые соцветия. Плод — трехгнездная многосемянная коробочка. Семена очень мелкие. Зверобой пятнистый отличается ясно четырехгранным стеблем, листьями более широкими с редкими просвечивающими железками, чашелистиками тупыми на верхушке и почти равными завязи. Зверобой цветет с июня по август, плоды созревают в. августе — сентябре. Если скосить его влажным летом, в августе—сентябре, он отрастает и может зацвести второй раз. Цветение — со второго—третьего года жизни. В качестве сырья используют траву, собранную во время цветения до появления незрелых плодов, срезая верхушки растений с цветками и листьями. Вырывание растений с корнями недопустимо, т. к. это ведет к уничтожению зарослей и ухудшает сырье. Сушат на чердаках или в сушилках, связывая небольшими пучками или разостлав тонким слоем. Высушенную траву обмолачивают, отделяя грубые стебли. При заготовке часть растений оставляют нетронутыми для обсеменения и восстановления зарослей. Правильно высушенная трава не меняет своего цвета. Хранят сырье в сухом месте в течение 3 лет.
      Лекарственное сырье содержит дубильные вещества (до 13 проц.), эфирное масло (0,1—1,25 проц.), холин, витамины С, Р, РР, каротин, кумарины, флавоноиды (до 8 проц.), рутин, кверцитрин, гиперозид и др.; смолистые вещества (17 проц.). Может накапливать марганец. Такой разнообразный химический состав объясняет многостороннее фармакологическое действие зверобоя.  Зверобой оказывает спазмолитическое действие при заболеваниях желудка и кишечника, желчных путей, обладает ярковыраженными вяжущими, противомикробными, кровоостанавливающими свойствами, хорошо стимулирует регенеративные процессы. Повышает чувствительность кожи к воздействию ультрафиолетовых лучей. Во избежание аллергических реакций после приема лекарств из зверобоя не рекомендуют быть на солнце. Принимают траву зверобоя в виде водного настоя или отвара при заболеваниях желудочно-кишечного тракта (язвенная болезнь, гастрит, понос), острых и хронических колитах, при заболеваниях печени, желчного пузыря, при цистите, недержании мочи у детей, геморрое, ревматизме.
      Отвар и кастой готовят из расчета: 2 столовые ложки травы на стакан воды. Пьют по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.
      Как наружное средство используют настой травы, спиртовую настойку, масло. Масло помогает при ожогах, а также для заживления ран и пролежней. Спиртовым настоем (30—40 капель на полстакана воды) полощут рот при стоматитах, для устранения неприятного запаха, укрепления десен. Настойку из травы зверобоя готовят на 40-проц. спирте из расчета 1:5. Для получения масла 2—3 столовые ложки цветков настаивают в 22 г подсолнечного масла в течение 2 недель в темном месте. Из зверобоя получены препараты иманин и новоиманин, применяемые наружно для лечения ожогов, ран, абсцессов, в акушерско-гинекологической практике, стоматологии, отоларингологии. Растворы новоиманина являются составной частью аэрозольных ингаляций, назначаемых для лечения и профилактики бронхитов, ангины, тонзиллита, ОРЗ.
      В народной медицине его часто применяют в виде сложных смесей с другими лекарственными растениями.





 








   



 


  

  







  Ландыш майский
      Сем. Лилейные

hello_html_m7838b642.jpg  Родовое название происходит от двух греческих слов: «долина» и «лилия», видовое — «цветущая в мае». В переводе с латинского ландыш означает «лилия долин, цветущая в мае». Много красивых названий у этого растения — лапушник, молодильник, прострел, заячьи ушки, серебряник.
 Многолетнее травянистое растение высотой до 30 см, с тонким ползучим корневищем и тонкими корнями. От корневища ежегодно отрастают надземные побеги, состоящие из двух—трех продолговатых эллиптических, заостренных, ярко-зеленых листьев длиной 10 20 см, шириной 4—8 см. Влагалища листьев замкнутые, охватывают друг друга и образуют надземный ложный стебель. В пазухе верхнего листа образуется цветонос. Соцветие — односторонняя простая кисть. Цветки мелкие, белые, душистые, до 7 мм длины. Плоды — шаровидные красно-оранжевые ягоды. Цветет в мае или июне, плоды созревают с конца июля по сентябрь. Все органы растения ядовиты.
      В качестве лекарственного сырья используют траву и цветки. Все виды сырья заготавливают в сухую и теплую погоду, срезая на высоте 3—5 см от поверхности почвы. Для сохранения заросли следует оставлять 25 проц. растений. Повторные заготовки производить не чаще, чем через 3—4 года. Собранное сырье начинают сушить как можно скорее в тени на ветру, в помещениях с хорошей вентиляцией или сушилках при температуре 50—60°С. Траву периодически переворачивают, а соцветия накрывают марлей и не переворачивают, чтобы не раскрошились. Сырье хранят в ящиках; срок хранения — 2 года.
      Трава и цветки содержат более 20 сердечных гликозидов (0,1- 0,6 проц.); основные из них: конваллотоксин, конваллозид, конваллотоксол и др. флавоноиды, сапонины, витамин С, фанезол и ликопин. Может накапливать марганец, молибден, хром.
      Ландыш незаменим в терапии сердечных заболеваний. Трава содержит большой набор высокоактивных гликозидов. Заслуженно популярны настойка ландыша и ее многочисленные сочетания с настойками валерианы, пустырника, боярышника.
      Выпускаемый промышленностью препарат коргликон содержит сумму гликозидов, водный раствор которых вводится при острой и хронической недостаточности кровообращения, мерцаниях предсердий и других тяжелых состояниях, оказывает успокаивающее влияние на нервную систему.
      Цветки ландыша издавна применяли на Руси против водянки, заболеваний сердца, эпилепсии, глазных болезней (в виде примочек), от боли в животе, от лихорадки (в винной настойке), базедовой болезни. Цветки входят в сбор М. Н. Здренко. Принимать препараты ландыша необходимо только под контролем врача, так как растение ядовито.
      При передозировке наблюдаются сонливость, шум в ушах, тошнота, головокружение, общий упадок сил. Еще в средние века ландыш пользовался популярностью. В научную медицину был введен с 1881 года в результате разработок профессора С. П. Боткина.
      Ландыш применяют при изготовлении одеколонов, кремов, мыла.
     
  


Душица обыкновенная
      Сем. Губоцветные
 К этой траве люди питали особые симпатии. От слова «дух» происходит ее название. Душистый аромат лесного растения завораживает, запоминается сразу. Научное название hello_html_5f71143c.jpgпроисходит от греческого слова «гора» и «украшение», т. е. «украшение гор» — по обитанию. В названии растения народ выразил свою любовь и признательность душице.
      Растет она на суходольных лугах, на пойменных и лесных лугах, в светлых и сухих лесах, по их опушкам, среди кустарников, по обочинам дорог. Популярность душицы привела к тому, что в наших лесах стали уменьшаться ее запасы. Сказывается прежде всего не рациональное, иногда хищническое ведение заготовок. Люди, далекие от природоохранных задач, вырывают растение с корневищем, подчистую уничтожают куртинки душицы, не оставляя их даже для естественного возобновления. В Вологодской области душица — довольно редкое растение, встречается спородически и не во всех районах.      Многолетнее травянистое растение со шнуровидным корневищем и прямым, четырехгранным, мягкоопушенным ветвящимся в верхней части стеблем высотой 30—60 см. Листья черешковые, опушенные, продолговато-яйцевидные, супротивные. Цветки розовато-лиловые, мелкие пятизубчатые, собранные в крупные щитко-виднометельчатые соцветия. Плоды — яйцевидные гладкие орешки, по 4 в оставшейся чашечке.   Цветет в июне—августе, плодоносит в августе—сентябре.   Заготавливают траву душицы во время цветения в июле—августе и сразу же высушивают на чердачках, под навесами, разостлав тонким слоем на бумаге или на ткани или связав в небольшие пучки. Сухую траву обмолачивают, отделяя грубые стебли. Хранят сырье в стеклянных банках в течение трех лет, в пакетах — один год. Срезают душицу ножницами или секатором, не допуская вырывания растений с корневищем. Для сохранения зарослей необходимо половину растений оставлять нетронутыми.   В наземной части содержится эфирное масло (0,12—1,2 проц.), в состав которого входит тимол (до 50 проц.), цимол, карвакрол и другие; флавоноиды; дубильные вещества (до 19 проц.), аскорбиновая кислота. Семена имеют большое количество жирного масла (до 28 проц.).
      Препараты душицы оказывают успокаивающее действие, усиливают секрецию пищеварительных и бронхиальных желез. Настой травы пьют при различных простудных заболеваниях, бессоннице, нервных возбуждениях. Ее применяют в гинекологической практике при маточных кровотечениях, нарушениях менструального цикла. Трава душицы возбуждает аппетит. Ее используют для ароматических ванн при золотухе, сыпях, отваром моют голову для укрепления волос. Препараты душицы противопоказаны при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, повышенной желудочной секреции Настой травы готовят из 10 г на стакан кипятка. Настой остужают, процеживают и пьют по 1 столовой ложке 3—4 раза в день за полчаса до еды. Для ванн (на одну ванну) настой готовят из 200 г травы и 3 литров кипятка.Наружно эфирное масло душицы под названием «хмелевого» (1 ст. л. травы на 1 стакан подсолнечного масла настаивают 8 часов) применяют при зубной боли. В народной медицине душицу применяют при параличах, для лечения ревматизма, судорог, органов пищеварения, при общей слабости, одышке, при женских болезнях, золотухе, головной боли, насморке. Листья и цветки этого растения используют в виде болеутоляющих припарок, компрессов, полосканий при золотухе, сыпях, нарывах, в отваре купают детей, больных скрофулезом и рахитом. Душица обладает и другими полезными качествами. Из нее готовят косметические маски. Стеблями травы перекладывают шерстяные вещи от моли. Идет она для приготовления туалетной воды, одеколона.     

hello_html_m16abe65c.jpg       Валериана лекарственная
       Сем. Валериановых

      Название растение получило в честь одного из римских императоров Валериана. По другой версии — от латинского слова «валере» — «быть здоровым», по лечебным свойствам растения.
      Произрастает по поймам рек, берегам озер, по болотам, лесным опушкам, обочинам канав.      Многолетнее корневищное растение. Корневище небольшое, вертикальное, 1,5—3 см длиной, с многочисленными корнями. Стебли прямостоячие до 1 м высоты, бороздчатые, внутри полые. Листья перистораздельные, нижние — черешковые, верхние — сидячие, супротивные. Стебель заканчивается сложным щитковидным соцветием. Цветки розовато-белые с тремя тычинками и нижней завязью. Цветет в июне — августе. Плоды созревают в июле — августе.
      Лечебными свойствами обладают корневища и корни, которые собирают в конце вегетации осенью. Выкопанные корневища с корнями отряхивают от земли, промывают холодной водой и раскладывают на воздухе в тени для сушки на 3—5 час. Затем досушивают в тени, на чердаках, в проветриваемых помещениях или в сушилках при температуре не выше 25—40°С.
      Русское обиходное название валерианы «мяун», «кошачья трава», «кошачий корень» не случайны. Кошки действительно любят это растение и буквально впадают а эйфорию от запаха валерианы. Это обстоятельство специально оговорено в инструкции по хранению валерианы: «Сырье надлежит оберегать от кошек, которые растаскивают и портят сырье». Срок годности сырья — 3 года.
      Высушенные корневища и корни содержат эфирное масло, свободную валериановую кислоту, алкалоиды валерин, хатинин; органические кислоты, сахар, дубильные вещества, гликозид валерид, спирты, борнеоловые эфиры муравьиной, уксусной и масляной кислот, смолы.
      Валериане присущи успокаивающее действие на возбужденную центральную нервную систему. Ее препараты снимают спазмы, расширяют сосуды сердца, понижают кровяное давление. Настой применяют при нарушении деятельности нервной системы, бессоннице, истерии, судорогах, сердечных неврозах, стенокардии, эпилепсии, базедовой болезни, климактерических расстройствах, мигрени. В медицине используется настойка, настой, отвар и густой экстракт валерианового корня и корневища. Приготовление настоя: 1 чайную ложку корней и корневищ заливают 1 стаканом кипятка, настаивают в закрытой посуде 2 часа, процеживают. Принимают по 1 столовой ложке 3—4 раза вдень. Валериана входит в состав успокоительного и желудочного сборов. Она обладает антибактериальным, ветрогонным и противоглистным действием. Следует учитывать, что препараты валерианы повышают свертываемость крови, что крайне нежелательно для некоторых категорий больных, особенно для лиц пожилого возраста. Валериана является компонентом препаратов валокордина, корвалола, кардиовалена, валидола, микстуры Кватера. Очень часто валериану принимают в комплексе с другими успокаивающими и сердечными средствами: пустырником, мятой, ландышем, боярышником.
     
     


hello_html_m74bb62c4.jpg Горец змеиный
      Сем. Гречишные
         Название рода происходит от слов «поли» — много и «гону»— колено по строению стебля. Видовое название в переводе «двукратносогнутый», по виду корневища. Называют это растение еще змеевиком или раковыми шейками. Растет на пойменных сырых лугах, заболоченных берегах водоемов, среди кустарниковых зарослей, а также на полянах и опушках сырых лесов.      Многолетнее травянистое растение. Корневище короткое (до 10 см), толстое, змеевидно изогнутое, с многочисленными тонкими придаточными корнями, Стеблей обычно несколько. Они прямостоячие, голые, неветвящиеся, высотой 10—80 см. Листья, продолговато-яйцевидные или широколанцетовидные, по краю волнистые, у основания клиновидные или закругленные. Прикорневые листья и нижние стеблевые с длинными крылатыми черешками; верхние стеблевые листья более мелкие и узкие, очередные. Пазушные влагалища—раструбы—шленчатые, бурые, охватывают нижнюю часть междоузлий. Цвет листьев сверху темно-зеленый, снизу более светлый, сизо-зеленый. Цветки мелкие, розовые, собраны на конце побега в густое цилиндрическое колосовидное соцветие. Плод—трехгранный темно-бурый орешек.
      Лекарственным сырьем являются корневища, которые выкапывают лопатами после отцветания растения или весной до начала стеблевания. Для обеспечения самовозобновления необходимо оставлять нетронутыми по одному растению на 2—5 квадратных метра заросли. Повторные заготовки на одних и тех же площадях запрещается проводить чаще одного раза в 20—25 лет. Выкопанные корневища тщательно очищают от остатков листьев и тонких корней, отмывают от земли и сушат в теплых проветриваемых помещениях. Срок годности —5 лет.
      Корневища содержат дубильные вещества (до 35 проц.), крахмал (26 проц.), белки, галловую и аскорбиновую кислоту, провитамин А и другие вещества.
      Применяют как вяжущее средство при поносах и других воспалительных процессах желудочно-кишечного тракта. Наружно для промывания рта при воспалении слизистой оболочки, при стоматитах, гингивитах. При нанесении водного раствора на слизистую образует защитную оболочку в результате коагуляции белков. Препараты горца змеиного малотоксичны, обладают вяжущими свойствами, действие их проявляется медленно. Экстракт змеевика принимают по 20—30 капель перед едой 2—3 раза в день.
      Для приготовления отвара высушенные корневища мелко измельчают. 1 столовую ложку сырья заливают стаканом горячей воды в эмалированной посуде, кипятят 20—30 мин., процеживают, охлаждают, доливают кипяченой водой до полного стакана.
      Принимают по столовой ложке 3—4 раза в день за 30 мин. до еды. В народной медицине корневища использовались внутрь в виде отвара при язвенной болезни желудка, поносах, желчекаменной болезни. Наружно порошок применяли как присыпку при кровотечениях, отваром полоскали рот при зубной боли, добавляли в примочки при лечении ран и язв.
     
    



hello_html_m64fbb603.jpg Пижма обыкновенная
      Сем. Сложноцветные

  Научное название происходит от греческих слов «танок» - долго, продолжительно и «ацема» — жить, существовать; намек на свойство растения оставаться продолжительное время в свежем состоянии. По другим объяснениям, слово «танацетум» есть видоизменение названия «атоназия» — от греческих слов «а» — «не», «без» и «танатос» — «смерть». В народе называют это растение дикая рябинка, глистник, девятуха, приворотень, рай-цвет, пуговичник.
      Произрастает на лугах, на лесных полянах и опушках, в населенных пунктах, на прибрежных песках, среди кустарников, как сорное вдоль дорог и у изгородей.  Многолетнее корневищное травянистое растение с сильным своеобразным запахом. Корневище многоглавое. Стебли высотой 50—150 см, многочисленные, прямостоячие, бороздчатые, ветвистые. Листья очередные, перисторассеченные или перистораздельные. Самые нижние листья черешковые, остальные сидячие. Соцветия корзинки полушаровидные, сверху почти плоские, диаметром 5—8 мм. Корзинки собраны в густые верхушечные щитки. Все цветки желтые, трубчатые. Плоды—семянки.
      Цветет в июле—августе. Семена созревают в августе—октябре. В качестве сырья заготавливают соцветия. Собирают одиночные корзинки или сложные соцветия с общим цветоносом более 4 см (считая от верхушки корзинок). Нельзя заготавливать сырье по железнодорожным насыпям и вдоль шоссейных дорог. Сушат соцветия под навесами, на чердаках или при температуре 40°С. За время сушки сырье 1—2 раза переворачивают (осторожно, чтобы не вызвать осыпи). Сырье следует хранить в сухом хорошо проветриваемом помещении. Срок годности - 3 года.
      В соцветиях содержатся: танацетовая, галлусовая и др. органические кислоты, дубильные и горькие вещества, смолы, камеди, флавоноиды, жирные и эфирные масла, алкалоиды, каротиноиды.
      Применяют в качестве противоглистного средства.
      Применение настоя: 1 столовую ложку соцветий заливают 2 стаканами остуженной кипяченой воды, настаивают в закрытой посуде 4 часа, процеживают. Пьют по 1/2 стакана 2—3 раза в день за 30 мин. до еды.
      Она обладает желчегонным и фитонцидным действием, используется при лечении ламблиоза, холецистита, гепатита и некоторых кишечных заболеваниях. Надземные части пижмы обладают инсектицидными свойствами. Растение ядовито. Передозировка его препаратов опасна. Она сопровождается ослаблением сердечной деятельности, нервным расстройством и другими признаками отравления.
      В народной медицине пижму применяют для изгнания остриц и аскарид, вызывания менструаций, при желтухе, головных болях, ломоте, эпилепсии, а также как слабительное средство.
     
   





  





Тысячелистник обыкновенный
           Сем. Сложноцветные

Имеет много народных названий: белоголовник, порезник, кровавник, змеиная трава, пахучая трава, кашка и др. Корневище тонкое, ползучее, разветвленное, укореняющееся в узлах. От верхушечных почек корневища отходят вегетативные (розетки листьев) и генеративные побеги. Стебли высотой около 20—60 см прямостоячие или восходящие, округлые, тонкобороздчатые, разветвленные; в верхней части опушены беловатыми волосками. Листья очередные, линейно-ланцентные, дваждыперисторассеченные, с двух-трехнадрезными сегментами и почти с линейно конечными лопастями. Соцветия — многочисленные корзинки, собранные в сложные щитки Краевые язычковые цветки белые (реже розовые), внутренние—трубчатые, желтые. Плоды — длинные, немного сплющенные, голые, бурые, белоокаймленные семянки до 2 мм. Цветет в июне—августе. Иногда в сентябре наблюдается вторичное цветение. Плоды созревают в июле—сентябре. С лекарственной целью используют траву и соцветия. Сырье собирают в фазе цветения (июнь—первая половина августа), срезая серпами или ножницами облиственные верхушки побегов длиной до 15 см без грубых, лишенных листьев оснований стеблей. При сборе соцветий срезают их с цветоносами не длиннее 2 см. Нельзя вырывать растения с корнями, это приводит к уничтожению зарослей. При правильных заготовках можно использовать одни и те же участки несколько лет подряд, давая затем «отдых» зарослям на 1—2 года. Сушат сырье на открытом воздухе, под навесами, периодически переворачивая. В хорошую погоду сырье высыхает за 7—10 дней. Окончание сушки определяется по ломкости стеблей. Срок годности сырья: травы—2 года, цветков—5 лет. Сырье содержит: алкалоид ахиллеин, эфирное масло, в состав которого входит хамазулен, сложные эфиры, камфора, борнеол, цинеол, гликозиды, дубильные вещества, смолы, аминокислоты, органические кислоты, каротин, витамин К, витамин С, горечи. Растение относится к древнейшим лекарственным средствам и упоминается в мифах Древней Греции.  Обладает вяжущим потогонным, молокогонным, противосудорожным, обезболивающим, кровоостанавливающим, противовоспалительным и противоаллергическим свойствами. Водный отвар и настой назначают при головных, желудочных болях (колите, гастрите), простудных заболеваниях, астме, при маточных и носовых, желудочных, геморроидальных кровотечениях, в качестве средства, улучшающего аппетит.  Приготовление отвара: 2 столовые ложки травы заливают 1 стаканом кипятка, нагревают на водяной бане 15 мин, настаивают 45 мин, процеживают. Пьют по одной столовой ложке отвара 3—4 раза в день, за 30 мин. до еды. Свежий сок в смеси с медом принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день для улучшения аппетита и при гастритах с пониженной кислотностью. Трава входит в состав аппетитного сбора совместно с травой полыни. Свежим соком протирают лицо для удаления угрей. Наружно теплый настой травы тысячелистника применяют для лечения ран, полосканий рта, при стоматите и воспалении десен. Готовят его так: две столовые ложки измельченной травы заливают 0,5 литра кипятка и настаивают в течение часа.  Издавна известны лекарственные свойства тысячелистника в России. В летописях есть упоминание о том, что настоем травы был вылечен от изнурительных носовых кровотечений внук князя Дмитрия Донского. Очень популярна эта травка и в народе. Ее применяют при порезах, маточных и геморроидальных кровотечениях, при женских болезнях, зубной боли, для увеличения количества молока у кормящих матерей.   Некоторые садоводы успешно используют отвары из травы тысячелистника для уничтожения тлей и щитовок, паутинного клеща, клопов, яблоневой моли. Для приготовления настоя берут 700—800 г сухого измельченного сырья (свежей травы в 3 раза больше), заливают кипятком, настаивают в течение 36— 48 час., процеживают и доливают водой до 10 л. Можно приготовить отвар: 800 г измельченного сухого сырья заливают небольшим количеством воды и кипятят 30 мин. Затем процеживают и доливают водой до 10 л, перед опрыскиванием добавляют 40 г мыла.
     
  Клюква болотная
      Сем. Брусничные

      Родовое название «оксикокус» происходит от греческих слов «оксис» — кислый—по вкусу плодов и — «коккус» — шарик — но форме ягод «квадрипеталюс» — четырехлепестная, «палюстрис» — болотная.    Самые оптимальные местообитания — мезотрофные и олиготрофные кустарничково-сфагновые сообщества, безлесные или слабо облесенные, со слабо кочковатым рельефом.
      Вечнозеленый кустарничек. Стебли стелющиеся, длинные, до 90 см, тонкие, сделка опушенные, с буроватой корой. Листья короткочерешковые, продолговато-яйцевидные, кожистые, с загнутым краем, снизу беловато-восковые. Цветоносы отходят от стебля почти под прямым углом, высотой 10—15 см, заканчиваются соцветиями. Цветки по 2—3, на длинных тонких цветоножках, повислые. Чашечка и венчик 4-лопастные. Лепестки свободные, ланцетовидные розовые. Плод — шарообразная ягода. Форма плодов разнообразная. Чаще встречаются шаровидные ягоды, реже — продолговатые, грушевидные и приплюснутые. Ягоды зреют долго, почти до сентября. Плоды хорошо сохраняются под снегом до весны.
      Цветет в июне. Плодоносит в сентябре—октябре.
      Зрелые плоды имеют лекарственное значение: они содержат много органических кислот (бензойную, лимонную, хинную и др.), обуславливающих хорошую сохранность ягод и экстракта из них, витамины С, Р, придающие клюкве противоцинготные свойства, до 25 химических элементов. Применяется клюква как антисептик. Клюквенный морс усиливает действие антибиотиков, стимулирует секрецию желез желудочно-кишечного тракта. Сок рекомендуют при гипертонии, болезни почек и печени.
     
