Проект по английскому языку "Английский завтрак

Муниципальное бюджетное учреждение дополнительного образования

Детский (подростковый) центр г. Лакинска Собинского района

Объединение «Весёлый английский»

Педагог дополнительного образования

Уткина Галина Викторовна

Визитная карточка проекта

Описание проекта

Название проекта

Классический английский завтрак.

Краткое содержание проекта

Учащиеся изучают тему "Еда". Стремление узнать больше о том, что едят англичане в течение дня вполне обосновано, его необходимо использовать для расширения лингвострановедческой компетенции учащихся. Английский завтрак представляет большой интерес для исследования и это неудивительно. Дело в том, что в 2008 году в Великобритании провели опрос среди местных жителей на тему главного символа страны. Результаты поразили: первое место занял… традиционный английский завтрак. Именно он, по мнению жителей туманного Альбиона, делает Великобританию известной во всем мире. На второе место в качестве символа вышла королевская семья, на третьей позиции – английский паб. Итак, английский завтрак. Его называют по-разному - "типичный", "полный", но многие самым верным названием считают "классический". Некоторые люди удивляются, когда в первый раз слышат это определение рядом со словом "завтрак", ведь классической называют музыку или литературу, но потом задумаются: "А зачем нам вообще нужна классика?" Ответ - для того, чтобы глубоко осмыслить явления окружающей нас действительности. Работа над проектом помогает обосновать понятие "классический английский завтрак"

Предмет

Английский язык

Классы

2 – 3 класс

Приблизительная продолжительность проекта

3 занятия

Основания проекта

Целевые образовательные стандарты

Федеральный компонент государственного стандарта по иностранным языкам предусматривает изучение учащимися ситуаций социально-бытовой и социально-культурных сфер общения в рамках тем "Еда". Проект классический английский завтрак" можно провести на занятиях объединения «Весёлый английский» во 2-3 классах

Дидактические цели / Ожидаемые результаты обучения

Работа над проектом "Классический английский завтрак" будет способствовать развитию коммуникативной компетенции в совокупности её составляющих - речевой, языковой, социокультурной, компенсаторной, учебно-познавательной.

После завершения проекта учащиеся смогут:

1) общаться и уметь описать кулинарный рецепт;

2) применять полученные знания на практике;
3) находить, анализировать, обрабатывать и создавать информацию.

Вопросы, направляющие процесс обучения

Основополагающий вопрос

Почему английский завтрак называют классическим?

Проблемные вопросы

1. Почему английский классический завтрак можно заказать во многих ресторанах мира?
2. Можно ли назвать классический английский завтрак полезным?
3. Где можно использовать знания о классическом английском завтраке?

Учебные вопросы

1. Из каких продуктов готовится классический английский завтрак.
2. Какие варианты классического английского завтрака вы знаете?
3. Какой вариант английского классического завтрака вы предпочли бы?

Описание методов оценивания

Вводная презентация учителя предназначена для выявления уровня представлений, интересов и опыта учащихся по теме учебного проекта.

Оценивание совместной работы над проектом - Ученики оценивают, как они работают в группе. Оцениваются групповые процессы и качество финального продукта.

Обратная связь от сверстников - Ученики оценивают работы друг друга и дают развернутый ответ. Используется для поддержки групповых процессов.

Сведения о проекте

Необходимые начальные знания, умения, навыки

- Знать основные понятия по теме проекта, уметь работать со справочной литературой и различными источниками информации, отбирать минимум содержания полезной и нужной информации, иметь навык работы на компьютере и прикладными программами.
- Уметь работать в группе и индивидуально.

Учебные мероприятия

№п.п.

Этапы

Тема занятия

1

До проведения проекта

Вводное занятие (1 час).

Вводная презентация учителя. Деление на группы по интересам:

1. Состав классического английского завтрака и его варианты.

2. Полезен ли классический английский завтрак?

3. Различные мнения о классическом английском завтраке.

Учитель помогает каждой группе распределить обязанности.

2

Во время проведения проекта

Самостоятельная исследовательская работа по группам (1 час).

Поиск информации в учебнике, энциклопедиях, Интернете. Каждый ученик ведет «Журнал участника проекта» (записывает идеи, размышления, оценивает работу свою и одноклассников).

1 группа

2 группа

3 группа

1 группа учеников отправля-

ется в виртуальное путеше-ствие в столицу Великобри-тании Лондон. Они собирают информацию о B&Bs (bed and breakfasts) – полупанси-оне (система услуг в гости-нице, при которой прожива-ющий платит за номер на ночь и за завтрак на следую-щее утро). Идея организации гостиниц класса B&Bs появи-лась именно в Великобрита-нии, они распространились по всему миру. Это немало-важный факт доказательства цели проекта, потому что именно в гостиницах такого типа хозяева угощают своих постояльцев полным анг-лийским завтраком.

О вкусах не спорят – у каж-дого человека свои пристра-стия в еде, но 2 группа иссле-дователей решает найти выс-казывания знаменитых людей в защиту английского завтра-ка. Их достаточно много, но особенно них вдохновляют слова знаменитого англий-ского писателя Сомерсета Моэма: "Если вы хотите вкусно есть в Великобрита-нии, придется завтракать три раза в день".

3 группа учеников приступает к ещё одной части исследования - сбору информации о пользе или вреде английского завтрака для здоровья. Участники про-екта приходят к выводу, что английский завтрак обильный, и поэтому им не следует злоу-потреблять людям, не занятым физическим трудом. Многие англичане среди рабочей неде-ли предпочитают более легкие завтраки, а традиционный ва-риант готовят в выходные. Но всё же они учитывают, что ВВС назвала английский завт-рак «освобождающим от стрес-са» - и это главный аргумент в его защиту.

3

Создание презентации. Защита проекта. (1 час) Можно пригласить родителей и других учеников и педагогов в качестве экспертов. Каждая группа представляет результаты своей деятельности. Оценка выступления экспертами.

Расчётная стоимость проекта

Продукт

Цена

Количество

Сумма

Апельсиновый сок

50 руб.

1 стакан

12,5 руб.

Яйца

52 руб.

2 штуки

10,5 руб.

Бекон

300 руб.

100 грамм

30 руб.

Сосиски

250 руб.

2 штуки

70 руб.

Грибы

300 руб.

100 грамм

30 руб.

Помидоры

60 руб.

2 штуки

12 руб.

Хлеб

22 руб.

100 грамм

2 руб.

Фасоль

45 руб.

1 банка

45 руб.

Мармелад

30 руб.

100 грамм

3 руб.

Чай

15 руб.

1 стакан

15 руб.

ИТОГО

230 руб.

Материалы и ресурсы, необходимые для выполнения проекта

Технологии - цифровые устройства.

Компьютер, проектор

Программное обеспечение:

Электронные энциклопедии. Обработка изображений

Печатные материалы

Словари, справочные материалы.

Интернет-ресурсы

http://www...ok_edu.asp
http://www.../index.htm
1.Breakfast. From Wikipedia, the free encyclopedia [http://en.wikipedia.org/wiki/Continental_breakfast#Continental_breakfast