Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Научные работы / Проект: "Развитие животноводства в Северной Осетии"

Проект: "Развитие животноводства в Северной Осетии"



Осталось всего 4 дня приёма заявок на
Международный конкурс "Мириады открытий"
(конкурс сразу по 24 предметам за один оргвзнос)


  • Начальные классы

Название документа животные.pptx

Управление образования г. Владикавказа РСО-Алания Республиканское отделение Р...
Автор работы: Коцлов Александр Ученик 4 «В» класса МБОУ СОШ № 43 г.Владикавк...
Тема : «История развития животноводства в Осетии»
Цель исследования: 	узнать, какая из отраслей животноводства получила наибол...
Начало работы Анкетирование среди одноклассников 	Вопросы Знаете ли вы, что т...
Результаты ответов на 1-3 вопросы Результаты ответов на 4 вопрос № вопроса Ко...
Сравнительные диаграммы Диаграмма 1 По 1-3 вопросам Диаграмма 2 По 4 вопросу
Гипотеза : 		мы предположили, что наиболее распространенной отраслью в нашей...
История возникновения животноводства в Осетии 	Развитие скотоводства на Север...
Крупный рогатый скот – главная тягловая сила 	Горцы использовали волов, буйво...
Она кормила, одевала и обувала! «Фальвара» — покровитель овец
Расцвет Республики 9 – 11 века
Новые отрасли животноводства
Условия необходимые для развития сельскохозяйственных животных Географическое...
Сведения РОССТАТ «Статистика учёта поголовья скота и птицы за 2005г., и с 201...
Сравнительная диаграмма
Опрос среди населения
Помощь одноклассников
Заключение Таким образом, выдвигаемая нами гипотеза о том, что разведение кру...
Спасибо, за внимание!
1 из 20

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1 Управление образования г. Владикавказа РСО-Алания Республиканское отделение Р
Описание слайда:

Управление образования г. Владикавказа РСО-Алания Республиканское отделение РСО-Алания «Мысль.Интеллект.Разум» Общероссийской детской общественной организации Общественная Малая академия наук «Интеллект будущего» Муниципальное бюджетное образовательное учреждение – лицейг .Владикавказа  IX конкурс исследовательских работ и проектов младших школьников «Я познаю мир» ( в рамках Российской программы «Я – исследователь»)     г. Владикавказ 2014- 2015 учебный год Мысль Интеллект Разум

№ слайда 2 Автор работы: Коцлов Александр Ученик 4 «В» класса МБОУ СОШ № 43 г.Владикавк
Описание слайда:

Автор работы: Коцлов Александр Ученик 4 «В» класса МБОУ СОШ № 43 г.Владикавказа Руководитель проекта: Борадзова Карина Игоревна учитель начальных классов

№ слайда 3 Тема : «История развития животноводства в Осетии»
Описание слайда:

Тема : «История развития животноводства в Осетии»

№ слайда 4 Цель исследования: 	узнать, какая из отраслей животноводства получила наибол
Описание слайда:

Цель исследования: узнать, какая из отраслей животноводства получила наибольшее развитие в нашей Республике.

№ слайда 5 Начало работы Анкетирование среди одноклассников 	Вопросы Знаете ли вы, что т
Описание слайда:

Начало работы Анкетирование среди одноклассников Вопросы Знаете ли вы, что такое животноводство? Знаете ли вы, виды животноводства? Знаете ли вы историю развития животноводства в Осетии? Как вы думаете, какая из предложенных ниже отраслей получила наибольшее развитие в нашей Республике?

№ слайда 6 Результаты ответов на 1-3 вопросы Результаты ответов на 4 вопрос № вопроса Ко
Описание слайда:

Результаты ответов на 1-3 вопросы Результаты ответов на 4 вопрос № вопроса Кол-во опрошенных Ответили на 1-3 вопросы «Да» «Нет» 1. 22 21 1 2. 19 3 3. 0 22 Кол-во опрошенных Наименование отраслей животноводства Крупнорогатый скот (коровы) Мелкорогатыйскот (овцы, козы) Птицеводство 22 17 2 3

№ слайда 7 Сравнительные диаграммы Диаграмма 1 По 1-3 вопросам Диаграмма 2 По 4 вопросу
Описание слайда:

Сравнительные диаграммы Диаграмма 1 По 1-3 вопросам Диаграмма 2 По 4 вопросу

№ слайда 8 Гипотеза : 		мы предположили, что наиболее распространенной отраслью в нашей
Описание слайда:

Гипотеза : мы предположили, что наиболее распространенной отраслью в нашей Республике считается скотоводство, в точности - разведение крупнорогатого скота.

№ слайда 9 История возникновения животноводства в Осетии 	Развитие скотоводства на Север
Описание слайда:

История возникновения животноводства в Осетии Развитие скотоводства на Северном Кавказе относится к каменному веку. В скифские времена в предгорной зоне и на равнине разводили крупный рогатый и мелкий рогатый скот.

№ слайда 10 Крупный рогатый скот – главная тягловая сила 	Горцы использовали волов, буйво
Описание слайда:

Крупный рогатый скот – главная тягловая сила Горцы использовали волов, буйволиц, быков в упряжке. Уход за крупным рогатым скотом входил в обязанность женщин, однако пастьбой и кормлением скота всегда занимались мужчины.

№ слайда 11 Она кормила, одевала и обувала! «Фальвара» — покровитель овец
Описание слайда:

Она кормила, одевала и обувала! «Фальвара» — покровитель овец

№ слайда 12 Расцвет Республики 9 – 11 века
Описание слайда:

Расцвет Республики 9 – 11 века

№ слайда 13 Новые отрасли животноводства
Описание слайда:

Новые отрасли животноводства

№ слайда 14 Условия необходимые для развития сельскохозяйственных животных Географическое
Описание слайда:

Условия необходимые для развития сельскохозяйственных животных Географическое положение Климатические условия Кормовая база Денежное состояние Запросы общества на продукты

№ слайда 15 Сведения РОССТАТ «Статистика учёта поголовья скота и птицы за 2005г., и с 201
Описание слайда:

Сведения РОССТАТ «Статистика учёта поголовья скота и птицы за 2005г., и с 2010 по 2014 гг.» 2005 2010 2011 2012 2013 2014 Поголовье птицы 1165,2 1580,4 1683,9 1821,4 1582,5 1317,1 Поголовье крупного рогатого скота 113,0 135,8 138,4 138,9 137,4 137,9 Поголовье свиней 104,6 32,4 34,0 28,5 26,2 20,8 Поголовье овец и коз 60,4 85,9 88,9 88,9 88,9 85,7

№ слайда 16 Сравнительная диаграмма
Описание слайда:

Сравнительная диаграмма

№ слайда 17 Опрос среди населения
Описание слайда:

Опрос среди населения

№ слайда 18 Помощь одноклассников
Описание слайда:

Помощь одноклассников

№ слайда 19 Заключение Таким образом, выдвигаемая нами гипотеза о том, что разведение кру
Описание слайда:

Заключение Таким образом, выдвигаемая нами гипотеза о том, что разведение крупнорогатого скота является наиболее распространённой отраслью животноводства на сегодняшний день, не подтвердилась. Однако значимость данной отрасли огромна, как для получения продуктов питания, так и для жизнедеятельности человека.

№ слайда 20 Спасибо, за внимание!
Описание слайда:

Спасибо, за внимание!

Название документа приложения Домашние животные.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

7

Приложение 1

Результаты анкетирования среди одноклассников

Вопросы

  1. Знаете ли вы, что такое животноводство?

  2. Знаете ли вы, виды животноводства?

  3. Знаете ли вы историю развития животноводства в Осетии?

  4. Как вы думаете, какая из предложенных ниже отраслей получила наибольшее развитие в нашей Республике?

Таблица 1

Результаты ответов на 1-3 вопросы следующие:

Таблица 2

При ответе на 4 вопрос, результаты следующие:

Кол-во

опрошенных

Наименование отраслей животноводства

Крупнорогатый скот (коровы)

Мелкорогатый скот (овцы, козы)

Птицеводство

22

17

2

3

Из 22 опрошенных большинство ребят ответили, что наиболее распространённой отраслью является разведение крупнорогатого скота, затем -мелкорогатого скота и наконец - птицеводство. Остальные отрасли, такие как - свиноводство, коневодство, рыбоводство и пчеловодство, вообще не были отмечены.

Приложение 2

Диаграммы 1 и 2

«Сравнительные диаграммы по итогам анкетирования»

Диаграмма 1 Диаграмма 2

По 1-3 вопросам По 4 вопросу

















Приложение 3

«Маршрут действий»

Для решения поставленных задач мною и руководителем был составлен следующий маршрут действий:

  1. Проведение анкетирования , анализ результатов

hello_html_m61c2dc46.jpghello_html_meb0080.jpg

  1. Поиск материалов по теме исследования

hello_html_m66b30c52.jpg

  1. Проведение соц. опроса среди людей, которые разводят домашних животных. Встреча с людьми, которые контролируют животноводство.hello_html_m160c6a6b.jpghello_html_m6eaebd0c.jpghello_html_m2c94ad87.jpg

hello_html_57aa7a6.jpghello_html_27d362a0.jpg

hello_html_66d554ea.jpghello_html_m3b96670c.jpg

hello_html_m1b395d4.jpghello_html_m6d640890.jpg

hello_html_51383b7c.jpghello_html_6dbe881b.jpghello_html_m58d4b45.jpg

  1. Проанализировать полученную информацию, поделиться ею с одноклассниками и сделать выводы



Приложение 4 Таблица 3

«Статистика учёта поголовья скота и птицы за 2005г., и с 2010 по 2014 гг.»



2005

2010

2011

2012

2013

2014

Поголовье птицы

1165,2

1580,4

1683,9

1821,4

1582,5

1317,1

Поголовье крупного
рогатого скота

113,0

135,8

138,4

138,9

137,4

137,9

Поголовье свиней

104,6

32,4

34,0

28,5

26,2

20,8

Поголовье овец и коз

60,4

85,9

88,9

88,9

88,9

85,7



Сост. по: данным статистического сборника /Северная Осетия стат - Владикавказ, 2014г.-128 с

«Сельское хозяйство, охота и лесоводство в РСО – Алания. 2014»































Приложение 5

Диаграмма 3

«Статистика учёта поголовья скота и птицы в процентном соотношении»























Приложение 6

Голосование

hello_html_7ef330c4.jpg







hello_html_m59ade79b.jpg

Название документа проект домашние животные выступление.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

7

Приветствие: Здравствуйте уважаемое жюри.

Докладывает ученик 4 «В» класса школы номер 43 – Коцлов Александр

Руководитель: Борадзова Карина Игоревна

Тема работы: История развития животноводства в Осетии

Актуальность

Недавно на кружке окружающего мира мы рассматривали тему «Животноводство».

В конце занятия, учительница задала интересный вопрос: «Как вы думаете, какая из отраслей животноводства получила наибольшее распространение в нашей Республике?»

Сначала этот вопрос вызвал некоторое затруднение у ребят, а затем каждый из нас начал предлагать свой вариант ответа, что привело к спору. Именно тогда я решил провести исследование.

Цель исследования: узнать, какая из отраслей животноводства получила наибольшее развитие в нашей Республике.

Для начала я составил ряд вопросов и провел среди одноклассников анкетирование по теме исследования, данные были занесены в таблицу.

Результаты анкетирования следующие:

О том, что такое животноводство из 22 опрошенных знает 21 человек, 1 не знает, с видами животноводства знакомы 19 человек, об истории развития животноводства в Осетии не знает никто.

При ответе на четвёртый вопрос, результаты следующие:

Из 22 опрошенных большинство ребят ответили, что наиболее распространённой отраслью является разведение крупнорогатого скота, затем -мелкорогатого скота и наконец - птицеводство. Остальные отрасли, такие как - свиноводство, коневодство, рыбоводство и пчеловодство, вообще не были отмечены.

Данные таблиц были проанализированы и составлены сравнительные диаграммы.

Исходя из полученных данных, нами была сформулирована гипотеза:мы предположили, что наиболее распространенной отраслью в нашей Республике считается скотоводство, в точности - разведение крупнорогатого скота.

Для того, чтобы доказать гипотезу мы поставили перед собой задачи.

Для решения всех задач, нами был разработан маршрут действия

ГЛАВА I

    1. ИСТОРИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА В ОСЕТИИ

Для начала я отправился в библиотеку, изучил данные в интернете и сделал следующие выводы:

Развитие скотоводства на Северном Кавказе относится к каменному веку. В скифские времена в предгорной зоне и на равнине разводили крупный рогатый и мелкий рогатый скот. По мнению учёных, почти все осетинские слова, связанные со скотоводством, восходят к древнеиранскому языку. Примером может являться название пастуха - фыийау, означающее «стеречь», «пасти».

Крупный рогатый скот стал главной тягловой силой на Северном Кавказе. Горцы использовали волов, буйволиц, быков в упряжке. А после переселения осетин на равнину буйволиц держали специально для молока. Уход за крупным рогатым скотом входил в обязанность женщин, однако пастьбой и кормлением скота всегда занимались мужчины.

Я узнал, что наибольшее предпочтение осетины отдавали овцам. В хозяйстве овца была незаменима, она давала молоко, масла, сыр, мясо и шерсть, другими словами – кормила, одевала и обувала. Овцеводство, по-видимому, всегда было наиболее развитой отраслью хозяйства. Это подтверждается тем, что в осетинском пантеоне есть специальное божество -«фальвара» — покровитель овец.

В IX-XI веках наша республика была известна как страна богатая пашнями, хорошо возделанная, очень обработанная. В это время Алания славилась верховыми лошадьми. Осетины в горах разводили преимущественно лошадей местной горской породы.

Однако в XII-XIII веках во время монголо-татарского нашествия люди бежали в горы. Монголы лишили алан зеленых степных пастбищ, отгон стад прекратился, что привело к резкому уменьшению поголовья крупного и мелкого рогатого скота. Также в упадок пришло и коневодство.

Не смотря на ряд потрясений, которые пришлось пережить осетинам не только в годы монгольского завоевания, но и в годы гражданской войны, Великой Отечественной войны, основной отраслью, которой осетины придавали огромное значение, оставалось – скотоводство. Это вызвано географическими условиями, в которых жили осетины.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что наиболее древней отраслью животноводства является – скотоводство.

Чуть позже появляются и другие отрасли такие как:

  1. Свиноводство, как отрасль народного хозяйства имеет две самые важные задачи:обеспечить население мясом, которое богато белковыми веществами и производство жировых продуктов, таких как сало.

  2. Птицеводство – одна из самых молодых отраслей животноводства.Она формировалась в 1980-1990 годах. В эти годы были созданы фабрики, на которых содержались 2 миллиона птиц, которые давали 8 тысяч мяса и 70 миллионов штук яиц в год.

  3. Рыбоводство – отрасль народного хозяйства, цель которой – разведение и выращивание рыб в управляемых человеком условиях.В Осетии наиболее распространённым считается прудовое рыбоводство.

  4. Кролиководство – значение отрасли велико, так как она даёт: шкурки –, мясо, кроличий пух, побочные продукты.

  5. Пчеловодство – отрасль животноводства, которая занимается разведением пчёл для получения мёда, воска, пчелиного яда.

Для того, чтобы решить следующую задачу, мы отправились в Министерство Сельского Хозяйства. Кто как не специалисты, которые контролируют отрасль животноводства, могут знать, какие условия необходимы для развития сельскохозяйственных животных.

Побеседовав с одним из специалистов, мы узнали, что на развитие животноводства влияют следующие условия:

  1. Географическое положение (горнаязона, предгорная зона, равнинная зона)

  2. Климатические условия (в зависимости то температурных условий данной местности, можно разводить определенный вид животных)

  3. Кормовая база (кормить животных высококачественным кормом, в котором много витаминов)

  4. Денежное состояние (для того, чтобы держать какой-либо вид животных, нужны денежные средства на покупку корма, на содержание теплого, чистого и светлого помещения, на профилактику лечения от разных болезней, которыми могут заболеть животными)

  5. Запросы общества на продукты (какие продукты питания необходимы людям: мясо, молочные продукты, яйца и многое другое)



Затем, мы отправились в РОССТАТ, где получили сведения по развитию всех отраслей животноводства в Осетии. Просмотрев полученную информацию, мы сделали вывод, о том, что наибольшее развитие на сегодняшний день получила отрасль птицеводства, так как поголовье птицы и её продукции (яиц) превосходит остальные отрасли по данным критериям

Нас это очень заинтересовало! Почему среди стольких видов животноводства наиболее популярным стало – разведение птиц, в частности кур? Ведь как уже было сказано в истории развития животноводства в Осетии, наши предки придавали огромное значение разведению коров, овец, коз и лошадей. Что изменилось?

Для ответа на данный вопрос мы решили спросить мнение людей, которые разводят тот или иной вид животных. Для этого мы отправились в некоторые уголки нашей Республики: посёлок Заводской, садоводчество «Дарьял», селение Дарг– Кох, Кобань, Брут. По итогам опроса мы отметили следующее:

На сегодняшний день многие люди, которые занимаются разведением определенного вида животных, делают это для личной выгоды. При чём содержание свиней обходится гораздо дешевле и проще.

В садоводчестве «Дарьял», мы поговорили с семьёй Долженко, которые разводят кроликов, но опять - таки для личного использования. Также они разводят кур. Причины: денежные средства, которые идут на их содержание - небольшие.

В Кобани мы поговорили с семьёй Савлоховых, которые разводят и овец, и коров. По их мнению, разведение данных видов животных в предгорной зоне облегчает их содержание, потому что коровы и овцы могут пастись в этой части круглый год.

Что касается людей, которые занимаются разведением лошадей, рыб и пчёл, то по итогам опроса, мы сделали вывод - для них это просто увлечение.

Однако, среди всех опрошенных никто не сомневался в том, что разведение коров – наиболее значимая отрасль, так как от коровы мы получаем наибольшее количество продуктов питания на сегодняшний день и поэтому мы можем считать отрасль скотоводства наиболее значимой. Помимо этого Савлохов Рустам указал нам на тот факт, что мясо крупнорогатого и мелкорогатого скота используется в Осетии за любым столом (праздничным или траурным), как способ поклонения и обращения к Богу.

Последние сведения, полученные нами, заставили нас задуматься, какая же из отраслей животноводства может считаться наиболее значимой для людей, живущих в Осетии.

И тогда, я решил обратиться за помощью к своим одноклассникам. Я поделился с ними полученными данными и с помощью голосования мы вместе решили оставить право быть названной более распространённой отраслью на сегодняшний день – птицеводства. Однако наиболее значимой отраслью животноводства мы считаем - разведение крупнорогатого и мелкорогатого скота.

ЗАКЛЮЧЕНИе

Таким образом, выдвигаемая нами гипотеза о том, что разведение крупнорогатого скота является наиболее распространённой отраслью животноводства на сегодняшний день, не подтвердилась. Однако значимость данной отрасли огромна, как для получения продуктов питания, так и для жизнедеятельности человека.























БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

  1. В.М. Богданов. Отгонно-пастбищное овцеводство в колхозах Северной Осетии. – Дзауджикау: Гос. Издательство Северной Осетии, 1950 г. – С. 46

  2. Г.М. Дзоблаев. Сенокосы и пастбища. Орджоникидзе: Книжное издательство Управления по печати при Министерстве СО, 1984 г. – С 183

  3. П.М. Шорин. Сельскохозяйственные ресурсы. - Владикавказ: издательство «ПроектРпресс», 2001 г. – С. 534



Интернет ресурсы:

  1. http://www.bing.com/search?q=%d0%b6%d0%b8%d0%b2%d0%be%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b4%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%be&FORM=AARBLB&PC=MAAR&QS=n

  2. http://vladikavkaz.meatinfo.ru/news/regional





















































Название документа проект домашние животные.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

12

ОГЛАВЛЕНИЕ



Введение 2

Глава I. Теоретическая часть 4

1.1. История возникновения животноводства в Осетии 4

1.2. Виды животноводства в Осетии и роль каждого из них в жизни

человека 6

1.3.Условия развития животноводства в Осетии 7

Глава II. Практическая часть 8

2.1.Изучение статистики развития и проведение социологического опроса среди населения 8

2.2. Проведение голосования среди одноклассников и подведение итогов 9

Заключение 10

Библиографический список 11

Приложения











ВВЕДЕНИЕ

Актуальность



Недавно на кружке окружающего мира мы рассматривали тему «Животноводство». Учительница рассказала нам о том, что когда – то в прошлом все животные на Земле были дикими, но шло время, и люди приручили некоторых животных, а затем вывели множество новых пород. В результате этого появилась новая отрасль сельского хозяйства – животноводство, которая делится на несколько видов.

В конце занятия, учительница задала интересный вопрос: «Как вы думаете, какая из отраслей животноводства получила наибольшее распространение в нашей Республике?»

Сначала этот вопрос вызвал некоторое затруднение у ребят, а затем каждый из нас начал предлагать свой вариант ответа, что привело к спору. Кто – то считал, что наиболее распространенным считается скотоводство, кто-то считал, что это – овцеводство, птицеводство. Именно тогда я решил провести исследование.

Цель исследования: узнать, какая из отраслей животноводства получила наибольшее развитие в нашей Республике.

Объект исследования: животноводство.

Предмет исследования: наиболее развитая отрасль животноводства в Осетии.

Для начала я составил ряд вопросов и провел среди одноклассников анкетирование по теме исследования, данные были занесены в таблицу (см. Приложение 1, Таблица 1 и 2).

Данные таблиц были проанализированы и составлены сравнительные диаграммы (см. Приложение 2, Диаграммы 1 и 2).

Исходя из полученных данных, нами была сформулирована гипотеза:мы предположили, что наиболее распространенной отраслью в нашей Республике считается скотоводство, в точности - разведение крупнорогатого скота.

Для того, чтобы доказать гипотезу мы поставили перед собой следующие задачи:

  1. Осуществить поиск материалов по теме исследования в библиотеке, Интернете, путём соц.опроса и беседы;

  2. Изучить литературу по теме исследования и дать определение понятию«животноводство»;

  3. Проследить историю развития животноводства в Осетии;

  4. Рассмотреть роль животноводства в жизни человека;

  5. Узнать об особенностях развитияживотноводства в Осетии;

  6. Провести соц. опрос среди населения и узнать мнение людей, которые разводят различных сельскохозяйственных животных;

  7. Проанализировать собранную информацию и поделиться ею со своими сверстниками.

Для решения всех задач, мною был разработан маршрут действия (см. Приложение 3)

Методы исследования:

  • Теоретические

  • Социологические (анкетирование, беседа, опрос)

  • Эмпирические

ГЛАВА I

    1. ИСТОРИЯ ВОЗНИКНОВЕНИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА В ОСЕТИИ



Кавказ считается одним из древнейших мировых очагов земледелия и скотоводства. В этом регионе с его мягким климатом, богатством лесов, широкими лугами обитало множество диких животных, в том числе бык и лошадь. Естественно человек охотник постепенно становился пастухом и скотоводом.

Развитие скотоводства на Северном Кавказе относится к каменному веку. В скифские времена в предгорной зоне и на равнине разводили крупный рогатый и мелкий рогатый скот. По мнению учёных, почти все осетинские слова, связанные со скотоводством, восходят к древнеиранскому языку. Примером может являться название пастуха - фыийау, означающее «стеречь», «пасти».

Крупный рогатый скот стал главной тягловой силой на Северном Кавказе. Горцы использовали волов, буйволиц, быков в упряжке. А после переселения осетин на равнину буйволиц держали специально для молока. Молоко буйволиц ценилось за высокую жирность и отличные вкусовые качества. Значительное распространение получила порода карачаевских волов, выделявшихся огромным ростом и силой. Уход за крупным рогатым скотом входил в обязанность женщин, однако пастьбой и кормлением скота всегда занимались мужчины.

Массовые находки костей крупных домашних животных в местах, где жили люди, доказывают факты употребления мяса коров и лошадей, однако наибольшее предпочтение осетины отдавали овцам. В хозяйстве овца была незаменима, она давала молоко, масла, сыр, мясо и шерсть, другими словами – кормила, одевала и обувала. Овцеводство, по-видимому, всегда было наиболее развитой отраслью хозяйства. Это подтверждается не только археологическими находками, но и данными осетинского фольклора и мифологии. В осетинском пантеоне имеется специальное божество — «фальвара» — покровитель овец, почитавшееся до недавнего времени.

В IX-XI веках наша республика была известна как страна богатая пашнями, хорошо возделанная, очень обработанная. В это время Алания славилась верховыми лошадьми. Осетины в горах разводили преимущественно лошадей местной горской породы, о которой говорили: «…лошади осетин невелики, но ноги их настолько сильны, что нет необходимости их подковывать…» или «…Сидя на такой лошади, можно поручить себя ее инстинкту и, закрывши глаза, переезжать через самые страшные пропасти».

Однако в XII-XIII веках во время монголо-татарского нашествия люди бежали в горы. «Закрытые» в горах аланы были вынуждены вести тяжёлую борьбу за своё существование. Монголы лишили алан зеленых степных пастбищ, отгон стад прекратился, что привело к резкому уменьшению поголовья крупного и мелкого рогатого скота. Также в упадок пришло и коневодство.

Не смотря на ряд потрясений, которые пришлось пережить осетинам не только в годы монгольского завоевания, но и в годы гражданской войны, Великой Отечественной войны, когда развитие животноводства практически пришло в упадок, основной отраслью, которой осетины придавали огромное значения, оставалось – скотоводство. Это вызвано географическими условиями, в которых жили осетины.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что наиболее древней отраслью животноводства является –скотоводство.

Чуть позже появляются такие отрасли как: свиноводство, птицеводство, рыболовство, кролиководство, пчеловодство. Однако их разведение носит частный характер.


    1. ВИДЫ ЖИВОТНОВОДСТВА В ОСЕТИИ И РОЛЬ КАЖДОГО ИЗ НИХ В ЖИЗНИ ЧЕЛОВЕКА


В нашем крае с давних пор получили распространение следующие виды животноводства:

  1. Крупный рогатый скот. Во все времена разведению коров уделялось большое значение, так как коровы давали человеку: мясо, молоко, служили рабочей силой для вспахивания земель.

  2. Мелкий рогатый скот – это овцы и козы.Ученые отмечают достоинства осетинской овцы: выносливость, неприхотливостью, вкусное мясо и мягкая шерсть темного или серого цвета.

  3. Коневодство. Предки осетин всегда считали лошадь важной частью своего мира. Роль коня в военном деле осетин огромна, так как их войска преимущественно состояли из всадников на всем протяжении истории народа.

4. Свиноводство, как отрасль народного хозяйства имеет две самые важные задачи:обеспечить население мясом, которое богато белковыми веществами и производство жировых продуктов, таких как сало.

  1. Птицеводство – одна из самых молодых отраслей животноводства.Она формировалась в 1980-1990 годах. В эти годы были созданы фабрики, на которых содержались 2 миллиона птиц, которые давали 8 тысяч мяса и 70 миллионов штук яиц в год.

  2. Рыбоводство – отрасль народного хозяйства, цель которой – разведение и выращивание рыб в управляемых человеком условиях.В Осетии наиболее распространённым считается прудовое рыбоводство.

  3. Кролиководство – значение отрасли велико, так как она даёт: шкурки –, мясо, кроличий пух, побочные продукты.

  4. Пчеловодство – отрасль животноводства, которая занимается разведением пчёл для получения мёда, воска, пчелиного яда.


    1. УСЛОВИЯ РАЗВИТИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА В ОСЕТИИ



Для того, чтобы узнать об условиях, которые влияют на развитие животноводства в Осетии мы отправились в Министерство Сельского Хозяйства. Кто как не специалисты, которые контролируют отрасль животноводства, могут знать, какие условия необходимы для развития сельскохозяйственных животных.

Побеседовав с одним из специалистов, мы узнали, что на развитие животноводства влияют следующие условия:

  1. Географическое положение (горнаязона, предгорная зона, равнинная зона)

  2. Климатические условия (в зависимости то температурных условий данной местности, можно разводить определенный вид животных)

  3. Кормовая база (кормить животных высококачественным кормом, в котором много витаминов)

  4. Денежное состояние (для того, чтобы держать какой-либо вид животных, нужны денежные средства на покупку корма, на содержание теплого, чистого и светлого помещения, на профилактику лечения от разных болезней, которыми могут заболеть животными)

  5. Запросы общества на продукты (какие продукты питания необходимы людям: мясо, молочные продукты, яйца и многое другое)











2.1. ИЗУЧЕНИЕ СТАТИСТИКИ И ПРОВЕДЕНИЕ СОЦИОЛОГИЧЕСКОГО ОПРОСА СРЕДИ НАСЕЛЕНИЯ



Затем, мы отправились в РОССТАТ, где получили сведения по развитию всех отраслей животноводства в Осетии (см. Приложение 4, таблица 3). Просмотрев полученную информацию, мы сделали вывод, о том, что наибольшее развитие на сегодняшний день получила отрасль птицеводства, так как поголовье птицы и её продукции (яиц) превосходит остальные отрасли по данным критериям (см. Приложение 5, Диаграмма 3).

Почему среди стольких видов животноводства наиболее популярным стало – разведение птиц, в частности кур? Ведь как уже было сказано в истории развития животноводства в Осетии, наши предки придавали огромное значение разведению коров, овец, коз и лошадей. Что изменилось?

Для ответа на данный вопрос мы решили спросить мнение людей, которые разводят тот или иной вид животных. Для этого мы отправились в некоторые уголки нашей Республики: посёлок Заводской, садоводчество «Дарьял», селение Дарг– Кох, Кобань, Брут. По итогам опроса мы отметили следующее:

На сегодняшний день многие люди, которые занимаются разведением определенного вида животных, делают это для личной выгоды: кто-то любит свинину (посёлок Заводской, семья Туаевых) и поэтому они разводят свиней. В принципе коровы у них тоже раньше были, однако за коровами нужен тщательный уход, много места, где они могут пастись, ну и самая главная проблема – кормить коров. Содержание свиней обходится гораздо дешевле и проще.

В садоводчестве «Дарьял», мы поговорили с семьёй Долженко, которые разводят кроликов, но опять - таки для личного использования. Также они разводят кур. Причины: денежные средства, которые идут на их содержание - небольшие.

В Кобани мы поговорили с семьёй Савлоховых, которые разводят и овец, и коров. По их мнению, разведение данных видов животных в предгорной зоне облегчает их содержание, потому что коровы и овцы могут пастись в этой части круглый год.

Что касается людей, которые занимаются разведением лошадей, рыб и пчёл, то по итогам опроса, мы сделали вывод - для них это просто увлечение.

Однако, среди всех опрошенных никто не сомневался в том, что разведение коров – наиболее значимая отрасль, так как от коровы мы получаем наибольшее количество продуктов питания на сегодняшний день и поэтому мы можем считать отрасль скотоводства наиболее значимой. Помимо этого Савлохов Рустам указал нам на тот факт, что мясо крупнорогатого и мелкорогатого скота используется в Осетии за любым столом (праздничным или траурным), как способ поклонения и обращения к Богу.

Последние сведения, полученные нами, заставили нас задуматься, какая же из отраслей животноводства может считаться наиболее значимой для людей, живущих в Осетии.

И тогда, я решил обратиться за помощью к своим одноклассникам. Я поделился с ними полученными данными и с помощью голосования мы вместе решили оставить право быть названной более распространённой отраслью на сегодняшний день – птицеводства. Однако наиболее значимой отраслью животноводства мы считаем - разведение крупнорогатого и мелкорогатого скота (см. Приложение 4).





ЗАКЛЮЧЕНИЕ



Таким образом, выдвигаемая нами гипотеза о том, что разведение крупнорогатого скота является наиболее распространённой отраслью животноводства на сегодняшний день, не подтвердилась. Однако значимость данной отрасли огромна, как для получения продуктов питания, так и для жизнедеятельности человека.





























БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК

  1. В.М. Богданов. Отгонно-пастбищное овцеводство в колхозах Северной Осетии. – Дзауджикау: Гос. Издательство Северной Осетии, 1950 г. – С. 46

  2. Г.М. Дзоблаев. Сенокосы и пастбища. Орджоникидзе: Книжное издательство Управления по печати при Министерстве СО, 1984 г. – С 183

  3. П.М. Шорин. Сельскохозяйственные ресурсы. - Владикавказ: издательство «ПроектРпресс», 2001 г. – С. 534



Интернет ресурсы:

  1. http://www.bing.com/search?q=%d0%b6%d0%b8%d0%b2%d0%be%d1%82%d0%bd%d0%be%d0%b2%d0%be%d0%b4%d1%81%d1%82%d0%b2%d0%be&FORM=AARBLB&PC=MAAR&QS=n

  2. http://vladikavkaz.meatinfo.ru/news/regional























































57 вебинаров для учителей на разные темы
ПЕРЕЙТИ к бесплатному просмотру
(заказ свидетельства о просмотре - только до 11 декабря)


Автор
Дата добавления 13.11.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Научные работы
Просмотров10
Номер материала ДБ-348599
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх