775621
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 1.410 руб.;
- курсы повышения квалификации от 430 руб.
Московские документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 90%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО до конца апреля!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана ООО "Столичный учебный центр", г.Москва)

ИнфоурокНачальные классыДругие методич. материалыПроект на тему "Лук от семи недуг"

Проект на тему "Лук от семи недуг"

библиотека
материалов
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА «ЛУК – ОТ СЕМИ НЕДУГ» Подготовила работу обучающаяс...
Проблемный вопрос: Чем полезен запах свеженарезанного лука? Гипотеза: «Лук в...
ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА В КОМНАТНЫХ УСЛОВИЯХ 1:
Проблемный вопрос: Почему при долгом хранении проросший лук имеет перья блед...
НАЧАЛО ЭКСПЕРИМЕНТА: УСЛОВИЯ СОЗДАНЫ
ИСТОРИЧЕСКИЕ ФАКТЫ: Лук насчитывает уже более чем четырехтысячелетнюю историю...
Фитонциды (от греч. «фито»— растение и лат. «цедере»— убиваю) — образуемые ра...
В старину лук считался не только пищевым и лекарственным растением — ему прип...
СОРТА ЛУКА Различают: лук репчатый, лук-поррей, лук-чеснок, батун, шнитт-лук....
Репчатый лук делится на острый и сладкий. Репчатый лук известен уже более 4 т...
ОБРАЗЦЫ РАССАДЫ ЛУКА НА НАЧАЛО ЭКСПЕРИМЕНТА
ЛУК, ВЫРАЩЕННЫЙ В НОРМАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ
ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ ОБРАЗЕЦ
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА (измеряем длину пера лука)
ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА (рассматриваем кожицу пера лука)
Свет поглощается зелёным пигментом – хлорофиллом, который содержится в хлороп...
Свет, как и тепло, и вода, и воздух является неотъемлемым условием для полноц...
РЕЗУЛЬТАТ НАШЕЙ РАБОТЫ
А выращенный лук в нормальных условиях мы с большим удовольствием съели на за...
1. Воробьева А.А. “Лук” Росхозиздат, г.Москва, 1990 г. 2. Скляревский Л.Я., И...
СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА «ЛУК – ОТ СЕМИ НЕДУГ» Подготовила работу обучающаяс
Описание слайда:

ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА «ЛУК – ОТ СЕМИ НЕДУГ» Подготовила работу обучающаяся 4 класса «А» Афанасьева Татьяна. Руководитель: учитель начальных классов Иванова Оксана Александровна Старый Оскол, 2012 МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ «СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА №5 с УГЛУБЛЁННЫМ ИЗУЧЕНИЕМ ОТДЕЛЬНЫХ ПРЕДМЕТОВ»

2 слайд Проблемный вопрос: Чем полезен запах свеженарезанного лука? Гипотеза: «Лук в
Описание слайда:

Проблемный вопрос: Чем полезен запах свеженарезанного лука? Гипотеза: «Лук выделяет фитонциды, поэтому полезно вдыхать запах лука» Цель исследования найти ответ на вопрос: «Что такое фитонциды и какую роль они играют в нашей жизни?»

3 слайд ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА В КОМНАТНЫХ УСЛОВИЯХ 1:
Описание слайда:

ВЫРАЩИВАНИЕ ЛУКА В КОМНАТНЫХ УСЛОВИЯХ 1:

4 слайд Проблемный вопрос: Почему при долгом хранении проросший лук имеет перья блед
Описание слайда:

Проблемный вопрос: Почему при долгом хранении проросший лук имеет перья бледного цвета? Гипотеза: Свет также как и тело, и влага, и воздух необходим для роста лука. Эксперимент: Вырастить лук в разных условиях.

5 слайд НАЧАЛО ЭКСПЕРИМЕНТА: УСЛОВИЯ СОЗДАНЫ
Описание слайда:

НАЧАЛО ЭКСПЕРИМЕНТА: УСЛОВИЯ СОЗДАНЫ

6 слайд ИСТОРИЧЕСКИЕ ФАКТЫ: Лук насчитывает уже более чем четырехтысячелетнюю историю
Описание слайда:

ИСТОРИЧЕСКИЕ ФАКТЫ: Лук насчитывает уже более чем четырехтысячелетнюю историю.  Считается, что родина этой культуры — Центральная Азия, территория нынешних Ирана и Афганистана. Постепенно лук распространился и в близлежащие страны — Индию, Китай, Грецию. Возможно, луковицы продавались или обменивались, так как замечательные вкусовые и лечебные качества этого растения уже наверняка были известны. РЕЗУЛЬТАТЫ ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ

7 слайд Фитонциды (от греч. «фито»— растение и лат. «цедере»— убиваю) — образуемые ра
Описание слайда:

Фитонциды (от греч. «фито»— растение и лат. «цедере»— убиваю) — образуемые растениями биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост и развитие бактерий. Фитонциды увеличивают биологическую активность кислорода воздуха. Но этим роль фитонцидов не ограничивается: они также способствуют оседанию пылевых частиц, уменьшают электрический показатель загрязненности воздуха и обезвреживают присутствующие в нем микроорганизмы. Целебные свойства лука обусловлены наличием в нем фитонцидов, которые угнетают рост стрептококков, возбудителей дизентерии, дифтерии, туберкулеза и других болезнетворных бактерий и вирусов. Ученые из Американского Национального института рака получили данные, что лук эффективен для профилактики не только простуды, но и заболеваний сердца и высокого содержания холестерина в крови. В ходе продолжавшегося два года исследования ученые сравнили особенности питания 470 (четырёхсот семидесяти) здоровых мужчин и 238 (двухсот тридцати восьми) пациентов, имеющих злокачественные опухоли. Было обнаружено, что ежедневное употребление с пищей как минимум 5-6 грамм лука или чеснока позволяет снизить вероятность развития рака более чем на 50%. По мнению онкологов, этот феномен объясняется действием серосодержащего вещества, придающего луку и чесноку характерный запах. ИНФОРМАЦИЯ О ФИТОНЦИДАХ

8 слайд В старину лук считался не только пищевым и лекарственным растением — ему прип
Описание слайда:

В старину лук считался не только пищевым и лекарственным растением — ему приписывали еще и магические свойства: лук являлся талисманом жизни, доблести и силы. Знаменитые врачи Древней Греции Гиппократ и Диоскорид чрезвычайно ценили целебные свойства лука и в сочетании с медом готовили из него разнообразные лекарства. Древнегреческий писатель, историк и полководец Ксенофонт считал, что лук вызывает прилив сил, поэтому он обязывал своих воинов есть лук. Древнеримские военачальники также включали лук в паек своих легионеров. полагая, что употребление его в пищу пробуждает мужество, поднимает настроение и придает храбрости. Издревле, во время эпидемий наши предки на Руси развешивали в комнатах связки луковиц. Таким образом, в дом не проникала зараза, да и воздух в нем становился чище. Позже так поступали в военных госпиталях, чтобы у раненых не развилась газовая гангрена. Сходным образом старались уберечь и скот: нанизывали на нитку побольше луковиц и чесночных головок и привязывали на шею коровам, лошадям и другим домашним животным, чтобы те не заразились «прилипчивыми» болезнями. Лук содержит много витаминов, в том числе витамины С, РР, Е, В1 В2, В3, В6, провитамин А, Кроме того, лук богат минеральными солями, эфирными маслами, сахарами, органическими кислотами. ЦЕЛЕБНЫЕ СВОЙСТВА ЛУКА

9 слайд СОРТА ЛУКА Различают: лук репчатый, лук-поррей, лук-чеснок, батун, шнитт-лук.
Описание слайда:

СОРТА ЛУКА Различают: лук репчатый, лук-поррей, лук-чеснок, батун, шнитт-лук. Последние два — многолетние виды, луковиц они не образуют, и в пищу у них употребляют только листья (перо). У шнитт-лука (резанца) перо более тонкое, нежное, у батуна — толще и грубее.

10 слайд Репчатый лук делится на острый и сладкий. Репчатый лук известен уже более 4 т
Описание слайда:

Репчатый лук делится на острый и сладкий. Репчатый лук известен уже более 4 тысяч лет. Предполагают, что его родина – Юго-Западная Азия, откуда лук распространился в Египет, Грецию, Рим. Лук-порей, к сожалению, мало пока распространен. Он имеет нежный вкус, придает кушаньям особый аромат. Этот лук требует для своего развития в средней полосе до 180 дней. Его размножают рассадой. Лук-поррей очень хорошо хранится.

11 слайд ОБРАЗЦЫ РАССАДЫ ЛУКА НА НАЧАЛО ЭКСПЕРИМЕНТА
Описание слайда:

ОБРАЗЦЫ РАССАДЫ ЛУКА НА НАЧАЛО ЭКСПЕРИМЕНТА

12 слайд ЛУК, ВЫРАЩЕННЫЙ В НОРМАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ
Описание слайда:

ЛУК, ВЫРАЩЕННЫЙ В НОРМАЛЬНЫХ УСЛОВИЯХ

13 слайд ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ ОБРАЗЕЦ
Описание слайда:

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ ОБРАЗЕЦ

14 слайд ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА (измеряем длину пера лука)
Описание слайда:

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА (измеряем длину пера лука)

15 слайд ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА (рассматриваем кожицу пера лука)
Описание слайда:

ПРАКТИЧЕСКАЯ РАБОТА (рассматриваем кожицу пера лука)

16 слайд Свет поглощается зелёным пигментом – хлорофиллом, который содержится в хлороп
Описание слайда:

Свет поглощается зелёным пигментом – хлорофиллом, который содержится в хлоропластах клеток (наши зелёные точки). Хлорофилл образуется только на свету. Солнечные лучи дают энергию, необходимую для фотосинтеза. Процесс фотосинтеза называют воздушным питанием растений. Если света не хватает, фотосинтез в них протекает слабо. Поэтому растение вырастает вялым и бледными, как наш опытный экземпляр. В этом случае говорят, что растение голодает. НОВЫЕ ЗНАНИЯ:

17 слайд Свет, как и тепло, и вода, и воздух является неотъемлемым условием для полноц
Описание слайда:

Свет, как и тепло, и вода, и воздух является неотъемлемым условием для полноценного роста как нашего лука, так и любого другого растения. ВЫВОДЫ:

18 слайд РЕЗУЛЬТАТ НАШЕЙ РАБОТЫ
Описание слайда:

РЕЗУЛЬТАТ НАШЕЙ РАБОТЫ

19 слайд А выращенный лук в нормальных условиях мы с большим удовольствием съели на за
Описание слайда:

А выращенный лук в нормальных условиях мы с большим удовольствием съели на завтрак, пополнив свой организм порцией витаминов С, Е, В1, В2, В3, В6. А эфирные масла лука, как знатоки, заели корочкой чёрного хлеба.

20 слайд 1. Воробьева А.А. “Лук” Росхозиздат, г.Москва, 1990 г. 2. Скляревский Л.Я., И
Описание слайда:

1. Воробьева А.А. “Лук” Росхозиздат, г.Москва, 1990 г. 2. Скляревский Л.Я., И.А. Губанов “Лекарственные растения в быту”, Москва, Россельхозидат, 1986 г. 3. Сиволап И.К. “Книга о вкусной и здоровой пище”, Пищепромиздат, Москва, 1999 г. 4. А.А.Плешаков “Мир вокруг нас”, учебник для 3 класса, Москва, “Просвещение”, 2008 г. Список использованной литературы

21 слайд СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!
Описание слайда:

СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!

Общая информация

Номер материала: ДВ-040568

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Роль педагога в реализации концепции патриотического воспитания школьников в образовательном процессе в свете ФГОС»
Курс повышения квалификации «Воспитание и социализация учащихся в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Сопровождение детского отдыха: от вожатого до руководителя детского лагеря»
Курс повышения квалификации «Теория и практика инклюзивного обучения в образовательной организации в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Мотивация учебной деятельности в условиях реализации ФГОС»
Курс профессиональной переподготовки «Тьюторское сопровождение обучающихся в системе инклюзивного образования»
Курс повышения квалификации «Мотивационное сопровождение учебного процесса младших школьников «группы риска» в общеобразовательном учреждении»
Курс повышения квалификации «Содержательные аспекты профессионального и личностного развития педагогических работников в рамках реализации профессионального стандарта»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности педагога-дефектолога: специальная педагогика и психология»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания иностранных языков в начальной школе»
Курс повышения квалификации «Продуктивность учебной деятельности младших школьников общеобразовательного учреждения в рамках реализации ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Организация работы с обучающимися с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) в соответствии с ФГОС»
Курс повышения квалификации «Методика преподавания курса «Шахматы» в общеобразовательных организациях в рамках ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Проективные методики в начальной школе в соответствии с ФГОС»
Курс повышения квалификации «Техники креативного мышления как инструмент формирования общих компетенций по ФГОС»

Комментарии:

7 месяцев назад

Проектная работа в 4 классе

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.