    









 









hello_html_m1b3ae060.jpg Сабельник болотный
      Сем. Розоцветные

      Научное название рода происходит от греческого слова «комарон», которым греки и сейчас обозначают плоды земляничного дерева, показывая родство сабельника с ним.
      Сабельник — распространенное в области растение: его можно встретить на переходных болотах, по тихим заводям и на сплавинах, произрастает нередко вместе с вахтой. Сабельник со своими плотно переплетенными корневищами довольно быстро уплотняет сплавину, готовя место для поселения других растений.   Полукустарник с деревянистым корневищем, развивающимся в торфе на 2—3 м. Стебель приподнимающийся, изогнутый как сабля. Листья непарноперистосложные, нижние с 5—7 листочками, верхние—тройчатые, темно-зеленые, голые сверху и густо-опушенные снизу. Цветки в щитковидном соцветии. Очень интересна окраска цветков. Темно-пурпуровые лепестки в два раза короче чашечки, чашечка с подчашием, такого же цвета, как и лепестки. Цветоложе при плодах сильно разрастается. Плод — многорешек.
      Цветет в июле. Плодоносит в августе.
      Лекарственное сырье — трава и корневища, содержат дубильные вещества, флавоноиды, эфирные масла, аскорбиновую кислоту, разнообразные макро- и микроэлементы.
      Отвар листьев и корневищ помогает при ревматизме, некоторых желудочно-кишечных заболеваниях, как жаропонижающее. Спиртовые вытяжки корней и корневищ способствуют облегчению болезненного состояния при воспалительных процессах в суставах и при отложении солей. Его действие медленное, поэтому требуется длительное лечение.
      Свежую траву применяют наружно как ранозаживляющее и противовоспалительное средство. Отвар из смеси цветков и листьев, стеблей и корневищ используют для полоскания рта при разрыхлении десен и зубной боли. Приготовление настоя: сухие стебли длиной 1—2 см (1/3 бутылки) заливают водкой и настаивают в темноте 21 день. Принимают внутрь по 1 ч.—1 ст. л. 3 раза в день до еды. Употреблять желательно в холодное время года.
     
    















  Череда трехраздельная
      Сем. Сложноцветные
        Научное название рода означает «двузубец», дано по строению плода.
      Произрастает в канавах, около ручьев, по болотам. Влаголюбивое растение нередко растет как сорное. На влажных местообитаниях растения образуют густые заросли высотой до 1 м, ветвление наблюдается в верхней части. На более сухих местах стебли обычно ветвятся почти от самого основания, высота их составляет 25—40 см.
      Однолетнее травянистое растение. Стебли прямостоячие, супротивно-ветвистые, зеленые или со слабым красноватым оттенком. Листья супротивные, глубоко-трехраздельные, средняя доля более крупная. Соцветия — корзинки, располагаются на концах ветвей. Плод — семянка с двумя зазубренными остями.    Цветет с июля до сентября. Плодоносит в сентябре.
      В качестве сырья у череды заготавливают облиственные верхушки и боковые ответвления длиной до 15 см, отдельные листья в фазу бутонизации. Для сушки траву раскладывают тонким слоем на мешковину. В начале сушки сырье следует ежедневно переворачивать. Листья высыхают раньше, чем стебли, поэтому сушку считают законченной, когда стебли не гнутся, а легко ломаются. После этого листья и соцветия обмолачивают, а грубые стебли выбрасывают. Срок годности сырья—2 года.
      Сырье содержит флавоноиды, кумарины, дубильные вещества, горечи, слизи, эфирное масло, каротины.
      Из травы готовят мочегонные и потогонные средства, нормализующие обмен веществ при кожных заболеваниях. Употребляют как противозолотушное средство в виде ванн и внутрь в виде чая.
      Приготовление настоя: 3 ст. л. травы заливают 1 ст. кипятка, нагревают на водяной бане 15 мин., настаивают 30 мин., процеживают. Пьют по 1/2 ст. 2 раза в день как противовоспалительное и противоаллергическое средство. Смесь травы череды и листьев брусники назначают внутрь в виде настоя, улучшающего обмен веществ при фурункулезе.
     
    










      







Горец птичий (спорыш, птичья гречиха)
      Сем. Гречишные
      Растение это весьма обычное и часто неприметное. Ветвистый стебель его прижимается к земле и не страдает от вытаптывания. За миниатюрность назвали его в народе птичьей гречихой. Дали ему и другие имена — гусиная травка, травка-муравка, спорыш, топтун-трава, куроед.
      Горец птичий произрастает по пустырям, около жилья, вдоль дорог, на полях, огородах, сильно сбитых выгонах, по сорным местам. В пределах Вологодской области встречается повсеместно, но больших зарослей не образует, возможны заготовки для нужд области. Однолетнее травянистое растение. Стебли многочисленные, ветвистые, узловатые, обычно стелющиеся по земле. В узлах стеблей имеются мелкие беловатые пленчатые раструбы, часто прирастающие к черешку. Листья многочисленные, очередные, эллиптические или ланцетовидные, цельнокрайние, 1—3 см, суженные в очень короткий черешок. Цветки мелкие, расположены по 2—5 в пазухах листьев. Околоцветник до половины пятираздельный, зеленоватый, по краю розовый или белый. Плод —трехгранный черный орешек. Цветет и плодоносит с июля до глубокой осени.
      С лекарственной целью используют траву торца. Собирают в сухую погоду в течение всего лета, в период цветения растения. Траву срезают ножом или серпом. Не рекомендуется собирать сырье в местах выпаса скота и около жилищ, в сильно загрязненных местах. Сушат на чердаках, с хорошей вентиляцией, под навесом или на открытом воздухе, в тени, разложив тонким слоем, 1—2 раза переворачивая. Сушку прекращают, когда стебли становятся ломкими. Высушенную траву очищают от потемневших и пожелтевших частей и примесей. Срок годности —3 года.
      Трава спорыша — это ценные биологически активные вещества. Она содержит большое количество аскорбиновой кислоты, каротин, витамин К, флавоновый гликозид авикулярин, соединения кремниевой кислоты, сахара, слизи, белковые, дубильные и другие вещества. Из корней можно готовить синюю краску. Горец птичий обладает противоглистным, мочегонным, вяжущим, кровоостанавливающим и противовоспалительным действием. Отвар и настой из травы назначают при маточных кровотечениях, в послеродовом и послеабортивном периодах как средство, усиливаюющее сокращение маточной мускулатуры и способствующее остановке кровотечения. Препарат «Авикулярен» употребляют при коклюше. Растение применяют при заболеваниях желудка и кишечника, геморрое, бронхите, заболеваниях почек и печени. Считают, что горец обладает свойством вымывать песок и камни из почек и мочевого пузыря. Настой используют как общеукрепляющее и тонизирующее средство при нервном истощении, слабости после болезни и при старческой слабости. Свежую измельченную траву прикладывают к незаживающим ранам и язвам, ожогам, при кожных заболеваниях. Особенно эффективен спорыш при нарушении солевого обмена. Приготовление настоя: 3 ст. л. травы заливают 1 ст. кипятка, закрывают крышкой, нагревают на водяной бане 15 мин., настаивают 30 мин., процеживают, доводят объем жидкости до 200 мл. Пьют 1/2—1/3 стакана 2—3 раза в день перед едой.
      Трава противопоказана при острых воспалениях почек, т. к. содержащиеся в ней соли кремниевой кислоты их раздражают, а также беременным женщинам.
       

hello_html_17906bbd.jpg    Крапива двудомная
      Сем. Крапивные

         Научное название рода произошло от латинского «урере» — жечь—по свойству растения.
      Растет на сорных местах, у заборов, стен зданий, на окраине садов и огородов, по обочинам дорог, среди зарослей кустарников, в засоренных лесах, «а лесных вырубках и осушенных болотах, Особенно обильна в населенных пунктах, в пойменных лесах и ольшаниках. Предпочитает богатые перегноем влажные почвы.
      Крапива двудомная — один из самых распространенных сорняков и произрастает во всех районах Вологодской области, образуя часто большие заросли.
      Многолетнее травянистое растение с ползучим сильно ветвистым корневищем. Стебель прямостоячий, неветвистый, ребристый; покрыт, как и листья, жгучими волосками, высота стебля 40 — 150 см. Листья супротивные яйцевидно-ланцетные, вверху удлиненно-заостренные, при основании сердцевидные или округлые, по краям крупнопильчатые. Цветки однополые, двудомные, собранные пучками в прерывисто-ветвистые колосья. Соцветия: с тычиночными цветками — торчащие, с пестичными — поникающие в период созревания плодов. Плод—желтовато-серый орешек. Цветет с мая по сентябрь, плодоносит с июля.
      В качестве лекарственного сырья используют листья. Основные заготовки проводят в мае—июле, т. к. позже часть листьев, особенно нежных, увядает. Обычно стебли крапивы срезают серпом и через несколько часов после срезания, когда листья перестают обжигать, их обрывают. Для предохранения рук от ожогов сбор крапивы производят в брезентовых или кожаных рукавицах. Сушат листья на чердаках с хорошей вентиляцией, разложив их слоем 3—5 см. На солнце сушить нельзя, т. к. сырье теряет целебные свойства. После сушки из сырья удаляют пожелтевшие, побуревшие и почерневшие листья, а также отдельные стебли, цветки и посторонние примеси. Срок годности — 3 года.
      Листья крапивы содержат аскорбиновую, кремниевую, муравьиную кислоты, каротин, лецитин, витамины В, К, много легко извлекаемого хлорофилла, сахар, крахмал, дубильные вещества, камеди, гликозадуртицин, виолоксантин, железо. Кровоостанавливающее действие листьев крапивы обусловлено наличием в них витамина К. В значительных количествах он накапливается только в некоторых растениях. Особенно богаты витамином К листья каштана (800 биологических единиц), крапивы, люцерны, шпината (100 биолог. ед.).
      Настой из листьев крапивы является хорошим кровоостанавливающим и ранозаживляющим средством, применяется при кровотечениях, гинекологических заболеваниях, геморрое, отеках, при заболеваниях печени, мочевого пузыря, подагре, атеросклерозе, ревматизме, кожных заболеваниях. Хорошие результаты дает лечение крапивой несложных форм фибром матки. Приготовление настой: 1 ст. л. листьев заваривают 1 ст. кипятка, настаивают 20 мин., процеживают. Принимают по 1 ст. л. 3 раза в день. Этим настоем можно мыть голову для укрепления волос, уменьшения излишней сальности головы и уничтожения перхоти,
      Свежий сок крапивы принимают по 1 ч. л. 3раза в день, как кровоостанавливающее средство. Резаный лист входит в состав чаев: желудочного, слабительного, поливитаминного. Болгарские специалисты считают, что крапива благоприятно действует на обменные процессы организма.
     
   


hello_html_50d77f0a.jpg   Одуванчик лекарственный
      Сем. Сложноцветные
.
      Научное название рода происходит от греческого слова «тарассен» — успокаивать, по медицинским свойствам растения.
      Растет на лугах, особенно вблизи селений, на выпасах, обочинах дорог, улицах, во дворах, огородах, парках, старых садах, иногда как сорное в посевах. В Вологодской области встречается повсеместно в больших количествах. Поэтому заготовка этого растения не вызывает затруднений.
      Многолетнее травянистое корневищное растение. Корневище вертикальное, слабоветвистое, красновато-бурое. Все листья собраны в прикорневую розетку, голые, струговидной формы. Цветочные стрелки безлистные, цилиндрические, полые, высотой 5—30 см, заканчиваются соцветием-корзинкой. Все цветки в корзинке язычковые, золотисто-желтые, превышающие обертку. Листочки обертки зеленые, с белыми пленчатыми краями, расположены в 2 ряда; наружные листочки более короткие, отогнутые вниз. Плод — семянки с хохолком. Все части растения содержат густой белый млечный сок.
      Цветет в мае—июле, иногда наблюдается вторичное цветение. Плодоносит в июле—августе.
      Сырьем являются корни. Их заготовляют весной, в начале отрастания растения (апрель—май) или осенью (сентябрь—октябрь). Корни летней заготовки дряблые, дают некачественное сырье. Выкопанные корни отряхивают от земли, затем ножницами отрезают надземные части — шейку, а также тонкие боковые корни, сразу моют в холодной воде. Промытые корни раскладывают на ткани для подвяливания (до прекращения выделения млечного сока при надрезании). После этого корни сушат я а чердаках или под навесом с хорошей вентиляцией, разложив тонким слоем (3—5 см), на ткани или на бумаге, периодически перемешивая. В хорошую погоду сырье высыхает за 10—15 дней. Можно сушить корни одуванчика в печах или сушилках, при температуре 40—50°С. Окончание сушки определяют по ломкости корней. Срок годности сырья — 5 лет. Нельзя собирать корни и цветки одуванчика около дорог.
      Корни одуванчика содержат горечи, тараксацин, смолу, органические кислоты, слизь, сахар, минеральные соли, витамины, инулин.
      Водный настой из корней возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, тонизирует организм, усиливает выделение молока у кормящих матерей, улучшает обмен веществ. Его применяют при заболеваниях желудка, кишечника, запорах, болезнях почек и мочевого пузыря. Наружно сок одуванчика применяют для выведения веснушек и мозолей, лечения юношеских угрей. Отвар из корней рекомендуют как желчегонное средство. Приготовление настоя: 1 ч. л. измельченных корней заливают 1 ст. кипятка, настаивают 30 мин. до еды. Приготовление отвара: 3 ст. л. измельченных корней заливают 2 ст. воды, доводят до кипения, кипятят 20 мин., процеживают. Применяют по 1/2 ст. 2 раза в день за 30 мин. до еды как желчегонное средство.
     
    




hello_html_m2d8e8ab4.jpgПодорожник большой
      Сем. Подорожниковые
Научное название рода составлено из двух латинских слов — «ступня» и «следовать». По-видимому, это связано с тем, что растение постоянно сопутствует человеку. Так, например, индейцы называют подорожник «следом белого человека». Они заметили, что по мере продвигания европейцев в Америке эти растения постоянно шли за ними следом. В народе называют его путником, ранником, порезником, дорожником, чирьевой травой.
      Многолетнее травянистое растение с мочковатыми корнями, укороченным стеблем и розеткой прикорневых листьев. Листья широко-яйцевидные, цельнокрайные, на длинных черешках. Соцветие — густой колос на длинном безлистном неветвистом цветоносе. Цветки мелкие, невзрачные с буроватым венчиком. Плоды — многосемянные яйцевидные коробочки. Семена покрыты клейкой слизью, поэтому прилипают к ногам животных и человека и разносятся на большие расстояния. Цветет в мае — сентябре, плоды созревают в июле—октябре.
      С лекарственной целью применяют листья, которые заготовляют в период цветения — в мае—июле. Собирают цельные неповрежденные листья, обрывая их в период полного развития, с небольшим остатком черешка. При заготовке не допускается выдергивание, растения, одни и те же массивы можно использовать в течение 3—4 лет, после чего растения обычно отмирают. На каждый квадратный метр заросли следует оставлять хотя бы одно растение подорожника для обсеменения. Сушат на чердаках или на открытом воздухе в тени и время от времени перемешивают. Сырье в готовом виде должно состоять из хорошо высушенных цельных листьев с характерными продольными жилками. Срок годности сырья — 3 года. Нельзя заготавливать растительное сырье в городах, а также вблизи транспортных магистралей.
      Листья богаты калием и лимонной кислотой, содержат гликозид аукубин, горькие и дубильные вещества, каротин, витамин К, ферменты.
      Подорожник обладает противовоспалительными, ранозаживляющими, спазмолитическими свойствами. Настой из листьев и сок растения назначают при остром и хроническом гастритах, заболеваниях желудка и кишечника, а наружно для лечения нагноившихся ран. В народной медицине подорожник применяют при туберкулезе, коклюше, бронхиальной астме, при воспалении глаз, зубной боли, укусах насекомых, язвах, нарывах, порезах.
      Приготовление настоя: 1 столовую ложку листьев заливают стаканом кипятка, настаивают 15 мин. до еды. Свежий сок применяют по столовой ложке 3 раза в день за 30 мин. до еды. Водный настой применяют внутрь при различных кожных заболеваниях: сыпях, угрях. При сальной коже и воспаленных угрях полезно делать маски из мелко измельченных листьев. Их накладывают на 10—15 мин. на кожу, смазанную тонким слоем питательного крема. Из листьев подорожника получают сок и плантаглюцид. Сок применяют при гастритах, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки при нормальной или пониженной кислотности желудочного сока, а при повышенной кислотности он противопоказан. Для лечения желудочно-кишечных заболеваний и в качестве легкого слабительного иногда применяют отвар семян.
   




hello_html_m693687db.jpg  Мать-и-мачеха
      Сем. Сложноцветные

Мать-и-мачеха, трава-ранник, царь-зелье, камчужная трава, двуличник, белокопытник, лапушник — вот далеко не полный перечень названий этого растения. Ботаническое латинское название «туссилаго» происходит от двух слов: «гнать» и «кашель». Уже само название этого вида говорит о лечебном его предназначении. Видовое название «фарфара» (в переводе «как бы осыпанное мукой») характеризует внешний вид листьев. Растение имеет большую экологическую амплитуду. Обитает на береговых обрывах, осыпях, берегах рек и ручьев, на песчаных наносах, по насыпям, карьерам, как сорняк. Иногда образует оплошные заросли. На разных местообитаниях наблюдаются различные по урожайности и продуктивности ценопопуляции мать-и-мачехи. Это светолюбивое растение относится к гелиофагам. Растение-пионер, первым заселяет голые пустующие пространства. Мать-и-мачеха—индикатор нейтральных и близких к ним почв.  Многолетнее травянистое растение с длинным разветвленным хрупким корневищем. Цветоносные побеги высотой 10—25 см. опушенные, неветвистые, с чешуевидными яйцевидно-ланцетовидными прижатыми листьями и одиночными корзинками желтых цветков. После отцветания появляется розетка крупных, округлых, с сердцевидными основаниями и угловато-зубчатыми краями листьев, сверху зеленых, плотных, блестящих, снизу — беловатых от войлочного опушения, с толстыми длинными черешками. Плоды цилиндрические, слегка изогнутые семянки с белым хохолком. Цветет с конца марта до мая, относится к самым раннецветущим видам нашей области. Плоды созревают в мае—июне.   Заготавливают листья и цветочные корзинки мать-и-мачехи. Листья собирают в первой половине лета, когда они еще молодые, опушенные снизу и не поврежденные ржавчиной. Их срезают на половину длины черешка и сушат в помещениях с хорошей вентиляцией, разостлав тонким слоем на ткани или бумаге. Нельзя собирать листья растений с обочин дорог из-за большого количества вредных веществ, которое накапливается, и из-за того, что они грязные. Хорошо высушенные листья без запаха, сохраняют цвет. Корзинки заготовляют в апреле—мае. Сырье хранят в пакетиках или ящиках. Срок годности — 3 года.   Листья содержат гликозид туссилагин; ситостерин; сапонины; галловую, яблочную, винную, аскорбиновую кислоты: каротиноиды, полисахариды, инулин, декстрин, эфирное масло; флавоноиды; слизистые вещества, разнообразные макро- и микроэлементы. Мать-и-мачеха — старое лекарственное средство. Еще Диоскорид и Плиний рекомендовали отвар из нее при легочных заболеваниях, вдыхание через трубку дыма сухих листьев при кашле. Гиппократ также применял мать-и-мачеху как отхаркивающее и наружно — в виде припарок при нарывах. В народной медицине листья применяют как отхаркивающее и потогонное средства, а также при воспалении слизистой оболочка, катаре желудка, почечных заболеваниях. Сок, выжатый из свежего растения, считался ранозаживляющим. Отваром из взятых поровну листьев крапивы и мать-и-мачехи моют голову при выпадении волос и обильной перхоти. В народной медицине листья и соцветия применяют как отхаркивающее и мягчительное средство. Употребляют в виде отвара, а также в составе грудных и потогонных чаев, при бронхитах, ларингитах. Благодаря содержанию слизи, мать-и-мачеха оказывает обволакивающее действие на слизистые оболочки полости рта, горла, гортани, защищая их от раздражения. Наружно применяют в виде припарок как мягчительное, дезинфицирующее и противовоспалительное средство. Для приготовления настоя 1 ст. л. измельченных листьев заливают стаканам кипятка. Настаивают 30 мин. и пьют по столовой ложке 3—4 раза в день. Иногда употребляют отвар, который готовят из такого лее количества сырья и кипятят 10 мин. Принимают отвар так же, как и настой. За рубежом — в виде компрессов из отвара листьев лечат ожоги, гнойные заболевания кожи, воспаления вен и опухоли.
        

  

hello_html_6caf1918.jpg Мята перечная и ее родственники
      Сем. Голубоцветные
    
      Мята перечная — многолетнее растение, хорошо известное своим специфическим холодящим ароматом и лечебными свойствами. Она содержит летучее эфирное масло, главным компонентом которого является циклический спирт ментол (45—60 проц.), который широко используются в медицине (валидол, корвалол), парфюмерно-косметической и пищевой промышленности. В домашних условиях высушенные листья мяты применяют для заварки чая, при приготовлении лечебных травяных смесей, успокоительных желудочных сборов, для ингаляций при бронхите и насморке.   Мята перечная не встречается в диком виде. Это гибридное растение имеет четырехгранный прямостоячий стебель до 1 м высотой с 10—12 боковыми побегами, каждый из которых заканчивается колосовидным фиолетовым соцветием. Кроме прямостоячих, развиваются горизонтальные побеги (плети), легко укореняющиеся. Листья ланцетные, зубчатые по краям, супротивные. Корневища горизонтальные, ветвистые, используются для вегетативного размножения.   Растения срезают на высоте 10 см от поверхности почвы в период цветения (середина августа). Листья, составляющие 45 проц. сырого веса, лучше сразу отделить и высушить в тени. В комнатных условиях они высыхают за 3 дня. Хранить лучше в банках в рыхлом состоянии или в полиэтиленовых мешочках.
      В течение вегетационного периода за мятой проводились фенологические наблюдения. В некоторые годы период уборки продолжался до 1 сентября. Для определения урожая воздушно-сухих листьев с единицы площади брались навески зеленой массы 1—2 кг, высушивались до воздушно-сухого состояния, после чего растения расчленялись на органы и взвешивались. Исследование продуктивности мяты в г. Вологде показало, что урожай воздушно-сухих листьев — 14—16 ц/га и содержание эфирного масла (определялось по методу Гинсберга) — 2,93 проц. соответствуют средним показателям районов промышленного возделывания. Урожай находился в тесной зависимости от количества осадков — во влажные годы или при поливе — до 30 ц/га. Умеренные температуры и высокая влажность благоприятствуют хорошему росту и образованию листьев. Сорт Краснодарская в условиях Вологодской области оказался более высокомасличным, а более высоко-ментольным — сорт Прилукокая-6. Применение подкормки в ранне-весенний период (аммофоской) значительно повышает урожай. Перезимовавшие плантации мяты служат хорошим источником корневищ для посадки. Посадки мяты могут сохраняться в течение 4—5 лет, однако продуктивность их снижается ввиду загущения травостоем и нарушения скважности почвы. Хороший прием для поддержания продуктивности посадок — выкашивание и удаление весной старых стеблей с частью корневищ и плетей. Для этого лопатой вдоль строчек с обеих сторон прорезается земля, куда полезно добавить органические и минеральные удобрения. На пришкольных и личных участках в северо-западных районах выращивают мяту кудрявую — ближайшую родственницу мяты перечной. Она внешне очень похожа на перечную, но отличается круглыми морщинистыми листьями, а главное, запахом. В эфирном масле ее листьев содержится линалоол (60 проц.). Такая мята придает приятный вкус и запах чаю, но не обладает лечебным действием, как мята перечная. Местное население использует мяту полевую как ароматический компонент чая и для отдушки белья и помещений.
     
 

 Ромашка аптечная
      Сем. Сложноцветные

hello_html_m4fe1d5ec.jpg  Ромашка лекарственная, или аптечная, — однолетнее травянистое растение. Корень стержневой, тонкий, маловетвистый. Стебель высотой 25—60 см, полый, сильноветвистый. Листья очередные, сидячие, двоякоперисторассеченные, состоящие из узких линейных долек. Главный стебель и боковые побеги заканчиваются одиночными корзинками диаметром 18—25 мм, с 12—18 белыми язычковыми цветками. Срединные цветки желтые, трубчатые, обоеполые. Цветоложе полушаровидное, к концу цветения удлиненное. В отличие от других видов ромашки, у лекарственной цветоложе полое. Плод — продолговатая, буровато-зеленая, согнутая на верхушке мелкая семянка. Масса 1000 семян — 0,03—0,07 г. По экологическим особенностям ромашка аптечная — степное растение. Значительную часть сырья получают с культурных плантаций. В средней полосе европейской части страны растет рассеянно. Севернее 60-й параллели встречается редко, в виде плохо развитых карликовых экземпляров. Ввиду сокращения естественных запасов при распашке залежных земель появилась необходимость введения в культуру этого ценного лекарственного растения. В нашей области сырье этого растения может быть получено только с культурных плантаций. В медицинских целях используются соцветия ромашки аптечной в качестве спазмолитического средства при заболеваниях органов пищеварения, для лечения спастических колитов, ацидных гастритов, используют наружно в качестве мягчительного, противовоспалительного и антисептического средства для примочек, клизм, ванн и полосканий полости рта и горла при ангинах, ларингитах. Применяют ромашку в комбинациях с другими лекарственными растениями.  Уборку соцветий ромашки аптечной начинают в начале цветения, пока цветоложе не приобрело конической формы и краевые белые цветки не опустились, а только приняли горизонтальное положение. Цветочные корзинки с небольшим отрезком стебля в 1 см срывают 3—5 раз в течение лета по мере распускания цветочных корзинок. Сушат в тени, не допуская осыпания цветков. При весеннем посеве урожай сухих корзинок в наших условиях составил 70—80 г/кв. м, т. е. 7—8 ц/га. При осеннем посеве — 6—7 ц/га. Наиболее высокие урожаи характерны для лет с влажной теплой весной. Соцветия ромашки аптечной, выращенной на АБС, содержали в разные годы 0,28—0,5 проц. эфирного масла, что свидетельствует о хорошем качестве сырья. Ромашку аптечную можно возделывать в течение 3-х лет на одном месте, семена, осыпаясь, дают самосев, и уход заключается лишь в рыхлении, прополке и сборе соцветий. Настой ромашки аптечной готовят холодным способом: 10 ч. л. высушенных соцветий заливают 2 стаканами холодной воды и настаивают в течение 8 часов. Внутрь пустой ромашки обычно принимают при спазматических и воспалительных состояниях желудочно-кишечного тракта и как потогонное средство при простудах. Для наружного применения (при фурункулезе, флюсах) настой готовят горячим способом: 2—3 ст. л. соцветий заливают стаканом кипятка и настаивают в течение часа в закрытой посуде. Применение препаратов ромашки дает положительный эффект только при длительном лечении. Кроме перечисленных выше лекарственных растений, на учебно-опытном участке и в приусадебном хозяйстве можно выращивать еще целый ряд дикорастущих ценных лекарственных растений. Это девясил высокий, препараты которого используют как отхаркивающее и противовоспалительное средство. Девясил изредка можно встретить в одичавшем виде. В условиях культуры он легко размножается корневищем и дает большой урожай сырья. В настоящее время многие садоводы с успехом выращивают облепиху крушиновидную, лимонник, актинидию, радиолу розовую (золотой корень) и другие ценные интродуцированные виды. Выращивание их в культуре — единственный путь получения сырья этих растений.



4.Заключение.

Проведя данное исследование можно сделать вывод:

В лесу, в поле и прямо у нас под ногами в большом количестве растут лекарства, их только нужно знать и уметь ими пользоваться.

А еще нужно бережно относиться к растениям, охранять их, заботиться о «зеленых друзьях» человека.

В заключение своей проектной работы мне хотелось бы отметить, что забота о собственном здоровье - это серьезная потребность каждого человека, все более возрастающая с возрастом. Статистические исследования последних лет показали, что во всех странах отмечается общий рост заболеваемости. Это во многом объясняется тем, что мы живем в век загрязнения окружающей среды, химизации, искусственной ароматизации, подцветки производимых продуктов и многих других неблагоприятных факторов. Однако немаловажную роль играет и отношение человека к своему здоровью.

В борьбе с болезнями применяются препараты лекарственных растений, т.к. они имеют ряд положительных характеристик:

  • малая частота побочных эффектов;

  • дешевизна сырья;

  • высокая распространенность растений;

  • сорные растения не требуют абсолютно никакого ухода;

  • более мягкое воздействие на организм;

  • доступность,

благодаря чему препараты растительного происхождения с успехом применяются для профилактики и лечения различных заболеваний.

 

 

 

 















5.Использованные источники.

  1. «Дикорастущие лекарственные растения СССР», А.Ф.Гаммерман, И.И.Гром, М., «Медицина», 1976г., с.65, 234;

  2. http://medgrasses.ru;

  3. www.allbest/ru;

  4. http://azbukagreen.ru;

  5. Гербарные экземпляры сорных растений коллекции кабинета биологии;

  6. «Большая энциклопедия природы. Жизнь растений. Травянистые растения» под ред. М.В. Кондрашева, М., ООО «Мир книги» 2004, 6 том;

  7. «Большая энциклопедия природы. Деревья и кустарники» под ред. А. Перминов, М., ООО «Мир книги» 2004, 7 том.


Выбранный для просмотра документ аптека под ногами ухина.pptx

библиотека
материалов
«Аптека под ногами.» Проект Составил: Ухин Андрей, 4 класс МБОУ «Осиновская О...
Вологодская область – крупнейшая северная область европейской части страны. В...
Цель работы: Изучить лекарственные растения, встречающиеся в нашей местности...
Гипотеза исследования: прямо у нас под ногами растут растения, которые облада...
Липа сердцевидная, или мелколистная Сосна обыкновенная Ольха серая Мята пере...
Брусника. В наших северных лесах большая роль принадлежит бруснике. Русское н...
Клюква болотная. Родовое название «оксикокус» происходит от греческих слов «о...
Малина обыкновенная. Растет малина по сыроватым местам среди кустарников, на...
Сосна обыкновенная Вечнозеленое хвойное дерево высотой до 40 м. лекарственным...
Одуванчик Научное название рода происходит от греческого слова «тарассен» – у...
Подорожник большой. Научное название рода составлено из двух латинских слов –...
Проведя данное исследование можно сделать вывод: В лесу в поле и прямо у нас...
13 1

Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 «Аптека под ногами.» Проект Составил: Ухин Андрей, 4 класс МБОУ «Осиновская О
Описание слайда:

«Аптека под ногами.» Проект Составил: Ухин Андрей, 4 класс МБОУ «Осиновская ООШ»

№ слайда 2 Вологодская область – крупнейшая северная область европейской части страны. В
Описание слайда:

Вологодская область – крупнейшая северная область европейской части страны. В ее растительном покрове преобладают леса. Преобладание хвойных насаждений наблюдается в лесах большинства районов области. Исключения составляют только Вологодский, Грязовецкий, Тотемский и Никольский районы. В лесах которых преобладают мелколиственные породы. В хвойных и мелколиственных лесах области много лекарственных растений. Вологодская область – крупнейшая северная область европейской части страны. В ее растительном покрове преобладают леса. Преобладание хвойных насаждений наблюдается в лесах большинства районов области. Исключения составляют только Вологодский, Грязовецкий, Тотемский и Никольский районы. В лесах которых преобладают мелколиственные породы. В хвойных и мелколиственных лесах области много лекарственных растений.

№ слайда 3 Цель работы: Изучить лекарственные растения, встречающиеся в нашей местности
Описание слайда:

Цель работы: Изучить лекарственные растения, встречающиеся в нашей местности и выяснить какими лечебными свойствами они обладают. Объект исследования: лекарственные растения. Предмет исследования: лечебные свойства лекарственных растений. Методы исследования: поисковый, сравнение, анализ. Цель работы: Изучить лекарственные растения, встречающиеся в нашей местности и выяснить какими лечебными свойствами они обладают. Объект исследования: лекарственные растения. Предмет исследования: лечебные свойства лекарственных растений. Методы исследования: поисковый, сравнение, анализ.

№ слайда 4 Гипотеза исследования: прямо у нас под ногами растут растения, которые облада
Описание слайда:

Гипотеза исследования: прямо у нас под ногами растут растения, которые обладают лечебными свойствами. Для проверки гипотезы: сфотографировали дикорастущие растения в лесу, около дома, в деревне. Определили какие из них являются лекарственными. Гипотеза исследования: прямо у нас под ногами растут растения, которые обладают лечебными свойствами. Для проверки гипотезы: сфотографировали дикорастущие растения в лесу, около дома, в деревне. Определили какие из них являются лекарственными.

№ слайда 5 Липа сердцевидная, или мелколистная Сосна обыкновенная Ольха серая Мята пере
Описание слайда:

Липа сердцевидная, или мелколистная Сосна обыкновенная Ольха серая Мята перечная Одуванчик лекарственный Подорожник большой Крапива двудомная Пижма обыкновенная Чистотел большой Мать-и- мачеха Клюква болотная Малина обыкновенная Черника обыкновенная Череда трехраздельная Ромашка аптечная Шиповник Зверобой Рябина обыкновенная Береза повислая В проекте представлены 19 видов лекарственных растений. Липа сердцевидная, или мелколистная Сосна обыкновенная Ольха серая Мята перечная Одуванчик лекарственный Подорожник большой Крапива двудомная Пижма обыкновенная Чистотел большой Мать-и- мачеха Клюква болотная Малина обыкновенная Черника обыкновенная Череда трехраздельная Ромашка аптечная Шиповник Зверобой Рябина обыкновенная Береза повислая

№ слайда 6 Брусника. В наших северных лесах большая роль принадлежит бруснике. Русское н
Описание слайда:

Брусника. В наших северных лесах большая роль принадлежит бруснике. Русское название связано со старославянским «бруснь» – «красный» – по цвету плодов. Растет брусника в сосновых, реже лиственных лесах различных типов. Лечебные свойства: применяют листья брусники в виде отваров и настоев в качестве мочегонного средства. Сушенные ягоды входят в витаминный чай. Ягоды применяют при авитаминозах и как освежающее средство в виде отвара или сока при лихорадке. Свежие и моченные ягоды повышают аппетит, помогают при гастритах и поносах. Брусника. В наших северных лесах большая роль принадлежит бруснике. Русское название связано со старославянским «бруснь» – «красный» – по цвету плодов. Растет брусника в сосновых, реже лиственных лесах различных типов. Лечебные свойства: применяют листья брусники в виде отваров и настоев в качестве мочегонного средства. Сушенные ягоды входят в витаминный чай. Ягоды применяют при авитаминозах и как освежающее средство в виде отвара или сока при лихорадке. Свежие и моченные ягоды повышают аппетит, помогают при гастритах и поносах.

№ слайда 7 Клюква болотная. Родовое название «оксикокус» происходит от греческих слов «о
Описание слайда:

Клюква болотная. Родовое название «оксикокус» происходит от греческих слов «оксис» – кислый – по вкусу плода и – «коккус» – шарик – по форме ягод. На самом деле форма плодов разнообразна. Ягоды зреют долго, почти до сентября. Плоды хорошо сохраняются под снегом до весны. Зрелые плоды имеют лекарственное значение: применяется клюква как антисептик. Клюквенный морс усиливает действие антибиотиков. Сок рекомендуется при гипертонии. Болезни почек и печени. Клюква болотная. Родовое название «оксикокус» происходит от греческих слов «оксис2 – кислый – по вкусу плода и – «коккус» – шарик – по форме ягод. На самом деле форма плодов разнообразна. Ягоды зреют долго, почти до сентября. Плоды хорошо сохраняются под снегом до весны. Зрелые плоды имеют лекарственное значение: применяется клюква как антисептик. Клюквенный морс усиливает действие антибиотиков. Сок рекомендуется при гипертонии. Болезни почек и печени.

№ слайда 8 Малина обыкновенная. Растет малина по сыроватым местам среди кустарников, на
Описание слайда:

Малина обыкновенная. Растет малина по сыроватым местам среди кустарников, на лесных опушках, вырубках, гарях, буреломах. В качестве лекарственного сырья заготавливают плоды, реже цветки и листья. Листья собирают весной и сушат. Применяют настой плодов или чай в качестве жаропонижающего и потогонного средства при простудных заболеваниях. Малиновый чай пьют для повышения аппетита, для лучшей работы кишечника, при упадке сил и головных болях. Сок свежих плодов малины понижает сахар в крови при сахарном диабете. Малина обыкновенная. Растет малина по сыроватым местам среди кустарников, на лесных опушках, вырубках, гарях, буреломах. В качестве лекарственного сырья заготавливают плоды, реже цветки и листья. Листья собирают весной и сушат. Применяют настой плодов или чай в качестве жаропонижающего и потогонного средства при простудных заболеваниях. Малиновый чай пьют для повышения аппетита, для лучшей работы кишечника, при упадке сил и головных болях. Сок свежих плодов малины понижает сахар в крови при сахарном диабете.

№ слайда 9 Сосна обыкновенная Вечнозеленое хвойное дерево высотой до 40 м. лекарственным
Описание слайда:

Сосна обыкновенная Вечнозеленое хвойное дерево высотой до 40 м. лекарственным сырьем являются почки сосны, хвоя, скипидар, канифоль и деготь. Растение имеет разнообразное применение. Хвоя сосны выделяет в воздух летучие фитонциды, которые убивают бактерии, поэтому воздух соснового леса чист. Отвар, настой и настойка сосновых почек обладают дезинфицирующим, отхаркивающим и мочегонным свойствами, используются для ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей. Скипидар используется в различных мазях, бальзамах, смесях для растирания при ревматизме и простуде. Канифоль применяют для изготовления пластырей, в косметике – загуститель губных помад и лаков. Из сосновой щепы получают деготь, идущий в мазях для лечения экземы, чесотки. Древесину используют для приготовления активированного угля. Сосна обыкновенная Вечнозеленое хвойное дерево высотой до 40 м. лекарственным сырьем являются почки сосны, хвоя, скипидар, канифоль и деготь. Растение имеет разнообразное применение. Хвоя сосны выделяет в воздух летучие фитонциды, которые убивают бактерии, поэтому воздух соснового леса чист. Отвар, настой и настойка сосновых почек обладают дезинфицирующим, отхаркивающим и мочегонным свойствами, используются для ингаляций при заболеваниях верхних дыхательных путей. Скипидар используется в различных мазях, бальзамах, смесях для растирания при ревматизме и простуде. Канифоль применяют для изготовления пластырей, в косметике – загуститель губных помад и лаков. Из сосновой щепы получают деготь, идущий в мазях для лечения экземы, чесотки. Древесину используют для приготовления активированного угля.

№ слайда 10 Одуванчик Научное название рода происходит от греческого слова «тарассен» – у
Описание слайда:

Одуванчик Научное название рода происходит от греческого слова «тарассен» – успокаивать, по медицинским свойствам растения. Сырьем являются корни. Их заготавливают весной, в начале отрастания растения или осенью. Нельзя собирать корни и цветки одуванчика около дорог. Корни одуванчика содержат горечи, тараксацин, смолу, органические кислоты, слизь, сахар, минеральные соли, витамины, инулин. Водный настой из корней возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, тонизирует организм, улучшает обмен веществ. Наружно сок одуванчика применяют для выведения веснушек и мозолей, лечения юношеских угрей. Одуванчик Научное название рода происходит от греческого слова «тарассен» – успокаивать, по медицинским свойствам растения. Сырьем являются корни. Их заготавливают весной, в начале отрастания растения или осенью. Нельзя собирать корни и цветки одуванчика около дорог. Корни одуванчика содержат горечи, тараксацин, смолу, органические кислоты, слизь, сахар, минеральные соли, витамины, инулин. Водный настой из корней возбуждает аппетит, улучшает пищеварение, тонизирует организм, улучшает обмен веществ. Наружно сок одуванчика применяют для выведения веснушек и мозолей, лечения юношеских угрей.

№ слайда 11 Подорожник большой. Научное название рода составлено из двух латинских слов –
Описание слайда:

Подорожник большой. Научное название рода составлено из двух латинских слов – «ступня» и «следовать» по-видимому это связано с тем, что растение постоянно сопутствует человеку. В народе его называют путником, ранником, порезником, дорожником, чирьевой травой. С лекарственной целью применяют листья, которые заготавливают во время цветения – в мае-июле. Листья богаты калием и лимонной кислотой. Подорожник обладает противовоспалительными, ранозаживляющими, спазмолитическими свойствами. Настой из листьев и сок растения назначают при остром и хронических гастритах, заболеваниях желудка. В народной медицине подорожник применяют при туберкулезе, коклюше, бронхиальной астме, при воспалении глаз, зубной боли, укусах насекомых, нарывах, порезах. Подорожник большой. Научное название рода составлено из двух латинских слов – «ступня» и «следовать» по-видимому это связано с тем, что растение постоянно сопутствует человеку. В народе его называют путником, ранником, порезником, дорожником, чирьевой травой. С лекартсвенной целью применяют листья, которые заготавливают во время цветения – в мае-июле. Листья богаты калием и лимонной кислотой. Подорожник обладает противовоспалительными, ранозаживляющими, спазмолитическими свойствами. Настой из листьев и сок растения назначают при остром и хроничских гастритах, заболеваниях желудкка. В народной медицине подорожник применяют при туберкулезе, коклюше, бронхиальной астме, при воспалении глаз, зубной боли, укусах насекомых, нарывах, порезах.

№ слайда 12 Проведя данное исследование можно сделать вывод: В лесу в поле и прямо у нас
Описание слайда:

Проведя данное исследование можно сделать вывод: В лесу в поле и прямо у нас под ногами в большом количестве растут лекарства, их только нужно знать и уметь ими пользоваться. А еще нужно бережно относиться к растениям, охранять их, заботиться о «зеленых друзьях» человека. Проведя данное исследование можно сделать вывод: В лесу в поле и прямо у нас под ногами в большом количестве растут лекарства, их только нужно знать и уметь ими пользоваться. А еще нужно бережно относиться к растениям, охранять их, заботиться о «зеленых друзьях» человека.

№ слайда 13
Описание слайда:


Подайте заявку сейчас на любой интересующий Вас курс переподготовки, чтобы получить диплом со скидкой 50% уже осенью 2017 года.


Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Автор
Дата добавления 10.06.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров233
Номер материала ДБ-117713
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх