Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Воспитательная работа / Конспекты / Проект чудо земли-хлеб.Сценарий праздника "Чудо земли-хлеб".

Проект чудо земли-хлеб.Сценарий праздника "Чудо земли-хлеб".

В ПОМОЩЬ УЧИТЕЛЮ ОТ ПРОЕКТА "ИНФОУРОК":
СКАЧАТЬ ВСЕ ВИДЕОУРОКИ СО СКИДКОЙ 86%

Видеоуроки от проекта "Инфоурок" за Вас изложат любую тему Вашим ученикам, избавив от необходимости искать оптимальные пути для объяснения новых тем или закрепления пройденных. Видеоуроки озвучены профессиональным мужским голосом. При этом во всех видеоуроках используется принцип "без учителя в кадре", поэтому видеоуроки не будут ассоциироваться у учеников с другим учителем, и благодарить за качественную и понятную подачу нового материала они будут только Вас!

МАТЕМАТИКА — 603 видео
НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА — 577 видео
ОБЖ И КЛ. РУКОВОДСТВО — 172 видео
ИНФОРМАТИКА — 201 видео
РУССКИЙ ЯЗЫК И ЛИТ. — 456 видео
ФИЗИКА — 259 видео
ИСТОРИЯ — 434 видео
ХИМИЯ — 164 видео
БИОЛОГИЯ — 305 видео
ГЕОГРАФИЯ — 242 видео

Десятки тысяч учителей уже успели воспользоваться видеоуроками проекта "Инфоурок". Мы делаем все возможное, чтобы выпускать действительно лучшие видеоуроки по общеобразовательным предметам для учителей. Традиционно наши видеоуроки ценят за качество, уникальность и полезность для учителей.

Сразу все видеоуроки по Вашему предмету - СКАЧАТЬ

  • Воспитательная работа

Поделитесь материалом с коллегами:

Отчётное мероприятие по проекту «Чудо земли-хлеб»

(русская народная мелодия)

Дети: Хлеб – это не только пища человека, но и его духовная пища. Хлебу поклонялись, его приносили в жертву богам, его всегда считали святым. С ним связаны многочисленные обряды и верования. Слайд 1

Дети: Слайд 2

Если мы хотим кого-то

Встретить с честью и почетом

Встретить щедро от души

С уважением большим

То гостей таких встречаем

Круглым пышным караваем

Он на блюде расписном

С белоснежным рушником

С караваем соль подносим

Поклонясь отведать просим

Дорогой наш гость и друг

Принимай хлеб соль из рук



Дети: Хлеб мы едим каждый день на завтрак, обед, ужин и не можем обойтись без него ни дня.

Очень часто мы слышим слова - «Хлеб всему голова!» Почему так говорят? Многие из нас не задумывались: « Что такое хлеб? »

Дети: Слайд 3

Из словаря Ожегова я узнала, что хлеб – 1) колосовые растения с мучнистыми зернами;

Слайд42) пищевой продукт выпекаемый из муки;

Слайд53) плоды, семена злаков, перемолотые в муку.







Слайд6

Дети: В энциклопедии я прочитала, что более 15 тыс. лет тому назад человек впервые стал собирать и выращивать хлебные злаки. В каменном веке люди ели злаки в сыром виде, а затем они научились смешивать их с водой. С помощью камней зерна растирались в муку, из которой пекли пресные лепешки на раскаленных в огне камнях.

-Как выращивают хлеб?

Слайд7-Сначало землю нужно подкормить удобрениями и вспахать, перемешивая удобрения с землей.

Слайд8-Затем землю нужно пробороновать, чтобы не было комков. И вот земля стала мягкой, послушной и рыхлой.

3. Теперь можно начинать сеять! Слайд 10

Вот пшеница взошла. Все лето созревают зерна в колосьях.

Поле в это время очень красивое.

6. Но вот зерна созрели. Начинается жатва.Слайд 11

И на поле выходят большие машины – комбайны.

Комбайн – срезает колосья и вымолачивает из них зерна

.7 Машины везут зерно на ток – это большая открытая площадка, где зерно очищают, просушивают под солнцем.

8. Потом зерно везут на мукомольные заводы или мельницы, где мелют его в муку. Слайд 12

Муку отправляют на хлебозавод, где и выпекают хлеб.

Видите, насколько долог и труден путь хлеба к нашему столу.Слайд 13

что выпекался хлеб обычно из традиционного сырья – ржаной муки

( позже пшеничной, ячменной ), воды и соли, а в качестве закваски применялось спелое (кислое) тесто, содержащее молочнокислые бактерии.

Национальным хлебом в России всегда считался черный хлеб, т.е. хлеб из ржаной муки.

Белый же хлеб появился в России только во второй половине 19 века.

Старейшим видом белого хлеба являлся московский калач по форме и размеру напоминающий большой висячий замок.

Также издавна известны такие названия хлеба как «каравай», «калач», «кулич».

УЧИТЕЛЬ: раньше после сбора урожая люди пели песни. Сейчас мы послушаем одну из песен.

ПЕСНЯ ПРО КОЛОСОК.

ПРЕЗЕНТАЦИЯ Ведерников. ( гиперссылка)

Слайд 14 Учитель: Хлеб сочетается практически с любой пищей, закусками, напитками. Он содержит в себе все питательные вещества необходимые человеку: до 56% угдеводов, 5-8 % белков, минеральные вещества клетчатка.

1-й чтец Слайд 15

Хлеб – всему голова,”
Вечно живут слова.
Вянет листва, трава,
Но хлеб – всему голова!

2-й чтец

В буднях эпох, времен
С нами всегда она –
Истина всех времен:
Хлеб – всему голова. (Все чтецы вместе).

3-й чтец

Хлеб – продукт удивительный. Даже черствый он не теряет своих полезных свойств. А полезен он необыкновенно: ведь половину всех необходимых питательных веществ человек получает с хлебом!

4-й чтец

“…Великолепным подарком природы, такой пищей, которую нельзя заменить ничем другим”, – назвал хлеб французский мыслитель Пармантье.

5-й чтец Слайд16

Мама хлеб пекла
И напевала
Песни те, которые любила.
То ли песня хлеб благословляла,
То ли в песню шла от хлеба сила.

6-й чтец Слайд 17

На Руси, как и во всем мире, всегда было особое поклонение хлебу, высокое почитание его. Воспитывалось оно с самого раннего детства и передавалось из поколения в поколение.

7-й чтец

До нас дошли свидетельства особого почтения, которое жители городов древности оказывали хлебопекам. Одно из них – сохранившийся в Риме монумент высотой 13 метров пекарю Эвризаку, – он делал свое доброе дело на совесть!

8-й чтец

Если бы удалось посадить за один стол всех, кто когда-либо сказал доброе слово хлебу, мир бы услышал

Все чтецы вместе Слайд18

Гимн хлебу!

1-й чтец

Народная мудрость гласит: без соли не вкусно, а без хлеба не сытно;

2-й чтец

Каравай хлеба не свалится с неба;

3-й чтец

Когда ешь хлеб, думай, как он на столе очутился;

4-й чтец

Потом добытый хлеб и черствый сладок;

5-й чтец

Как относишься к хлебу, таков ты и человек

6-й чтец слайд 19

Поле! … Вслушайтесь в само звучание этого слова. В нем и легкость, и проникновенность, и музыкальность русского языка. А когда заколосится поле спелым колосом – словно золотым волнующим покрывалом земля покрыта,” – читаем мы у поэта Олега Шестинского.

7-й чтец

Хлеба России… – это не только поэтические картины природы. В колосок, умещающийся на ладони, вложен труд и селекционера, и машиностроителя, и химика, нефтяника и металлурга.

8-й чтец Слайд 20

Хлеба России … – это бессонные ночи и напряженные дни земледельцев во время уборки урожая. Подвиг капитана Российской Армии Николая Кузнецова, ценой жизни спасшего хлебное поле от пожара, увековечен мемориальной доской на поле, где он погиб.

1-й чтец Слайд 21

Великая Отечественная война. 1400 дней и ночей “не смыкала наша Родина очей”. В те суровые дни люди с особой силой познали цену хлеба. Колос, чудом уцелевшей пшеницы, был дорог как обойма патрона

2-й чтец Слайд 22

В блокадном Ленинграде от дневной нормы хлеба в 125 грамм (все участники монтажа показывают кусочек хлеба в целофановой упаковке) зависело жить или умереть.

3-й чтец Слайд 23

Я помню хлеб
Он черен был и липок –
Ржаной муки был грубоват помол.
Но расцветали лица от улыбок,
Когда буханку ставили на стол…

4-й чтец

Военный хлеб.
Он к щам годился постным.
Раскрошенный, он был неплох с кваском.

5-й чтец

Он вяз в зубах, приклеивался к деснам.
Его мы отделяли языком.
Он кислым был, ведь он был с отрубями,
Не поручусь, что был без лебеды.

6-й чтец

И все ж с ладони жадными губами
Я крошки подбирал после еды…

7 чтец Слайд 24

Готовясь к празднику, мы захотели узнать, сколько хлеба идет в отходы в нашей школьной столовой только за одну перемену. Оказалось, что надкушенных булочек 2 кг 400 гр, хлеба – и того больше. Если умножить это количество хлеба на 4 перемены и 150 учебных дней в году, получится огромная цифра!

1-й чтец

Покупая свежий хлеб и при этом, избавляясь от черствого, или выбрасывая недоеденные кусочки в школьной столовой, всегда помни (все чтецы вместе), что в блокадном Ленинграде от голода погибло почти в 40 раз больше людей, чем от бомб и снарядов.

2-й чтец

Всегда помни! (Все чтецы вместе)

Когда мы спим, тысячи людей пекут для нас хлеб, тысячи машин развозят его по булочным, тысячи продавцов встают к прилавкам, чтобы мы могли купить его свежий, румяный, вкусный с хрустящей корочкой.

3-й чтец

Не забывай, что и из черствого хлеба можно приготовить немало вкусных блюд.

Слайд 25

На уроке литературы мы прочитали много книг о хлебе. Большинство из них относятся к устному народному творчеству. А сейчас мы посмотрим как хорошо вы знаете загадки и пословицы.







Дети загадывают загадки. Слайд 26



Я пузырюсь и пыхчу,

Жить в квашне я не хочу.

Надоела мне квашня.

Посадите в печь меня. ( тесто)



Мнут и катают,

В печи закаляют.

А потом за столом

Нарезают ножом. (хлеб)

Это хлеб, он не наш

Называется….. (Лаваш)

Маленькое, сдобное,

Колесо съедобное.

Я один тебя не съем ,

Разделю ребятам всем. (бублик)

Дети загадывают поговорки

На печи заседать- хлеба не видать

Много снегу- много хлебу,

Хлеб-всему голова

Лучше хлеб с водой, чем пирог с бедой.

Земля – матушка, а хлеб батюшка.

Учитель: Отгадайте название сказки.

Сказка «Колобок» ( музыка)

Учитель: Слайд 26-слайд 31



Учитель: Слайд32

Слайд 33

Только снег сошёл в апреле,

Как поля зазеленели.

Мы говорим: «Хлеб!»



Золотой простор бескрайний-

Там работают комбайны.

Мы говорим : «Хлеб!»



Вот зерно течёт рекой,

Чтобы сделаться мукой.

Мы говорим: «Хлеб!»



Тесто кружится в квашне,

Запекается в огне.

Мы говорим: «Хлеб!»



Зёрна наших дней, светитесь

Позолотою резной.

Говорим мы; «Берегите,

Берегите хлеб родной!»



Не мечтаем мы о чуде

К нам полей живая речь:

«Берегите хлеб, вы люди,

Научитесь хлеб беречь!»



Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy


Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Автор
Дата добавления 24.07.2016
Раздел Воспитательная работа
Подраздел Конспекты
Просмотров47
Номер материала ДБ-146326
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх