Инфоурок Дошкольное образование Другие методич. материалыПроект в старшей группе детского сада на тему: "Овощи и фрукты - полезные продукты"

Проект в старшей группе детского сада на тему: "Овощи и фрукты - полезные продукты"

Скачать материал

МБДОУ детский сад №17 

 

 

 

 

Проект

в старшей группе «Пчелка»

на тему:

 

655e9d21-2444-5f82-b7ac-ba5bafd780c1

 

Воспитатель: Ломатченко Екатерина Алексеевна

 

 

г.Миллерово

2023 г.

Тип проекта: экологический, познавательно-исследовательский.

Продолжительность проекта: долгосрочный

Сроки реализации: 6 июня – 28 октября

Участники проекта: дети старшей группы, воспитатель, родители детей.

Актуальность:

Актуальной проблемой на сегодняшний день является укрепление здоровья детей. В питании ребенка непременно должны присутствовать витамины, а живые витамины содержатся именно в овощах и фруктах. Важно донести до сознания ребенка пользу употребления в пищу овощей, фруктов и ягод, об их пользе для здоровья человека, т.е.  привить детям основы здорового питания, приобщить детей к здоровому образу жизни.

Участие детей в проекте «Овощи и фрукты –полезные продукты» позволит максимально обогатить знания и представления детей об овощах, их свойствах, развить связную речь, творческие способности, поисковую деятельность. Здоровый образ жизни немыслим без рационального разнообразного питания. Питание, как известно, является одним из факторов, обеспечивающих нормальное развитие ребёнка и достаточно высокий уровень сопротивляемости его организма к заболеваниям. Именно в детстве закладываются основы здоровой организации жизни ребенка в будущем. Важно, чтобы у ребенка сформировалось представление об устойчивой взаимосвязи благополучия организма и питания. Необходимо каждый день находить слова, примеры, раскрывающие перед ребенком пользу (или ее отсутствие) того или иного блюда, продукта. Поэтому так важно дать детям представления о витаминах, об их пользе для здоровья человека, о содержании тех или иных витаминов в овощах и фруктах. Не менее важно дать детям знания о культуре питания, его значимости, о взаимосвязи здоровья и питания. Ведь здоровье – это то, что мы едим. Пища помогает ребёнку расти, даёт ему необходимую энергию. Поэтому еда должна быть не только вкусной, но и полезной. А полезная еда - это, прежде всего свежие овощи и фрукты.

Так была сформулирована проблема: недостаток знаний у детей о здоровом образе жизни, отказ от употребления в пищу овощей и фруктов в детском саду и дома.

 

Цель: пропаганда здорового питания среди детей и родителей. Создание условий для формирования знаний детей и их родителей о правилах правильного питания.

 

Задачи:

Образовательные:   

  • Расширять знания детей о продуктах здорового и нездорового питания, пропагандировать только здоровые продукты;
  • Формировать у детей интерес и готовность к соблюдению правил рационального и здорового питания, к употреблению в пищу овощей и фруктов;
  • формировать представление о натуральных витаминах, их пользе для здоровья человека;
  • формировать представление о здоровом образе жизни. Влияние питания на здоровье человека;
  • расширять представления об овощах и фруктах: о многообразии их сортов, условиях и местах произрастания, о способах их выращивания, хранения и приготовления салатов, соков, пюре из овощей, фруктов и ягод;

Развивающие:

  • развивать умения правильно выбирать продукты для здорового питания;
  • активизировать словарный запас, умение аргументировать свою точку зрения;
  • развивать внимание, память и логическое мышление детей;
  • учить сравнивать, анализировать, устанавливать простейшие причинно-следственные связи, делать обобщения;
  • формировать у детей умения перерабатывать полученную в ходе исследования информацию и развивать творческие способности в процессе познавательно-исследовательской деятельности.

Воспитательные:

  • Формировать представления детей, о правилах поведения за столом во время еды, необходимость соблюдения этих правил, как проявление уровня культуры человека;
  • Способствовать развитию творческих способностей детей, умение работать сообща, согласовывая свои действия;
  • Воспитывать бережное отношение к природе.

 

Методы работы:

- интегрированные занятия;

- беседы;

- выставки рисунков и поделок;

-исследования;

-наблюдения;

- чтение литературы по теме проекта;

Форма работы: игровая, познавательная, исследовательская, сотрудничество с родителями.

 

Ожидаемые результаты:

  • понимание детьми значения витаминов, содержащихся в овощах и фруктах для укрепления здоровья;
  • осознание детьми необходимости употребления в пищу овощей и фруктов;
  • развитие у детей познавательной активности, любознательности, творческих способностей, коммуникативных навыков;
  • повышение заинтересованности и мотивации детей к занятиям;
  • развитие связной речи, пополнение словарного запаса;
  • повысить заинтересованность детей совместно с родителями в заботе о растениях, а главное о здоровье детей и взрослых: в правильном здоровом питании и здоровом образе жизни;
  • создание мини-огорода с грядками кабачка и баклажанов в детском саду;
  • заинтересовать и вовлечь родителей в проектную деятельность;

·         повышение авторитета семьи в вопросах воспитания, создания благоприятного психологического микроклимата в семье.

 

Продукты проекта: выращенные овощи в огороде в детском саду, выставка творческих детских работ, картотека пословиц и загадок об овощах и фруктах.

Прогнозируемый результат проекта: получив знания о пользе овощей и фруктов, дети будут употреблять их в пищу с большим желанием.

Этапы проекта.

1.Подготовительный этап.

  • Выбор возможных источников информации по теме проекта.
  • Создание необходимых условий для реализации проекта.
  • Перспективное планирование проекта.
  • Подбор наглядного и методического материала.
  • Подбор научно-популярной и художественной литературы.

2. Основной этап.

 «Познавательное развитие»

·        Беседа «Что такое витамины?». Цель: познакомить с понятием «витамины», закрепить знания о необходимости витаминов в организме человека, о полезных продуктах, в которых содержатся витамины; воспитывать у детей культуру питания, чувство меры.

·        Беседа «Овощи и их значение в жизни человека». Цель: Систематизировать и расширить знания детей об овощах.

·        Беседа «Фрукты и их польза для человека». Цель: расширять знания детей о плодовых деревьях, о фруктах.

·        НОД «Корзина здоровья». Цель: Объяснить детям, что здоровье – главная ценность человеческой жизни. Расширять знания детей по профилактике заболеваний. Воспитывать желание вести здоровый образ жизни.

·        Беседа «Как попадают на стол в наш детский сад овощи и фрукты?» Цель: показать детям путь, который проходят овощи и фрукты, прежде чем попасть в детский сад; закрепить названия и особенности труда данных профессий: овощевод, садовод, водитель, кладовщик овощехранилища, повар, помощник воспитателя.

·        Д.И. «Что можно приготовить из картофеля», «Узнай на ощупь», «Что где растёт?», лото «Овощи и фрукты», «Вершки и корешки», «Назови ласково»; «Узнай на вкус»; «Четвертый лишний»;
«Собери овощ (фрукт)», «Полезно- вредно», «Загадки с грядки», «Веселые поварята» (варим борщ и компот).

·        Выращивание баклажан и кабачков на грядках в мини-огороде, в детском саду. Цель: расширять представления детей об окружающем мире и прививать трудовые навыки, посредством совместного создания огорода.

·        НОД «Путешествие в страну «Витаминляндия»

 Цель: дать детям представление о витаминах, о пользе овощей и 

 фруктов

«Физическое развитие»

·        Утренняя гимнастика. Цель: поддержка оптимального физического состояния, нормализация здоровья, приобретение бодрости.

·        Пальчиковая гимнастика «Повар», «Овощи», «Капуста», «У Лариски – две редиски», «Апельсин»», «Яблоня», «Лесные подарки». Цель: развитие мелкой моторики.

·        Физкультминутки: «Капуста», «Картошка», «Огород», «Яблоня».

·        Подвижные игры:

– «Кто быстрее соберет овощи (фрукты) в корзину»
– «Собери урожай»
– «Выбери овощ (фрукт) для салата»
– «Свари компот (суп)»
– «Назови овощ (фрукт)»
– «Сторож и зайцы»
– «Съедобное – несъедобное»

 «Социально-коммуникативное развитие»

·        Сюжетно-ролевая игра «Кафе», «Магазин «Овощи-фрукты»», «Больница», «Детский сад», «Семья». Цель: расширение представлений о видах полезных продуктов.

·        Конкурс «Самый аккуратный за столом» Цель: развивать навыки культурного поведения за столом.

 «Художественно-эстетическое развитие»

·        Лепка из пластилина «Фрукты и овощи» Цель: развитие мелкой моторики, расширение представлений о видах овощей и фруктов.

·        Рисование «Овощи и фрукты – полезные продукты». Цель: развивать художественные способности, расширять представления о пользе фруктов и овощей.

·        Аппликация «Огурцы и помидоры в банке». Цель: закрепить представления детей о форме огурцов и помидоров, их характерных особенностях, учить передавать это в изобразительной деятельности. Закреплять технические приемы, развивать мелкую моторику рук.

«Речевое развитие»

·        НОД «Для чего мы едим» Цель: расширять кругозор детей, словарный запас, монологическую речь.

·        Чтение и обсуждение пословиц о правильном питании. Цель: приобщать детей к народному творчеству, расширять представления о здоровом питании.

·        Чтение Носов Н.Н. «Мишкина каша», В. Сутеев «Мешок яблок», русские -народные сказки «Вершки и корешки», «Лиса и журавль», «Каша из топора», С. Михалков «Про девочку, которая плохо кушала», Э. Успенский «Дети, которые плохо едят в детском саду»; Цель: развитие интереса к чтению, расширение представлений о здоровом питании.

·        Загадки об овощах и фруктах. Цель: расширение словарного запаса, логического мышления.

·        Составление описательных рассказов по плану по теме: «Любимый овощ», «Мой любимый фрукт».

·        Составление рассказов о выращивании овощей, фруктов дома, в детском саду.

·        Составление рассказа по наблюдениям и воспоминаниям («Что было раньше?»: как появился (овощ, фрукт).

«Познавательно-исследовательская деятельность»

· Наблюдение «Наш огород». Наблюдение в огороде за ростом баклажанов, кабачков и других растений;

·   Сбор урожая овощей.

«Трудовая деятельность»

·   Посев семян кабачков, посадка рассады баклажанов, регулярный полив, взрыхление почвы, удаление сорняков.

Работа с родителями

·        Создание памятки «Витаминки»

·        Рекомендации: «Как приучить ребенка к овощам и фруктам?»,

«Здоровое питание детей».

3. Заключительный этап.

·        Игра-соревнование «Кто больше знает?» по теме: «Овощи и фрукты».

·        Подведение итогов проекта.

·        Выставка детских творческих работ.

Результаты проекта:

  • у детей повысился уровень познавательного развития по данной теме, у них улучшился аппетит, они охотнее стали кушать супы, овощи и фрукты;
  • у детей сформированы основы культуры поведения за столом во время еды;
  • дети поняли, что овощи и фрукты – важные продукты на нашем столе;
  • ребята научились делать выводы, устанавливать причинно-следственные связи по результатам своих наблюдений и  экспериментов;
  • совместная деятельность педагогов, родителей и детей более сплотила наш детско-взрослый коллектив.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №1

Беседа «Что такое витамины?»

Цель: познакомить с понятием «витамины», закрепить знания о необходимости витаминов в организме человека, о полезных продуктах, в которых содержатся витамины; воспитывать у детей культуру питания, чувство меры.

Ход беседы:

Педагог. Ребята, сегодня к нам в группу пришел Ваня Заболейкин. Познакомьтесь с ним, ребята, поздоровайтесь!

Дети знакомятся с Ваней, здороваются.

Педагог. Ванечка, почему ты такой грустный?

Ваня. Потому что я все время болею. Только выздоровею, не пройдет и недели — снова заболеваю.

Педагог. Ну, Ваня, что-то непонятное с тобой творится! Конечно, иногда дети болеют, но надо стараться быть здоровым. Если хочешь быть здоров, запомни один секрет.

Ваня. Какой секрет?

Педагог. Если хочешь быть веселым, крепким, если хочешь бороться с заразными микробами, не поддаваться никаким болезням — каждый день принимай витамины.

Ваня. А что такое витамины?

Педагог. Садись, Ванечка, рядом с детьми. Сегодня мы узнаем, что такое витамины. Витамины — это такие вещества, которые нужны нашему организму для его укрепления. Витамины делают нас крепкими, активными, помогают не заболеть, а детям — хорошо расти. Если в пище мало витаминов, человек болеет разными болезнями, становится вялым, слабым, грустным.

Хотите, я расскажу вам, откуда берутся витамины? В почве притаилось огромное количество бактерий. Микробы — самые распространенные обитатели Земли. Они существуют везде и всюду: в воздухе, в почве, в воде... Многие из этих мельчайших существ и начинают изготовление витаминов, обогащая ими почву и воздух. В природе витамины образуются в растениях, поэтому овощи и фрукты так полезны для людей — с ними в наш организм поступают витамины. Каждая травинка, каждый листик ловят солнечные лучи — источник жизни. Солнечный луч упадет на зеленый лист и погаснет, но не пропадет, с его помощью в листе возникнут необходимые для растения вещества, в том числе и витамины. Их принято обозначать буквами: А, В, С, D, РР, Е, К. Количество витаминов в овощах, фруктах и ягодах зависит от времени года. Ребята, а как вы думаете, в какое время года мы больше всего получаем витаминов?

Дети. Больше всего витаминов мы получаем летом и осенью.

Педагог. Правильно, летом и осенью витаминов в продуктах больше, поэтому зимой и весной витамины нужно покупать в аптеке. Принимают витамины обычно по 1—2 таблетки в день. Витамины нужны всем: маленьким детям, взрослым, мамам и папам, стареньким бабушкам и дедушкам. Растения могут сами вырабатывать витамины, а человек не может делать этого, он должен получать витамины с пищей. Нет такой пищи, которая содержала бы все нужные нам витамины в нужном количестве. Есть такие животные и растения, которые умеют изготавливать только некоторые виды витаминов. Шиповник, черная смородина, черноплодная рябина, красный перец, капуста дают нам витамины А и С.

Педагог демонстрирует иллюстрации.

Педагог. Дрожжи, горох, фасоль, гречка содержат витамины группы В. Много витамина В содержится в молоке и молочных продуктах, черном хлебе, печени, свинине. Витамин Е есть в кукурузе, растительном масле, зародышах злаков. Витамин D — в печени, в рыбьем жире, яйцах, икре, молочных продуктах. Это все полезные продукты.

Ваня. Вот здорово! Пойду домой, попрошу маму сварить гречневую кашу с молоком, сделать отвар шиповника, потереть сырую морковку — и у меня в организме будет целый набор витаминов. Теперь я знаю, почему я все время болею. Я думал, что все супы, все каши, молоко, лук, чеснок — все это невкусные продукты, и просил маму покупать мне конфеты, лимонад, чипсы. Я-то не знал, что нужно есть полезные продукты. Теперь я не буду болеть и каждый день буду ходить в детский сад! Спасибо! До свидания!

Педагог. Ребята, а какие полезные продукты, вы, кушаете?

(ответы детей)

Педагог. Молодцы, вы вырастете сильными, крепкими и здоровыми!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №2

Беседа «Овощи и их значение в жизни человека»

Цель: Систематизировать и расширить знания учащихся об овощах.

Задачи:

Образовательные: расширять и систематизировать представления детей о многообразии мира растений - об овощах; учить узнавать их по внешнему виду, правильно называть; изучить особенности мест произрастания, использование овощей человеком.

Развивающие: развивать мышление, внимание, память, связную речь, лексический словарь, тактильное восприятие, мелкую моторику пальцев рук.

Воспитательные: воспитывать самостоятельность, развивать положительную мотивацию к исследовательской деятельности, совершенствовать коллективные формы работы, воспитывать интерес к занятию.

Оборудование: корзинка с муляжами овощей, картинка (Чиполлино), предметные картинки с изображением овощей,  разрезная мозаика из овощей, подносы для игры (овальный, круглый), картинки с витаминами.

Ход:

- Ребята, посмотрите к нам сегодня в гости пришел Чиполлино. А вы знаете, кто он? Это герой сказки Д. Родари – мальчик лук. Чиполлино принес с собой огромную корзину.

- Ребята, а вы хотите узнать, что лежит у него в корзине?

- Посмотрите, у меня такая же корзина. Но что в ней лежит вы узнаете, отгадав мои загадки.

Дидактическая игра «Отгадай овощ»

(воспитатель читает загадку, дети ищут овощ в корзине)

Сидит дед, во сто шуб одет.

Кто его раздевает, тот слезы проливает.

(Лук).

В огороде – желтый мяч,

Только не бежит он вскачь,

Он как полная луна,

Вкусные в нем семена.

(Тыква)

Он бывает, дети, разный –

Желтый, травяной и красный.

То он жгучий, то он сладкий,

Надо знать его повадки.

А на кухне – глава специй!

Угадали? Это… (Перец)

Щеки красные, нос белый,

В темноте сижу день целый.

А рубашка зелена,

Вся на солнышке она. (Редис)

Что это за рысачок

Завалился на бочок?

Сам упитанный, салатный.

Верно, детки… (Кабачок)

Хоть чернил он не видал,

Фиолетовым вдруг стал,

И лоснится от похвал

Очень важный… (Баклажан)

Под землёй птица гнездо свила, яиц нанесла.

(Картофель)

Расселась барыня на грядке,

Одета в шумные шелка.

Мы для неё готовим кадки

И крупной соли пол мешка.

(Капуста)

Красна девица

Сидит в темнице,

А коса на улице.

(Морковь)

Вверху зелено, внизу красно,

В землю вросло.

(Свекла)

Летом – в огороде,

Свежие, зеленые,

А зимою – в бочке,

Крепкие, соленые.

(Огурцы)

Растут на грядке

Зеленые ветки,

А на них

Красные детки…(Помидор)

Маленький, горький, луку брат.

(Чеснок)

- Молодцы, ребята. Все загадки отгадали.

- Скажите, как одним словом называются эти предметы? (овощи)

-  Ребята, как вы думаете, где Чиполлино набрал столько овощей?

- Овощи растут в огороде.

Дидактическая игра «Собери овощ»

(дети собирают овощ из разрезной мозаики)

Дидактическая игра «Определи по цвету»

(дети по вырезанной форме определяют овощ и раскрашивают его соответствующим цветом)

Дидактическая игра «Определи по форме»

(дети должны разложить круглые по форме овощи на круглую тарелку, а продолговатые на овальный поднос)

-Ребята, послушайте стихотворение.

Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара домой принесла:

Картошку, капусту, морковку, горох,

Петрушку и свеклу. О-о-о-ох!

Вот овощи спор завели на столе,

Кто лучше, вкусней и нужней на земле:

Картошка, капуста, морковка, горох,

Петрушка иль свекла? О-о-о-ох!

- Ребята, ка вы думаете кто же нужней на земле?

- Почему?

- Все овощи нужны в них много витаминов и других полезных веществ.

- Человеку, чтобы он рос и не болел, нужны все овощи.

- Посмотрите на витамины, в чем у них разница?

- У каждого из них своя роль в жизни человека.

- Рассмотрите, какие овощи держит в руках витамин А?

- Он нам нужен, чтобы хорошо расти, хорошо видеть и иметь крепкие зубы.

- Какие овощи держит в руках витамин В?

- Он нужен, чтобы быть сильным, иметь хороший аппетит, не огорчаться и не плакать по пустякам.

- А какие овощи держит витамин С?

-Он нужен, чтобы реже простужаться, быть бодрым и быстрее выздоравливать после болезни.

- Скажите, а можно употреблять в пищу овощи в которых только витамин А или В? Почему?

- Надо есть все овощи, так как они богаты разными витаминами.

-Послушайте продолжение стихотворения.

Хозяйка тем временем ножик взяла

И ножиком этим крошить начала

Картошку, капусту, морковку, горох,

Петрушку и свеклу. О-о-о-ох!

Накрытые крышкою в душном горшке,

Кипели, кипели в крутом кипятке

Картошка, капуста, морковка, горох,

Петрушка и свекла. О-о-о-ох!

И суп овощной оказался неплох!

- А что ещё кроме супа можно приготовить из овощей?

– Ребята, о чем мы с вами сегодня говорили?

– Что нового и интересного вы узнали об овощах?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №3

Беседа «Фрукты и их польза для человека».

Цель: уточнение и расширение представлений детей о фруктах и фруктовых деревьях, месте их произрастания, уходом за ними, этапах роста, отличительных особенностях, пользе для здоровья человека.

Задачи:

Образовательные: учить образовывать от существительных прилагательные; учить согласовывать существительные с прилагательными в роде, числе и падеже.

Развивающие: развивать мелкую моторику; совершенствование навыков рисования и закрашивания красками.

Воспитательные: воспитание бережного отношения к природе; формирование доброжелательных отношений, навыков сотрудничества.

Материалы и оборудование:

- корзина с фруктами;

- фрукты, вырезанные из цветной бумаги на ниточках;

- картинки с изображением этапов роста плодового дерева;

- альбом, цветные карандаши;

- панно и набор разных картинок фруктов по пять штук;

- листы бумаги с нарисованным деревом;

- кусочки фруктов и фруктовый сок для дегустации.

Ход

-Ребята, отгадайте загадку.

Спелые, сочные, разноцветные,

На прилавках всем заметные!

Мы полезные продукты,

А зовутся просто - … (фрукты)

- Ребята, где растут фрукты? (на деревьях).

- Как называют деревья, на которых растут фрукты? (фруктовые).

- Где растут фруктовые деревья? (в саду).

- Фруктовые деревья в саду требуют много внимания и заботы. Вокруг дерева вскапывают землю, защищают деревья от паразитов, подрезают ветви, чтобы плоды были более крупными.

- Как только приходит весна, на деревьях появляются почки. Когда солнышко начинает припекать, почки раскрываются и превращаются в цветы. Насекомые собирают с них пыльцу. Лепестки цветов после этого опадают, а на их месте завязываются плоды.

- Назовите фрукты, которые растут на деревьях. (Яблоки, груши, сливы).

- Какие яблоки? Расскажите про их цвет, форму. (Яблоки красные, круглые).

- Какие груши? (Груши желтые. Овальные груши).

- Какие сливы? (Синие сливы. Овальные сливы).

- А какие фрукты по вкусу? (Вкусные. Сладкие. Сочные).

- А что делают люди в саду? (Собирают фрукты).

- Правильно. Наступила осень. Фрукты созрели, и люди стали собирать урожай.

- Как называется сад, в котором растет много фруктовых деревьев? (фруктовый сад).

Игра «Ветерок»

- Ребята, возьмите по одному фрукту и назовите его. Теперь возьмите его за ниточку и подуйте. Ветерок легкий поднялся и фрукты на веточках тихонько закачались. А теперь подул сильный ветер, фрукты на ветках сильно качаются.

(Дети дуют на фрукты, вырезанные из цветной бумаги на ниточках.)

- Молодцы!

Дидактическая игра «Что сначала, что потом?»

Детям предлагается расставить картинки с изображением этапов роста дерева (дерево с почками, с цветками, с незрелыми плодами, с созревшими плодами) и объяснить правильность их порядка.

Игровое упражнение «Считаем фрукты»

- Я предлагаю вам посчитать фрукты, которые буду выставлять на панно:

* Одно яблоко, два яблока, три яблока, четыре яблока, пять яблок.

* Один банан, два банана, три банана, четыре банана, пять бананов.

* Одна груша, две груши, три груши, четыре груши, пять груш.

- Все фрукты сосчитали, молодцы.

Отгадывание загадок про фрукты (гимнастика для глаз)

Желтый цитрусовый плод                     Знают этот фрукт детишки,

В странах солнечных растёт,                 Любят есть его мартышки.

Но на вкус кислейший он,                      Родом он из жарких стран

А зовут его. (Лимон).                              В тропиках растет. (Банан).

Весит на ветке колобок,                          Этот фрукт на вкус хорош

Блестит его румяный бок.                       И на лампочку похож.

(Яблоко)                                                                                   (Груша).

Они на дереве растут,                              Когда она на ветках спеет,

Сухие курагой зовут.                               На солнышке она синеет.

(Абрикосы)                                                                               (Слива)

С красным боком и мохнатый,                Сверху — шкурка золотая,

Очень сочный он и сладкий.                    В центре — косточка большая.

(Персик)                                                     Что за фрукт? — Вот вам вопрос.

                                                                    Это сладкий. (абрикос)

Физкультминутка

«Яблоко- наливное»

Вот так яблоко! (встали)

Оно (руки в стороны)

Соку сладкого полно. (руки на пояс)

Руку протяните, (протянули руки вперед)

Яблоко сорвите. (руки вверх)

Стал ветер веточку качать, (качаем вверху руками)

Трудно яблоко достать. (подтянулись)

Подпрыгну, руку протяну (подпрыгнули)

И быстро яблоко сорву! (хлопок в ладоши над головой)

Вот так яблоко! (встали)

Оно (руки в стороны)

Соку сладкого полно. (руки на пояс)

 

Что можно приготовить из фруктов?

- Из фруктов делают напитки. Подскажите, какие? (Сок, компот, лимонад.)

Из фруктов делают начинку для тортов, пирогов, пирожных.

- Летом дети и взрослые с удовольствием лакомятся фруктовым мороженым.

Еще можно приготовить фруктовый салат, фруктовый йогурт, фруктовое желе.

В магазинах можно купить конфеты с фруктовой начинкой, фруктовый мармелад.

- Ваши бабушки и мамы, наверное, умеют варить варенье их фруктов. А как называется варенье из разных фруктов, мы сейчас выясним.

Дидактическая игра «Назови ласково»

Сейчас, ребята, встанем в круг и  поиграем с вами в игру «Назови

ласково». Я буду вам бросать мяч и называть фрукты, а вы возвращаете мне мяч обратно и называете этот фрукт ласково:

Яблоко-яблочко, Банан- бананчик, Апельсин-апельсинчик, Лимон-лимончик

Дидактическая игра «Один-много»

А теперь, ребята, я показываю на картинке фрукт, а вы мне ответите, как мы говорим, если фруктов много:

Один мандарин — много мандарин

Одно яблоко — много яблок

Одна груша — много груш

Один апельсин — много апельсин

 Дидактическая игра «Что из чего»

Сок из апельсина какой? (апельсиновый)

 Повидло из яблок? (яблочное)

Компот из груш? (грушевый)

Сок из граната? (гранатовый)

 Составление описательного рассказа про фрукты

План рассказа:

Что это? Где растет?

Какой имеет внешний вид (цвет, форма, размер)?

Какой на вкус?

Что из него готовят?

Ребята, сейчас мы будем составлять рассказы по схеме.

(Дети с опорой на схему составляют рассказы о фруктах.)

-Скажите, дети, надо ли есть фрукты или можно обойтись без них? 

-Послушайте стихотворение о пользе фруктов для детей и взрослых.

Фрукты — радость для ребят!

Знают взрослые и дети:

Много фруктов есть на свете!

Яблоки и апельсины,

Абрикосы, мандарины

И бананы, и гранаты

Витаминами богаты.

Фрукты — радость для ребят,

Их в садах для вас растят.

Мы к столу их подадим,

Фрукты свежими съедим.

А для долгого храненья

Сварим вкусное варенье,

Джем, повидло, мармелад,

Чтоб порадовать ребят!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №4

Конспект НОД «Корзина здоровья»

Цель: объяснить детям, что здоровье – главная ценность человеческой жизни. Расширять знания детей по профилактике заболеваний. Воспитывать желание вести здоровый образ жизни.

Задачи:            

Обучающие:

Формировать знания о здоровом образе жизни, продолжать формировать культурно - гигиенические навыки, закреплять представления детей о разных видах спорта, о важности для здоровья - занятия спортом.

Развивающие:

Развивать мышление, память, внимание.

Воспитательные:

Воспитывать бережное отношение к своему организму, знать элементарные правила пользования личными предметами гигиены. Воспитывать умение внимательно выслушивать педагога и товарищей, отвечать на вопросы.

Материал и оборудование:

Корзина-лукошко, предметы гигиены, картинки для игры, режим дня, яблоко, сок, чипсы, сухарики и т. д.

Предварительная работа: дидактические игры: «Овощи и фрукты», «Режим дня»; беседа «Что и зачем мы едим?»; закаливающие мероприятия.

 

Ход занятия:

Воспитатель:

- Ребята, наш друг Антошка заболел. Скажите, если кто-то болеет, что он ещё не может делать?

- Играть, гулять, ходить в гости.

- Антошка попросил узнать у вас, что надо делать, чтобы быть здоровым?

  - Давайте подарим ему «корзинку здоровья», а в него положим наши маленькие советы, которые помогут Антошке выздороветь.

·        Первый наш совет - надо заниматься спортом!  Ребята, скажите, а зачем? Как мы с вами занимаемся?

- Делаем зарядку, занимаемся физкультурой, играем в подвижные и спортивные игры.

- Раз вы ребята, так дружны со спортом, я вам сейчас покажу картинки спортсменов. Посмотрите и скажите, как называются и каких предметов не хватает?  (велосипедист-велосипед, футболист – мяч, и т. д)

- Давайте, мы с вами проведём весёлую разминку «Любим спортом заниматься!»

- Положим эти картинки в корзинку для Антошки.

·        Второй наш совет будет -  здоровое и правильное питание. Ребята, а зачем полноценно и правильно питаться?

Игра «Полезные и вредные продукты». На подносе лежат разнообразные продукты. Дети отбирают продукты, которые считают полезными и откладывают в лукошко для Антошки.

·        Третий наш совет -  соблюдать правила гигиены. Положим в корзинку мыло, носовой платок, зубную щётку. У каждого должны быть личные предметы.

- Для чего нужно соблюдать режим дня? Мы в детском саду и дома живём по режиму. Давайте поиграем в игру «Когда это бывает?»  Посмотрите на свои картинки и определите, что делает человек, и в какое время суток, это может происходить. Вот поэтому, ребята, нужно вовремя ложиться спать, завтракать и обедать, просыпаться.  Эту игру мы тоже передадим Антошке.

·        Следующий наш совет, нужно закаляться и всегда ходить на прогулку.  

- Для чего нам нужна прогулка?  (играть, дышать свежим воздухом, двигаться). Вспомните игру «Где мы были - мы не скажем, а что делали - покажем».  Мы с вами так громко играли, думаю и Антошка, наш услышал.

- А ещё ребята, обязательно надо обращаться к докторам и следить за своим здоровьем.

- А нашу «корзину здоровья» с вашими советами мы передадим Антошке. Ребята, как вы думаете, наши советы помогут Антошке выздороветь?  

- Ждём его в детском саду в гости.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №5

Конспект НОД «Путешествие в страну «Витаминляндия».

Цель: закрепить знания детей об овощах и фруктах, витаминах, об их свойствах и роли в организме человека.

Задачи:

- систематизировать и обобщать представление детей о пользе овощей и фруктов;

- закреплять и углублять знания детей о значении витаминов;

- воспитывать желание заботиться о своём здоровье.

Материалы и оборудование: ковер-самолет, картинка с продуктами; помидор, яблоко, морковь, повязка на глаза; кроссворд.

Ход занятия

Ребята, сегодня мы с вами отправимся в путешествие в удивительную страну, которая называется «Витаминляндия». Будьте очень внимательными, постарайтесь побольше узнать и запомнить, эти знания пригодятся вам, чтобы быть здоровыми.

«Витаминляндия» – это волшебная страна и попадем мы туда на волшебном ковре самолёте.

– Ребята, усаживайтесь удобнее и приготовьтесь к полету. Расслабьтесь, закройте глаза. Мы летим высоко. Приятно греет солнышко, ветер обдувает наши лица. Мы летим. А теперь открывайте глаза.

- Вот мы с вами и попали в страну «Витаминляндию». Витамины- это такие вещества, которые помогают детям, расти крепкими и здоровыми. Растения и животные сами могут вырабатывать витамины, а вот человек делать этого не может. Поэтому человек должен получать витамины с пищей. Очень много витаминов содержится во фруктах и овощах, а также в других продуктах питания, которыми питаются люди. И если ребенок получает этих витаминов мало, то он начинает часто болеть, теряет аппетит и плохо растет.

- Где живут витамины? (В продуктах питания.)

Прикрепить к доске картинку с продуктами.

- Чтобы быть здоровым, умным, сильным, человек должен получать витамины с пищей. А как вы думаете, в какое время года мы получаем витаминов больше всего? (Летом и осенью). Почему? (Потому что летом и осенью растут ягоды, фрукты, овощи).

- А в другое время года, чтобы люди не испытывали недостатка в витаминах, витамины – таблетки продаются в аптеках. (Показ).

- Особенно богаты витаминами овощи и фрукты. (Прикрепляется картинка с овощами и фруктами к доске).

- Назовите овощи и фрукты, которые вы знаете и любите. (Дети перечисляют).

- У каждого витамина есть свое имя.

Давайте вспомним, как они называются и какую пользу приносят человеку.

- Это витамин «А». Витамин роста и зрения. Я вам сейчас загадаю загадку. А вы ее отгадаете и узнаете продукт, в котором очень много витамина «А».

Загадка:

Растет краса – зеленая коса,

В земле вся рыжая сидит,

Когда жуешь ее, хрустит. (Морковка).

- А теперь посмотрите и скажите, где еще находится витамин «А»?

(Помидор, вишня, яблоко, облепиха, морковка, персик, абрикос, тыква).

- Молодцы. Ребята, а вы умеете определять на вкус, фрукты и овощи. (Да).

Игра «Узнай на вкус» 

Детям предлагается угадывать овощи с закрытыми глазами: помидор, яблоко, морковь.

- Еще одна группа витаминов – это витамины группы «В». Они очень важны для работы головного мозга и всего организма. Сейчас я загадаю вам загадку, а вы отгадайте.

Загадка:

В коричневом кафтане,

В земле сижу с друзьями.

Кто лопатой копнет –

Меня найдет. (Картофель)

- Молодцы, правильно. В картофеле содержится много витамина «В», а еще этот витамин есть в различных крупах. Посмотрите и скажите, где содержится витамин «В»?

(Горох, гречка, овсянка, сыр, картофель, рыба, черный хлеб и в грецких орехах).

Физическая минутка:

Пейте все томатный сок, (Ходьба на месте)

Кушайте морковку! (Руки к плечам, руки вверх.)

Все ребята будете (руки на пояс, наклоны в сторону)

Крепкими и ловкими (руки на пояс, приседания.)

Грипп, ангину, скарлатину – (руки на пояс, прыжки)

Все прогонят витамины! (ходьба на месте.)

- Ребята, фрукты приготовили для вас задание. Но сначала давайте подумаем, как отличить фрукты от овощей? (Фрукты обычно выращивают в саду, а овощи в огороде). (Фрукты обычно сладкие (кроме лимона, а овощи – нет, хотя сладковатая морковь – овощ.)

- А сейчас ребята, мы с вами поиграем ещё в одну очень интересную игру, игра называется «Поварята», мы с вами будем поварятами. А готовить мы будем борщ и компот. А какие для этого нужны фрукты и овощи вы сейчас покажите.

Викторина «Кто отгадает больше загадок»

1. Ягода известная

Прозрачная, полезная.

Этой ягоде я рад,

Это вкусный… (Виноград)

2. Младший брат апельсина (Мандарин)

3. Маленькая печка с красными угольками (Гранат)

4. Какой плод человеческим именем величается? (Груша)

5. Яркий, кислый, налитой,

Весь в обложке золотой (Лимон)

6. Желтый, круглый, ты откуда?

Прямо с солнечного юга.

Сам на солнышко похож.

Можешь съесть меня, но только,

Раздели сначала на дольки.

Как меня ты назовешь? (Апельсин)

7. Диковинка заморская,

С зеленым хохолком.

Не растет у нас

Полезный… (Ананас)

8. Как назвать это все одним словом? (Фрукты)

- Вот и подходит к концу наше путешествие и нам пора возвращаться.

- Ребята, вот мы и прилетели. В стране «Витаминляндия» мы увидели и узнали много интересного.

- С какими витаминами мы встречались?

(С витаминами «А»«В»).

- Какой витамин помогает нам лучше видеть?

(Витамин «А»)

- Какой витамин помогает нам расти?

(Витамин «В»)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №6

Конспект НОД по лепке «Фрукты и овощи»

Цель: закреплять приёмы лепки: сплющивание, скатывание, оттягивание, вдавливание, прищипывание, сглаживание.

Задачи:

Закреплять умение детей передавать в лепке форму разных овощей, фруктов, передавая их характерные особенности, пользуясь приёмами раскатывания, сглаживания пальцами, прищипывания, оттягивания.

Учить сопоставлять форму овощей и фруктов с геометрическими формами, находить сходства и различия.

Развивать мелкую моторику рук, глазомер, воображение.

Закреплять навыки аккуратной лепки.

Материалы: пластилин, доски для лепки, стеки, кукла, муляжи овощей и фруктов.

 

Ход занятия

Воспитатель:  Огурец, капуста, кабачок,

Перец, лук, морковь и чесночок.

Овощи эти на грядках растут,

А потом на прилавке покупателя ждут.

Арбуз, апельсин, банан и гранат,

Этим фруктам каждый человек будет рад.

Как называется место, где продаются овощи и фрукты? (Магазин.)

Как можно назвать магазин, где продают овощи? (Овощной.)

Как можно назвать магазин, где продают фрукты? (Фруктовый.)

Раздается стук и появляется куколка-продавец.

Кукла: Здравствуйте, ребята. Я пришла к вам в гости, поиграть с вами в игру «Магазин». Я продавец, я продаю овощи и фрукты. Ребята, подскажите, какие овощи, и фрукты вы знаете? Дети перечисляют.

Кукла: Молодцы ребята, вы всё правильно назвали, но случилась беда. Грузовик с продуктами для меня сломался, овощи и фрукты не успели привезти и мне нечего продавать, так как у меня пустой прилавок.

Я слышала, что у вас золотые руки, и вы можете лепить различные предметы. Вы мне можете помочь слепить много вкусных овощей и фруктов?

Дети: Да.

Воспитатель: Ребята, но давайте с вами для начала проверим, как вы умеете логически мыслить, делать и доказывать свои выводы. Для этого мы проведём игру «Что лишнее». Я буду показывать вам картинки, а вы должны ответить, что лишнее на каждой картинке и объяснить, почему.

Педагог показывает картинки, дети смотрят, отвечают поочерёдно, что лишнее и почему.

Кукла: Все ребята молодцы справились с заданием, и я предлагаю вам поиграть.

Подвижная игра «Наша грядка»

(Дети идут по кругу, в центре стоит один ребёнок с вытянутой рукой.)

Что растёт на нашей грядке?

Огурцы, горошек сладкий,

Помидоры и укроп,

Для приправы и для проб.

Есть редиска и салат - наша грядка просто клад.

На кого ребёнок указывает, тот поворачивается спиной к рядом стоящему и по команде: «Раз, два, три - беги» бегут в разные стороны вокруг детей. Кто первым прибежит на своё место, тот водит.

Воспитатель: Давайте мы с вами сыграем ещё в одну игру «Какую геометрическую фигуру напоминает фрукт или овощ?».

Воспитатель показывает макеты овощей и фруктов, а дети называют форму, какую они напоминают (огурец - овал, помидор - круг, апельсин - круг, груша - треугольник, лимон - овал, баклажан - прямоугольник, болгарский перец - треугольник и т. д.).

Кукла: Ребята, вы молодцы, всё знаете! Ой, как же хочется уже играть с вами в магазин. Лепить бы можно начинать.

Воспитатель: Давайте перед тем как начнём лепить, потренируем наши пальчики. Для этого мы проведём пальчиковую игру. Я буду говорить, и показывать, а вы повторяйте слова и движения.

Пальчиковая игра «За фруктами в сад»

Пальчик толстый и большой в сад за сливами пошёл.

Кончик большого пальца ударяет в середину ладошки

Указательный с порога указал ему дорогу.

Сложить пальцы в кулак, вытянуть указательный и показывать по сторонам.

Средний пальчик очень меткий,

Он сбиваем сливы с ветки.

Большой и средний сложить так, чтобы получился щелчок.

Безымянный подбирает.

Сгибать этот пальчик к ладошке, как бы подбирая что-т.

А мизинчик - господинчик в землю косточки сажает.

Округлить мизинец и стучать по столу, двигая только им одним, рука спокойна.

Воспитатель: Ну, а теперь ребята можно приступить к работе. Выберете себе фрукты и овощи, которые вы хотите слепить (2 предмета). Правильно подбираем цвета и размер.

Объяснение и показ последовательности и приёмов лепки:

1) От большого куска пластилина отщипываем необходимое количество, разминаем его в руках, чтобы он стал пластичным.

2) Начинаем придавать куску форму задуманного предмета.

3) Прикрепляем отдельные детали, сглаживаем места соединений.

4) Работаем стекой.

Дети, закончившие работу, собирают свои изделия на общем блюде.

Воспитатель: Посмотрите внимательно на работы друг друга. Чьи овощи и фрукты вам понравились больше всего и почему?

При высказывании особое внимание обратить на то, аккуратными ли получились овощи и фрукты у ваших друзей, похожи ли они на настоящие.

Кукла: Ой, ребята, какие вы молодцы! Вы такие красивые овощи и фрукты слепили, да ещё и так много! Они выглядят будто настоящие! Теперь можно смело пойти поиграть в «Магазин».

НОД плавно переходит в сюжетно - ролевую игру.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №7

Конспект НОД по рисованию на тему: «Овощи и фрукты – полезные продукты»

 Цель: расширить знания детей о витаминах и витаминосодержащих продуктах, закрепить знания об овощах, фруктах и ягодах.

 Задачи:  

1.Расширить знания детей о витаминах и витаминосодержащих продуктах.

2.  Приобщать детей дошкольного возраста к изобразительному искусству; упражнять в умении изображать предмет округлой и овальной формы, создавая отчетливую форму, аккуратно закрашивая, использовать разные материалы.

3.Воспитывать желание помочь, сочувствие к персонажам, попавшим в беду.

Материал: гуашь, ½ альбомного листа, кисти разного размера, палитры, стаканчики с водой, конверт с письмом, корзинка, фрукты: лимон, апельсин.

Ход занятия:

В.: Ребята, нам пришло письмо. Давайте я его прочитаю: «Здравствуйте! Меня зовут Маша. У меня случилась беда, я заболела. Говорят, чтобы не болеть, нужно правильно питаться. Я старалась, ела все только вкусное: чипсы, конфеты, пила газировку. Но, к сожалению, мне становится все хуже и хуже, а вчера, меня положили в больницу. Помогите, мне, пожалуйста, разобраться, что мне нужно есть, чтобы не болеть?»

В: А вы знаете, чем надо питаться, чтобы расти крепкими и здоровыми, и подойдут ли для этого конфеты и чипсы?

- А какие же продукты мы называем полезными?  (фрукты, овощи). Организму человека нужны разные продукты. Особенно полезны сырые овощи и фрукты, так как это огромный клад всевозможных витаминов и минералов! Употребляя их каждый день, человек всегда выглядит жизнерадостным и счастливым! Если человек будет редко употреблять такие продукты в пищу, то он начнет чувствовать недомогание, станет быстро уставать, потеряет аппетит и заболеет. Это и произошло с Машей, она ела только сладкое, чипсы и газировку, поэтому и заболела.

В: Я загадаю загадку, а вы отгадайте:

Вот он спелый, налитой

Весь в обертке золотой,

 Не с конфетной фабрики,

А из далекой Африки. (апельсин)

Жёлтый, будто канарейка,

 Откусить его сумей-ка!

Ведь без сахара, друзья,

Съесть его никак нельзя! (лимон)

В: Правильно. Это лимоны и апельсины.  Потому что в апельсинах и лимонах очень много витаминов.

В: Расскажем об апельсине.

В: Какого цвета апельсин? (оранжевого).  Какой формы апельсин?  (Круглой).  А для того, чтобы у апельсина получилась настоящая кожица надо восковой свечой нарисовать точки.

 В: Вспомните какого цвета лимон, какой он формы, какой на ощупь?

 Р: Лимон желтый, он овальной формы, шероховатый.

В. - Какие еще продукты надо кушать, чтобы не болеть?

Физминутка:

Мы ходили в магазин

С мамой, папой и сестрой.

Там купили апельсин —

Он, как мяч — такой большой!

Угощу я им сестру,

Маму, папу — хватит всем!

Только сняли кожуру —

Стал он маленький совсем!

В: Предлагаю не терять времени даром и нарисовать все те продукты, которые помогут Маше быстрее выздороветь и вернуться домой, к своим друзьям. Во время работы будьте аккуратными, помните, что продукты, богатые витаминами, не только вкусные, полезные, но и очень красивые

Итог занятия: Молодцы, красивые рисунки у вас получились. Давайте отправим их Маше, пусть скорее поправляется.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №8

Конспект НОД по аппликации: «Огурцы и помидоры в банке

Цель:

 - закрепить умение вырезать круги из квадратов и овалы из прямоугольников;

- развивать мелкую моторику рук, творческое мышление; воспитывать аккуратность при работе с клеем.

Оборудование и материалы: раздаточный материал, баночки, вырезанные из картона, клей, ножницы, салфетки

Ход занятия.

Воспитатель вносит корзину, которая прикрыта салфеткой. Рядом с корзиной лежит конверт.

Воспитатель: Ребята, посмотрите, кто-то нам сюрприз приготовил. Кто же это? Сейчас мы откроем конверт и, наверное, узнаем. Воспитатель открывает конверт и читает письмо: «Здравствуйте, дорогие ребята! Я всё лето наблюдал за тем, как вы трудитесь на огороде. Вы сажали, вы поливали, вы рыхлили. К растениям вы относились очень бережно. Даже пугало огородное моим овощам позавидовало. Я очень рад, что вы часто бывали у меня в гостях, полюбили огород. Настало время снимать урожай. Вот я и решил сделать вам подарок. А вот какой – узнаете, если отгадаете загадки:

1)Он круглый и красный,

 Как глаз светофора!

 Среди овощей нет вкусней (помидора)

2)Летом в огороде

Свежие, зеленые!

 А зимою в банке,

 Крепкие, соленые! (огурцы)».

Воспитатель: Что же это такое? Дети: Это помидор и огурец!

Воспитатель: Сейчас проверим (снимает салфетку с корзины). И правда помидор, да не один, а с огурчиком! Вот так сюрприз! С Что же нам с ними делать? Дети предлагают различные варианты.

-Где растут огурцы и помидоры?

-А люди могут собирать овощи на огороде в любое время года?

- Чтобы иметь возможность кушать овощи круглый год, люди делают из них заготовки на зиму.

 - А какие заготовки делают в вашей семье?

 Дидактическая игра«Один - много» Воспитатель берет в руки овощ и называет его в единственном числе, затем передает его ребенку и просит назвать множественное число. Одна морковка, а как сказать, если их много? Много … морковок. Один огурец — много … огурцов. Один помидор — много … помидоров. Один перец — много. перцев. Одна картошка — много … картошки. Одна капуста — много … капусты.

Пальчиковая гимнастика «Засолка капусты» 

Мы капусту рубим, рубим.  (Движения прямыми ладоням.)

Мы морковку трем, трем, (Потереть ладони друг о друга)

Мы капусту солим, солим. (Сложить пальцы в щепотку.)

Мы капусту жмем, жмем. (Сжимать и разжимать кулачки.)

- Какие вы молодцы, много капусты на зиму заготовили, а теперь давайте поможем маме и «засолим» огурцы и помидоры в банку.

 - Сегодня мы с вами тоже будем делать заготовки на зиму. Но сначала, нам нужно вырезать их.

 - Как вы думаете, из бумаги какого цвета мы будем вырезать помидоры? А огурцы?

Показ воспитателя. Объясняет приемы и последовательность выполнения работы. Уточняет, какого цвета квадраты. (Квадраты красного цвета.) 

- Из них мы вырежем круглые спелые помидоры. Посмотрите, как это делаю я, аккуратно закругляя и срезая углы у квадрата.

- А прямоугольники какого цвета? (Прямоугольники зеленого цвета.) 

- Какой же овощ зеленый и овальный? (Овощ зеленого цвета и овальной формы - это огурец)

- Правильно, из прямоугольника зеленого цвета, закругляя уголки, я получаю овальный огурец. Огурец похож на вытянутый овал, нам удобнее будет вырезать его из прямоугольника. Мы закругляем острые углы и немного обрезаем край.

 - Теперь разложим готовые огурцы и помидоры в банку, чтобы посмотреть, как нам их приклеить, чтобы все вместились.

-Теперь каждый овощ намазываем хорошо клеем и приклеиваем.

- Теперь давайте вспомним правила безопасности при работе с ножницами. Вспоминают, воспитатель дополняет или поправляет:

1. Работать только за своим столом.

2. Нельзя держать ножницы концами вверх.

3. Нельзя резать ножницами стоя или на ходу.

4. Нельзя подходить к товарищу во время работы с ножницами.

5. Класть ножницы так, чтобы они не лежали на краю стола и были закрыты. 6. После работы убрать свое рабочее место.

Проводится индивидуальная работа.

Итог занятия, анализ работ.

Обращается к детям:

- Вы настоящие мамины помощники - так много засолили овощей на зиму

 

 

 

 

Приложение №9

Конспект НОД по речевому развитию «Для чего мы едим?»

Цели:

  • закреплять у детей знания и представления о полезных продуктах питания, их оздоровительном влиянии на органы и сис­темы человека.

Задачи:

  • Образовательные:
    • Рассказать детям о продуктах питания и их значении для человека;
    • познакомить с понятиями «питательные вещества», «правильное», или «здоровое питание»;
    • развивать представления детей о важности разнообразия в рационе питания человека.
    • помочь детям понять, что здоровье зависит от правильного питания, еда должна быть не только вкусной, но и полезной.
    • продолжать формировать у детей представление о необходимости заботы о своем здоровье.
  • Развивающие:
    • Развивать любознательность, умение выделять правила здорового питания;
    • развивать слуховое и зрительное восприятие, зрительную память;
    • стимулировать развитие мыслительных процессов детей (анализ, синтез, классификация).
    • закрепить соблюдение детьми правил питания.
  • Воспитательные:
    • Воспитывать желание вести здоровый образ жизни.
    • Прививать интерес к получению знаний.
    • Воспитывать доброжелательное отношение друг к другу.
    • Воспитывать у детей желание оказать помощь.

Ход занятия

Воспитатель: Ребята, сегодня почтальон принёс письмо от Винни-Пуха и его друзей. У них в лесу стали происходить странные вещи. У всех зверей болят животы и зубы, они больше не любят играть и танцевать, сидят дома и грустят. И это всё стало происходить после того, как в их лесу странный человек открыл магазинчик, где продаются чипсы, газированные напитки, пироженное, конфеты, гамбургеры и пицца.
– Как же это всё связано? А как вы думаете, почему с ними приключилась такая беда?

(Ответы детей)

Воспитатель: Конечно, мне тоже кажется, что это от неправильного питания. Знаете, что я предлагаю? Мы с вами поговорим о правильном питании. И всё снимем на видеокамеру, а потом эту запись мы отправим Винни и его друзьям, чтобы они знали, какая еда полезна.

Скажите, человек может прожить без еды?

Дети: Нет

Воспитатель: Какое то время может, но совсем немножко. Чтобы человек

хорошо рос, развивался, ему необходимо каждый день кушать – питаться.

А чем питается человек?

Дети: Мясо, рыба, молоко, овощи.

Воспитатель: А животные питаются?

Дети: Да

Воспитатель: Правильно, ребята! Питаются люди, животные, птицы,

насекомые. Любому организму от самого маленького до взрослого –

требуется питание. Как только питание перестает своевременно поступать на

завтрак, обед и ужин, наш организм слабеет. Почему же так происходит? Да

потому что в продуктах содержатся питательные вещества, которые

помогают нашему организму расти и развиваться.

Ребята, а какие питательные вещества вы знаете?

Дети: Витамины.

Воспитатель: В продуктах содержится много разных витаминов. И у

каждого витамина есть свое и имя и домик где они живут. И мы с вами

сейчас вспомним где же, в каких продуктах живут витамины А, В, С.

Воспитатель вызывает по очереди трех детей, и они показывают на картинке

витамины и называют продукты, в которых они имеются.

Воспитатель: Ребята, у каждого человека есть своя любимая еда. Назовите

вашу любимую еду.

Дети:

Воспитатель: Ребята, как вы думаете, что будет, если мы будем, есть одни

сладости торты, пирожное, мороженое.

Дети: Заболят зубы.

Воспитатель: Правильно ребята, для того чтобы вы росли крепкими и

здоровыми малышами, вам необходимо употреблять разнообразную пищу, а

не только сладкое и вкусненькое. Это называется «правильным», или

«здоровым питанием».

Воспитатель: А сейчас я предлагаю вам поиграть в игру. Я буду зачитывать четверостишия о продуктах. Если в них говорится о полезных вещах, то вы все вместе хлопаете в ладоши. А если о том, что для здоровья вредно, вы молча сидите.

1. Ешь побольше апельсинов, пей морковный вкусный сок,
И тогда ты точно будешь очень строен и высок.

2. Если хочешь стройным быть, надо сладкое любить
Ешь конфеты, жуй ирис, строен, стань как кипарис.

3. Чтобы правильно питаться, вы запомните совет:
Ешьте фрукты, кашу с маслом, рыбу, мед и виноград.

4. Нет полезнее продуктов – вкусных овощей и фруктов.
И Сереже и Ирине всем полезны витамины.

5. Наша Люба булки ела и ужасно растолстела.
Хочет в гости к нам прийти, да в дверь не может проползти.

6. Если хочешь быть здоровым, правильно питайся,
Ешь побольше витаминов, с болезнями не знайся.

7. Ты попробуй-ка решить не хитрую задачку:
Что полезнее жевать – репку или жвачку?

– Ребята, как вы думаете, что полезнее? (Ответы детей)

Восиптатель: Да, молодцы ребята. После еды многие стараются жевать жвачку, для того, чтобы очистить зубы, а в старину жевали репу, она очень полезная и хорошо очищает зубы. Я обязательно скажу вашим мамам, что вы умеете выбирать полезные продукты.

IV. Дид.игра «Полезные продукты –вредные» 

– А вот Винни Пух и его друзья совсем запутались какие продукты питания полезные, а какие вкусные, но приносят вред растущему организму. Давайте поможем Сове – Умной голове разобраться в продуктах питания. Я вам предлагаю отправить полезные продукты на одну тарелку, а вредные на другую.

– Молодцы, я думаю Сова сказала бы вам: «Большое спасибо!»

Физкультминутка "Обжора"

Один пузатый здоровяк (округлое движение обеими руками вокруг живота)
Съел десяток булок натощак, (выставить перед собой все пальцы)
Запил он булки молоком, (изобразить пальцами воображаемый стакан, а затем выпить из него)
Съел курицу одним куском. (Широко раздвинуть пальцы одной руки, ладонью вверх, поднести воображаемый кусок ко рту)
Затем барашка он поджарил (показать указательными пальцами рожки)
И в брюхо бедного направил (погладить живот)
Раздулся здоровяк как шар, (изобразить в воздухе большой круг)
Обжору тут хватил удар. (Ударить слегка ладонью по лбу)

Воспитатель: Существуют такие группы продуктов, которые укрепляют и оздоравливают органы и сис­темы нашего организма. Дети как вы думаете, чтобы кролику хотелось укрепить?

Дети рассуждают: Кролик плохо видит, он носит очки. Значит, ему будут полезны продукты, укрепляющие зрение.

Воспитатель: Правильно и такими продуктами являются: морковь, горох, помидоры, лук, зелень, тыква, абрикос, черника, творог.

У нас в д/с медсестра и повара строго следят за тем, чтобы дети регулярно получали все питательные вещества и витамины. Они тщательно продумывают, чем будут кормить детей каждый день – составляют меню. Давайте и мы с вами попробуем составить меню для кролика, используя продукты, пред­ставленые на экране.

На завтрак можно сварить кашу и в неё добавить тыкву.

На обед: сварить гороховый суп. Из поми­доров, лука и зелени сделать салат. Из абрикосов сварить компот.

На ужин: из творога можно испечь сырники, из черники приготовить джем. А морковку просто натереть на терке и подать в сыром виде.

Выясняснить у детей, как еще можно помочь своим глазам, и предлагает показать Кролику гимнастику для глаз.

Гимнастика для глаз 

Итог

Воспитатель: Дети я рада за вас! Вы правильно питаетесь и сохраните свое здоровье на долго. Я вам расскажу Золотые правила питания, запомните их и вы всегда будете здоровыми:

  • Главное не переедайте.
  • Ешьте в одно и тоже время свежеприготовленную пищу.
  • Тщательно пережевывайте пищу, не спешите глотать.
  • Воздерживайтесь от жирной, соленой и острой пищи.
  • Овощи и фрукты – полезные продукты
  • Сладостей тысячи, а здоровье одно.

Я предлагаю отправить видеозапись с нашим занятием Винни-Пуху и его друзьям, чтобы он знал, что нужно кушать, чтобы не болеть. А вам желаю, чтобы ваше здоровье было всегда крепким. Кушайте на здоровье!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 Приложение №10

Картотека пословиц о здоровом питании.

Аппетит больного умнее лекарский головы (русская).

Аппетит приходит во время еды (марийская, русская, турецкая, французская).

Аппетит — лучший повар (французская).

Аппетит от больного бежит, а к здоровому катится (русская).

Беда — бедой, а еда — едой (русская).

Беда — когда желудок упрямей, чем рассудок (немецкая, французская).

Без соли не проживешь (тамильская).

Без соли невкусно, а без хлеба несытно (русская).

Бездельник умирает от холода, обжора — от голода (русская).

Беззубому каша — папаша, а кисель брат родной (русская).

Болезнь - не беда, коли есть хлеб и вода, хлеб выкормит, вода выпоит (русская).

Больному — вкусный кусок (курдская).

Благоразумье проявляй: меньше горького, больше сладкого потребляй (узбекская).

Большая сыть — брюху вредить (русская).

Больше положенного не ешь (азербайджанская).

Большой кусок застревает в горле (арабская).

Большой кусок рот разорвет, а маленький досыта накормит (карельская).

Брюхо больного умнее лекарской головы (русская).

Брюхо — злодей: старого добра не помнит (русская).

Брюхо не мешок: в запас не поешь (русская).

Брюхо свой предел знает (русская).

Будь умерен в еде, но не в работе (даргинская).

Быстро досыта наесться — плохо для желудка, быстро разбогатеть — для жизни плохо (монгольская).

Быстро сведенная пища плохо переваривается (африканская).

В еде себя не неволь: живот заболит (турецкая).

Вари столько, сколько сможешь съесть (персидская).

Виноград — не град, не бьет, не валит, а на ноги ставит (русская).

Вместо соли не лижи мед (турецкая).

Вода вымоет, а хлеб выкормит (русская).

Все гибнет от худобы, а человек от лишнего жира (азербайджанская).

Все, что попало в желудок, — пища (африканская).

Всходы крепнут от воды, ребенок здоровеет от молока (китайская).

Всякий гриб в руки берут, да не всякий в кузов кладут (русская).

Всякому овощу свое время (русская).

Выпей чайку — позабудешь тоску (русская).

Выпьешь чаю — прибавится силы (китайская).

Где есть чай — там и под елью рай (русская).

Глаза ели бы, да живот не принимает (карельская).

Голод все чувства глушит (тамильская).

Голод живота не пучит, а легко ходить научит (русская).

Голод — лучший повар (русская).

Голод пуще огня жжет (тамильская).

Голодный живот не лопнет (карельская).

Даже кролик может умереть от обжорства (тибетская).

Дело не в рождении, а в питании (армянская).

Дерево держится своими корнями, а человек пищей (азербайджанская).

Дети, которых перекармливают, часто болеют (китайская).

Для еды — соль/для соли — мера (туркменская, узбекская).

Для обжоры что пир, что поминки — все равно (африканская).

Еда любит меру (осетинская).

Еда — пища тела, сон — пища бодрости (ингушская, чеченская).

Если нет мяса, и грибы идут в суп (африканская).

Если хочешь здоровья, не ешь много; если хочешь почета, не говори много (азербайджанская).

Если хороши щи, так другой пищи не ищи (русская).

Ешь больше рыбки — будут ножки прытки (русская).

Ешь в меру и будешь сыт (тамильская).

Ешь вполсыта, пей вполпьяна, проживешь век до полна (русская).

Ешь, да не жирей — будешь здоровей (тамильская).

Ешь, да не объедайся, говори, да не заговаривайся (вьетнамская).

Ешь лук — чище зубы будет (русская).

Ешь мало — проживешь долго (арабская).

Ешь, не наедайся, пей, не напивайся, вперед не кидайся, в середку мешайся, позади не оставайся (русская).

Ешь, пей в меру — не будешь болеть животом (африканская).

Ешь поменьше, чтобы к врачу не ходить (курдская).

Ешь с голоду, а женись смолоду (русская):

Желудок обжоры — бездонное ущелье (армянская).

Желудок — плохой советчик (немецкая).

Из винограда течет жизнь (немецкая).

Из-за брюха пропадает голова (чувашская).

Излишняя сладость пуще горечи (немецкая, французская).

Испорченная пища — яд (турецкая).

Кисель зубов не портит (русская).

Когда ешь — будь умерен, когда даришь — будь щедр (бирманская).

Когда ешь соленое, не забывай о последствиях (вьетнамская).

Когда жуешь, не спеши — и пальму сжевать можно (тамильская).

Когда я ем, то глух и нем (русская).

Коль ешь понемногу, аппетит всегда будет (китайская).

Кому сласти —друзья, тому его зубы — враги (турецкая).

Кто долго жует, тот долго живет (турецкая).

Кто ест виноград, тот ест сгущенное солнце (румынская).

Кто ест, когда уже сыт, тот своими зубами себе могилу роет (туркменская, турецкая).

Кто ест лук, того бог избавит от вечных мук (русская).

Кто жаден до еды — дойдет до беды (вьетнамская).

Кто много ест, у того аппетита не бывает (индонезийская).

Кто много ест, испортит желудок (африканская).

Кто натощак ест, не хворает (азербайджанская).

Кто от жира еле дышит —здоровьем не пышет (турецкая).

Кто слишком много ест, не сможет спать (шумерская).

Лакомств тысяча, да здоровье одно (хинди).

Лакомство — пьянству брат (английская).

Ложись спать с голодным желудком – проснешься бодрым (ассирийская).

Лучше горькое, чем приторно-сладкое (бурятская).

Лучше недожаренное, чем пережаренное (сербская).

Лучше хороший желудок, чем хороший повар (английская).

Малая пища - здоровью защита (туркменская).

Масло коровье - кушай на здоровье (русская). 

Мед и лук – здоровью круг (русская).

Мед ко всякому блюду кстати (осетинская)

Мельница сильна водой, а человек - едой (русская).

Меньше еды - больше ограды (туркменская).

Меньше сахара – больше здоровья (чешская).

Морковь прибавляет кровь (русская).

Мы едим, чтобы жить, а не живем, чтобы есть (греческая, латинская, немецкая).

На еду — герой, на выпивку — лев, а на работе — трусливый заяц (русская).

На работе — как бы присесть, а за обедом как бы побольше съесть (русская).

На ужин кефир нужен (русская).

Натощак и песня не поется (русская).

Не все в рот, что око видит (карельская.)

Не всякая текучая вода для питья годится (азербайджанская).

Не глотай, не прожевавши, не болтай, не подумавши (вьетнамская).

Не мы хлеб носим, а хлеб нас (русская).

Не поужинавши легче, а поужинавши лучше (русская).

Нe пригоже есть лежа (русская).

Не приучай брюхо к двум хлебам, а тело к двум кафтанам (русская).

Не соль ешь, а ешь с солью (тамильская).

Не разжевав, вкуса не узнаешь (русская).

Не торопись в еде - подавишься (корейская).

Не уходи поутру голодным, если тома есть рис (вьетнамская):

Несолоно есть, что с немилым целоваться (русская).

Нет ничего тяжелее пустого желудка (русская).

Ни один рог без капусты не живет (русская).

Нигде так не раскрывается человек, как во время еды (английская).

От излишней пищи заболит живот или голова (туркменская).

От многословия болит голова, от обжорства желудок (грузинская).

От обжорства глупеют (турецкая).

От печеного хлеба живот не болит (даргинская).

От плохого зерна и куры слепнут (русская).

От сладкой еды --- беды (бенгальская).

Пей чай — удовольствие получай (туркменская).

Пища — основа человека (киргизская).

Пища хороша в свое время (древнеегипетская).

По глазам видно, что в животе делается (осетинская).

Пока у тебя есть зубы, можешь жевать камни, но какая же еда, если нет зубов (киргизская).

Полному желудку кошмары снятся (ассирийская).

Поменьше плова - голова здорова (азербайджанская, туркменская).

После еды нужно постоять или шагов тысячу пройти (немецкая).

После обеда немного посиди, после ужина побольше походи (немецкая).

Посоли да поперчи, будут добрые харчи (русская).

Правильно лечит тот, кто правильно кормит (русская).

Прежде жуй, а потом глотай (русская).

Прежде чем наедаться соуса, подумай о жажде, которая тебя будет мучить (вьетнамская).

Предусмотрителен тот, кто думает о желудке (турецкая).

Проще насытить брюхо обжоры, чем его глаза (русская).

Работает упорно и ест задорно (русская).

Раненый уснет, а голодный нет (азербайджанская).

Родившийся должен кушать, растущий должен спать (карельская).

Рыбу ешь свежую, рис ешь созревший (китайская).

Рыбу перевари, говядину не довари (русская).

Сам сыт, а глаза голодны (русская).

Сама болезнь скажет, что хочет, (русская).

Самовар кипит л- уходить не велит (русская).

Самое вкусное блюдо то, которое ешь голодным (эфиопская).

Самые точные часы — желудок (чешская).

Свою болезнь ищи на дне тарелки (китайская).

Сено не твое, но ведь сеновал твой (азербайджанская).

Сладкая вода не всегда полезна (русская).

Сладкого — не досыта, горького - не до слез (африканская).

Сладкая еда полезна для тела, но вредна для костей (китайская).

Сладкое помаленьку едят (удмуртская).

Словоохотливость ведет к беспокойству, чревоугодие к расстройству желудка (афганская).

Съеденное вечером впрок не пойдет (армянская).

Сытого кормить — только вредить (арабская).

Сытый голодного не разумеет (русская).

У кого зубы слабы, тот ищет еду помягче (туркменская).

У сытого коня восемь ног (мордовская).

Ужин не нужен, был бы обед дружен (русская).

Укороти ужин — это удлинит жизнь (немецкая).

Умеренная пища — отрада уму (тамильская).

Умеренность — мать здоровья (латинская, русская).

Умеренность в еде полезней, чем сто врачей (хинди).

Умеренный в еде — всегда здоров (хинди).

Хвораю — ем по караваю, не могу — ем по пирогу (русская).

Хлеб всему голова (русская).

Хлеб да вода — здоровая еда (русская).

Хлеб крепит (удмуртская).

Хлеб на стол — так и стол престол, а хлеба ни куска — так и стол доска (русская).

Хлеб не шуба, а греет (удмуртская).

Хлеб, соль и вода — молодецкая еда (русская).

Хорошее питание — основа здоровья (азербайджанская).

Хорошо пережеванное — наполовину переваренное (немецкая).

Хорошо прожуешь — сладко проглотишь (мордовская).

Холод не терпит голода (русская).

Хороший желудок может все перенести (немецкая).

Хороший скакун мало ест — долго живет (туркменская).

Чай напиток не хмельной, можно выпить и другой (русская).

Человека приводит к бедам его желудок (казахская).

Чем больше пожуешь — тем больше проживешь (русская).

Чрезмерная сытость делает человека вялым (латинская, немецкая).

Что полезно для печени, вредно для почек (арабская).

Щи да каша — пища наша (русская).

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №11

Картотека загадок об овощах и фруктах.

 

И зелен, и густ на грядке вырос куст.
Покопай немножко: под кустом …
- картошка -

***
Она прячется от солнца
Под кустом в глубокой норке,
Бурая – не мишка,
В норке – но не мышка.
- картошка -

***
Закопали в землю в мае
И сто дней не вынимали,
А копать под осень стали
Не одну нашли, а десять.
- картошка -

***
Растет она – в земле,
Известна – в целом мире.
Частенько на столе
Красуется в мундире.
- картошка -

***
Что копали из земли,
Жарили, варили?
Что в золе мы испекли,
Ели да хвалили?
- картофель -

***
Как надела сто рубах,
Захрустела на зубах.
- капуста -

***
Говорит коза, что козы
Очень любят нюхать розы.
Только почему-то с хрустом
Нюхает она…
- капусту -

***
Что за скрип? Что за хруст?
Это что ещё за куст?
Как же быть без хруста,
Если я …
- капуста -

***
Расселась барыня на грядке,
Одета в шумные шелка.
Мы для неё готовим кадки
И крупной соли пол мешка.
- капуста -

***
Лоскуток на лоскутке – зеленые заплатки,
Целый день на животе нежится на грядке.
- капуста -

***
Сто одежек -
Все без застежек.
- капуста -

***
Красна девица
Сидит в темнице,
А коса на улице.
- морковь -

***
Корешок оранжевый под землей сидит,
Кладезь витаминов он в себе хранит,
Помогает деткам здоровее стать,
Что это за овощ, можете сказать?
- морковь -

***
За кудрявый хохолок
Лису из норки поволок.
На ощупь – очень гладкая,
На вкус – как сахар сладкая.
- морковь -

***
Хотя я сахарной зовусь,
Но от дождя я не размокла,
Крупна, кругла, сладка на вкус,
Узнали вы, кто я? …
- свекла -

***
Над землей трава,
Под землей бордовая голова.
- свекла -

***
Никого не огорчает,
А всех плакать заставляет.
- лук -

***
Пришел барин с грядки, весь в заплатках,
Кто ни взглянет, всяк заплачет.
- лук -

***
Сидит дед во сто шуб одет,
Кто его раздевает,
Тот слезы проливает.
- лук -

***
Он никогда и никого
Не обижал на свете.
Чего же плачут от него
И взрослые и дети?
- лук -

***
В десять одежек плотно одет,
Часто приходит к нам на обед.
Но лишь за стол ты его позовешь,
Сам не заметишь, как слезы прольешь.
- лук -

***
Вырастает он в земле,
Убирается к зиме.
Головой на лук похож.
Если только пожуешь
Даже маленькую дольку —
Будет пахнуть очень долго.
- чеснок -

***
Маленький, горький,
Лучку браток.
- чеснок -

***
Очень длинным вырастает
И пол грядки занимает.
Этот овощ тыквы брат,
Летом все его едят.
- кабачок –

***
В огороде – желтый мяч,
Только не бежит он вскачь,
Он как полная луна,
Вкусные в нем семена.
- тыква -

***
Всех овощей она царица,
Своей величиной гордится.
На дыню издали похожа,
На рыжий мяч большущий тоже.
- тыква -

***
Только фея может этот
Овощ превратить в карету.
- тыква -

***
Хоть чернил он не видал,
Фиолетовым вдруг стал,
И лоснится от похвал
Очень важный…
- баклажан -

***
Сразу этот овощ по цвету узнают,
Синим господином все его зовут.
С кожурой блестящей и продолговат,
Угостить он взрослых и детишек рад.
- баклажан -

***
Он бывает, дети, разный –
Желтый, травяной и красный.
То он жгучий, то он сладкий,
Надо знать его повадки.
А на кухне – глава специй!
Угадали? Это…
- перец -

***
Круглый бок, жёлтый бок,
Сидит в грядке колобок.
Врос в землю крепко.
Что же это?
- репка -

***
Кругла, а не месяц,
Желта, а не масло,
Сладка, а не сахар,
С хвостом, а не мышь.
- репка -

***
Ее тянут бабка с внучкой,
Кошка, дед и мышка с Жучкой.
- репка -

***
Щеки розовые, нос белый,
В темноте сижу день целый.
А рубашка зелена,
Вся на солнышке она.
- редиска -

***
Красная мышка
С белым хвостом
В норке сидит
Под зеленым листом.
- редиска -

***
Как на нашей грядке
Выросли загадки
Сочные да крупные,
Вот такие круглые.
Летом зеленеют,
К осени краснеют.
- помидоры -

***
На кустах тепличных красные плоды,
Толстые, пузатые, узнаешь их ты?
Как большие ягоды на веточках висят
С нетерпеньем просятся в овощной салат.
- помидор -

***
Летом – в огороде,
Свежие, зеленые,
А зимою – в бочке,
Крепкие, соленые.
- огурцы -

***
Развалились в беспорядке
На своей перине-грядке
Сто зеленых медвежат,
С сосками во рту лежат,
Беспрерывно сок сосут
И растут.
- огурцы -

***
Свежий и солёный
Он всегда зеленый.
- огурец -

***
Без окон без дверей
Полна горница людей.
- огурец -

***
Я длинный и зеленый, вкусен я соленый,
Вкусен и сырой. Кто же я такой?
- огурец -

***
В этих желтых пирамидках
Сотни зерен аппетитных.
- кукуруза -

***
Голова на ножке, в голове горошки.
- горох -

***
Раскололся тесный домик
На две половинки.
И посыпались оттуда
Бусинки-дробинки.
- горох -

***
Дом зеленый тесноват:
Узкий длинный, гладкий.
В доме рядышком сидят
Круглые ребятки.
Осенью пришла беда -
Треснул домик гладкий,
Поскакали кто куда
Круглые ребятки.
- горох -

***
На жарком солнышке подсох
И рвется из стручков …
- горох -

***
У царя Гороха дочки
Спят в кроваточке-стручочке
Кругленьки хорошеньки,
Всех зовут…
- горошинки -

***
На жарком солнышке подсох
И рвется из стручков …
- горох -

 

Груша, яблоко, банан,

Ананас из жарких стран.

Эти вкусные продукты

Вместе все зовутся... (фрукты)

 

Жарким солнышком согрет,

В шкурку, как в броню, одет.

Удивит собою нас

Толстокожий... (ананас)

 

Кто-то там, в углу садовом,

В скромном платьице лиловом

Прячется в листве пугливо.

Догадались? Это... (слива)

 

На ветвях они висели,

Как созрели — посинели.

Смотрят сверху вниз пугливо,

Ждут, когда сорвут их... (сливы)

 

Фрукт похож на неваляшку,

Носит желтую рубашку.

Тишину в саду нарушив,

С дерева упала... (груша)

 

Желтый цитрусовый плод

В странах солнечных растет.

А на вкус кислейший он.

Как зовут его? (Лимон)

 

Этот фрукт в рубашке яркой

Любит, чтобы было жарко.

Не растет среди осин

Круглый рыжий... (апельсин)

 

Знают этот фрукт детишки,

Любят есть его мартышки.

Родом он из жарких стран.

Высоко растет... (банан)

 

Что за фрукт поспел в садочке?

Кость внутри, в веснушках щечки.

Прилетел к нему рой ос. —

Сладок мягкий... (абрикос)

 

Сверху — шкурка золотая,

В центре — косточка большая.

Что за фрукт? — Вот вам вопрос.

Это сладкий... (абрикос)

 

В желтоватой корочке

Розовые долечки.

Этот горько-кислый фрукт

Называется... (грейпфрут)

 

Летом в платьице зеленом,

А по осени — в лиловом.

Ароматна и красива.

Узнаете? Это... (слива)

 

Он из стран, где климат жаркий.

Ярко-желтый, но не сладкий.

Даже спелый кислый он.

Как зовется фрукт? (Лимон)

Надорвали край рубашки —

Вниз посыпались стекляшки.

Не собрать их все назад.

Что за плод такой? (Гранат)

 

Кто там спрятал под листок

Свой румяный крепкий бок?

Под листы-панамочки

Прячутся в зной... (яблочки)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приложение №12

Конспект игры-соревнования «Кто больше знает?»

по теме: «Овощи и фрукты»

Цель:

 

Материалы к игре:

- разрезные картинки на каждый стол по теме: овощи, фрукты

- корзина для овощей, ваза для фруктов;

- жетоны (в форме фруктов и овощей);

- карточки (баночки с вареньем) с картинками фруктов;

Ход.

Ребята! Давайте с вами поиграем. У вас на столах лежат разрезные картинки, вы должны их собрать, и догадаться,о чем мы будем сегодня говорить. Работать будете в паре и у вас должна получиться одна картинка.

- Что у вас получилось?

- Как одним словом можно назвать эти картинки? Овощи, а у вас фрукты.

Вот вы и узнали тему нашего занятия. Овощи и фрукты. У нас получилось две команды: команда «Овощей» и команда «Фруктов». И мы устроим игру-соревнование «Кто больше знает».

Условия игры:

1. На каждый вопрос дать больше правильных ответов.

2. Друг другу не подсказываем и перебиваем.

3. За правильный ответ команда получаете очко. Овощи получат – овощ в свою корзину, фрукты - фрукт.

В конце игры посчитаем очки и посмотрим, кто победит.

1 Задание. Отгадай загадку.

Загадка для команды овощей

1. Неказиста, шишковата, а придет на стол она,

скажут весело ребята: «Ах, рассыпчата, вкусна!»

А теперь для фруктов:

2. Уродилась я на славу, голова бела, кудрява.

Кто любит щи – иди ищи.

Овощи: 3. Расту в земле на грядке я, красная, длинная, сладкая.

Фрукты: 4. Я длинный и зеленый, вкусный и соленый.

Овощи ваша загадка  

5. Само с кулачок, красный бочок.

Тронешь пальцем – гладко,

А откусишь сладко.

Фрукты, внимание, загадка для вас

6. Синий мундир, желтая подкладка, а в середине сладко.

2. Задание. Кто больше назовет овощей.

Каждая команда называет по одному овощу по очереди, не повторяясь. Чья команда назовет последнее слово, та и выиграет.

3. Задание. Кто больше назовет фруктов.

Условие тоже, команды по очереди называют фрукты, не повторяясь. Чья команда назовет последней слово – побеждает.

4. Задание. Игра «Повар». А теперь вы превратитесь о воображаемых поваров и будете готовить из овощей.

- Команда «Фрукты»:

«Что можно приготовить из картофеля? (картофельное пюре, запеканка, котлеты, начинку для пирожков, драники, вареники)

А еще можно картошку запечь на костре, приготовить клецки, добавить в супы и салаты, испечь оладьи. Ведь не зря картошку называют вторым хлебом. В картофеле есть витамины и микроэлементы, например, калий, который помогает нормальной работе сердца.

- Команда «Овощи»: «Что можно приготовить из капусты. (щи, тушенная капуста, салат из капусты, квашенная капуста, пирожки из капусты)

Хорошо, а еще из капусты можно приготовить голубцы, шницель, варенники А вы знаете, капусту на Руси любили с давних времен и заготовляли в больших количествах. Сложили даже поговорки: «Для чего и огород городить, коль капусту не садить».

Ребята! А вы знаете любимое блюдо Карлсона? Это варенье.

- А из чего варят варенье? (варенье варят из ягод, фруктов)

- Давайте приготовим для Карлсона варенье из фруктов каждая команда по очереди.

Варенье из яблок – яблочное варенье            

Из слив – сливовое варенье          

Из персиков – персиковое варенье

Из абрикосов– абрикосовое варенье

Из вишни – вишневое варенье

Из груш - грушевое варенье

Ребята, а вы знаете, что варенье варят и из кабачков, получается очень вкусное кабачковое варенье.

Физкультминутка.

А сейчас немного на огороде поработаем. Встали, выполняем все вместе, дружно.

Мы картошку накопали,

Огурцы с грядки сорвали, (приседания)

Выдергали всю морковку, (наклоны)

Срезали капусту ловко.

И в корзине от земли вам подарок принесли.

Продолжаем нашу игру.

5. Задание. Послушайте стихотворение и скажите о чем оно:

Это стихотворение для команды «Овощи».

         Что растет на нашей грядке? Огурцы, горошек сладкий

         Помидоры и укроп для приправы и для проб.

         Есть редиска и салат – наша грядка просто клад,

         Но арбузы не растут тут.

         Если слушал ты внимательно, то запомнил обязательно.

         Отвечай-ка по порядку: что растет на нашей грядке?

Стихотворение для команды «Фрукты»

- Послушав стихотворение, ответьте на вопрос: «Из чего хозяйка готовила суп?»         

Хозяйка однажды с базара пришла,

Хозяйка с базара домой принесла:

картошку, капусту, морковку, горох, петрушку и свеклу, ох!

- Из чего хозяйка готовила суп?

6. задание «Подбери нужное слово». Надо придумать слово, которое отвечает на вопрос «что?», незабываем, что мы сегодня говорим об овощах и фруктах.

         Большой (что?) – арбуз, кабачок, картошка

         Маленькая (что?) – редиска, морковка

         Круглый (что?) – помидор, персик, горошек

         Синяя – слива

         Зеленый – огурец, помидор, кабачок

         Сладкая – груша, морковка, слива.

         Твердый, длинный, сочный, горький, вкусное, хрустящий.

7. задание. Игра «Доскажи словечко».

Слушает и отвечает команда «Овощи».

         На жарком солнышке подсох и рвется из стручков…(горох)

«Фрукты»

         И при пасмурной погоде светит солнце в огороде.

         В деревнях растет и в селах чудо-солнышко - …(подсолнух)

«Овощи»

         Он из тыквенной родни, на боку лежит все дни,

         Как зеленый чурбачок под названьем ….(кабачок)

«Фрукты»

         Кругла да гладка, откусишь – сладка.

         Засела крепко на грядке…(репка)

«овощи»

         Заставит плакать всех вокруг, хоть он и не драчун, а …

«Фрукты»

         Верите – не верите, мы родом из Америки.

         В сказке мы сеньоры, на грядке …. (помидоры)

А сейчас я буду произносить чистоговорку, а вы подскажите последнее слово.

         Ор-ор-ор сорвали красный …помидор

         Ец-ец-ец съели вкусный …огурец

         Жан-жан-жан лежит на грядке ….баклажан

         Бус-бус - бус мы разрезали арбуз.

8. Игра «Знатоки сказок». Сейчас мы послушаем кто любит и знает сказки.

1.Скажите в названии каких произведений встречаются овощи и фрукты? «Репка», «Чипполино», «Петушок и бобовое зернышко», рассказ Н.Носова «Огурцы», «Принцесса на горошине», стих-е Тувим «Овощи», рассказы Сутеева «Яблоко», «Мешок яблок».

2. Узнай сказку по отрывку, потому что в них идет речь об овощах и фруктах:

- «Позвала внучка – жучку, тянут – потянут..»

- «Коровушка – матушка, меня бьют журят , хлеба не дают, плакать не велят...»

3.В каких произведениях фруктовые деревья помогают главным героям? «Гуси-лебеди» - яблонька

«Крошечка - хаврошечка» - яблонька

Рассказ «Мешок яблок» - яблоки помогли зайцу.

9. Задание «Вершки и корешки». А теперь поиграем в игру «Вершки и корешки». Съедобный корень овоща будем называть корешки, а съедобный плод на стебле – вершки. Я буду называть какой-нибудь овощ, а вы быстро отвечаете, что в нем съедобное: вершки или корешки. Будьте внимательны, в некоторых овощах съедобно и то и другое. Работаем командами.

Морковь (корешки), помидор (вершки), лук (Вершки и корешки)

Картофель (корешки), огурец (вершки), свекла (корешки)

Вот и закончилась наша игра-соревнование.

Время подвести итоги.

- А какие задания оказались для вас самыми интересными?

- Давайте вспомним, испытали ли вы какие-нибудь трудности?

 

 

 

 

 

 

 

Просмотрено: 0%
Просмотрено: 0%
Скачать материал
Скачать материал "Проект в старшей группе детского сада на тему: "Овощи и фрукты - полезные продукты""

Методические разработки к Вашему уроку:

Получите новую специальность за 3 месяца

Помощник руководителя отдела библиотеки

Получите профессию

Бухгалтер

за 6 месяцев

Пройти курс

Рабочие листы
к вашим урокам

Скачать

Скачать материал

Найдите материал к любому уроку, указав свой предмет (категорию), класс, учебник и тему:

6 653 528 материалов в базе

Скачать материал

Другие материалы

Вам будут интересны эти курсы:

Оставьте свой комментарий

Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.

  • Скачать материал
    • 16.04.2023 436
    • DOCX 165.6 кбайт
    • Оцените материал:
  • Настоящий материал опубликован пользователем Ломатченко Екатерина Алексеевна. Инфоурок является информационным посредником и предоставляет пользователям возможность размещать на сайте методические материалы. Всю ответственность за опубликованные материалы, содержащиеся в них сведения, а также за соблюдение авторских прав несут пользователи, загрузившие материал на сайт

    Если Вы считаете, что материал нарушает авторские права либо по каким-то другим причинам должен быть удален с сайта, Вы можете оставить жалобу на материал.

    Удалить материал
  • Автор материала

    • На сайте: 3 года и 11 месяцев
    • Подписчики: 1
    • Всего просмотров: 158659
    • Всего материалов: 52

Ваша скидка на курсы

40%
Скидка для нового слушателя. Войдите на сайт, чтобы применить скидку к любому курсу
Курсы со скидкой

Курс профессиональной переподготовки

HR-менеджер

Специалист по управлению персоналом (HR- менеджер)

500/1000 ч.

Подать заявку О курсе

Курс повышения квалификации

Ресурсы системы М. Монтессори в работе с детьми дошкольного возраста

72 ч. — 180 ч.

от 2200 руб. от 1100 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 60 человек из 25 регионов
  • Этот курс уже прошли 309 человек

Курс профессиональной переподготовки

Организация деятельности педагога-психолога в организациях дошкольного образования

Педагог-психолог

300/600 ч.

от 7900 руб. от 3950 руб.
Подать заявку О курсе
  • Сейчас обучается 115 человек из 39 регионов
  • Этот курс уже прошли 339 человек

Курс повышения квалификации

Организация деятельности школьного музея в условиях реализации обновленного ФГОС НОО и ООО

36 ч. — 180 ч.

от 1700 руб. от 850 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Музыка в мире: народные и культурные аспекты

6 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Творчество и технологии в медиакоммуникациях

8 ч.

1180 руб. 590 руб.
Подать заявку О курсе

Мини-курс

Эффективное продвижение и организация проектов в сфере искусства

3 ч.

780 руб. 390 руб.
Подать заявку О курсе