Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Дошкольное образование / Презентации / Проект: «Приключения хлебного зернышка»

Проект: «Приключения хлебного зернышка»


  • Дошкольное образование

Поделитесь материалом с коллегами:

Муниципальное Бюджетное Дошкольное Образовательное Учреждение Детский сад №12...
Вид проекта: познавательно-исследовательский Продолжительность проекта: долго...
Актуальность проекта: Издавна хлеб был не простой едой. В давние времена русс...
Гипотеза проекта: Какой путь проходит зернышко, прежде чем превратиться в хле...
Ожидаемые результаты: Получение новых знаний и представлений о хлебе. Пониман...
Этапы проекта: 1 этап- подготовительный: Анализ источников информации, уточн...
2 этап- практический : Провести комплексные и обобщающие занятия, расширяющи...
3 этап- заключительный: Оформление мини-музея « От зернышка к караваю». Викто...
Реализация проекта: Занятия познавательного цикла: « Хлеб – всему голова» «...
2. Беседы: « Когда и где родился хлеб» « Что такое злаки и из чего пекут хлеб...
7. Игровая деятельность: Сюжетно- ролевые игры: « Пекари», « Булочная», «Мага...
 Фотоотчет о реализации проекта «Путешествие хлебного зернышка»
 Как раньше выращивали хлеб?
 КАК СЕЙЧАС ВЫРАЩИВАЮТ ХЛЕБ?
 Исследовательская деятельность «Виды злаков»
 Исследовательская деятельность «Сравнивание зерен пшеницы и ржи»
 Исследовательская деятельность «Рассматривание дрожжей под микроскопом»
 Экскурсия на кухню детского сада
Лепка хлебобулочных изделий (муляжей) из соленого теста для сюжетно-ролевых...
 Музей хлеба
Список литературы Вахрушев А.А., Кочемасова Е.Е., Акимова Ю.А. Здравствуй, М...
1 из 23

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Муниципальное Бюджетное Дошкольное Образовательное Учреждение Детский сад №12
Описание слайда:

Муниципальное Бюджетное Дошкольное Образовательное Учреждение Детский сад №12 «Крепыш» г. Менделеевск Проект: «Приключения хлебного зернышка» Составитель: воспитатель первой квалификационной категории Филиппова Любовь Георгиевна

№ слайда 2 Вид проекта: познавательно-исследовательский Продолжительность проекта: долго
Описание слайда:

Вид проекта: познавательно-исследовательский Продолжительность проекта: долгосрочный (месяц) Участники проекта: дети старшей группы, педагоги, родители. Интеграция образовательных областей: ОО «Познание», ОО «Социализация», ОО «Коммуникация», ОО «Художественное творчество», ОО «Безопасность».

№ слайда 3 Актуальность проекта: Издавна хлеб был не простой едой. В давние времена русс
Описание слайда:

Актуальность проекта: Издавна хлеб был не простой едой. В давние времена русский народ всегда с огромным уважением относился к хлебу. Самых достойных гостей встречали хлебом-солью. Перед началом полевых работ крестьяне мылись, надевали чистые рубахи, кланялись в пояс земле-матушке, просили о богатом урожае и с лукошком выходили в поле. В современном мире на смену ручному труду, пришли новейшие технологии. Но отношение к хлебу изменилось. К сожалению можно увидеть, как вместе с мусором выбрасывают хлеб, а дети играют кусками хлеба за столом. Дети не догадываются какой долгий путь должно пройти зернышко, чтобы превратиться в хлеб или кашу. Через исследовательскую деятельность попытаемся изменить отношение детей к ценности хлеба.

№ слайда 4 Гипотеза проекта: Какой путь проходит зернышко, прежде чем превратиться в хле
Описание слайда:

Гипотеза проекта: Какой путь проходит зернышко, прежде чем превратиться в хлеб или кашу. Цель проекта: Расширить и систематизировать представления детей о том, какой путь проходит зерно, чтобы стать хлебом или кашей на столе. Задачи: 1. Расширить представления детей о злаковых культурах. 2. Познакомить детей с выращиванием хлеба в старину и как это происходит сейчас. 3. Воспитывать интерес к профессиям хлебороба, комбайнера, тракториста, агронома, пекаря и к труду людей, участвующих в производстве хлеба.

№ слайда 5 Ожидаемые результаты: Получение новых знаний и представлений о хлебе. Пониман
Описание слайда:

Ожидаемые результаты: Получение новых знаний и представлений о хлебе. Понимание детьми ценности хлеба, важности труда людей, занятых в этой области. Обогатить знания о многообразии продукции получаемых из злаков ( квас, хлебцы, мюсли и т.д.).

№ слайда 6 Этапы проекта: 1 этап- подготовительный: Анализ источников информации, уточн
Описание слайда:

Этапы проекта: 1 этап- подготовительный: Анализ источников информации, уточнение дальнейших шагов по реализации проекта. Подбор педагогической и детской литературы, серии картинок по теме: « Откуда хлеб пришел» ( как раньше выращивали хлеб и сейчас). Консультация для родителей « Путешествие зернышка»

№ слайда 7 2 этап- практический : Провести комплексные и обобщающие занятия, расширяющи
Описание слайда:

2 этап- практический : Провести комплексные и обобщающие занятия, расширяющие представления детей о хлебе, о том как выращивают хлеб. Эксперементально - исследовательская деятельность детей. Экскурсия на кухню детского сада.

№ слайда 8 3 этап- заключительный: Оформление мини-музея « От зернышка к караваю». Викто
Описание слайда:

3 этап- заключительный: Оформление мини-музея « От зернышка к караваю». Викторина « Хлеб – наше богатство».

№ слайда 9 Реализация проекта: Занятия познавательного цикла: « Хлеб – всему голова» «
Описание слайда:

Реализация проекта: Занятия познавательного цикла: « Хлеб – всему голова» « Откуда хлеб пришел» « Все работы хороши»

№ слайда 10 2. Беседы: « Когда и где родился хлеб» « Что такое злаки и из чего пекут хлеб
Описание слайда:

2. Беседы: « Когда и где родился хлеб» « Что такое злаки и из чего пекут хлеб» « Почему надо беречь хлеб» 3. Экскурсия Экскурсия на кухню детского сада. 4. Продуктивная деятельность: Творческая работа « Изделиям из теста на столе всегда найдется место» ( изготовление из теста хлебо -булочных изделий для сюжетно-ролевых игр) Рисование « Поле со спелой золотистой рожью» 5. Чтение и заучивание наизусть. Чтение сказок: « Легкий хлеб», « Лисичкин хлеб», К. Паустовский «Теплый хлеб», В. Ремизов « Хлебный голос», В. Дацкевич « От зерна до каравая», загадки, скороговорки, приметы, поговорки, пословицы. 6. Исследовательская деятельность: Рассматривание и сравнивание зерен ( ржи, пшеницы, овса) Превращение зерна в муку ( кофемолка) Рассматривание дрожжей под микроскопом. Из чего делают хлеб ( тесто)

№ слайда 11 7. Игровая деятельность: Сюжетно- ролевые игры: « Пекари», « Булочная», «Мага
Описание слайда:

7. Игровая деятельность: Сюжетно- ролевые игры: « Пекари», « Булочная», «Магазин» Дидактические игры: «Что сначала, что потом», «Сложи колос», «Угадай на вкус», «Узнай по описанию», «Назови разные блюда из круп», « Вершки и корешки», « Назови злак из которого сварили кашу», « Что нужно для работы хлебороба», « Выдели лишнее слово», « Назови пословицы и поговорки о земле, о хлебе», Рассматривание сюжетных картин из серии « Откуда хлеб пришел?», размещают их логической последовательности.

№ слайда 12  Фотоотчет о реализации проекта «Путешествие хлебного зернышка»
Описание слайда:

Фотоотчет о реализации проекта «Путешествие хлебного зернышка»

№ слайда 13  Как раньше выращивали хлеб?
Описание слайда:

Как раньше выращивали хлеб?

№ слайда 14  КАК СЕЙЧАС ВЫРАЩИВАЮТ ХЛЕБ?
Описание слайда:

КАК СЕЙЧАС ВЫРАЩИВАЮТ ХЛЕБ?

№ слайда 15  Исследовательская деятельность «Виды злаков»
Описание слайда:

Исследовательская деятельность «Виды злаков»

№ слайда 16  Исследовательская деятельность «Сравнивание зерен пшеницы и ржи»
Описание слайда:

Исследовательская деятельность «Сравнивание зерен пшеницы и ржи»

№ слайда 17  Исследовательская деятельность «Рассматривание дрожжей под микроскопом»
Описание слайда:

Исследовательская деятельность «Рассматривание дрожжей под микроскопом»

№ слайда 18  Экскурсия на кухню детского сада
Описание слайда:

Экскурсия на кухню детского сада

№ слайда 19
Описание слайда:

№ слайда 20 Лепка хлебобулочных изделий (муляжей) из соленого теста для сюжетно-ролевых
Описание слайда:

Лепка хлебобулочных изделий (муляжей) из соленого теста для сюжетно-ролевых игр

№ слайда 21  Музей хлеба
Описание слайда:

Музей хлеба

№ слайда 22
Описание слайда:

№ слайда 23 Список литературы Вахрушев А.А., Кочемасова Е.Е., Акимова Ю.А. Здравствуй, М
Описание слайда:

Список литературы Вахрушев А.А., Кочемасова Е.Е., Акимова Ю.А. Здравствуй, Мир! Окружающий мир для дошкольников. Методические рекомендации для воспитателей. ООО «Баласс», Москва 2001 Нищева Н.В. Система коррекционной работы в логопедической группе для детей с общим недоразвитием речи. С-П «Детство-Пресс», 2004 Невская В.П. Речевые игры и упражнения. Издательство «ТЦ Сфера», Москва 2013 Дыбина О.В. Приобщение к миру взрослых. Игры занятия по кулинарии для детей. Издательство «ТЦ Сфера», Москва 2013 Вахрушева Л.В. Познавательные сказки для детей 4-7 лет. Издательство «ТЦ Сфера», Москва 2011 Алябьева Е.А. Поиграем в профессии. Издательство «ТЦ Сфера», Москва 2014. Шорыгина Т.А. Беседы о хлебе. Методические рекомендации. Издательство «ТЦ Сфера», Москва 2013 Антипова М. Соленое тесто. Красивые вещи своими руками. ИД «Владис»


Автор
Дата добавления 24.11.2016
Раздел Дошкольное образование
Подраздел Презентации
Просмотров60
Номер материала ДБ-387230
Получить свидетельство о публикации


Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх