839520
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5.520 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.200 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 70%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокДошкольное образованиеПрезентацииПроект во второй младшей группе на тему: «Повар нужен всем, друзья, без него прожить нельзя».

Проект во второй младшей группе на тему: «Повар нужен всем, друзья, без него прожить нельзя».

Выберите документ из архива для просмотра:

Выбранный для просмотра документ презентация проекта Повар.pptx

библиотека
материалов
Презентация проекта: Подготовили и реализовали: Воспитатель: Юрченко Елена Ан...
Участники проекта: Дети второй младшей группы, воспитатели, родители. Вид про...
Формирование представлений детей о профессии повара. Цель: щелкните, чтобы… ©...
1. Познакомить детей с профессией повар, его трудовыми процессами, с предмета...
Создана развивающая среда: Пополнили уголок «кухня» атрибутами: фартуки, колп...
Дидактические и настольные игры: «Профессии»; «У кого что?»; «Собери картинку...
Сюжетно – ролевые игры : «Готовим борщ», «Приглашение в гости», «Готовим сала...
Пальчиковые игры «Салат», «Капуста». Подвижные игры: «Каравай», «Пирог», «Ого...
Организована непосредственно образовательная деятельность: Социально – познав...
Социально – личностное развитие - «Знакомство с профессией повар».
Познавательно - продуктивная деятельность – «Посадка лука».
Социально-коммуникативное развитие – «Мы повара».
Продуктивная досуговая деятельность (коллективная аппликация) «Украсим праздн...
Спортивное развлечение: «Готовимся к празднику».
Послужила родителям путеводителем по проекту: «Повар нужен всем друзья, без...
Творческий альбом: «Что мы узнали о поварах».
Загадки и стихи о профессии повар и про посуду.
Достигнутые результаты: 1.Дети познакомились с профессией повар. 2.Поняли зна...
Спасибо за внимание! Спасибо за внимание! Спасибо за внимание! щелкните, чтобы…

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Презентация проекта: Подготовили и реализовали: Воспитатель: Юрченко Елена Ан
Описание слайда:

Презентация проекта: Подготовили и реализовали: Воспитатель: Юрченко Елена Андреевна дети второй младшей группы «Повар нужен всем друзья. Без него прожить нельзя.» щелкните, чтобы… © Корпорация Майкрософт (Microsoft Corporation), 2007. Все права защищены. Microsoft, Windows, Windows Vista и другие названия продуктов являются или могут являться зарегистрированными товарными знаками и/или товарными знаками в США и/или других странах. Информация приведена в этом документе только в демонстрационных целях и не отражает точку зрения представителей корпорации Майкрософт на момент составления данной презентации. Поскольку корпорация Майкрософт вынуждена учитывать меняющиеся рыночные условия, она не гарантирует точность информации, указанной после составления этой презентации, а также не берет на себя подобной обязанности. КОРПОРАЦИЯ МАЙКРОСОФТ НЕ ДАЕТ НИКАКИХ ЯВНЫХ, ПОДРАЗУМЕВАЕМЫХ ИЛИ ЗАКРЕПЛЕННЫХ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ГАРАНТИЙ В ОТНОШЕНИИ СВЕДЕНИЙ ИЗ ЭТОЙ ПРЕЗЕНТАЦИИ.

2 слайд Участники проекта: Дети второй младшей группы, воспитатели, родители. Вид про
Описание слайда:

Участники проекта: Дети второй младшей группы, воспитатели, родители. Вид проекта: Групповой, творческий, информационный, игровой щелкните, чтобы… © Корпорация Майкрософт (Microsoft Corporation), 2007. Все права защищены. Microsoft, Windows, Windows Vista и другие названия продуктов являются или могут являться зарегистрированными товарными знаками и/или товарными знаками в США и/или других странах. Информация приведена в этом документе только в демонстрационных целях и не отражает точку зрения представителей корпорации Майкрософт на момент составления данной презентации. Поскольку корпорация Майкрософт вынуждена учитывать меняющиеся рыночные условия, она не гарантирует точность информации, указанной после составления этой презентации, а также не берет на себя подобной обязанности. КОРПОРАЦИЯ МАЙКРОСОФТ НЕ ДАЕТ НИКАКИХ ЯВНЫХ, ПОДРАЗУМЕВАЕМЫХ ИЛИ ЗАКРЕПЛЕННЫХ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ГАРАНТИЙ В ОТНОШЕНИИ СВЕДЕНИЙ ИЗ ЭТОЙ ПРЕЗЕНТАЦИИ.

3 слайд Формирование представлений детей о профессии повара. Цель: щелкните, чтобы… ©
Описание слайда:

Формирование представлений детей о профессии повара. Цель: щелкните, чтобы… © Корпорация Майкрософт (Microsoft Corporation), 2007. Все права защищены. Microsoft, Windows, Windows Vista и другие названия продуктов являются или могут являться зарегистрированными товарными знаками и/или товарными знаками в США и/или других странах. Информация приведена в этом документе только в демонстрационных целях и не отражает точку зрения представителей корпорации Майкрософт на момент составления данной презентации. Поскольку корпорация Майкрософт вынуждена учитывать меняющиеся рыночные условия, она не гарантирует точность информации, указанной после составления этой презентации, а также не берет на себя подобной обязанности. КОРПОРАЦИЯ МАЙКРОСОФТ НЕ ДАЕТ НИКАКИХ ЯВНЫХ, ПОДРАЗУМЕВАЕМЫХ ИЛИ ЗАКРЕПЛЕННЫХ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ГАРАНТИЙ В ОТНОШЕНИИ СВЕДЕНИЙ ИЗ ЭТОЙ ПРЕЗЕНТАЦИИ.

4 слайд 1. Познакомить детей с профессией повар, его трудовыми процессами, с предмета
Описание слайда:

1. Познакомить детей с профессией повар, его трудовыми процессами, с предметами - помощниками. 2. Расширить знания детей о столовой посуде. 3.Воспитывать у детей уважение к труду повара. Задачи: щелкните, чтобы… © Корпорация Майкрософт (Microsoft Corporation), 2007. Все права защищены. Microsoft, Windows, Windows Vista и другие названия продуктов являются или могут являться зарегистрированными товарными знаками и/или товарными знаками в США и/или других странах. Информация приведена в этом документе только в демонстрационных целях и не отражает точку зрения представителей корпорации Майкрософт на момент составления данной презентации. Поскольку корпорация Майкрософт вынуждена учитывать меняющиеся рыночные условия, она не гарантирует точность информации, указанной после составления этой презентации, а также не берет на себя подобной обязанности. КОРПОРАЦИЯ МАЙКРОСОФТ НЕ ДАЕТ НИКАКИХ ЯВНЫХ, ПОДРАЗУМЕВАЕМЫХ ИЛИ ЗАКРЕПЛЕННЫХ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ГАРАНТИЙ В ОТНОШЕНИИ СВЕДЕНИЙ ИЗ ЭТОЙ ПРЕЗЕНТАЦИИ.

5 слайд Создана развивающая среда: Пополнили уголок «кухня» атрибутами: фартуки, колп
Описание слайда:

Создана развивающая среда: Пополнили уголок «кухня» атрибутами: фартуки, колпаки, посуда, муляжи хлебобулочных изделий, овощей, фруктов, предметы быта: скалки, доски. © Корпорация Майкрософт (Microsoft Corporation), 2007. Все права защищены. Microsoft, Windows, Windows Vista и другие названия продуктов являются или могут являться зарегистрированными товарными знаками и/или товарными знаками в США и/или других странах. Информация приведена в этом документе только в демонстрационных целях и не отражает точку зрения представителей корпорации Майкрософт на момент составления данной презентации. Поскольку корпорация Майкрософт вынуждена учитывать меняющиеся рыночные условия, она не гарантирует точность информации, указанной после составления этой презентации, а также не берет на себя подобной обязанности. КОРПОРАЦИЯ МАЙКРОСОФТ НЕ ДАЕТ НИКАКИХ ЯВНЫХ, ПОДРАЗУМЕВАЕМЫХ ИЛИ ЗАКРЕПЛЕННЫХ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ГАРАНТИЙ В ОТНОШЕНИИ СВЕДЕНИЙ ИЗ ЭТОЙ ПРЕЗЕНТАЦИИ.

6 слайд Дидактические и настольные игры: «Профессии»; «У кого что?»; «Собери картинку
Описание слайда:

Дидактические и настольные игры: «Профессии»; «У кого что?»; «Собери картинку из кубиков»; «Что сначала, что потом?»; «Что лишнее?»; «Кто что делает?»; «Чудесный мешочек».

7 слайд Сюжетно – ролевые игры : «Готовим борщ», «Приглашение в гости», «Готовим сала
Описание слайда:

Сюжетно – ролевые игры : «Готовим борщ», «Приглашение в гости», «Готовим салат для куклы Кати», «Напоим Мишку чаем» и т.п.

8 слайд Пальчиковые игры «Салат», «Капуста». Подвижные игры: «Каравай», «Пирог», «Ого
Описание слайда:

Пальчиковые игры «Салат», «Капуста». Подвижные игры: «Каравай», «Пирог», «Огород».

9 слайд Организована непосредственно образовательная деятельность: Социально – познав
Описание слайда:

Организована непосредственно образовательная деятельность: Социально – познавательное развитие - «Экскурсия на кухню»

10 слайд Социально – личностное развитие - «Знакомство с профессией повар».
Описание слайда:

Социально – личностное развитие - «Знакомство с профессией повар».

11 слайд Познавательно - продуктивная деятельность – «Посадка лука».
Описание слайда:

Познавательно - продуктивная деятельность – «Посадка лука».

12 слайд Социально-коммуникативное развитие – «Мы повара».
Описание слайда:

Социально-коммуникативное развитие – «Мы повара».

13 слайд Продуктивная досуговая деятельность (коллективная аппликация) «Украсим праздн
Описание слайда:

Продуктивная досуговая деятельность (коллективная аппликация) «Украсим праздничный торт»;

14 слайд Спортивное развлечение: «Готовимся к празднику».
Описание слайда:

Спортивное развлечение: «Готовимся к празднику».

15 слайд
Описание слайда:

16 слайд Послужила родителям путеводителем по проекту: «Повар нужен всем друзья, без
Описание слайда:

Послужила родителям путеводителем по проекту: «Повар нужен всем друзья, без него прожить нельзя». Маршрутная карта щелкните, чтобы… © Корпорация Майкрософт (Microsoft Corporation), 2007. Все права защищены. Microsoft, Windows, Windows Vista и другие названия продуктов являются или могут являться зарегистрированными товарными знаками и/или товарными знаками в США и/или других странах. Информация приведена в этом документе только в демонстрационных целях и не отражает точку зрения представителей корпорации Майкрософт на момент составления данной презентации. Поскольку корпорация Майкрософт вынуждена учитывать меняющиеся рыночные условия, она не гарантирует точность информации, указанной после составления этой презентации, а также не берет на себя подобной обязанности. КОРПОРАЦИЯ МАЙКРОСОФТ НЕ ДАЕТ НИКАКИХ ЯВНЫХ, ПОДРАЗУМЕВАЕМЫХ ИЛИ ЗАКРЕПЛЕННЫХ ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВОМ ГАРАНТИЙ В ОТНОШЕНИИ СВЕДЕНИЙ ИЗ ЭТОЙ ПРЕЗЕНТАЦИИ.

17 слайд Творческий альбом: «Что мы узнали о поварах».
Описание слайда:

Творческий альбом: «Что мы узнали о поварах».

18 слайд Загадки и стихи о профессии повар и про посуду.
Описание слайда:

Загадки и стихи о профессии повар и про посуду.

19 слайд Достигнутые результаты: 1.Дети познакомились с профессией повар. 2.Поняли зна
Описание слайда:

Достигнутые результаты: 1.Дети познакомились с профессией повар. 2.Поняли значимости данной профессии. 3.На основе имеющихся знаний умеют организовать сюжетно – ролевые игры по данной тематике. 4.Проявляют признательности и уважения к труду взрослых: повара и помощника воспитателя.

20 слайд Спасибо за внимание! Спасибо за внимание! Спасибо за внимание! щелкните, чтобы…
Описание слайда:

Спасибо за внимание! Спасибо за внимание! Спасибо за внимание! щелкните, чтобы…

Выбранный для просмотра документ проект про повара.docx

библиотека
материалов
Скачать материал целиком можно бесплатно по ссылке внизу страницы.

Проект во второй младшей группе на тему:

«Повар нужен всем, друзья, без него прожить нельзя».


Подготовила: Юрченко Елена Андреевна


Вид проекта: Групповой, творческий, информационный, игровой.

Участники проекта: Дети второй младшей группы, воспитатель, родители.


1 этап Поисковый.

Цель: Дать представление детям о профессии повара.

Задачи:

1. Познакомить с профессией повар, его трудовыми процессами, с предметами - помощниками.

2. Закрепить знания о столовой посуде.

3.Воспитывать уважение к труду.

Предполагаемые итоги реализации проекта:

1.Знание детьми информации о профессии повар.

2.Понимание детьми значимости данной профессии.

3.Умение организовать сюжетно – ролевые игры на основе имеющихся знаний.

4.Проявление признательности и уважения к труду взрослых.


2 этап Аналитический.

Разработка проекта:

1.Создать развивающую среду:

-пополнить уголок «кухня». Внести атрибуты: фартуки, посуду, овощи, фрукты.

-внести дидактические и настольные игры: «Профессии»; «У кого что?»; «Собери картинку из кубиков»; «Что сначала, что потом?»; «Что лишнее?»; «Кто что делает?»; «Чудесный мешочек».

-пополнить библиотечку книгами Б. Заходер «Все работы хороши»; В. Маяковский «Кем быть?»; К. Чуковский «Федорино горе».

- оформить альбом «Стихи о поваре».

2. Организовать непосредственно образовательную деятельность:

Социально – личностное развитие - «Знакомство с профессией повар».

Речевое развитие – «Рассматривание картины повар».

Социально-коммуникативное развитие – «Мы повара».

Продуктивная деятельность (коллективная аппликация), «Укрась праздничный торт»; (лепка) «Миска с яблоками».

3. Совместная деятельность воспитателя с детьми:

-экскурсия на кухню,

-беседа о поваре,

 -рассматривание картин, иллюстраций,

-чтение художественной литературы,

-дидактические и настольные игры,

 -сюжетно – ролевые игры: «Готовим борщ», «Приглашение в гости», «Готовим салат для куклы Кати», «Напоим Мишку чаем».

-пальчиковые игры «Салат», «Капуста».

-подвижные игры: «Каравай», «Пирог», «Огород».

-разучивание стихотворений о поваре, беседа о овощах, отгадывание загадок о посуде, овощах и фруктах.

-Рассказ детей «Как готовит моя бабушка».

4.Самостоятельная деятельность детей

- рассматривание картин, иллюстраций, раскрашивание раскрасок «Овощи – фрукты», «Посуда», «Все работы хороши».

- настольные и дидактические игры: «Профессии», «Овощи – фрукты», «У кого что», «Собери картинку из кубиков», «Кто что делает?», «Чудесный мешочек», «Что сначала, что потом?», «Что лишнее?».

- сюжетно – ролевые игры: «Готовим борщ», «Приглашение в гости», «Готовим салат для куклы Кати», «Напоим Мишку чаем».

5. Взаимодействие с семьёй.

-совместное изготовление атрибутов для сюжетно – ролевой игры «Повар»

- пополнить уголок «кухня» посудой, овощами, фруктами;

-шитье фартуков.

- подборка стихов о профессии повар.


3 этап Практический.

Формы работы.

Содержание:

1.Непосредственно образовательная деятельность:

1. Коммуникация (речевое развитие).  Рассматривание картины «Повар».

2. Социально – личностное развитие. Знакомство с профессией «Повар».

3. Интегрированная образовательная деятельность по познавательному и социально – коммуникативному развитию «Мы повара».

4. Продуктивная деятельность (коллективная аппликация) «Укрась праздничный торт»; (лепка) «Миска с яблоками».


2. Совместная деятельность с детьми в режимных моментах:

1. Игровая деятельность:

Сюжетно ролевые игры: «Готовим борщ», «Приглашение в гости», «Готовим салат для куклы Кати», «Напоим Мишку чаем»

Дидактические и настольные игры: «Профессии», «У кого что?», «Собери картинку из кубиков», «Кто что делает», «Что лишнее?», «Что сначала, что потом?», «Чудесный мешочек».

Подвижные игры: «Каравай», «Пирог», «Огород».

2. Экскурсия на кухню.

3. Разучивание стихотворений о поваре.

4. Рассказ детей «Как готовит моя бабушка».

5. Чтение художественной литературы: В. Маяковский «Кем быть?», К. Чуковский «Федорино годе», Б. Заходер «Все работы хороши».

6. Отгадывание загадок об овощах, фруктах, посуде.

7. Пальчиковые игры «Салат», «Капуста».


3.Самостоятельная деятельность:

1. Раскрашивание раскрасок «Овощи – фрукты», «Посуда», «Все работы хороши».

2.Настольные и дидактические игры «Профессии», «У кого что?», «Собери картинку из кубиков», «Кто что делает», «Чудесный мешочек», «Что лишнее?», «Что сначала, что потом?»

3. Сюжетно – ролевые игры: «Готовим борщ», «Приглашение в гости», «Готовим салат для куклы Кати», «Напоим Мишку чаем», и т.п.


 4. Взаимодействие с семьёй.

1. Совместное изготовление атрибутов  для сюжетно – ролевых игр.

2. Пополнить уголок «кухня» посудой, овощами, фруктами.

3. Шитье фартуков.

4. Подборка стихов о профессии повар.


4 этап Презентация проекта.

  1. Маршрутная карта проекта: «Повар нужен всем, друзья, без него прожить нельзя».

  2. Выставка детского творчества: «Праздничный торт», «Миска с яблоками».

  3. Спортивное развлечение «Готовимся к празднику».

  4. Сюжетно – ролевая игра «Готовим праздник для куклы Кати».

  5. Представление творческого альбома «Что мы узнали о поварах».


5 этап Контрольный.

Беседа с детьми о профессии повар.


Приложение №1


Стихи о профессии «Повар»:


Б. Заходер «Повара»

Как  легко приготовить обед!

Ничего в этом трудного нет,

Это проще простого:

Это раз – и готово!

(Если мама готовит обед.)

Но бывает, что некогда маме,

И обед себе варим мы сами,

И тогда

(Не пойму, в чём секрет!)

Очень

Трудно

Готовить

Обед!


******

Повар, повар, поваренок!

Молодёнок, удалёнок!

Повар скалкою стучал,

Повар миской громыхал,

Ложки, вилки разбирал

Да кастрюли наполнял.

Повар ноченьку не спал-

Званый ужин накрывал,

Всех гостей он созывал,

Вкусным блюдом угощал.

Гости ели, пили,

Повара хвалили,

Котлы опустошили,

Домой укатили

А повару оставили

Лишь посуду разбирать –

Ложись, бедняжка – кулинар,

Не кушавши в кровать!


*****

Чашки, ложки, поварёшки,

Искупалися матрёшки,

Бульк!


*****

Дайте повару продукты

Мясо птицы, сухофрукты,

Рис, картофель… И тогда

Ждёт вас вкусная еда.


*****

Повар Вася очень ловко

Чистит ножиком морковку.

Сыр на крупной тёрке трёт.

Взад – вперёд да взад – вперёд.

Суп мешает поварешкой

И толкушкой мнёт картошку

Режет ножиком укроп,

Вжик – вжик – вжик и в миску оп!

Получилось вкусно чтобы,

Лично  с блюд снимает пробы.

Всё посолит, поперчит

И горчицей погорчит.


*****

А у нас сегодня в группе

Будет новая игра!

Все девчонки – поварихи,

А мальчишки повара.

Мы халатики наденем

Колпаки на головах

 И кастрюльки с черпаками

Разложи ли на столах

Наши кубики – картошка

А морковка – карандаш.

Даже мячик станет луком

Будет вкусным супчик наш

Всё посолим, помешаем,

По тарелкам разольём.

Кукол весело посадим

И накормим перед сном.

Мы сегодня поварихи,

Мы сегодня повара.

Но тарелочки помоем,

Ведь закончилась игра.



 Приложение №2


Профессия «Повар»

Цель: развивать познавательную активность, интерес к окружающему миру.

Задачи:

 1. Дать представление о профессии повара, предметах необходимых для работы.

2. Воспитывать уважение к труду взрослых.

Ход:

1. Сюрпризный момент (Беседа)

Воспитатель вносит накрытую корзинку в группу.

Воспитатель: как вы думаете, что в корзинке?

Дети: игрушки….

Воспитатель: давайте посмотрим, что лежит в корзинке (в корзинке овощи)

Воспитатель: назовите, какие овощи я вам принесла.

Дети: морковка, капуста, картошка….

Воспитатель: что можно приготовить из овощей?

Дети: суп, борщ, салат….

Воспитатель: где готовят?

Дети: на кухне.

Воспитатель: кто готовит вам дома?

Дети: мама, бабушка, папа.

Воспитатель: ребята, как вы думаете, кто вам готовит в детском саду?

Дети: тетя, мама…

2. Экскурсия на кухню

Воспитатель: есть такая очень важная и нужная профессия - повар. Я приглашаю вас на экскурсию, на нашу кухню. Там мы с вами познакомимся с поваром Натальей Ивановной.

Дети вместе с воспитателем идут на кухню, там их встречает повар.

Воспитатель: посмотрите какая кухня большая и светлая.

Повар: ребята, а дома в чём готовят суп?

Дети: в кастрюле.

Повар: в каких кастрюлях маленьких или больших?

Дети: в больших и маленьких.

Повар: я покажу, в какой кастрюле я буду готовить вам суп (показывает кастрюли).

Воспитатель: дети, почему такие большие кастрюли?

Дети: много готовят.

Воспитатель: Наталья Ивановна, расскажите нам, какие предметы вам помогают в работе?

Повар показывает предметы и рассказывает для чего они нужны.

Воспитатель: ребята, для чего повару нож?

Дети: чтобы резать овощи, хлеб, чистить картошку и т.д.

Воспитатель: для чего половник?

Дети: им наливают суп.

Воспитатель: для чего сковородка?

Дети: жарить.

Воспитатель: зачем нужны кастрюли?

Дети: что бы варить в них.

Воспитатель: мясорубка для чего?

Дети: рубить овощи, мясо.

Воспитатель: Наталья Ивановна расскажите, что, Вы, приготовили сегодня на обед? (рассказ повара).

Воспитатель: спасибо вам за рассказ, а нам пора в группу. Ребята, а давайте приготовим обед для наших кукол.

В группе организуется сюжетно-ролевая игра «Обед для кукол».










Интегрированная непосредственно образовательная деятельность

по познавательному и социально-коммуникативному развитию во второй младшей группе

Тема: «Мы - повара»


Цель: Формировать представления детей о профессии повара.

Задачи:

Образовательная: Учит детей внимательно слушать педагога, следовать его словесным указаниям, повторять за ним стихотворный текст и выполнять соответствующие действия. Формировать умение отвечать на вопросы. Познакомить детей с некоторыми словами, используемыми в работе повара. Упражнять в раскатывании, скручивании, сплющивании, защипывании соленого теста. Познакомить со свойствами солёного теста.

Развивающая: Развивать умение решать логические задания, объяснять причину своего выбора, делать простейшие выводы. Подходить творчески к выполнению поставленной задачи, проявлять фантазию, воображение.

Воспитательная: Углублять представления детей о работе повара. Вызывать желание детей самим побыть в роли поваров. Воспитывать уважительное отношение к профессии повара.

Словарная работа: Повар, повар-кондитер, меню, закуски, первое блюдо, второе блюдо, третье блюдо, десерт, «завести тесто», противень, сервировка стола.

Материалы и оборудование: Интерактивная доска, ноутбук, видео игра «Что лишнее?», «книга-меню», соленое тесто, муляжи калачей и пирогов из солёного теста, противень, блюдо, большая тарелка, кухонное полотенце,нож для разделки теста, разделочная доска, клеёнчатые скатерти на столы; фартуки, тарелочки и влажные салфетки на каждого ребёнка.

Содержание

Организационный момент:

Воспитатель — Ребята, вам сегодня предстоит побыть настоящими поварами. Вы уже помыли руки, надели фартуки, осталось взбодриться и поднять друг другу настроение. Давайте встанем в круг и пожелаем друг другу «Доброе утро!» - шёпотом, - зевая, - обычным голосом, - громко прокричать.

(Дети выполняют задания педагога)

Воспитатель - Теперь мы все точно проснулись, взбодрились и можем приниматься за дела. Ваши куклы сегодня готовятся к празднику, а вы, как настоящие повара, приготовите им праздничный обед.

(Предлагаю детям пройти и сесть на стульчики перед интерактивной доской)

Основная часть:

Воспитатель — Для начала изучим «меню», что же нам сегодня предстоит готовить? (Открываю и просматриваю с детьми иллюстрированную «книгу-меню»). На закуску мы сделаем - овощной салат, первым блюдом — будет суп, вторым блюдом — будут фаршированные блины, третьим блюдом — будет компот, на десерт мы испечём торт, к торту — подадим душистый чай.

А еще, ребята, я вчера с вечера завела тесто, из которого мы сегодня будем «печь баранки да калачи». Приступаем.

Видео игра «Что лишнее?»

Воспитатель — Что возьмём для приготовления? Что лишнее? Почему?

(Дети определяют какой предмет лишний для приготовления предлагаемого блюда (для салата, для супа, для приготовления блинов, для компота, для торта, для заваривания чая) и объясняют почему).

Воспитатель — Основные блюда мы уже приготовили, нам осталось вымесить тесто и приняться за выпечку сушек и баранок.

Физкультурная разминка:

Ритмическое упражнение «Мы тесто месили»

Мы тесто месили, мы тесто месили.

Нас тщательно всё промесить попросили,

Но сколько ни месим, но сколько ни мнём,

Комочки опять и опять достаём.

Малоподвижная игра «Пирог» (Дети выполняют движения в соответствии со стихотворным текстом, стоя в кругу и взявшись за руки).

Раздувайся пирог,

Раздувайся большой,

Да не лопайся. - дети медленно отходят назад.

ЛОПНУЛ! - дети приседают на корточки.

Игра повторяется 2 раза.

Воспитатель — А теперь пройдите за столы, для каждого из вас приготовлено тесто, из которого вы будете делать калачи и баранки.

Лепка из солёного теста: «Баранки да калачи»

    1. Объясняю и показываю последовательность работы.

(Двумя ладонями раскатываем жгутик, сворачиваем его в кольцо и защипываем края, готовое изделие кладём на противень).

  1. Продуктивная деятельность детей с солёным тестом.

(Если ребёнок справляется с заданием очень быстро, отрезаю ему дополнительный кусок теста и предлагаю слепить фигуру калача посложнее).

    1. Рассматриваем готовые изделия. Ставим противен с калачами и баранками в «печь» (игрушечная печь в игровом уголке).

    2. Ждём, когда «испекутся калачи и баранки» (Дети вытирают руки влажными салфетками, приводят в порядок свой внешний вид).

    3. Достаю из «печи» готовые баранки и калачи (заранее испечённые из солёного теста муляжи баранок и калачей).

Потешка «Ай качи, качи, качи, глянь баранки, калачи!»

Ай качи, качи, качи,

Глянь, баранки, калачи!

С пылу, с жару, из печи,

Все румяны, горячи!

Заключительная часть

Воспитатель - А, пока наши калачи остывают, давайте все встанем в круг.

Ритуал прощания «Тепло ладоней»

(Предлагаю детям взяться за руки, легко пожать их,

передавая тепло ладоней друг другу).

Итог: Вопросы к детям:

Что мы сегодня делали?

Что вам понравилось готовить больше всего?

Кого мы будем угощать обедом?

Воспитатель — Вы сейчас можете с сервировать праздничный стол для кукол и накормить их вкусным обедом, который вы сегодня для них приготовили.



Краткое описание документа:

Вид проекта: Групповой, творческий, информационный, игровой.

Участники проекта: Дети второй младшей группы, воспитатель, родители.

Цель: Формирование представлений детей о профессии повара.

Задачи:

1. Познакомить детей с профессией повар, его трудовыми процессами, с предметами - помощниками.

2. Расширить знания детей о столовой посуде.

3.Воспитывать уважение у детей к труду повара.


Предполагаемые итоги реализации проекта:

1.Знание детьми информации о профессии повар.

2.Понимание детьми значимости данной профессии.

3.Умение организовать сюжетно – ролевые игры на основе имеющихся знаний.

4.Проявление признательности и уважения к труду взрослых.

Общая информация

Номер материала: ДБ-058566

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Применение методов арт-терапии в работе со старшими дошкольниками и младшими школьниками»
Курс повышения квалификации «Инновационные подходы к организации социально-личностного развития детей дошкольного возраста в соответствии с ФГОС»
Курс повышения квалификации «Познавательное и речевое развитие детей дошкольного возраста в условиях реализации ФГОС ДО»
Курс повышения квалификации «Простые машины и механизмы: организация работы ДОУ с помощью образовательных конструкторов»
Курс повышения квалификации «Использование декоративно-прикладного искусства в работе с детьми дошкольного возраста»
Курс повышения квалификации «Современные методы организации детской игры в ДОУ»
Курс повышения квалификации «Эмоциональные нарушения дошкольного возраста. Технологии индивидуальной коррекционно-развивающей работы»
Курс повышения квалификации «Одаренные дети. Особенности развития и система сопровождения в системе ДОО»
Курс повышения квалификации «Песочная терапия в работе с детьми»
Курс повышения квалификации «Организация развивающей образовательной среды в условиях реализации ФГОС ДО»
Курс повышения квалификации «Методическое обеспечение дошкольного образования в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Технология проектной деятельности в процессе ознакомления детей дошкольного возраста с природой»
Курс профессиональной переподготовки «Сурдопедагогика в дошкольном образовании»
Курс повышения квалификации «Управление качеством дошкольного образования в условиях реализации ФГОС ДО»
Курс повышения квалификации «Система сопровождения ребенка с ОВЗ в общеразвивающем детском саду»

Благодарность за вклад в развитие крупнейшей онлайн-библиотеки методических разработок для учителей

Опубликуйте минимум 3 материала, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную благодарность

Сертификат о создании сайта

Добавьте минимум пять материалов, чтобы получить сертификат о создании сайта

Грамота за использование ИКТ в работе педагога

Опубликуйте минимум 10 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Свидетельство о представлении обобщённого педагогического опыта на Всероссийском уровне

Опубликуйте минимум 15 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данное cвидетельство

Грамота за высокий профессионализм, проявленный в процессе создания и развития собственного учительского сайта в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 20 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Грамота за активное участие в работе над повышением качества образования совместно с проектом "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 25 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную грамоту

Почётная грамота за научно-просветительскую и образовательную деятельность в рамках проекта "Инфоурок"

Опубликуйте минимум 40 материалов, чтобы БЕСПЛАТНО получить и скачать данную почётную грамоту

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.