Проект "За дружным столом"

Проект

«За дружным столом»

для детей среднего дошкольного возраста 4 – 5 лет

Актуальность: Современные дети знают очень много электрических бытовых приборов, но не знакомы практически с посудой. Из всего разнообразия могут назвать кружку, тарелку, вилку, ложку. И даже не представляют сколько видов одних тарелок существует. Из материалов могут назвать только стекло. А когда речь заходит о продуктах питания, то тут дело обстоит еще хуже – это пельмени, картофель, чипсы, чупа-чупсы и йогурт. Как будто остальных продуктов питания просто не существует.

Проблема: Несформированность у детей представления о правильном питании, продуктах питания, посуде и её видах.

Цель: Знакомство детей младшего дошкольного возраста (4 – 5 лет) с понятиями «продукты питания», «зерна», «крупы» «посуда» и их функциональном назначении.

Задачи:

v  закрепить в активной речи детей понятий «продукты питания», «зерна», «крупы» «посуда», расширить представление о данных категориях;

v  вызвать интерес к разнообразию посуды, материалам и способам её изготовления, вовлечь детей в игровые ситуации с предметами посуды;

v  учить использовать предметы посуды в сюжетно-ролевых играх;

v  воспитывать бережное отношение к труду людей, изготавливающих посуду и продукты питания.

Участники проекта: воспитатели, дети младшего дошкольного возраста 4 – 5 лет, родители (законные представители).

Сроки реализации: 10.10. – 14.10.2016г.

Место реализации: МБДОУ «Д/с № 47», группа комбинированной направленности 03 «Знайки».

Вид проекта: познавательно-игровой, творческий.

Ресурсы обеспечения проекта:

v  Кадровые: воспитатели.

v  Информационные: методические разработки, художественная литература по теме проекта, ресурс интернета.

v  Материально-технические: наглядные и дидактические пособия, канцелярские товары, ноутбук, магнитофон, мультимедийный проектор, экран, фотоаппарат, видеотека.

Виды детской деятельности:

v  познавательная;

v  речевая;

v  игровая;

v  художественно-эстетическая.

Формы и методы работы:

v  восприятие художественной литературы;

v  беседы;

v  художественная мастерская;

v  дидактические и настольные игры;

v  сюжетно-ролевые игры, игры драматизации;

v  конкурс загадок;

v  просмотр презентаций, видеороликов.

Ожидаемый результат:

Дети

v  свободное использование в активной речи детей понятий «продукты питания», «зерна», «крупы» «посуда», сформировано представление о данных категориях; классифицируют;

v  составляют описательные рассказы о разнообразии посуды, материалам и способам её изготовления;

v  пробуют организовывать сюжетно-ролевые игры с предметами быта, посудой;

v  бережно относятся к посуде и продуктам питания.

Этапы реализации проекта:

v  Исследовательский – беседа «Какие знаете продукты питания, виды посуды?»

v  Подготовительный – подбор посуды, демонстрационного материала, разработка плана мероприятий.

v  Практический – реализация плана мероприятий в различных видах детской деятельности.

v  Заключительный – выставка «Творю посуду вместе с мамой» - совместное творчество, выставка поделок из соленого теста «Бублички» – детское творчество.

План реализации

Виды деятельности	Перечень мероприятий
Непосредственно образовательная деятельность	v  «Посчитаем мы посуду» - познавательное развитие; v  «Оладьи с печи горячи» - речевое развитие; v  «Петушок и курочка клюют зернышки с тарелочки» - художественно-эстетическое развитие, лепка; v  «Расписные тарелочки» - художественно-эстетическое развитие, рисование; v  «Хлеб да каша» - познавательное развитие, ФЭМП. v  «В гостях у Федоры» - досуг, физическое развитие
Восприятие художественной литературы, просмотр презентаций, рассматривание иллюстраций	v К.И. Чуковский «Федорино горе», Н. Агафонов «Равнодушие», «Сказка о грязной посуде»; v Загадки о посуде, продуктах питания; v Рассказы детей о любимой еде, записанные родителями.
Игры-драматизации, инсценировки, театрализованная деятельность	v  «В кафе»; v  «На обеде».
Беседы	v  «Зачем нужны продукты, посуда?»; v  «Моя любимая еда»; v  «Из чего сделаны блюдца».
Игровая деятельность	Подвижные игры: v  «Дзынь ля-ля»; v  «Три медведя»; v  «Ложки - вилки»; v  «Салки с блюдцами». Сюжетно-ролевые игры: v  «Продуктовый магазин»; v  «Идем к Кате на чай». Дидактические игры: v  «Сервируем стол»; v  «Где чашка»; v  «Собери тарелочки»; v  Лото «Посуда»; v  «Что и почему?»; v  «Волшебный мешочек».
Итоговое мероприятие: выставка «Творю посуду вместе с мамой» - совместное творчество, выставка поделок из соленого теста «Бублички» – детское творчество.

Взаимодействие с родителями (законными представителями):

v  знакомство родителей (законных представителей) с содержанием проекта «За дружным столом»;

v  консультация «Роль правильного питания в развитии ребенка»;

v  памятка «Не кормите вредной пищей»;

v  участие родителей в выставке «Творю посуду вместе с мамой».