Инфоурок / Дошкольное образование / Конспекты / Проект "Как вырастить картофель в домашних условиях"(дошкольники)

Проект "Как вырастить картофель в домашних условиях"(дошкольники)

библиотека
материалов

Негосударственное образовательное учреждение

«Международная Английская Школа»


hello_html_5d9e771f.jpg

Проект на тему

«Как вырастить картофель в домашних условиях?»




Кудрякова Е.В.





2010 год

Проект на тему

«Картофель в домашних условиях»

Цели, которые мы ставили перед собой:

  • Познакомить с историей происхождения картофеля

  • Учить наблюдать и самостоятельно делать выводы

Возникновение проблемы:

Произвольный интерес детей: От куда появился картофель?

Решение проблемы:

  • Поиск загадок, стихов, сказок, рассказов о картофеле.

  • Разработка занятия по теме: «Картофель, второй хлеб»

  • Проведение занятий и бесед на следующие темы: «Овощи какие они»; «Откуда взялся картофель»

  • Подбор иллюстраций по теме.

  • Подготовка альбома

  • Выращивание картофеля













Используемая литература.

  1. Алешина Н.В. Ознакомление дошкольников с окружающим и социальной действительностью. Старшая и подготовительная группы. – М.: ЦГЛ 2005г.

  2. Организация экспериментальной деятельности дошкольников: методические рекомендации / под общ. ред. Л. Н. Прохоровой. – 3-е изд., искр. и доп. – М.: АРКТИ, 2005г.
























Конспект занятия «Картофель, второй хлеб»

Цель: познакомить детей с историей картофеля; дать знания о том, как растет картофель; развивать любознательность детей.

Материалы: иллюстративный материал (можно увидеть в презентации), клубни картофеля.

Ход занятия: Раздается стук в дверь. В гости к ребятам приходит грустный Чиполино.

Ч.: Здравствуйте, ребята! У меня потерялся друг.

В.: Кто?

Ч.: Я не помню, как его зовут. Я помню про него только вот что. (Читает загадку)

Неказиста, мелковата,

Только любят все ребята

Запеченную в костре,

В ароматной кожуре.

Русский хлеб”, зовём мы крошку –

Нашу добрую…

(Дети отгадывают загадку)

Ч.: Точно, какие же вы молодцы! Правильно его зовут картофель. Он мой самый лучший друг, и я многое о нем знаю. А, вы про него, что знаете?

(ответы детей)

Ч.: Молодцы, ребята. Много вы знаете о нем. А хотите узнать еще больше? (Да)

Ч.: Тогда слушайте внимательно и запоминайте.

(Чиполино рассказывает историю картофеля)

Картофель часто называют вторым хлебом. В пищу употребляют клубни - утолщенные подземные стебли. Картофель - удивительный овощ, из которого можно приготовить все - от салата до сладостей. Кроме того, он обладает лечебными свойствами.

Родина картофеля - Южная Америка, где его начали выращивать примерно две с половиной тысячи лет назад. А почти 500 лет назад картофель привезли в Испанию, и он быстро распространился в Европе. Итальянцы называли его «тартуффоли» за сходство с подземным грибом трюфелем, отсюда и слово «картофель». Картофель стал любимейшим продуктом питания. В Брюсселе создан музей картофеля, в Румынии есть памятник ему, а Иоганн Бах даже написал в честь картофеля музыкальную пьесу. Из Европы картофель был завезен в Северную Америку.

Во времена Петра I картофель был привезен в Россию, но выращивался в небольших количествах только для царского стола. Это было дорогое и редкое блюдо. Екатерина II издала Указ о внедрении картофеля, закупила клубни для посадки в Европе и приказала рассылать по стране. Крестьяне были против нового продукта, случались даже «картофельные бунты», кода люди восставали против посадки картофеля. Но постепенно интерес к необычному растению возрастал, благодаря хорошему вкусу и полезным качествам картофель из «непрошеного гостя» стал главным хозяином на русском столе.

Ч.: Вам понравилась история про моего друга?

В.: Ребята, вы не хотите сами попробовать вырастить картофель?

(Воспитатель достает два клубня картофеля, один с ростками другой без. Дети вместе с Чиполино рассматривают их. Делают выводы.)

  • Какой формы картофель?

  • Чем отличается один клубень от другого?

  • Как вы думаете какой нужно посадить клубень?

  • Что нужно для того, чтобы посадить картофель?

  • Как мы будем сажать картофель?

  • Что мы будем делать после посадки?

  • Что еще необходимо для роста картофеля?

В.: Молодцы, мы многое выяснили, а теперь приступим к посадке.

(Пока дети занимаются посадкой, у Чиполино звонит телефон. Он отвечает на телефонный звонок. После чего он сообщает детям о том, что это был его друг Картофель, и ему надо спешить к нему. Прощается и уходит.)

Дети вместе с воспитателем подводят итог занятия.












Презентация проекта «Картофель в домашних условиях»

Выступление детей каждая фраза сопровождается слайдами

Катя Дейч читает загадку:

«Под землей птичка гнездо свила, снесла яички. (картофель)



«А ещё мы приготовили вам небольшую викторину. Попробуйте ответить на наши вопросы».

Вопросы викторины задают дети, ответы сопровождаются иллюстрациями.

Василиса Стародубцева:

«Родина картофеля?» (Южная Америка)









Даня Межвинский:

«Кто привез картофель в Россию?» ( Петр 1)

Дима Кондратьев:

«Кто распространил картофель в России?» ( Екатерина II)

Денни Колбая:

«Как еще называют картофель?» (вторым хлебом)









Даша Лебедева:

«Что у картофеля употребляют в пищу (клубни)

Егор Волков:

«Что готовят из картофеля?» (картофельное пюре, суп, зразы, картофель фри, жареный картофель, запеканку и т.д.)

Катя Дейч: «Мы узнали много о картофеле и захотели узнать можно ли ее вырастить в домашних условиях.»

Василиса Стародубцева: «А теперь мы расскажем, как мы это делали:

Дима Кондратьев: Сначала, мы взяли картофель с глазками (ростками) и рассмотрели его. Затем выкопали лунку и посадили туда клубень картофеля…»

Денни Колбая: «Горшок с картофелем мы поставили на окно к свету. Мы ее поливали и рыхлили…»


Даша Лебедева: «Через две недели показались первые ростки…»


Егор Волков: «Мы наблюдали, как растет наш картофель, и поняли, что для роста ей необходима: вода, свет, земля, тепло…»

Дима Кондратьев: «В этом мы убедились, когда произошел такой случай: когда наступили морозы, и было на время отключено отопление.»

Дня Межвинский: «Мы пришли на следующий день и увидели, что листики у картофеля подмерзли…»



Василиса Стародубцева: «Увидев это, мы сразу убрали наш картофель с холодного подоконника…»

Даша Лебедева: «Нам удалось спасти картофель. Наш эксперимент продолжается.»


Катя Дейч: «Мы узнали, что для того, чтобы вырос картофель, ему надо 3 месяца. Мы ждем, когда наш картофель зацветет и надеемся на хороший урожай.»

Василиса Стародубцева: «Это интересно»

Презентация необычных, редких сортов картофеля и иллюстрации памятника этому замечательному овощу.





Загадки о картофеле.

Закопали в землю в мае

И сто дней не вынимали,

А копать под осень стали

Не одну нашли, а десять.

(картошка)


Неказиста, шишковата,

А придет на стол она,

Скажут весело ребята:

Ну, рассыпчата, вкусна!”

(Картошка)


Бурая - не мишка,

В норке - но не мышка.

(Картошка)


И зелен, и густ на грядке вырос куст.

Покопай немножко: под кустом …

(картошка)


Неказиста, мелковата,

Только любят все ребята

Запеченную в костре,

В ароматной кожуре.

Русский хлеб”, зовём мы крошку –

Нашу добрую…

(картошку)


Что копали из земли, жарили, варили?

Что в золе мы испекли, ели да хвалили?

(Картошку)


Красный глаз,

богатырь Тарас

под землю ушел

10 братьев нашел

посмотри-ка посмотри

каковы богатыри.

(Картофель)



Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Общая информация

Номер материала: ДБ-231599

Похожие материалы



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG