Проект по экологическому воспитанию "Чипполино. Посадка лука"

Проект «Чипполино»

                                                                                                       На окошке  лук зелёный,
                                                                                                               Ярким солнцем освещенный,
                                                                                                            Стрелы вытянулись в ряд,
                                                                                                      Как солдатиков отряд.
                                                                                                              Знают все, что лук полезен,
                                                                                                Витаминами богат,
                                                                                                    Но немного горьковат.
                                                                                                      В этом лук не виноват.
                                                                                                   От природы он такой,
                                                                                                           Очень скромный и простой.
                                                                                                     Ешьте все зелёный лук,
                                                                                                        Он здоровью верный друг!

Пояснительная записка.

  Актуальность проекта

Огромную роль в экологическом воспитании играет практическая, исследовательская деятельность. Сельские дети тесно общаются с природой. Они хорошо знают растения, животных, которые обитают рядом. Городские дети часто видят овощи только в магазине и не знают, как они растут. Проект направлен на расширение и обобщение знаний о культурных огородных растениях. Дети должны знать, как сажают растения и ухаживают за ними, какие условия необходимы для роста овощей и какую пользу они приносят.

  Постановка проблемы.

Недостаточные знания детей о том, как растет лук, и какую пользу для организма человека он приносит.

  Обоснование проблемы.

Отсутствие практического опыта посадки и выращивания растений.

  Участники проекта: дети средней группы «Колокольчик», воспитатели, родители.

  Тип проекта: практико-ориентированный.

  Цель проекта.

Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию лука на перо в комнатных условиях, узнать о его пользе. Привлечь родителей к оказанию помощи в посадке лука.

  Задачи проекта.

Для родителей:

·        Повысить активность участия родителей в образовательном процессе

·        Стимулировать употребление детьми в пищу лука в домашних условиях.

Для детей:

·        Закрепление представлений о луке, особенностях его внешнего вида

·        Воспитание бережного отношения к растениям

·        Формирование знания об условиях, необходимых для роста растения

·        Выработка навыка посадки лука в стакан с водой и в землю

·        Формирование понимания пользы лука для организма человека.

Для воспитателя:

·        Организовать работу над проектом

·        Научить детей выполнять индивидуальные и коллективные поручения, научить детей видеть результат своего труда

·        Организовать выставку рисунков «В гостях у Чипполино»

Возможные трудности реализации проекта: недостаточная активность родителей, нежелание детей употреблять в пищу лук.

Календарный план

Этап. Сроки	Действия воспитателя	Действия детей	Действия родителей
1 подготовительный 21-25 марта	Воспитатель подбирает художественную литературу для детей: сказки, стихи, загадки об овощах; организует консультацию для родителей «Посадим свой лук»	Расширение знаний об овощах; пробуждение интереса к процессу роста растений; возникновение желания участвовать в посадке лука	Оказывают помощь в приобретении контейнеров и посадочного материала; Просматривают и обсуждают дома с детьми мультфильм «Чипполино» .
2 основной 26 марта-22 апреля	Планирует деятельность по выращиванию лука; консультация для родителей «Полезные свойства лука»	участие в посадке лука  в емкости с водой и землю; наблюдение и зарисовка процесса роста растений; ежедневный уход за растениями; выявление условий, необходимых для роста, сравнение роста лука в земле и в воде.	Обсуждают с детьми процесс роста лука в комнатных условиях. Происходящие с ним изменения.
3 заключительный 23 апреля- 30 апреля	Организует употребление в пищу перьев лука детьми, формирует представление детей о пользе лука для организма человека; организует выставку детских рисунков «В гостях у Чипполино»	Формируют привычку употреблять в пищу лук, выполняют рисунки для оформления выставки.	Принимают участие в выставке детских работ.

  Продукт проекта.

Продукт, готовый к употреблению в пищу; выставка рисунков «В гостях у Чипполино»

  Результат проекта.

·        Реализация данного проекта научила дошкольников сравнивать, анализировать, делать выводы. Дети приобрели опыт поисково-исследовательской деятельности. В процессе работы над проектом дошкольники рассматривали рост лука, научились ухаживать за растением, отметили его влияние на здоровье человека.

·        Проект принес детям радость и удовлетворение, осознание собственных умений.

·        Повысилась активность участия родителей в образовательном процессе.

Критерии эффективности

Цель проекта достигнута, если 80 процентов детей получили навык ухода за растениями, расширили представления об условиях, необходимых для роста. Способы оценки: наблюдение, беседа.

Паспорт проекта.

·        Наименование проекта. «Чипполино»

·        Авторы проекта. Королева М. А., Галушина Е. С.

·        Тип проекта: среднесрочный, практико-оринтированный

·        Сроки реализации: 21 марта-30 апреля

·        Участники проекта: дети средней группы, воспитатели, родители детей.

·        Выявленная проблема: недостаточный уровень знаний детей о процессе роста лука, необходимых условиях роста, пользе лука для здоровья человека.

·        Цель: Вызвать у детей познавательный интерес к выращиванию лука на перо в комнатных условиях, узнать о его пользе. Привлечь родителей к оказанию помощи в посадке лука.

·        Задачи:

Повысить активность участия родителей в образовательном процессе

Стимулировать употребление детьми в пищу лука в домашних условиях.

Закрепление представлений о луке, особенностях его внешнего вида

Воспитание бережного отношения к растениям

Формирование знания об условиях, необходимых для роста растения

Выработка навыка посадки лука в стакан с водой и в землю

Формирование понимания пользы лука для организма человека.

Организовать работу над проектом

Научить детей выполнять индивидуальные и коллективные поручения, научить детей видеть результат своего труда

Организовать выставку рисунков «В гостях у Чипполино»

·        Принципы: учета возрастных и индивидуальных особенностей детей

·        Календарный план

23 марта-25 марта. Подготовительный этап

26 марта-22 апреля. Основной этап

23 апреля-30 апреля. Заключительный этап.

·        Продукты проекта: Продукт, готовый к употреблению в пищу; выставка рисунков «В гостях у Чипполино»

·        Прогнозируемый результат проекта: 80 процентов детей усвоили знания о способах посадки лука и ухода за ним, дети сформировали привычку употреблять в пищу перья зеленого лука.

·        Способы и формы фиксации и предъявления результатов: оформление портфолио проекта, включающего в себя фотографии и рисунки детей.

·        Риски проекта: недостаточная активность родителей.

.