Проект по теме: "Волшебница соль"

Название проекта «Волшебница соль»

Вид проекта – исследовательский

Длительность проекта - краткосрочный

---

Участники проекта: воспитанники средней группы «Солнышко»  (4-5 лет), педагоги, родители.

Интеграция образовательных областей  - физическое развитие, социально- коммуникативное, познавательное, художественно-эстетическое

Актуальность проекта:   

  Ребенок по своей натуре – исследователь. Неутолимая жажда новых впечатлений, любознательность, постоянное стремление детей наблюдать и экспериментировать с успехом проявляется в поисковой деятельности. Создание условий для  детского экспериментирования  позволяет нам  естественно создать атмосферу творческого единодушия,  рождающую радость создания нового, где каждый ребёнок может  найти себе дело по силам, интересам и способностям. Считаю одним из наиболее эффективных методов организации поисковой деятельности детей – метод проектирования. В нашем дошкольном учреждении на протяжении  нескольких лет в воспитательно-образовательном процессе используется проектная деятельность с детьми при активном участии родителей воспитанников группы

       Дети – пытливые исследователи окружающего мира. Исследовательская, поисковая деятельность - это их естественное состояние, они настроены на познание окружающего мира, они хотят его познать.

 Проблема:

Соль - незаменимый продукт питания, о которой мы ничего не знаем. Людям следует знать свойства соли, т.к. далеко не все они оказывают положительное воздействие на организм человека.

Анализ ситуации:

     Почему соль? Чем могла заинтересовать детей обыкновенная соль, что в ней необычного. Почему не сахар или другой продукт. А все очень просто. Делясь впечатлениями, Влада Виноградова после летнего отдыха принесла фотографии и рассказала о своей поездке с родителями в Соль-Илецк. А потом мы посмотрели видеосюжет из семейного архива. Ребята задавали вопросы и воспитателям и родителям. Тогда и возникла идея создать этот проект.

     В работу включились и дети, и родители, и мы воспитатели группы.            

Цель:

Создание условий для формирования у детей  дошкольного возраста готовности  изучать окружающий мир, решать задачи гуманного взаимодействия с природой в процессе экспериментальной деятельности.

Задачи:

Образовательные:

Вызвать интерес к исследованию полезного ископаемого – соли, ее свойств и качеств, характер использования человеком.

Дать  представления о добыче соли в г. Соль-Илецке Оренбургской области.

Приобщать к элементарному, доступному возрасту экспериментированию.

Развивающие:

   Способствовать развитию и совершенствованию разных методов познания в соответствии с возрастными возможностями и индивидуальными способностями детей.

  Развивать у  детей уверенность  в своих мыслительных и интеллектуальных способностях и возможностях.

Развивать познавательную активность, мышление, воображение, навыки позитивной коммуникации.

Воспитательные:

Расширять кругозор посредством приобщения к накопленному человечеством опыту познания мира.

Пробуждать положительное, бережное отношение к миру через развитие основ экологической культуры.

Основные принципы реализации проекта:

·         Развивающий характер обучения, основанный на детской активности в экспериментировании, решении проблемных ситуаций, усвоении разнообразных способов получения информации (у взрослых, из книг и Интернета).

·         Принцип «спирали», когда дети возвращаются к изучаемой проблеме несколько раз: наблюдений и экскурсий, в свободной игровой и творческой деятельности, при проведении опытов и экспериментов, (при этом расширяется не только круг знаний, представлений, понятий, но и усложняются методы и приемы исследования).

·         Интеграция программных областей знаний, которая позволяет формировать у ребенка целостное представление о мире.

·         Рациональное сочетание разных видов детской деятельности.

·         Сотрудничество между детьми, педагогами, родителями.

 Этапы реализации проекта:

№	Этапы	Деятельность педагога	Деятельность  детей	Срок
1	Подготовительный	Разработка проекта. Определение проблемы,  цели и задачи проекта. Подбор информации, художественной и методической  литературы,  иллюстраций, видеоматериалов, Фотографий. Создание условий для реализации проекта. Познакомить  родителей с  возникшей проблемой. Заинтересовать  к экспериментальной  деятельности в  домашних  условиях.	Определение проблемы Выращивание кристаллов соли в  домашних условиях.	Январь Воспитатели Февраль Воспитатели Родители Март-Апрель Воспитатели Родители Семья Бурьяновых
2	Практический	Беседа с детьми «Что такое соль?» Создание проблемной ситуации для дальнейшей исследовательской деятельности. Совместная опытно-экспериментальная деятельность педагога и  детей. «Изучение свойств и качеств соли». Подготовка  материала и оборудования для постановки опытов.  Подбор природного материала. Пробудить   у детей интерес  к     естественно – научным  экспериментам по изучению полезного ископаемого-соли и определение её  основных свойств. Показать детям ,как  соль  влияет на  рост растений.  Продемонстрировать, как  происходит рост кристаллов. Узнать, как образуются месторождения соли. Продемонстрировать детям, как соль влияет на плотность воды. Творческая мастерская: «Рисование солью». Стимулировать  интерес  к работе с солью. Использование соли, как природного  материала. Способствовать развитию воображения. Знакомство  с  р.н.с. «Соль» Чтение, беседа по сказке Знакомство  с пословицами, поговорками  о соли.	Вхождение в проблему. Активное слушание.  Участие в опытно-экспериментальной  деятельности. Рассматривание каменной  соли привезённой из г. Соль-Илецка  Владой  Виноградовой, а  также  поваренной (крупной, мелкой)  морской  соли. Опыт№1 «Как соль  влияет  на  рост растений». (посадка  лука в разные  по  составу почвы) Опыт№2 «Изучение роста кристаллов». Опыт№3 «Образование  месторождения соли». Опыт№4 «Эффект Мёртвого  моря» (солёная  вода помогает  держаться на  поверхности предметам). Практическое  участие детей  в постановке опытов Творческое рисование солью  на панно (по желанию  детей) Активное  слушание Беседа  по прочитанному. Разучивание пословиц.	Февраль Воспитатели Март Воспитатели Семья Виноградовых. Март Воспитатели Март-Апрель Воспитатели Март-Апрель Воспитатели Март-Апрель Воспитатели Март Воспитатели Апрель Воспитатели Апрель Воспитатели
3	Заключительный	Презентация проекта НОД  «Волшебница  соль» (игровая деятельность)	Участие в НОД: «Волшебница  соль»	Апрель Воспитатели

При реализации проекта были использованы методы и приемы:

·         анализ познавательной литературы

·         опытно-экспериментальная деятельность,

·         исследовательская деятельность,

·         наблюдения,

·         творческая деятельность,

·         игровая деятельность.

СРОК РЕАЛИЗАЦИИ ПРОЕКТА:

Январь – апрель 2014 года

МАТЕРИАЛЫ И ОБОРУДОВАНИЕ:

Иллюстрации, разные виды соли (каменная, поваренная, морская, крупного и мелкого помола), емкости с водой, ложки, емкости с насыщенным раствором соли, панно с солью, лупа, печенье из соленого теста, соленый чай, чайная посуда, компьютер.

СПИСОК  ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ:

1)      «Дошкольное воспитание» №6 – 2012г  с. 125; 

2)      «Дошкольное воспитание» №5  -  2011  с. 65;

3)      «Дошкольное воспитание»  №8 – 2013 с. 62;

4)      «Дошкольное воспитание» №11 – 2014 с. 87-89;

5)      Савина Л.А. «Я познаю Мир» с. 383 – 387;