Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Другие методич. материалы / Проект "Хлеб всему голова"

Проект "Хлеб всему голова"

  • Начальные классы

Поделитесь материалом с коллегами:

Вот так мы это делаем.

Сначала в чашу хлебопечки нужно налить воды и добавить немного растительного масла. Затем добавляем соль и сахар.

hello_html_763013c3.jpg Затем добавляем другую муку, в это раз мы добавили - гречневую.

hello_html_4588efa1.jpghello_html_5e949c7a.jpg Последними насыпаем дрожжи. После этого насыпаем сухое молоко и пшеничную муку.

hello_html_m677d4930.jpg

hello_html_m7ff237f1.jpghello_html_1e2d55d6.jpg

hello_html_7f500aa9.jpghello_html_192aeda0.jpg

Нажимаем кнопку Пуск - и дальше печка все сделает сама! Вот такой красивый и вкусный хлеб у нас вышел!

hello_html_m4a7b3b5e.jpg







Булочки с маком

Ингредиенты:

12 г сухих дрожжей,
1 кг муки пшеничной высшего сорта,
160 г сливочного масла,
2 яйца,
150 г сахара,
450 г молока 2.5%-ной жирн.,
2 ст. л. растительного масла,
1 ст. л. сливочного масла (для смазывания),
1/4 ч. л. соли,
1/4 ч. л. разрыхлителя,
1 ч. л. ванильного сахара,
50 г мака (для начинки),
1 яйцо (для начинки),
2 ст. л. сахара (для начинки).

Приготовление:

Дрожжи развести в небольшом количестве теплого молока. Оставить на 10-15 минут.

hello_html_1c534a2d.jpg

Добавить мягкое сливочное масло и сахар.

hello_html_m2bf4070.jpg

Добавить взбитые яйца и оставшиеся молоко.

hello_html_43546f5a.jpg

Добавить соль, разрыхлитель теста, ванильный сахар и частями муку.

hello_html_m62e97859.jpg


Замесить тесто и выложить в миску, смазать растительным маслом. Оставить в теплом месте на 1 час, для подъема.

hello_html_3b6c78ca.jpg

Мак залить водой и поставить варить на 10-15 минут.

hello_html_m71232373.jpg

Мак процедить и смешать с яйцом и 2 ст. ложками сахара. Хорошо перемешать.

hello_html_62ac69c2.jpg

Тесто разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в пласт.

hello_html_3996d5f0.jpg

Смазать маковой начинкой.

hello_html_4bcfd296.jpg

Завернуть в рулет и разрезать на части.

hello_html_m4895933.jpg

Выложить заготовки на противень застеленный пергаментом и смазанный сливочным маслом. Оставить еще на 20 минут.

hello_html_m7626f753.jpg

Поставить в разогретую до 180 градусов С духовку на 20-25 минут, до золотистого цвета.

hello_html_m7ee5be52.jpg

Дать булочкам отдохнуть и подавать к столу.







hello_html_59b8d527.gif

Памятка
1. Береги хлеб, он дорого достается
2. Не оставляй недоеденных кусков
3. Никогда не бросай хлеб.
4. Продли жизнь хлебу.
5. Подними брошенный кусок, отдай птицам, но не оставляй на полу, на земле, чтобы не затоптали в грязь человеческий труд.

hello_html_1b4cd3d7.jpg

***

Хлеб нелёгкий путь проходит,


Чтоб попасть к тебе на стол.


И в любом кусочке хлеба


Ты почувствуешь всегда


Теплоту родного неба,


Привкус доброго труда.


Зёрна наших дней, светитесь


Позолотою резной.


Говорим мы: «Берегите,


Берегите хлеб родной!»


Не мечтаем мы о чуде,


К нам полей живая речь:


«Берегите хлеб вы, люди


Научитесь хлеб беречь!»




Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 12.04.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров58
Номер материала ДБ-026736
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх