Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Дошкольное образование / Другие методич. материалы / Проект "Хлеб всему голова"

Проект "Хлеб всему голова"

Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

  • Дошкольное образование

Поделитесь материалом с коллегами:



















Проект «Хлеб – всему голова»

























Актуальность:

Познакомить детей со злаковыми культурами, из которых выпекают белый хлеб.





































Цель:

Познакомить детей со злаковыми растениями. Дать представление о том, то хлеб – основной продукт питания человека.


Задачи:

Знакомить детей со злаковыми растениями. Продолжать формировать у детей представления о взаимодействии людей разных профессий в процессе выращивания урожая, об очередности трудовых процессов земледельцев.

Учить сравнивать, анализировать, делать выводы, обобщения. Развивать сенсорные навыки.

Обобщать словарный запас, развивать связную речь.

Воспитывать бережное отношение к хлебу.

Воспитывать чувство благодарности и уважения к людям, выращивающий урожай.


























Методы и способы:

  1. Беседа

  2. Экскурсия в пекарню

  3. Лепка из теста (хлебобулочное изделие)

  4. Заучивания пословиц о хлебе и труде

  5. Сюжетно-ролевая игра «Магазин», «Семья»

  6. Дидактические игры

  7. Подвижные игры

  8. Загадывания загадок

  9. Чтения художественной литературы и познавательной литературы

  10. Турнир злаков «злаки родного края»





























Участники проекта:

Воспитатель, музыкальный руководитель, родители, дети подготовительной группы.


Этапы и сроки реализации:

Iэтап – 1 неделя (27 сентября по 1 октября)

II этап – 2 неделя (4 октября по 8 октября)

III этап – 3 неделя (11 октября по 15 октября)
































I этап

Информационно-аналитический:

Задачи: Создать условия для формирования проблемного вопроса:

«Знакомство детей со злаковыми культурами, из которых выпекают белый и черный хлеб».

Способствовать развития доказательной речи, развития логического мышления, воображения. Учить сравнивать, анализировать, делать выводы, обобщения.

Рассматривание через лупу колосья пшеницы и ржи.

Разучивание стихотворений, пословиц и поговорок, чтение художественной литературы.


II этап

Технологический:

Задачи: Способствовать самостоятельному обобщению новых знаний в совместной деятельности с родителями. Развитие творческих способностей у детей совместно с родителями.

Воспитывать внимание, усидчивость, аккуратность.


Чтение рассказов, стихи, создание альбома «Слово о хлебе».

Модель процесса выращивания колосьев и изготовление хлеба.


III этап

Контрольно-диагностический:

Задачи: Учить применять полученные знания в свободной, игровой, учебной, повседневной деятельности.

Способствовать развитию речи, мышлению, памяти. Учить сравнивать, анализировать, делать выводы, обобщения.

Воспитывать уважительное отношение к хлебу и труду людей, его выращивающих.



  1. Турнир злаков «Злаки родного края»







Модели процесса выращивания колосьев и изготовления хлеба.





































Турнир злаков

«Злаки родного края».

Ведущий: Внимание! Внимание! Начинаем турнир злаков. Сегодня знатоки продемонстрируют свои знания о злаковых растениях нашего края. В турнире принимают участие две команды – «Колосок» и «Хлебушек». Оценивать знания будет жюри.

Конкурс «Путаница».


Задание: Участники хлопают в ладоши, если слышат названия злаков, растущих в нашем крае. За правильный ответ присуждается 1 балл.

Список растений: ???????, липа, пион, виноград, рис, земляника, пырей, яблоня, овес, петуния, рожь, рябина, ячмень, мята, просо, фасоль, лилия, пшеница, чеснок.


Конкурс «Скажи название»

Задание: Команды получают набор зерновых культур. Определяют название каждой. Каждый правильный ответ оценивается в 3 балла.


Конкурс «Кто кого»


Команды по очереди загадывают друг другу загадки. Загадка и разгадка оценивается в 1 балл.

«Живет в поле, усат. Ус длинней, чем сам» (Ячмень)

«Вырос в поле дом, полон дом зерном, стены позолочены, ставни заколочены. Ходит дом ходуном на столбе золотом» (Колос)

«У закутанных девиц, ветер волос шевелит» (Кукуруза)

«В землю теплую уйду – к солнцу колосом взойду. Будет в нем таких , как я, целая семья» (Колос)

«Из печки на стол караваем пришла» (Пшеница, рожь)


Конкурс «Мудрые слова о хлебе»


Задание: Команды по очереди вспоминают пословицы и поговорки о хлебе. За каждую присуждается 1 балл.

«Покуда есть хлеб да вода, все не беда»

«Хлеб – всему голова»

«Хлеб ногами топтать – будешь голодать»

«Хлеб – наше богатство»


Конкурс «У кого руки пахнут хлебом»


Задание: Члены команд по очереди называют сельскохозяйственные профессии. Победит та команда, чье слово было последним. За каждый правильный ответ присуждается 1 балл.


Конкурс «Что из чего?»


Задание: Команды отвечают на вопросы ведущего. Каждый правильный ответ оценивается в 1 балл.

- Из какого растения получают манную крупу? (Пшеница)

- Из зерен какого злака получают перловую крупу? (Ячмень)

- Из зерен какого злака делают пшено? (Просо)

- Из муки какого злака пекут черный хлеб? (Рожь)

- Мука какого злака идет на сдобу? (Пшеница)


Жюри подводит итоги, приглашает команды к столу. Проходит церемония награждения победителей.

iuuuugyhghghghjghjhkj


Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy

Автор
Дата добавления 14.11.2016
Раздел Дошкольное образование
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров17
Номер материала ДБ-350393
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх