Проект на тему "Сладкие истории или как появился тортик"

Проект «Сладкие истории или как появился тортик»

Когда у кого-нибудь в нашей группе день рождения мы все вместе водим хоровод «Каравай» и «Тортик». У нас с детьми возникли вопросы: почему праздник без торта и не праздник, а особенно день рождения? Откуда появился торт? Полезный или вредный торт для питания? Могут ли и дети приготовить торт? Какие бывают торты? Из чего можно делать торты? Нам очень захотелось всё узнать о тортах!

Сначала  мы спросили  детей из других группы. Оказалось, что они очень мало знают о тортах и (как и их родители) считают торт – вредным, хотя и очень любят его есть.

Потом мы сходили в библиотеку и узнали, что в дословном переводе с латинского языка название десерта tōrta переводится как «круглый хлеб». Торт относится к тем блюдам, возраст которых точно неизвестен. Но историки предполагают, что он появился еще 2000 лет назад в Италии.  Есть еще версия, что приготовление сладостей зародились на Востоке, где древние кулинары готовили десерты с использованием молока, меда и кунжута.

В России понятия торта долгое время не существовало, зато были свадебные караваи – это самые праздничные и нарядные пироги. Эти караваи назывались «невестины пироги». «Невестин пирог» делали только круглой формы. Потому что круг символизировал солнце, а значит благополучие, здоровье и плодовитость.

Из интернета мы узнали, что 20 июля отмечается интересный праздник – Международный День Торта, посвящённый дружбе и миру между людьми, странами, народами.  Увидели огромное разнообразие тортов в мире. Оказывается, торты бывают разными по форме, способу приготовления, по сложности конструкции (ярусы), начинки и вкусу и типу оформляющего материала (мастики и крема).

Мы увидели самый старый торт, самый большой, самый длинный, самый дорогой, самый маленький, много красивых и необычно украшенных, и даже видели страшные торты с черепами и глазницами, конечно, тоже сделанными из мастики.

Узнав о многообразии тортов, мы решили сделать торты не из продуктов питания. В группе мы сначала нарисовали свой торт и сделали выставку для родителей «Сладкие фантазии».

Потом мы слепили торт из пластилина, и нам очень понравилось!

А затем мы склеили коробочки из бумаги как кусочки торта и украсили их розочками из цветной бумаги и разных наклеек. Эти «тортики» с пожеланиями были подарком для наших мам на праздник 8 марта.

Ну а самое интересное было попробовать приготовить мастику и слепить из неё какую-нибудь фигурку, которую мы потом высушили и положили в коробочку для мамы.

 

Дома дети с мамами пробовали сами приготовить торт.

В заключение мы решили: торт может быть полезным!

Правильное питание играет важную роль для здоровья, поэтому если есть сладкие торты в умеренных количествах и из полезных продуктов, то организм из этого будет извлекать только пользу.

Торты любят не только дети, но и взрослые!

Поэтому ешьте полезные торты и дарите людям сладкую радость на праздники!