Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Начальные классы / Другие методич. материалы / Проект "Страсти по шоколаду"

Проект "Страсти по шоколаду"

В ПОМОЩЬ УЧИТЕЛЮ ОТ ПРОЕКТА "ИНФОУРОК":
СКАЧАТЬ ВСЕ ВИДЕОУРОКИ СО СКИДКОЙ 86%

Видеоуроки от проекта "Инфоурок" за Вас изложат любую тему Вашим ученикам, избавив от необходимости искать оптимальные пути для объяснения новых тем или закрепления пройденных. Видеоуроки озвучены профессиональным мужским голосом. При этом во всех видеоуроках используется принцип "без учителя в кадре", поэтому видеоуроки не будут ассоциироваться у учеников с другим учителем, и благодарить за качественную и понятную подачу нового материала они будут только Вас!

МАТЕМАТИКА — 603 видео
НАЧАЛЬНАЯ ШКОЛА — 577 видео
ОБЖ И КЛ. РУКОВОДСТВО — 172 видео
ИНФОРМАТИКА — 201 видео
РУССКИЙ ЯЗЫК И ЛИТ. — 456 видео
ФИЗИКА — 259 видео
ИСТОРИЯ — 434 видео
ХИМИЯ — 164 видео
БИОЛОГИЯ — 305 видео
ГЕОГРАФИЯ — 242 видео

Десятки тысяч учителей уже успели воспользоваться видеоуроками проекта "Инфоурок". Мы делаем все возможное, чтобы выпускать действительно лучшие видеоуроки по общеобразовательным предметам для учителей. Традиционно наши видеоуроки ценят за качество, уникальность и полезность для учителей.

Сразу все видеоуроки по Вашему предмету - СКАЧАТЬ

  • Начальные классы

Название документа 2kl_proekt_deyat_shokolad.ppt

Цель Узнать о влиянии шоколада на организм человека
История возникновения А знаете ли вы, что такое шоколад? ШОКОЛАД (материал из...
Знаете ли Вы, как долго человечество наслаждается этим замечательным продуктом?
КСОКОАТЛЬ История История шоколада началась очень давно, более 4000 лет назад...
Карл Линней ТЕОБРОМА - с греч. «ПИЩА БОГОВ» Христофор Колумб
Рождение шоколада
Всемирная слава Первое кафе, где подавали шоколад, было открыто в Лондоне в 1...
Музей в Брюсселе
Шоколад в России
Влияние шоколада на организм Мифы о шоколаде Миф №1: Шоколад содержит слишком...
В состав шоколада входят кофеин и теобромин
Противники шоколада Ссылаются на высокую калорийность этого продукта Шоколад...
«продукт счастья» бодрит, повышает работоспособность источник долголетия защи...
Любите ли вы шоколад? Считаете ли вы шоколад вредным или полезным?
Какой шоколад предпочитаете?
1 из 21

Описание презентации по отдельным слайдам:

№ слайда 1
Описание слайда:

№ слайда 2
Описание слайда:

№ слайда 3 Цель Узнать о влиянии шоколада на организм человека
Описание слайда:

Цель Узнать о влиянии шоколада на организм человека

№ слайда 4
Описание слайда:

№ слайда 5 История возникновения А знаете ли вы, что такое шоколад? ШОКОЛАД (материал из
Описание слайда:

История возникновения А знаете ли вы, что такое шоколад? ШОКОЛАД (материал из свободной энциклопедии)

№ слайда 6 Знаете ли Вы, как долго человечество наслаждается этим замечательным продуктом?
Описание слайда:

Знаете ли Вы, как долго человечество наслаждается этим замечательным продуктом?

№ слайда 7 КСОКОАТЛЬ История История шоколада началась очень давно, более 4000 лет назад
Описание слайда:

КСОКОАТЛЬ История История шоколада началась очень давно, более 4000 лет назад с египетских десертов племена майя и ацтеков

№ слайда 8 Карл Линней ТЕОБРОМА - с греч. «ПИЩА БОГОВ» Христофор Колумб
Описание слайда:

Карл Линней ТЕОБРОМА - с греч. «ПИЩА БОГОВ» Христофор Колумб

№ слайда 9 Рождение шоколада
Описание слайда:

Рождение шоколада

№ слайда 10 Всемирная слава Первое кафе, где подавали шоколад, было открыто в Лондоне в 1
Описание слайда:

Всемирная слава Первое кафе, где подавали шоколад, было открыто в Лондоне в 1657 г. Первый молочный шоколад появился в Швейцарии

№ слайда 11
Описание слайда:

№ слайда 12 Музей в Брюсселе
Описание слайда:

Музей в Брюсселе

№ слайда 13 Шоколад в России
Описание слайда:

Шоколад в России

№ слайда 14
Описание слайда:

№ слайда 15 Влияние шоколада на организм Мифы о шоколаде Миф №1: Шоколад содержит слишком
Описание слайда:

Влияние шоколада на организм Мифы о шоколаде Миф №1: Шоколад содержит слишком много кофеина Миф № 2 Шоколад вызывает кариес Миф № 3 Шоколад вызывает мигрени Миф № 4 Шоколад способствует набору веса Миф № 5 Шоколад повышает уровень холестерина

№ слайда 16 В состав шоколада входят кофеин и теобромин
Описание слайда:

В состав шоколада входят кофеин и теобромин

№ слайда 17 Противники шоколада Ссылаются на высокую калорийность этого продукта Шоколад
Описание слайда:

Противники шоколада Ссылаются на высокую калорийность этого продукта Шоколад усиливает секрецию сальных желез Шоколад может спровоцировать аллергические реакции Сторонники утверждают Шоколад благотворно действует на сердечно-сосудистую систему Содержит он и флавоноиды В одной плитке шоколада содержится калия, кальция, минеральных веществ и витаминов больше, чем в одном зеленом яблоке. В черном шоколаде много железа.

№ слайда 18 «продукт счастья» бодрит, повышает работоспособность источник долголетия защи
Описание слайда:

«продукт счастья» бодрит, повышает работоспособность источник долголетия защитник организма поднимает настроение

№ слайда 19 Любите ли вы шоколад? Считаете ли вы шоколад вредным или полезным?
Описание слайда:

Любите ли вы шоколад? Считаете ли вы шоколад вредным или полезным?

№ слайда 20 Какой шоколад предпочитаете?
Описание слайда:

Какой шоколад предпочитаете?

№ слайда 21
Описание слайда:

Название документа шоколад.docx

Поделитесь материалом с коллегами:

hello_html_6b3caeb5.gifhello_html_m71600fd4.gif













D:\Блич\бу\Ш.Фабрика\1623201994_img_40e93683544d1946cb183823e9d8d923_jpg.jpgВыполнила: …









Воронеж 2014



«Никогда не рано и никому не поздно

полюбить шоколад»

Цель: Узнать о влиянии шоколада на организм человека.

Гипотеза: Мы думаем, что шоколад не только вкусен, но и полезен и именно поэтому он до сих пор популярен.

Что такое шоколад?

Шокола́д — кондитерское изделие на основе масла какао, которое является продуктом переработки какао-бобов — семян шоколадного дерева.

Шоколадные изделия часто содержат ароматические добавки или начинку. В состав шоколада входят кофеин и теобромин.


hello_html_369753e2.png hello_html_m45f8a3fb.png


История возникновения:

История шоколада началась очень давно, более 4000 лет назад с египетских десертов. Многие языковеды считают, что слово «какао» первый раз прозвучало как «kakawa» ориентировочно 1000 лет до нашей эры, в эру расцвета культуры ольмеков. Потом были майя. Они отличились тем, что побросали бобы какао на землю. Солнце подпалило их, и кто-то из бедняков собрал зерна и кинул в чашку с водой. Получился первый шоколад. Богачи подсмотрели, как бедняки пьют «какаву» и отобрали чашку с «какавой» у бедняков. Они провозгласили напиток священным. У них были хорошо разработаны методы приготовления шоколадных напитков разных видов с использованием всяческих добавок и компонентов - от гвоздики до перца. Сахара индейцы вообще не знали. Шоколадные бобы использовали вместо денег.

История появления шоколадаhello_html_2ca202e1.jpg

Впрочем, есть мнение, что напиток богов изобрели вовсе не майя, а ацтеки. Для своего императора Монтесумы они готовили напиток чоколатль («xocolatl» – «горькая вода»). Изюминкой рецепта ацтеков были растертые зерна молочной кукурузы, мед, ваниль и сладкий сок агавы. Напиток считался священным, пить его могли лишь избранные

Первым европейцем, которому довелось попробовать шоколад, был Христофор Колумб.

Картинка 18 из 155022Рождение шоколада:

Рисунок3.jpg



Всемирная слава:

Первое кафе, где подавали шоколад, было открыто в Лондоне в 1657 г.

http://shokosea.ru/upload/iblock/7a4/7a424bd1a4e10e932ed22e902d1f3865.jpg

Первый молочный шоколад появился в Швейцарии.

Швейцарский шоколад

Есть музей шоколада в Брюсселе.

Музей какао и шоколада в Брюсселе Музей какао и шоколада в Брюсселе Музей какао и шоколада в Брюсселе

Музей какао и шоколада в Брюсселе В Брюсселе вылили из шоколада самый длинный поезд Факты со всего мира Музей какао и шоколада, 9. Фотографии Музей какао и шоколада в Брюссель . Бельгия, Брюссельский столичный регион





Шоколад в России:

М-м-м..Шоколад! :: О самом разном... :: Дневник Снежной :: Дневники участниковМузей шоколада Бабаевский (МИШКа) для шоколадных любителейблог журнала

ФабрикаМузей истории шоколада и какаоМузей шоколада в Санкт-Петербурге Шоколад и шоколадные заметки

Какой бывает шоколад?

  • Черный шоколад – производится путем добавления к какао-массе сахара и какао-масла. Черный шоколад должен содержать не менее 60% какао-массы. Самая высокая доля содержания какао, которая представлена сегодня на рынке, составляет 85%.

  • Темный шоколад – должен содержать 35% порошка какао. Может также содержать такие ингредиенты, как какао-масло, сахар и ваниль. Количество сахара в нем выше, чем в черном шоколаде.

  • Молочный шоколад – какао-масло, молоко сухое, сахар, ваниль или ванилин и соевый лецитин добавляют к какао-массе. Любой молочный шоколад должен содержать минимум 25% сухого какао и минимум 14% сухого молока.

  • Белый шоколад – смесь минимум 20% какао-масла и 14% сухого молока. В белом шоколаде присутствует какао-масло, но нет какао-массы.

chocolate.jpgchocolate.jpg



Влияние шоколада на организм:

Противники полагают:

  • Ссылаются на высокую калорийность этого продукта

  • Шоколад усиливает секрецию сальных желез

  • Шоколад может спровоцировать аллергические реакции

Сторонники утверждают:

  • Шоколад благотворно действует на сердечно-сосудистую систему

  • Содержит флавоноиды (полезны для здоровья человека благодаря их антиоксидантным, антибактериальным, антивирусным, противовоспалительным и антиаллергическим свойствам)

  • В одной плитке шоколада содержится калия, кальция, минеральных веществ и витаминов больше, чем в одном зеленом яблоке. В черном шоколаде много железа.

Как это ни печально, но кроме пользы, шоколад может нанести нашему организму и вред. Это зависит от качества самого шоколада и от того количества, которое мы можем съесть.

Картинка 228 из 22254

Интересные факты:

  • С латыни шоколад переводится как "пища богов";

  • Шоколад плавится при температуре, которая лишь немного ниже температуры тела. Именно поэтому шоколад так легко тает во рту;

  • Больше всех шоколад любят в Швейцарии: средний житель этой страны съедает более 10 кг. шоколада в год!

  • Кондитеры Нью-Йорка создали самую высокую в мире башню из шоколада. Для башни высотой в 6 м 40 сантиметров понадобилось свыше 1 тыс. кг черного шоколада, а строительство заняло более 30 часов;

  • Российская шоколадная фабрика попала в книгу рекордов Гинесса, создав самую большую шоколадную плитку в мире. Весило это произведение кондитерского искусства 500 кг, его длина составила 2,7 метра;

  • Самый тяжелый шоколадный батончик был изготовлен в Италии. Его вес достиг 2280 килограмм.

Социологический опрос:

hello_html_m5f67cf8e.gifВкусно и просто (Delicious and easy) Записи в рубрике Вкусно и просто (Delicious and easy) Дневник Elena-Rusalochka : LiveIntern



Что из шоколада можно сделать и где применить?

  • Для улучшения работы мозга

  • В искусстве, косметике

  • Массаж

  • Обёртывание

  • Глазурь для торта

  • Побаловать себя и поделиться счастьем с окружающими

  • Коктейль

  • Испортить фигуру 

  •  В пищевой промышленности

  • В дизайне

  • Открыть шоколадную фабрику

  • Шоколадные домики, башни

  • Фондю 

  • Как полотно для рисования

  • Для тренировки силы воли

  • Использовать как автозагар

  • Перебить аппетит перед обедом 

  • Пятно на одежде 



Информационно-познавательный,иллюстрированный блог! : LiveInternet - Российский Сервис Онлайн-Дневников


Самые низкие цены на курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации!

Предлагаем учителям воспользоваться 50% скидкой при обучении по программам профессиональной переподготовки.

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Обучение проходит заочно прямо на сайте проекта "Инфоурок".

Начало обучения ближайших групп: 18 января и 25 января. Оплата возможна в беспроцентную рассрочку (20% в начале обучения и 80% в конце обучения)!

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: https://infourok.ru/kursy


Идёт приём заявок на самые массовые международные олимпиады проекта "Инфоурок"

Для учителей мы подготовили самые привлекательные условия в русскоязычном интернете:

1. Бесплатные наградные документы с указанием данных образовательной Лицензии и Свидeтельства СМИ;
2. Призовой фонд 1.500.000 рублей для самых активных учителей;
3. До 100 рублей за одного ученика остаётся у учителя (при орг.взносе 150 рублей);
4. Бесплатные путёвки в Турцию (на двоих, всё включено) - розыгрыш среди активных учителей;
5. Бесплатная подписка на месяц на видеоуроки от "Инфоурок" - активным учителям;
6. Благодарность учителю будет выслана на адрес руководителя школы.

Подайте заявку на олимпиаду сейчас - https://infourok.ru/konkurs

Автор
Дата добавления 28.02.2016
Раздел Начальные классы
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров188
Номер материала ДВ-490687
Получить свидетельство о публикации

УЖЕ ЧЕРЕЗ 10 МИНУТ ВЫ МОЖЕТЕ ПОЛУЧИТЬ ДИПЛОМ

от проекта "Инфоурок" с указанием данных образовательной лицензии, что важно при прохождении аттестации.

Если Вы учитель или воспитатель, то можете прямо сейчас получить документ, подтверждающий Ваши профессиональные компетенции. Выдаваемые дипломы и сертификаты помогут Вам наполнить собственное портфолио и успешно пройти аттестацию.

Список всех тестов можно посмотреть тут - https://infourok.ru/tests

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх