Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Другие методич. материалы / Проект по теме: Вода, которую мы пьём.

Проект по теме: Вода, которую мы пьём.

  • Биология

Название документа вода, которую мы пьем.doc

Поделитесь материалом с коллегами:



Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

Савоськинская средняя общеобразовательная школа №5















Секция: биология



Тема:

«Вода, которую мы пьём».







Автор: Петрова А.М.

Руководитель: учитель биологии Гречко Т.Н.













2016

Оглавление стр.

Введение__________________________________________________________3

Глава 1. Значение питьевой воды для здоровья человека._____________________4

Глава 2. Качество воды в восточных районах Ростовской области._____________7

Глава 3. Болезни человека, вызванные плохим качеством воды________________10

Глава 4. Какую воду можно пить?_____________________________________11

4.1.Способ очистки воды кипячением._______________________________11

4.2. Способ очистки воды замораживанием.__________________________12

4.3. Использование бытовых фильтров для очистки питьевой воды.______12

4.4. Вода бутилированная. Плюсы и минусы._________________________13

Глава 5. Соцопрос жителей нашего хутора_________________________________16

Заключение_______________________________________________________17

Список используемых источников и литературы_________________________18























«Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать,

тобою наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты

необходима для жизни: ты- сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью,

которую не объяснишь нашими чувствами…

Ты самое большое богатство на свете…»

Антуан де Сент-Экзюпери

Введение

Вода – самое удивительное и самое распространенное природное соединение – источник жизни на Земле. Она – неотъемлемое условие существования, здоровья и активной деятельности человека.

Самые высокие слова, какие только можно сказать о воде, едва ли чрезмерны. Человек, как и всё живое, в основном состоит из воды (эмбрион на 97%, новорождённый - на 77 %, взрослый человек – на 60 %) и без воды существовать не может. Потеря 6-8 % вызывает плохое самочувствие, 10% - необратимые изменения в организме, а 15 -20 % - смерть. А между тем для поддержания жизнедеятельности организму нужно не так уж много: 2-2,5 литров в сутки. Хотя за всю жизнь и набирается около 75 тысяч литров, но всё равно это лишь малая часть от того, сколько человек расходует на самом деле.

Какую же воду нужно пить? Как при этом сохранить здоровье?

В настоящее время вопросы качества питьевой воды не утратили своей актуальности. Качество питьевой воды связано с состоянием здоровья населения, экологической чистотой продуктов питания, с разрешением проблем медицинского и социального характера. Для нормального функционирования организма нужна вода, не содержащая вредных примесей и механических добавок, т.е. хорошего качества.

Цель данной работы исследование влияния питьевой воды на здоровье человека.

Задачи исследовательской работы:

  • изучить литературу о значении питьевой воды для здоровья человека

  • выявить, какие источники воды есть в нашей местности

  • выявить, как сказывается употребление некачественной воды на здоровье наших селян

  • определить, какая вода лучше всего подходит для употребления

Объект исследования – питьевая вода разных видов.

Методы исследования изучение литературы по данной теме, анализ, систематизация, обобщение.

























Глава 1. Значение питьевой воды для здоровья человека.

Американский биохимик Лоуренс Хендерсон однажды заметил, что природа превосходно соответствует нуждам населяющих Землю существ: будь она чуть-чуть иной, жизнь была бы невозможна. Вот хотя бы взять воду. Это относительно простое вещество обладает свойствами, словно бы специально подобранными для удобства живых организмов. Вода – прекрасный растворитель. Когда вещество раствориться, оно легче вступает в химические реакции - а это и нужно организму. В воде растворяется большинство соединений, участвующих в работе клеток. И не только растворяются, но и переносятся из одного места в другое: вода – основа транспортной функции крови, лимфы, тканевой жидкости. А способность воды отталкивать жиры помогает сотканным из липидов и окружённым водной средой клеточным мембранам оставаться целыми, и бережёт клетку от повреждений. Благодаря высокой теплопроводности вода при температурах значительного диапазона остаётся жидкой и в ней не меняются условия биохимических процессов. Испарение воды требует довольно значительных затрат энергии. Поэтому, когда с поверхности тела испаряется пот, тело охлаждается.

