298624
столько раз учителя, ученики и родители
посетили официальный сайт ООО «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
Добавить материал и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015

Скидка 0%

112 курсов профессиональной переподготовки от 3540 руб.

268 курсов повышения квалификации от 840 руб.

МОСКОВСКИЕ ДОКУМЕНТЫ ДЛЯ АТТЕСТАЦИИ

Лицензия на осуществление образовательной деятельности №038767 выдана 26 сентября 2017 г. Департаменотом образования города Москвы

Инфоурок Начальные классы Другие методич. материалыПроект "Страсти по шоколаду"

Проект "Страсти по шоколаду"

IV Международный дистанционный конкурс «Старт» Для дошкольников и учеников 1-11 классов Рекордно низкий оргвзнос 25 Р. 16 предметов Узнать подробнее
Выберите документ из архива для просмотра:

Выбранный для просмотра документ 2kl_proekt_deyat_shokolad.ppt

библиотека
материалов

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд
Описание слайда:

2 слайд
Описание слайда:

3 слайд Цель Узнать о влиянии шоколада на организм человека
Описание слайда:

Цель Узнать о влиянии шоколада на организм человека

4 слайд
Описание слайда:

5 слайд История возникновения А знаете ли вы, что такое шоколад? ШОКОЛАД (материал из
Описание слайда:

История возникновения А знаете ли вы, что такое шоколад? ШОКОЛАД (материал из свободной энциклопедии)

6 слайд Знаете ли Вы, как долго человечество наслаждается этим замечательным продуктом?
Описание слайда:

Знаете ли Вы, как долго человечество наслаждается этим замечательным продуктом?

7 слайд КСОКОАТЛЬ История История шоколада началась очень давно, более 4000 лет назад
Описание слайда:

КСОКОАТЛЬ История История шоколада началась очень давно, более 4000 лет назад с египетских десертов племена майя и ацтеков

8 слайд Карл Линней ТЕОБРОМА - с греч. «ПИЩА БОГОВ» Христофор Колумб
Описание слайда:

Карл Линней ТЕОБРОМА - с греч. «ПИЩА БОГОВ» Христофор Колумб

9 слайд Рождение шоколада
Описание слайда:

Рождение шоколада

10 слайд Всемирная слава Первое кафе, где подавали шоколад, было открыто в Лондоне в 1
Описание слайда:

Всемирная слава Первое кафе, где подавали шоколад, было открыто в Лондоне в 1657 г. Первый молочный шоколад появился в Швейцарии

11 слайд
Описание слайда:

12 слайд Музей в Брюсселе
Описание слайда:

Музей в Брюсселе

13 слайд Шоколад в России
Описание слайда:

Шоколад в России

14 слайд
Описание слайда:

15 слайд Влияние шоколада на организм Мифы о шоколаде Миф №1: Шоколад содержит слишком
Описание слайда:

Влияние шоколада на организм Мифы о шоколаде Миф №1: Шоколад содержит слишком много кофеина Миф № 2 Шоколад вызывает кариес Миф № 3 Шоколад вызывает мигрени Миф № 4 Шоколад способствует набору веса Миф № 5 Шоколад повышает уровень холестерина

16 слайд В состав шоколада входят кофеин и теобромин
Описание слайда:

В состав шоколада входят кофеин и теобромин

17 слайд Противники шоколада Ссылаются на высокую калорийность этого продукта Шоколад
Описание слайда:

Противники шоколада Ссылаются на высокую калорийность этого продукта Шоколад усиливает секрецию сальных желез Шоколад может спровоцировать аллергические реакции Сторонники утверждают Шоколад благотворно действует на сердечно-сосудистую систему Содержит он и флавоноиды В одной плитке шоколада содержится калия, кальция, минеральных веществ и витаминов больше, чем в одном зеленом яблоке. В черном шоколаде много железа.

18 слайд «продукт счастья» бодрит, повышает работоспособность источник долголетия защи
Описание слайда:

«продукт счастья» бодрит, повышает работоспособность источник долголетия защитник организма поднимает настроение

19 слайд Любите ли вы шоколад? Считаете ли вы шоколад вредным или полезным?
Описание слайда:

Любите ли вы шоколад? Считаете ли вы шоколад вредным или полезным?

20 слайд Какой шоколад предпочитаете?
Описание слайда:

Какой шоколад предпочитаете?

21 слайд
Описание слайда:

Выбранный для просмотра документ шоколад.docx

библиотека
материалов

hello_html_6b3caeb5.gifhello_html_m71600fd4.gif













D:\Блич\бу\Ш.Фабрика\1623201994_img_40e93683544d1946cb183823e9d8d923_jpg.jpgВыполнила: …









Воронеж 2014



«Никогда не рано и никому не поздно

полюбить шоколад»

Цель: Узнать о влиянии шоколада на организм человека.

Гипотеза: Мы думаем, что шоколад не только вкусен, но и полезен и именно поэтому он до сих пор популярен.

Что такое шоколад?

Шокола́д — кондитерское изделие на основе масла какао, которое является продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева.

Шоколадные изделия часто содержат ароматические добавки или начинку. В состав шоколада входят кофеин и теобромин.


hello_html_369753e2.png hello_html_m45f8a3fb.png


История возникновения:

История шоколада началась очень давно, более 4000 лет назад с египетских десертов. Многие языковеды считают, что слово «какао» первый раз прозвучало как «kakawa» ориентировочно 1000 лет до нашей эры, в эру расцвета культуры ольмеков. Потом были майя. Они отличились тем, что побросали бобы какао на землю. Солнце подпалило их, и кто-то из бедняков собрал зерна и кинул в чашку с водой. Получился первый шоколад. Богачи подсмотрели, как бедняки пьют «какаву» и отобрали чашку с «какавой» у бедняков. Они провозгласили напиток священным. У них были хорошо разработаны методы приготовления шоколадных напитков разных видов с использованием всяческих добавок и компонентов - от гвоздики до перца. Сахара индейцы вообще не знали. Шоколадные бобы использовали вместо денег.

История появления шоколадаhello_html_2ca202e1.jpg

Впрочем, есть мнение, что напиток богов изобрели вовсе не майя, а ацтеки. Для своего императора Монтесумы они готовили напиток чоколатль («xocolatl» – «горькая вода»). Изюминкой рецепта ацтеков были растертые зерна молочной кукурузы, мед, ваниль и сладкий сок агавы. Напиток считался священным, пить его могли лишь избранные

Первым европейцем, которому довелось попробовать шоколад, был Христофор Колумб.

Картинка 18 из 155022Рождение шоколада:

Рисунок3.jpg



Всемирная слава:

Первое кафе, где подавали шоколад, было открыто в Лондоне в 1657 г.

http://shokosea.ru/upload/iblock/7a4/7a424bd1a4e10e932ed22e902d1f3865.jpg

Первый молочный шоколад появился в Швейцарии.

Швейцарский шоколад

Есть музей шоколада в Брюсселе.

Музей какао и шоколада в Брюсселе Музей какао и шоколада в Брюсселе Музей какао и шоколада в Брюсселе

Музей какао и шоколада в Брюсселе В Брюсселе вылили из шоколада самый длинный поезд Факты со всего мира Музей какао и шоколада, 9. Фотографии Музей какао и шоколада в Брюссель . Бельгия, Брюссельский столичный регион





Шоколад в России:

М-м-м..Шоколад! :: О самом разном... :: Дневник Снежной :: Дневники участниковМузей шоколада Бабаевский (МИШКа) для шоколадных любителейблог журнала

ФабрикаМузей истории шоколада и какаоМузей шоколада в Санкт-Петербурге Шоколад и шоколадные заметки

Какой бывает шоколад?

  • Черный шоколад – производится путем добавления к какао-массе сахара и какао-масла. Черный шоколад должен содержать не менее 60% какао-массы. Самая высокая доля содержания какао, которая представлена сегодня на рынке, составляет 85%.

  • Темный шоколад – должен содержать 35% порошка какао. Может также содержать такие ингредиенты, как какао-масло, сахар и ваниль. Количество сахара в нем выше, чем в черном шоколаде.

  • Молочный шоколад – какао-масло, молоко сухое, сахар, ваниль или ванилин и соевый лецитин добавляют к какао-массе. Любой молочный шоколад должен содержать минимум 25% сухого какао и минимум 14% сухого молока.

  • Белый шоколад – смесь минимум 20% какао-масла и 14% сухого молока. В белом шоколаде присутствует какао-масло, но нет какао-массы.

chocolate.jpgchocolate.jpg



Влияние шоколада на организм:

Противники полагают:

  • Ссылаются на высокую калорийность этого продукта

  • Шоколад усиливает секрецию сальных желез

  • Шоколад может спровоцировать аллергические реакции

Сторонники утверждают:

  • Шоколад благотворно действует на сердечно-сосудистую систему

  • Содержит флавоноиды (полезны для здоровья человека благодаря их антиоксидантным, антибактериальным, антивирусным, противовоспалительным и антиаллергическим свойствам)

  • В одной плитке шоколада содержится калия, кальция, минеральных веществ и витаминов больше, чем в одном зеленом яблоке. В черном шоколаде много железа.

Как это ни печально, но кроме пользы, шоколад может нанести нашему организму и вред. Это зависит от качества самого шоколада и от того количества, которое мы можем съесть.

Картинка 228 из 22254

Интересные факты:

  • С латыни шоколад переводится как "пища богов";

  • Шоколад плавится при температуре, которая лишь немного ниже температуры тела. Именно поэтому шоколад так легко тает во рту;

  • Больше всех шоколад любят в Швейцарии: средний житель этой страны съедает более 10 кг. шоколада в год!

  • Кондитеры Нью-Йорка создали самую высокую в мире башню из шоколада. Для башни высотой в 6 м 40 сантиметров понадобилось свыше 1 тыс. кг черного шоколада, а строительство заняло более 30 часов;

  • Российская шоколадная фабрика попала в книгу рекордов Гинесса, создав самую большую шоколадную плитку в мире. Весило это произведение кондитерского искусства 500 кг, его длина составила 2,7 метра;

  • Самый тяжелый шоколадный батончик был изготовлен в Италии. Его вес достиг 2280 килограмм.

Социологический опрос:

hello_html_m5f67cf8e.gifВкусно и просто (Delicious and easy) Записи в рубрике Вкусно и просто (Delicious and easy) Дневник Elena-Rusalochka : LiveIntern



Что из шоколада можно сделать и где применить?

  • Для улучшения работы мозга

  • В искусстве, косметике

  • Массаж

  • Обёртывание

  • Глазурь для торта

  • Побаловать себя и поделиться счастьем с окружающими

  • Коктейль

  • Испортить фигуру 

  •  В пищевой промышленности

  • В дизайне

  • Открыть шоколадную фабрику

  • Шоколадные домики, башни

  • Фондю 

  • Как полотно для рисования

  • Для тренировки силы воли

  • Использовать как автозагар

  • Перебить аппетит перед обедом 

  • Пятно на одежде 



Информационно-познавательный,иллюстрированный блог! : LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников


Курс профессиональной переподготовки
Учитель начальных классов
Найдите материал к любому уроку,
указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:
также Вы можете выбрать тип материала:
ВНИМАНИЮ УЧИТЕЛЕЙ: хотите организовать и вести кружок по ментальной арифметике в своей школе? Спрос на данную методику постоянно растёт, а Вам для её освоения достаточно будет пройти один курс повышения квалификации (72 часа) прямо в Вашем личном кабинете на сайте "Инфоурок".

Пройдя курс Вы получите:
- Удостоверение о повышении квалификации;
- Подробный план уроков (150 стр.);
- Задачник для обучающихся (83 стр.);
- Вводную тетрадь «Знакомство со счетами и правилами»;
- БЕСПЛАТНЫЙ доступ к CRM-системе, Личному кабинету для проведения занятий;
- Возможность дополнительного источника дохода (до 60.000 руб. в месяц)!

Пройдите дистанционный курс «Ментальная арифметика» на проекте "Инфоурок"!

Подать заявку

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Возрастные особенности детей младшего школьного возраста»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности педагога-воспитателя группы продленного дня»
Курс повышения квалификации «Воспитание и социализация учащихся в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Сетевые и дистанционные (электронные) формы обучения в условиях реализации ФГОС по ТОП-50»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогические аспекты инклюзивного образования в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Система образовательной организации в начальном общем образовании в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогические аспекты профессиональной компетентности педагогических работников в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Тайм-менеджмент - персональная эффективность преподавателя»
Курс повышения квалификации «Психолого-педагогические аспекты развития мотивации учебной деятельности младших школьников в рамках реализации ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Активизация познавательной деятельности младших школьников с ограниченными возможностями здоровья (ОВЗ) как стратегия повышения успешной учебной деятельности»
Курс повышения квалификации «Организация и проведение культурно-досуговых мероприятий в соответствии с ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Сурдопедагогика: организация обучения, воспитания, коррекция нарушений развития и социальной адаптации глухих, слабослышащих, позднооглохших обучающихся в условиях реализации программы ФГОС»
Курс повышения квалификации «Методы интерактивного обучения»
Курс повышения квалификации «Система диагностики предметных и метапредметных результатов в начальной школе»
Курс повышения квалификации «Современные тенденции цифровизации образования»
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.