Проект "Чудеса на грядке"

Проект: «Чудеса на грядке»

Собираем мы в лукошко

И морковку, и картошку.

Огурцы, фасоль, горох —

Урожай у нас не плох.

Чтоб здоровым сильным быть,
Надо овощи любить
Все, без исключенья,
В этом нет сомненья!

Цель:

• Познакомить детей с разными видами овощей, их значением в питании людей.

• Формировать у детей потребность в позитивном отношении к употреблению овощных блюд.

Задачи:

• Заинтересовать детей и родителей в реализации проекта.

• Расширить знания о пользе овощей, желание употреблять их в пищу.

• Помочь родителям и детям задуматься о своем здоровье.

• Развивать у детей интерес к различным видам детской деятельности, умение работать сообща в коллективе.

Вопросы,направляющие проект

-Что должен делать человек, чтобы быть здоровым?

-Что такое здоровое питание?

Проблемные вопросы

-Почему надо есть овощи?

-В чём польза овощей?

-Почему люди ставят памятники овощам?

-Как вырастить экологически чистые овощи?

Учебные вопросы

-Какие витамины содержатся в овощах?

-Как влияют витамины на здоровье человека?

-Какие вы знаете овощи?

-Из каких стран были завезены овощи?

-Какие блюда можно приготовить из овощей?

-В каком виде полезнее употреблять овощи?

-Какие овощи выращивают в нашем крае?

Проект «Чудеса на грядке»

Овощи являются обязательной и незаменимой частью нашего питания, оказывая огромное влияние на все органы пищеварения.

Овощи – кладезь витаминов, необходимых для ясности мышления, хорошего настроения. Овощи способны повысить иммунитет, активизировать обмен веществ.

Овощи – эффективное лечебное средство взамен лекарственных препаратов.

Проблемный вопрос:

-Почему люди ставят памятники овощам?

Памятник помидору,

город Сызрань

Памятник огурцу

Проект «Чудеса на грядке» 5

Актуальность - сохранение здоровья человека при
употреблении в пищу овощей, выращенных своими руками.

Проблемный вопрос:

-Как вырастить экологически чистые овощи?

Наши бабушки не задумывались о том, как вырастить экологически чистые овощи, так как других они просто не знали. Они удобряли грядки органикой, боролись с вредителями натуральными средствами, коих существует великое множество, сеяли собственноручно собранные семена. Они использовали сорта, а не гибриды, соблюдали севооборот и в итоге получали овощи, имеющие незабываемый вкус и запах, те, о которых можно было с уверенностью сказать, что они – кладезь витаминов.

Попробуем и мы!

«Это интересно»

Знаешь ли ты…Почему томат стали называть помидором? У томатов, привезенных изЮжной Америки, плоды были жёлтые, мелкие, похожие на яблочки. «Помо Доро» - восхитились итальянцы. «Помо» - по-итальянски яблоко, «Доро» -золотое.

Знаешь ли ты…В Древнем Риме считали, что капуста обладает целебными свойствами, а врачи особенно рекомендуют кормить капустой маленьких детей, чтобы они росли крепкими и здоровыми.

Знаешь ли ты…Очень давно, в средние века, морковь считали лакомством гномов — сказочных маленьких лесных человечков. Существовало поверье: если вечером отнесешь в лес миску с пареной морковью, утром вместо моркови найдешь слиток золота. Ночью гномы съедят морковь и щедро отблагодарят за любимое кушанье.

А знаете, что морковь бывает не только оранжевого цвета? Корни моркови бывают розовые, белые, желтые и фиолетовые. Люди выращивают очень много разных сортов моркови: от самой маленькой до самой большой. Есть морковь, которая может вырасти длиной до одного метра.

Знаешь ли ты , что в огуречную столицу - Суздаль, где в Музее деревянного зодчества собираются шуты огуречные со всей округи и будут они гулять да Праздник Огурца справлять!  Хрустящий огурец для суздалян - это и источник дохода, и вдохновения, и предмет гордости.

Знаешь ли ты, что лук от семи недуг.

Знаешь ли ты, что во времена Петра Великого русские мужики верили, что картошка – «чёртово яблоко», сажать её грех, землю запоганишь, без хлеба останешься.

ПРИГЛАШАЕМ В ПРОЕКТ «ЧУДЕСА НА ГРЯДКЕ»!

УЗНАЕТЕ МНОГО НОВОГО, ИНТЕРЕСНОГО, ПОЛЕЗНОГО!

Интернет-ресурсы: http://www.solnet.ee/parents/log_40.htm

Руководители проекта: Воеводина М.В., Кузнецова С.В.