Леонардо да Винчи образно назвал воду соком жизни. Это действительно так, поскольку без воды жизненные процессы протекать не могут. Из-за снижения в организме процента воды с возрастом возникают морщины: вода распирает клетки изнутри, без неё стареющие ткани теряют упругость. Основная масса воды находится внутри клеток (70%), почти 10% её входит в состав тканевой жидкости, и ещё 10% - в крови и лимфе.

Вода в организме всегда нарасхват, поэтому важно поддерживать её баланс. С пищей и питьём человек получает около 1400 мл воды в сутки. При окислении белков, жиров и углеводов «добывает» ещё около 300 мл. Итого – 1700 мл. Именно это количество и составляет минимальную суточную потребность взрослого человека в воде. Спрос на неё повышается при усилении потоотделения и при некоторых болезненных состояниях.

Чтобы мы знали, когда пить, нам дано чувство жажды, которым заведут специальный питьевой центр, расположенный в гипоталамусе. Однако, он не подскажет нам, чего выпить: простой воды, чая или лимонада. Эту проблему человек решает сам исходя из своих пристрастий и здоровья.

Во многих странах воду, что течёт из под крана, люди уже не решаются пить, а употребляют экологически безопасную, очищенную, в пластиковых ёмкостях, или используют фильтры. Вероятно, это и есть современный вариант старых сказок о живой и мёртвой воде. «Мёртвая» вода – из под крана, «живая» - либо из пластиковой канистры.
























Глава 2. Качество воды в восточных районах Ростовской области.

Вода – важнейший ресурс, необходимый как для жизнеобеспечения человека и жилья, так и производства ряда других коммунальных услуг. В древности наличие в той или иной местности крупного источника зачастую решало вопрос, быть ли здесь городу.

В настоящее время очищенная и доставленная потребителю вода является коммунальным ресурсом, наиболее жизненно важным. По прогнозам некоторых ученых, в XXI веке она будет цениться на вес золота — как на территории Ростовской области, так и на всей планете.

Восток Ростовской области — это пять районов: Заветинский, Зимовниковский, Дубовский, Орловский и Ремонтненский. Здесь живут почти 150 тысяч человек. Кроме климатической и географической схожести, здесь есть и еще одна объединяющая особенность — серьезные проблемы с питьевой водой.  В 81 населенном пункте восточных территорий вода не соответствует санитарным нормам по сухому остатку.

В нашем поселении имеется четыре водозаборные башни. Вода выкачивается насосами из артезианской скважины с глубины примерно 150 -170 м.

Артезианская вода – это вода подземных озер. Фильтрами ее очистки являются пласты земных пород, поэтому дополнительной очистки она не требует.

С целью защиты водоисточника от внешних загрязнителей вокруг башни находится водоохранная зона (100 м), она исключает нахождение каких – либо объектов – загрязнителей возле источника.

Из 74-х населенных пунктов централизованное водоснабжение имеется в 24-х, питьевой водой из центрального водопровода обеспечены 65% жителей. Однако даже наличие питьевой воды не означает, что она хорошего качества. Изношенность водопроводных сетей и артезианских скважин – 75%.

Централизованной системой водоснабжения в Савоськинском сельском поселении оборудован хутор Савоськин. Источником водоснабжения хутора является участок недр Ергинского артезианского бассейна (Гашунский участок Зимовниковского месторождения подземных пресных вод). Площадь Гашунского участка подземных пресных вод составляет 38377,18 га. Эксплуатационные запасы подземных вод оценивается 37 тыс. м3 /сут.

Согласно представленным протоколом лабораторных испытаний № 1095, 1096 от 18.11.2010 г., утвержденным главным врачом филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Ростовской области в городе Сальске", исследованные пробы воды, отобранные из артезианских скважин №1355, 1356 в хуторе Савоськин не соответвуют требованиям СанПин 2.1.4.1074-01 "Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения». Контроль качества по показателям общей жесткости - 18 мг-экв/л (при норме 10мг-экв/л), хлоридов - 500 мг/л (при норме 350 мг/л), железа-0,49 мг/л (при норме - 0,3мг/л).

Основными причинами низкого качества питьевой воды на территории Савоськинского сельского поселения на протяжении длительного времени являлись: факторы природного характера, от­сутствие эффективной водоочистки; отсутствие или ненадлежащее состояние зон санитар­ной охраны водоисточников: высокая изношенность водопроводов и разводящих сетей, при­водящая к вторичному загрязнению воды, недостаток специализированных санитарно-технических служб, отсутствие плановых капитальных ремонтов, проведение производст­венного контроля в сокращенном объеме.

Забираемая из системы водоснабжения воды вода в основном используется населением хутора на хозяйственно-бытовые нужды. Обеспечение населения водой питьевого качества осуществляется за счет привоза воды автоцистернами ООО племзавода им. Кирова из артезианских колодцев, расположенных в хуторах Нововеселый и Курячий в индивидуальные бассейны.

На территории сельского поселения источником питьевого водоснабжения населения также являются нецентрализованные источники: общественные, индивидуальные колодцы. Вода из нецентрализованных источников является первым водоносным горизонтом и характеризуется сильным загрязнением как микроорганизмами, так и химическими веществами. Правильное устройство и содержание колодцев должно обеспечивать защиту воды от загрязнения, постоянство качества воды, предупреждение заболеваемости населения инфекциями, передающимися водным путем.

Через воду из колодцев могут передаваться такие заболевания, как острые кишечные инфекции, холера, гепатит А, брюшной тиф, туляремия, гельминтозы. Население в сельской местности обустраивают индивидуальные колодцы для питьевых целей на собственных участках, не задумываясь о выборе места их расположения. Место расположения следует выбирать не на загрязненном, не заболоченном участке, не затапливаемой паводками территории, не ближе 30м от магистралей с интенсивным транспортным движением.

Вопрос благоустройства общественных колодцев и родников необходимо решать на уровне сельских и городских поселений и на сходах граждан поселений. Не реже 1 раза в год должна проводиться чистка, дезинфекция и промывка колодца за счет средств органов местного самоуправления, коллективных и индивидуальных пользователей. Для вновь построенных общественных и индивидуальных колодцев необходимо провести исследование качества воды для определения пригодности его для питьевых целей.

В целях предупреждения возникновения заболеваний, передающихся через питьевую воду, особенно весной в паводковый период (март – апрель) и осенью при выпадении обильных осадков воду из колодцев и родников необходимо обязательно кипятить перед употреблением. Для предупреждения загрязнения питьевой воды в колодцах поверхностными, талыми водами необходимо обустраивать водоотводные канавы, не допускать их подтопления, очистку и уборку территории вокруг колодца, своевременные ремонт и чистку колодцев. Использование бытовых фильтров, разрешенных для использования в хозяйственно-питьевом водоснабжении, позволяет улучшать качество воды и привести ее в соответствии с гигиеническими нормативами.



Глава 3.Заболевания человека, вызванные плохим качеством воды.

 Из-за загрязненной воды гибнет больше людей, чем вследствие войн и других видов насилия. Известно, что 80% всех болезней в мире связано с неудовлетворительным качеством питьевой воды. Распространенность инфекционных заболеваний, передающихся через воду велика во всем мире. Более того, свыше 50% лежащих в больницах людей страдают от недугов, связанных с грязной водой. 

 В первую очередь из-за некачественной воды переносятся кишечные инфекции, брюшной тиф, дизентерия. К тому же грязная вода отрицательно влияет на внутренние органы. Из-за жесткой воды страдают органы пищеварения (желудок), случается заражение лямблиями, от которых страдают печень и тонкий кишечник, от грязной воды человек может заразиться и глистами – животными паразитами, так же грязная вода причина гастрита.

Особенно опасная обстановка складывается в сельских районах, где только треть жителей имеют доступ к безопасным системам водоснабжения и лишь 13% обеспечены канализацией. Каждый год, в реки и моря сбрасывается приблизительно 2 млрд.т. смеси из переработанных удобрений, нечистот, промышленных и бытовых отходов. Такая ситуация способствует распространению болезней и наносит непоправимый ущерб экологии.

Хотите быть здоровы, и не болеть - пейте чистую воду.







Глава 4. Какую воду можно пить?

Вода из систем централизованного водоснабжения без специальной дополнительной обработки однозначно не является питьевой. Но для нормального функционирования организма нужна вода, сбалансированная по составу солей, микроэлементов и не содержащая вредных примесей и механических добавок. Существует несколько способов очистки воды в домашних условиях.
4.1.Способ очистки воды кипячением.

С детства нас ориентировали на прием чистой воды (надо кипятить), но никто не говорил, что после кипячения вода омертвляется, теряя то, что очень важно для жизни, а вот в сырой воде этой жизненной энергии много. Именно поэтому воду лучше фильтровать, а не кипятить! В процессе кипячения легко удаляется из воды хлор, сероводород, убивается большинство болезнетворных микробов, удаляются из воды соли кальция и магния. Вода делается мягче, ее структура меняется. Но кипячение ухудшает химический состав воды, вместе с тем повышается концентрация растворенных веществ, не удаляются вредные частицы, такие как калий, ртуть, нитраты и пестициды. Не все микроорганизмы гибнут при 100 градусах. При длительном кипячении концентрация растворённых веществ повышается, поскольку сокращается объем жидкости. Длительное кипячение ещё более усугубляет химическую обстановку. Кроме того вода становится невкусной. Пить кипяченую воду целесообразно только тогда, когда нет другой возможности очищения воды.

4.2. Способ очистки воды замораживанием.

С давних пор талая вода широко использовалась в целительной практике. Получить ее было несложно: приносили в избу со двора полное корыто снега или льда и ждали, когда он растает. Талая вода способствует выведению из организма шлаков и токсинов, дает ему сильную энергетическую подпитку.

В настоящее время не так-то просто найти снег, который превратится после таяния в чистую, полезную для здоровья воду. Те, кто верит в целебную силу талой воды, идут на хитрость, замораживая воду дома, в морозильнике.

Наиболее полезной считается та вода, которая оттаивает быстрее всего — она содержит наименьшее количество примесей. Свойства талой воды сохраняются в течение 7–8 часов после размораживания льда, но для получения ощутимого целебного эффекта лучше пить талую воду сразу же после размораживания.


4.3. Использование бытовых фильтров для очистки питьевой воды

Для жителей нашего региона рекомендуется производить очищение питьевой воды не только с помощью отстаивания, но и используя бытовые фильтры. Наиболее подходящими считаются фильтры, в которых используют комбинацию адсорбционной и ионообменной технологий. Благодаря сочетанию этих технологий вода очищается от остаточного хлора, органических загрязнений и даже от тяжелых металлов.

Но бывает, что после фильтрации вода не становится лучше, возможно, что даже ее качество ниже исходной. С такой ситуацией могут столкнуться те, кто пользуется сорбционными фильтрами, в которых вода проходит через сорбент. В качестве сорбента, чаще всего, используется активированный уголь, в котором содержится органика и микроорганизмы, но он предназначен для постоянного пользования. Если фильтр не эксплуатируется в течение месяца, то в нем начинают размножаться микроорганизмы, пожирая абсорбированную органику. Чтобы не столкнуться с дополнительными неприятностями, после долгого перерыва необходимо промывание фильтров течение нескольких часов.

Фильтрами на основе активированного угля и углеродного волокна за счет поглощения органических соединений и хлора удаляются посторонние привкусы и запахи из питьевой воды. Такие фильтры обычно устанавливаются непосредственно в месте использования вблизи с кухонным краном. Также автоматический угольный фильтр можно установить на входную магистраль холодной воды. 

4.4. Вода бутилированная. Плюсы и минусы.

Закон «О питьевой воде и питьевом водоснабжении» под фасованной водой подразумевает питьевую воду из подземных источников питьевого водоснабжения или питьевую воду из системы централизованного питьевого водоснабжения, дополнительно обработанную с целью улучшения ее качества, в герметической таре.

Почему выбирают бутилированную воду?

Одним предложением на этот вопрос ответить очень трудно. Ведь факторов существует несколько. И один из них - контроль за качеством этого вида воды со стороны государства и самих компаний-изготовителей. А контроль этот является дополнительной гарантией для потребителя того, что он в конечном итоге получит действительно качественный продукт.

Но всё же несколько самых важных требований к качеству воды выделить можно, основываясь на практике ближнего и дальнего зарубежья. Знание таких стандартов должно помочь среднестатистическому потребителю разобраться в том, насколько хороший продукт он покупает у компаний по изготовлению и доставке бутилированной воды на дом или в офис.

Итак, международные стандарты относительно качества воды четко указывают на то, что фасованная вода не должна содержать красителей либо же химических добавок в виде вкусовых эссенций или ароматизаторов, а также сахара. Интересно, что допустимо наличие только одного процента от объема воды именно натуральных ароматизаторов (то есть полученных непосредственно из плодов или специй). Если вода отвечает этому требованию, то, безусловно, это можно назвать еще одним плюсом бутилированной воды - ведь речь идет о защите организма от вредных ненатуральных примесей. Последние, как правило, могут иметь разный характер происхождения (некачественные трубы, загрязненные промышленными водами источники и ряд других).

Если же норма указанного выше натурального ароматизатора превышена, тогда жидкость автоматически подпадает под определение напитка. Исходя из вышеуказанной характеристики, стоит очень внимательно присмотреться к цвету доставляемой воды и обратить внимание на ее вкусовые качества.

Еще одним плюсом бутилированной воды является простота потребления. Не секрет, что привезенная вода, поставленная на кулер, не требует никаких дополнительных телодвижений, кроме того, чтобы набрать ее в стакан или чашку. Когда же заканчивается бутыль, нет ничего проще, чем заказать еще один, или даже договориться с компанией-поставщиком о регулярности доставки без предварительных звонков.

Бутилированная вода хранится долго, не теряя свои качества. Это является также важным аргументом для компаний и семей, которые стоят перед выбором - какой путь качественного питья лучше.

А относительно минусов бутилированной воды?

Другие, утвержденные мировыми организациями, требования касаются в основном химического состава воды, определить который обычным путем (на вкус, на глаз) сложно или даже невозможно. Помочь разобраться в составе воды могут специальные лаборатории, куда следует подать жидкость на анализ. Некоторые исследователи считают, что эта вода не содержит необходимого для человека кислорода. Как правило, бутилированная вода до того, как попадает в тару, проходит несколько ступеней очистки (тогда в нее попадают алюминий, хлориды, другие вещества, являющиеся дополнительным загрязнителями), а после этого находится какое-то время в состоянии покоя, а значит, не может натуральным способом пополняться кислородом. Соответственно, такую воду исследователи автоматически причисляют в категорию «мертвой», а значит, непригодной для потребления человеком. Точнее таковой, которая не удовлетворяет организм человека необходимым набором веществ.

Это утверждение можно оспорить, учитывая вредность воды из водопровода (и даже иногда с артезианских колодцев), - в ней действительно имеется наличие необходимого количества углерода, но вместе с углеродом там содержатся и другие добавки, которые могут также существенно повлиять на организм человека.

Отсутствие углерода не единственный минус. Вторым является отсутствие полезных для человеческого организма минералов, которые также исчезают во время очистки воды.

Третьим минусом можно назвать экологический элемент. Очистка и расфасовка воды - все эти процессы так или иначе предусматривают использование химических средств, топлива, пластика. Также, по данным исследователей из США, 85% пластиковой тары от бутилированной воды попадают в отходы (побитые и треснувшие бутыли, невозвращенные изготовителю и т.п.).

До того, как появились эти данные исследований, компании по изготовлению и доставке бутилированной воды постоянно использовали в рекламных акциях информацию о том, что в действительности вся тара является многоразового использования и неоднократно перерабатывается - а значит, влияние на экологическую среду у таких компаний минимальное.

Выходит, что однозначного ответа на вопрос о том стоит или не стоит покупать бутилированную воду найти не возможно.

Каждый потребитель может взвесить для себя лично все указанные в этом материале плюсы и минусы и тогда уже точно сделать выбор. Каким бы он не был, главное, чтобы не навредил здоровью.










Глава 5. Соцопрос жителей нашего хутора.


Опрос населения мы осуществили в форме анкетирования. Нами были подготовлены анкеты с несколькими вопросами.

Анкета по теме « Вода»:

1.Что вы думаете о качестве нашей воды?

2.Какую воду вы пьете чаще?

3.Вы пьете сырую воду?

4.Можно ли пить постоянно кипяченую воду? Почему?

5.Из каких источников не рекомендуется пить воду?

6. Ваши предложения по улучшению качества воды на селе.



В анкетировании участвовали жители села Савоськин разного возраста, но в основном учащиеся и работники Савоськинской школы. Затем был проведён анализ и итоги анкетирования.

Результаты анкетирования:

Сырую воду употребляют: 37 %

Кипячёную: 3 %

Бутилированную: 50%

Используют фильтры: 10%.




Заключение

Здоровье каждого человека – в его руках. Для того чтобы хорошо себя чувствовать, человек должен употреблять только чистую качественную питьевую воду. От качества питьевой воды напрямую зависит наше здоровье.

В результате изучения и исследования данной темы можно сделать вывод о том, что цели и задачи, поставленные в начале данной работы, были реализованы.

На основе полученных результатов сделали вывод о состояние качества питьевой воды в Савоськинском сельском поселении: вода, которую используют жители нашего поселения, пригодна для питья и приготовления пищи частично, и не обладает хорошими качественными характеристиками.

Анализируя результаты данной работы, я пришла к выводу, что нужно снабжать свой организм качественной водой, тем самым сохранять хорошее здоровье. И в нашей местности надо искать иные источники качественной воды.

Результаты исследовательской работы могут быть интересны тем, кто беспокоится о своём здоровье. Мы определили этапы реализации нашего проекта:

Этапы реализации проекта

  • Дать рекомендации о качестве питьевой воды местному населению.

  • Выпуск листовок с целью сохранения, экономного и бережного отношения к воде


Будьте здоровы и пейте только ту воду, которая вам в этом поможет!










Список используемых источников и литературы

  1. Д.В.Колесов, Р.Д.Маш, И.Н.Беляев. Биология. Человек 8 класс. Москва, Дрофа, 2010.

  2. Сборник лучших рефератов. Москва, Бао-пресс, 2007.

  3. Энциклопедия для детей. Москва, Аванта, 2004.






Название документа вода,которую мы пьем.pptx

«Вода, которую мы пьём». Автор: Петрова А.М. Руководитель: учитель биологии Г...
Цель данной работы исследование влияния питьевой воды на здоровье человека. З...
«Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тоб...
Значение питьевой воды для здоровья человека. Вода – прекрасный растворитель....
Вода в организме всегда нарасхват, поэтому важно поддерживать её баланс. С п...
Качество воды в восточных районах Ростовской области. Вода – важнейший ресурс...
В нашем поселении имеется четыре водозаборные башни. Вода выкачивается насос...
Однако даже наличие питьевой воды не означает, что она хорошего качества. Осн...
Обеспечение населения водой питьевого качества осуществляется за счет привоза...
Заболевания человека, вызванные плохим качеством воды. Из-за загрязненной вод...
Какую воду можно пить? Очистка воды кипячением. Очистка воды замораживанием.
Использование бытовых фильтров. Бутилированная вода.
Результаты соцопроса жителей
Заключение Здоровье каждого человека – в его руках. Для того чтобы хорошо себ...
1 из 14

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 «Вода, которую мы пьём». Автор: Петрова А.М. Руководитель: учитель биологии Г
Описание слайда:

«Вода, которую мы пьём». Автор: Петрова А.М. Руководитель: учитель биологии Гречко Т.Н. 2016

№ слайда 2 Цель данной работы исследование влияния питьевой воды на здоровье человека. З
Описание слайда:

Цель данной работы исследование влияния питьевой воды на здоровье человека. Задачи исследовательской работы: изучить литературу о значении питьевой воды для здоровья человека выявить, какие источники воды есть в нашей местности выявить, как сказывается употребление некачественной воды на здоровье наших селян определить, какая вода лучше всего подходит для употребления

№ слайда 3 «Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тоб
Описание слайда:

«Вода, у тебя нет ни вкуса, ни цвета, ни запаха, тебя невозможно описать, тобою наслаждаются, не ведая, что ты такое! Нельзя сказать, что ты необходима для жизни: ты- сама жизнь. Ты наполняешь нас радостью, которую не объяснишь нашими чувствами… Ты самое большое богатство на свете…» Антуан де Сент-Экзюпери

№ слайда 4 Значение питьевой воды для здоровья человека. Вода – прекрасный растворитель.
Описание слайда:

Значение питьевой воды для здоровья человека. Вода – прекрасный растворитель. Когда вещество раствориться, оно легче вступает в химические реакции - а это и нужно организму. В воде растворяется большинство соединений, участвующих в работе клеток. И не только растворяются, но и переносятся из одного места в другое: вода – основа транспортной функции крови, лимфы, тканевой жидкости. А способность воды отталкивать жиры помогает сотканным из липидов и окружённым водной средой клеточным мембранам оставаться целыми, и бережёт клетку от повреждений. Благодаря высокой теплопроводности вода при температурах значительного диапазона остаётся жидкой и в ней не меняются условия биохимических процессов. Испарение воды требует довольно значительных затрат энергии. Поэтому, когда с поверхности тела испаряется пот, тело охлаждается. Леонардо да Винчи образно назвал воду соком жизни. Это действительно так, поскольку без воды жизненные процессы протекать не могут. Из-за снижения в организме процента воды с возрастом возникают морщины: вода распирает клетки изнутри, без неё стареющие ткани теряют упругость.

№ слайда 5 Вода в организме всегда нарасхват, поэтому важно поддерживать её баланс. С п
Описание слайда:

Вода в организме всегда нарасхват, поэтому важно поддерживать её баланс. С пищей и питьём человек получает около 1400 мл воды в сутки. При окислении белков, жиров и углеводов «добывает» ещё около 300 мл. Итого – 1700 мл. Именно это количество и составляет минимальную суточную потребность взрослого человека в воде. Спрос на неё повышается при усилении потоотделения и при некоторых болезненных состояниях. Чтобы мы знали, когда пить, нам дано чувство жажды, которым заведут специальный питьевой центр, расположенный в гипоталамусе. Однако, он не подскажет нам, чего выпить: простой воды, чая или лимонада. Эту проблему человек решает сам исходя из своих пристрастий и здоровья. Во многих странах воду, что течёт из под крана, люди уже не решаются пить, а употребляют экологически безопасную, очищенную, в пластиковых ёмкостях, или используют фильтры. Вероятно, это и есть современный вариант старых сказок о живой и мёртвой воде. «Мёртвая» вода – из под крана, «живая» - либо из пластиковой канистры.   

№ слайда 6 Качество воды в восточных районах Ростовской области. Вода – важнейший ресурс
Описание слайда:

Качество воды в восточных районах Ростовской области. Вода – важнейший ресурс, необходимый как для жизнеобеспечения человека и жилья. Восток Ростовской области — это пять районов: Заветинский, Зимовниковский, Дубовский, Орловский и Ремонтненский. Здесь живут почти 150 тысяч человек. Кроме климатической и географической схожести, здесь есть и еще одна объединяющая особенность — серьезные проблемы с питьевой водой. 

№ слайда 7 В нашем поселении имеется четыре водозаборные башни. Вода выкачивается насос
Описание слайда:

В нашем поселении имеется четыре водозаборные башни. Вода выкачивается насосами из артезианской скважины с глубины примерно 150 -170 м. Артезианская вода – это вода подземных озер. Фильтрами ее очистки являются пласты земных пород, поэтому дополнительной очистки она не требует. С целью защиты водоисточника от внешних загрязнителей вокруг башни находится водоохранная зона (100 м), она исключает нахождение каких – либо объектов – загрязнителей возле источника.

№ слайда 8 Однако даже наличие питьевой воды не означает, что она хорошего качества. Осн
Описание слайда:

Однако даже наличие питьевой воды не означает, что она хорошего качества. Основными причинами низкого качества питьевой воды на территории Савоськинского сельского поселения на протяжении длительного времени являлись: факторы природного характера, отсутствие эффективной водоочистки: высокая изношенность водопроводов и разводящих сетей, приводящая к вторичному загрязнению воды, недостаток специализированных санитарно-технических служб, отсутствие плановых капитальных ремонтов.

№ слайда 9 Обеспечение населения водой питьевого качества осуществляется за счет привоза
Описание слайда:

Обеспечение населения водой питьевого качества осуществляется за счет привоза воды автоцистернами ООО племзавода им. Кирова из артезианских колодцев, расположенных в хуторах Нововеселый и Курячий в индивидуальные бассейны. На территории сельского поселения источником питьевого водоснабжения населения также являются нецентрализованные источники: общественные, индивидуальные колодцы.

№ слайда 10 Заболевания человека, вызванные плохим качеством воды. Из-за загрязненной вод
Описание слайда:

Заболевания человека, вызванные плохим качеством воды. Из-за загрязненной воды гибнет больше людей, чем вследствие войн и других видов насилия. Известно, что 80% всех болезней в мире связано с неудовлетворительным качеством питьевой воды. В первую очередь из-за некачественной воды переносятся кишечные инфекции, брюшной тиф, дизентерия. К тому же грязная вода отрицательно влияет на внутренние органы. Из-за жесткой воды страдают органы пищеварения (желудок), случается заражение лямблиями, от которых страдают печень и тонкий кишечник, от грязной воды человек может заразиться и глистами – животными паразитами, так же грязная вода причина гастрита. Хотите быть здоровы, и не болеть - пейте чистую воду!

№ слайда 11 Какую воду можно пить? Очистка воды кипячением. Очистка воды замораживанием.
Описание слайда:

Какую воду можно пить? Очистка воды кипячением. Очистка воды замораживанием.

№ слайда 12 Использование бытовых фильтров. Бутилированная вода.
Описание слайда:

Использование бытовых фильтров. Бутилированная вода.

№ слайда 13 Результаты соцопроса жителей
Описание слайда:

Результаты соцопроса жителей

№ слайда 14 Заключение Здоровье каждого человека – в его руках. Для того чтобы хорошо себ
Описание слайда:

Заключение Здоровье каждого человека – в его руках. Для того чтобы хорошо себя чувствовать, человек должен употреблять только чистую качественную питьевую воду. От качества питьевой воды напрямую зависит наше здоровье. Анализируя результаты данной работы, я пришла к выводу, что нужно снабжать свой организм качественной водой, тем самым сохранять хорошее здоровье. И в нашей местности надо искать иные источники качественной воды. Результаты исследовательской работы могут быть интересны тем, кто беспокоится о своём здоровье.

Автор
Дата добавления 04.09.2016
Раздел Биология
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров31
Номер материала ДБ-176910
Получить свидетельство о публикации
Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх