Инфоурок Биология ПрезентацииПроект" Нитраты и их влияние на здоровье людей"

Проект" Нитраты и их влияние на здоровье людей"

Скачать материал
Скачать материал "Проект" Нитраты и их влияние на здоровье людей""

Получите профессию

Бухгалтер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Менеджер бизнес-процессов

Описание презентации по отдельным слайдам:

  • Нитраты.
Их влияние на здоровье людейБелова Екатерина, 8 класс, школа № 169,...

    1 слайд

    Нитраты.
    Их влияние на здоровье людей
    Белова Екатерина, 8 класс, школа № 169, Советский район

  • Актуальность работы заключается в том, что почти каждый человек ежедневно исп...

    2 слайд

    Актуальность работы заключается в том, что почти каждый человек ежедневно использует пищевые продукты, которые содержат нитраты, и не задумывается о том, к каким последствиям это может привести.


    Цель работы заключается в том, чтобы раскрыть «темную сторону» нитратов


    Для выполнения поставленной цели следует
    -рассмотреть болезни, вызванные нитратами;
    -изучить нитраты, как социальную проблему;
    -изучить способ снижения нитратов в продуктах при хранении;
    -рассмотреть нитраты в продуктах питания.

  • Проблема загрязнения продуктов питания нитратами актуальна для оценки качеств...

    3 слайд

    Проблема загрязнения продуктов питания нитратами актуальна для оценки качества овощей, фруктов, различных соков. Изучение данного вопроса связано с развитием знаний о причинах онкологических заболеваний, болезней нервной системы и опорно-двигательного аппарата.

  • Нитраты –это соли азотной кислоты

    4 слайд

    Нитраты –это соли азотной кислоты

  • Метаболизм нитратов в организме человекаВ малых количествах присутствуют в ор...

    5 слайд

    Метаболизм нитратов в организме человека
    В малых количествах присутствуют в организме человека
    Основная их часть идет на образование метгемоглобина, образующегося при попадании нитритов в кровь. Доказано, что даже при больших концентрациях нитратов в крови (2215 мг/кг) содержание метгемоглобина составляет только 2,1—4.5%, что намного меньше опасных концентраций.
    Содержание метгемоглобина возрастает до опасных значений только при поступлении в кровь нитритов.
    Восстанавливают нитраты в нитриты различные микроорганизмы, заселяющие преимущественно кишечник. Степень восстановления нитратов, как и при хранении продуктов, зависит от тех же факторов: количества нитратов в продуктах и условий жизнедеятельности микроорганизмов.

  • Нитраты в продуктах питания

    6 слайд

    Нитраты в продуктах питания

  • Эксперимент №1Выбор малонитратных овощейРаспределение нитратов в разных частя...

    7 слайд

    Эксперимент №1
    Выбор малонитратных овощей
    Распределение нитратов в разных частях овощей

  • Определение нитратов в моркови.

    8 слайд

    Определение нитратов в моркови.

  • Эксперимент 21 вариант (420 кг/га)2 вариант
 (без удобрений)

    9 слайд

    Эксперимент 2
    1 вариант (420 кг/га)
    2 вариант
    (без удобрений)

  • Замеры нитрат-тестеромМорковь поздняя ПДК 250 мг/кг

    10 слайд

    Замеры нитрат-тестером
    Морковь поздняя ПДК 250 мг/кг

  • Содержание нитратов не меняетсяСодержание нитратов ускоряется

    11 слайд

    Содержание нитратов не меняется
    Содержание нитратов ускоряется

  • Эксперимент №3Картофель 
(показание нитрат-тестера)

    12 слайд

    Эксперимент №3
    Картофель
    (показание нитрат-тестера)

  • Отварная морковь и свекла

    13 слайд

    Отварная морковь и свекла

  • ОгурцыКустовойКонкурент

    14 слайд

    Огурцы
    Кустовой
    Конкурент

  • В результате изученного материала доказана необходимость предварительной оцен...

    15 слайд

    В результате изученного материала доказана необходимость предварительной оценки качества овощной продукции на содержание нитратов для безопасного использования в питании

Получите профессию

Бухгалтер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 625 842 материала в базе

Скачать материал

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 11.01.2017 1177
    • PPTX 2.2 мбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Гиниатуллина Лариса Ринатовна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    Гиниатуллина Лариса Ринатовна
    Гиниатуллина Лариса Ринатовна
    • На сайте: 8 лет и 2 месяца
    • Подписчики: 0
    • Всего просмотров: 89786
    • Всего материалов: 19

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

Экскурсовод

Экскурсовод (гид)

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе
аудиоформат

Курс повышения квалификации

Актуальные вопросы преподавания биологии в условиях реализации ФГОС

72/108/144 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 68 человек из 38 регионов

Курс профессиональной переподготовки

Биология и химия: теория и методика преподавания в образовательной организации

Учитель биологии и химии

500/1000 ч.

от 8900 руб. от 4450 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 316 человек из 67 регионов

Курс повышения квалификации

Организация и руководство учебно-исследовательскими проектами учащихся по предмету «Биология» в рамках реализации ФГОС

36/72 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 127 человек из 46 регионов

Мини-курс

Культурное наследие России: язык и фольклор

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Создание контента и заработок в онлайн среде: регулирование, продвижение и монетизация

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 151 человек из 51 региона

Мини-курс

Дизайн-проектирование: практические и методологические аспекты

4 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе