Проект "Правильное питание -- залог здоровья" (8 класс)

• 1 слайд

  « Правильное питание-залог здоровья»
  
  
  

• 2 слайд

  «Мы живем для того, чтобы есть, или едим для того, чтобы жить?»
  
  

• 3 слайд

  Здоровое питание
  Здоровое питание - это питание, обеспечивающее рост, нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствующее укреплению его здоровья и профилактике заболеваний.
  Соблюдение правил здорового питания в сочетании с регулярными физическими упражнениями сокращает риск хронических заболеваний и расстройств, таких как ожирение, сердечнососудистые заболевания, диабет, повышенное давление и рак.
  

• 4 слайд

  Как правильно питаться?
  
  Этот вопрос интересует любого человека, который хочет получать от пищи не только удовольствие, но в первую очередь пользу. Реклама, новые продукты питания, развитие пищевых технологий сыграли с нашим поколением злую шутку, создав своеобразную подмену понятий: место «полезной пищи» заняла «вкусная пища».
  
  

• 5 слайд

  Советы правильного питания
  

• 6 слайд

  Ешьте правильно,
  получите больше
  Необходимо разнообразие: немного мяса, много овощей, фруктов, рыбы и продуктов из муки грубого помола.
  Большие порции создают излишнюю нагрузку для организма и пищеварения. Лучше есть не 3 раза в день помногу, а 5 раз небольшими порциями.
  Есть надо медленно и с удовольствием. Торопливый едок обычно ест слишком много. Ученые установили, что признаки насыщения появляются лишь через 15 минут после еды. Это значит, что тот, кто с жадностью глотает всю еду, уже за несколько минут получает достаточно калорий, не давая своему организму возможности сообщить о переходе границы насыщения.
  То, что относится к еде, следует соблюдать и в отношении питья. Если у вас сильная жажда, то лучше всего выпить воды. Дневная потребность в жидкости составляет 1,5-2 литра.
  Необходимо знать калорийность и химический состав основных продуктов, чтобы научиться составлять свой собственный пищевой рацион.
  

• 7 слайд

• 8 слайд

  Правила здорового питания.
  Питание должно быть четырехразовым
  Пищевой рацион должен быть сбалансированными разнообразным
  Есть нужно не спеша, тщательно пережевывая пищу
  Старайся не разговаривать и не читать во время приема пищи
  Следи за чистотой рук
  Старайся кушать в одно и тоже время
  

• 9 слайд

  Натуральное мясо, рыба, овощи, фрукты + орехи. Никаких продуктов, прошедших промышленную обработку. Называется этот простой рацион Диета Палео. Питаться нужно так, как питались наши предки, жившие во времена палеолита - каменного века. Ведь тогда люди ожирением не страдали.
  

• 10 слайд

  Продукты, которые можно
  употреблять без ограничений
  Молочные продукты – кефир, творог, йогурт;
  Мясо, рыба, птица (мясо надо есть утром или днем для полного переваривания, а не вечером);
  Фрукты и свежеприготовленные соки;
  Крупы и хлеб черный с отрубями;
  Масло растительное в большом количестве, а сливочное – в небольшом;
  Орехи и семечки.
  

• 11 слайд

  Продукты, которых следует избегать
  Рафинированный сахар;
  Мука высших сортов;
  Маргарин;
  Пищевые консерванты (нитраты и нитриты для улучшения вкуса консервов, колбасы, сосисок);
  Искусственные пищевые красители и вкусовые добавки («Юппи», «Zuko»).
  
  
  
  
  
  

• 12 слайд

  Пища должна быть разнообразной.
  
  Чем больше разнообразия, тем вероятнее, что наш организм получает все необходимые витамины, микроэлементы, белки, жиры и углеводы.
  

• 13 слайд

• 14 слайд

  Не спешите
  2. Если подходящей компании для застолья у вас нет, попробуйте отвлекаться во время еды. Хоть этого и не советуют специалисты, но некоторые поступают следующим образом: положив в рот кусочек еды, начинают читать статью. Дочитав до определенного места, кладут в рот следующий кусочек, и так далее. Так можно растянуть время поглощения пищи минут на 20, и выйти из-за стола уже сытым. При этом порция на тарелке не должна быть гигантской
  1. Старайтесь не есть в одиночку, поскольку в компании всегда ведется непринужденная беседа, способствующая медленному поглощению пищи.
  
  

• 15 слайд

  Избавляйтесь от вредных привычек
  
  
  Перестаньте употреблять в пищу гамбургеры, колу и сладкое!
  

• 16 слайд

  Не можете отказаться от сладких газированных напитков? А вы только представьте себе, что в одном стакане такой жидкости содержится около 10 ложек сахара!
  

• 17 слайд

  Не можете отказать себе в сладком? И не надо! Только пообещайте себе вместо молочного шоколада покупать темный горький (по крайней мере, он полезен), вместо пирожных – зефир, вместо конфет – мармелад. Эти сладости не такие калорийные и содержат в себе хоть что-то полезное.
  

• 18 слайд

  Это интересно…
  За 70 лет человек съедает и выпивает воды более 50 т, белков более 2,5 т, жиров более 2 т, углеводов около 10 т, поваренной соли 2-3 т.
  
  В кулинарии применяют более 120 видов пряностей (анис, базилик, гвоздика, горчица, иссоп, кервель, корица, кориандр, лавровый лист, лук, чеснок, тмин, укроп, ваниль и т.д.).
  Они оживляют вкус пищи, придают ей аромат, улучшают аппетит и лечат человека. Пряности действуют на физиологию (внутренние процессы) и психику организма, подавляют рост бактерий, гниение, выводят шлаки, повышают защитные функции организма человека.
  
  

• 19 слайд

  Мы решили провести опрос среди 8 классов.
  
  Цель нашего опроса была:
  1.Узнать, сколько человек употребляют чипсы, жевательные резинки.
  2. Сколько раз школьники питаются.
  3. Кушают ли ученики каши и первые блюда.
  4.Едят ли школьники сладкое перед едой
  5.Любят ли салаты из овощей.
  
  

• 20 слайд

• 21 слайд

  Сколько раз в день вы принимаете пищу?
  

• 22 слайд

  Кушаете ли вы первое блюдо?
  

• 23 слайд

  Употребляете ли вы чипсы и жевательные резинки?
  

• 24 слайд

  Употребляете ли вы салаты из овощей?
  

• 25 слайд

  Кушаете ли вы каши?
  

• 26 слайд

  
  После проведения опроса мы выяснили что:
  
  Почти все школьники употребляют пищу 4 раза в день.
  Почти все кушают первые блюда.
  Меньшая часть детей употребляют чипсы и жевательные резинки.
  Половина ребят едят каши.
  Почти все любят салаты из овощей.
  
  
  

• 27 слайд

  Вывод:
  
  Недостаточное поступление питательных веществ в юношеском возрасте отрицательно сказывается на показателях физического развития, заболеваемости, успеваемости, способствует проявлению обменных нарушений и хронических патологий.
  Проблема правильной организации питания школьников имеет не только медицинское, но и большое социально-экономическое значение, так как является одним из важных факторов, формирующих здоровье и последующее развитие человека.
  Питание обеспечивает адекватность биохимической адаптации растущего организма к постоянно изменяющимся условиям жизни.
  Именно в детском возрасте формируется пищевой стереотип, закладываются особенности метаболизма взрослого человека.
  Таким образом, от правильной организации питания в детском возрасте во многом зависит состояние здоровья взрослого человека.
   
   
  

• 28 слайд

  Используемые интернет - ресурсы
  
  http://vse-sekrety.ru/328-kak-pravilno-pitatsya.html - как правильно питаться? http://img1.liveinternet.ru/images/attach/c/3/83/427/83427285_4524271_1268153724_734_large.jpg - картинка
  http://im5-tub-ru.yandex.net/i?id=460937235-65-72&n=21 – картинка
  http://im4-tub-ru.yandex.net/i?id=235332953-16-72&n=21 – картинка
  http://im4-tub-ru.yandex.net/i?id=303103519-65-72&n=21 – картинка
  http://im2-tub-ru.yandex.net/i?id=262940624-65-72&n=21 – картинка
  http://im8-tub-ru.yandex.net/i?id=469403070-64-72&n=21 – картинка
  http://im8-tub-ru.yandex.net/i?id=149893544-45-72&n=21 – картинка
  http://im4-tub-ru.yandex.net/i?id=5168744-00-72&n=21 – картинка
  http://im0-tub-ru.yandex.net/i?id=373732434-10-72&n=21 – картинка
  http://im7-tub-ru.yandex.net/i?id=90374176-53-72&n=21 – картинка
  http://im2-tub-ru.yandex.net/i?id=348814657-65-72&n=21 - картинка
  http://im3-tub-ru.yandex.net/i?id=67392171-12-72&n=21 - картинка
  
  http://im2-tub-ru.yandex.net/i?id=21117318-65-72&n=21 – картинка
  
  
  
  
  http://im6-tub-ru.yandex.net/i?id=316847169-71-72&n=21 - картинка
  
  
  
  
  

• 29 слайд

  Источники информации
  http://images.yandex.ru/yandsearch?source=wiz&p=1&text=%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%20%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%81%D1%8F%3F%20%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8&noreask=1&pos=59&lr=47&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fworld.menu.ru%2Fimg%2F0000298%2F03.jpg
  http://images.yandex.ru/yandsearch?source=wiz&text=%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%20%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%81%D1%8F%3F%20%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8&noreask=1&pos=9&rpt=simage&lr=47&img_url=http%3A%2F%2Ffit-blog.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2F2009%2F03%2Fpiramida.jpg
  http://images.yandex.ru/yandsearch?source=wiz&p=1&text=%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%20%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%81%D1%8F%3F%20%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8&noreask=1&pos=35&lr=47&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fimg0.liveinternet.ru%2Fimages%2Fattach%2Fc%2F2%2F64%2F571%2F64571529_sunn762_762x427.gif
  http://images.yandex.ru/yandsearch?source=wiz&p=4&text=%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%20%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%81%D1%8F%3F%20%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8&noreask=1&pos=122&lr=47&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fbreakfastfordiabeticsonly.com%2Fwp-content%2Fuploads%2F2012%2F01%2FDiabetic-Breakfast.jpg
  
  

• 30 слайд

  https://www.google.ru/search?q=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8+%D0%B5%D0%B4%D1%8B&hl=ru&newwindow=1&tbm=isch&tbo=u&source=univ&sa=X&ei=eNY0UaC5CMj_4QSE0oCgAQ&ved=0CCwQsAQ&biw=1366&bih=624#imgrc=MaS1q76bwD37qM%3A%3BtvhOTR6sQkelXM%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.yangl.ru%252Fwp-content%252Fuploads%252F2012%252F07%252F122.gif%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.yangl.ru%252F%253Fp%253D10888%3B600%3B390
  http://images.yandex.ru/yandsearch?source=wiz&p=2&text=%D0%BA%D0%B0%D0%BA%20%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%BE%20%D0%BF%D0%B8%D1%82%D0%B0%D1%82%D1%8C%D1%81%D1%8F%3F%20%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8&noreask=1&pos=72&lr=47&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Ffit-portal.ru%2Fwp-content%2Fuploads%2Fdieta-7.jpg
  http://vk.com/dietplan?z=photo-27477976_294098984%2Falbum-27477976_00%2Frev
  http://images.yandex.ru/yandsearch?source=wiz&p=4&text=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8%20%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D0%BF%D0%B8%D1%89%D0%B8&noreask=1&pos=127&lr=47&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fcs317416.userapi.com%2Fv317416239%2F1c2f%2FB0ZnMsKCtS4.jpg
  http://images.yandex.ru/yandsearch?source=wiz&p=7&text=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8%20%D0%B7%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%B9%20%D0%BF%D0%B8%D1%89%D0%B8&noreask=1&pos=229&lr=47&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fi.telegraph.co.uk%2Fmultimedia%2Farchive%2F01441%2Fweight_1441143c.jpg
  http://images.yandex.ru/yandsearch?source=wiz&text=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8%20%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D0%B0%20%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D1%8B%20%D0%B8%20%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%BE&noreask=1&pos=25&rpt=simage&lr=47&img_url=http%3A%2F%2Fnewzz.in.ua%2Fuploads%2Fposts%2F2009-01%2Fthumbs%2F1232822186_anticola.gif
  
  
  

• 31 слайд

  http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8%20%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%BE&img_url=http%3A%2F%2Fpositiveland.ru%2Fimage%2F2010%2F04%2Fcake2.jpg&pos=4&rpt=simage&lr=47&noreask=1&source=wiz
  http://images.yandex.ru/yandsearch?p=1&text=%D0%B3%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D1%83%D1%80%D0%B3%D0%B5%D1%80&pos=31&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fpixelbrush.ru%2Fuploads%2Fposts%2F2009-07%2F1247047677_hamburger_psd.jpg
  http://images.yandex.ru/yandsearch?source=wiz&p=3&text=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8%20%D1%81%D0%BB%D0%B0%D0%B4%D0%BA%D0%BE%D0%B3%D0%BE&noreask=1&pos=94&lr=47&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fimg0.liveinternet.ru%2Fimages%2Fattach%2Fc%2F2%2F67%2F222%2F67222557_1291033224_11111.jpg
  http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BA%D0%B0%D1%80%D1%82%D0%B8%D0%BD%D0%BA%D0%B8%20%D0%BB%D0%B8%D0%BC%D0%BE%D0%BD%D0%B0%D0%B4%D0%B0&pos=10&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fwww.rwr.ru%2Ffiles%2Fphotos%2Fshippi-all.jpg
  http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%B5%D0%B4%D0%B0&pos=10&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fosushi.ru%2Fimages%2Fwallpapers%2Fwall1.jpg
  http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B8%D0%BB%D1%8C%D0%BD%D0%B0%D1%8F%20%D0%B5%D0%B4%D0%B0&pos=4&rpt=simage&img_url=http%3A%2F%2Fs13.rimg.info%2F08705434f246111627882f4c536c6582.gif
  
  

• 32 слайд

  СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!!!