Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Технология / Другие методич. материалы / Проект экзаменационной работы: «Технологический процесс приготовления десертов. Приготовление десерта «Пальмовые плоды»
ВНИМАНИЮ ВСЕХ УЧИТЕЛЕЙ: согласно Федеральному закону № 313-ФЗ все педагоги должны пройти обучение навыкам оказания первой помощи.

Дистанционный курс "Оказание первой помощи детям и взрослым" от проекта "Инфоурок" даёт Вам возможность привести свои знания в соответствие с требованиями закона и получить удостоверение о повышении квалификации установленного образца (180 часов). Начало обучения новой группы: 24 мая.

Подать заявку на курс
  • Технология

Проект экзаменационной работы: «Технологический процесс приготовления десертов. Приготовление десерта «Пальмовые плоды»

Выберите документ из архива для просмотра:

1.32 МБ Проект экзаменационной работы5.rar

Краткое описание документа:

Проект  экзаменационной работы: «Технологический процесс приготовления десертов. Приготовление десерта «Пальмовые плоды»    В  работе  хорошо  раскрыта  теоретическая часть.  В ней знакомят  с разными видами десертов.  Технологией  выбора продуктов   и их первичной  обработки. В  практической части  раскрыт  технологический процесс  приготовления десерта «Пальмовые плоды»   Рассчитан,  расход продуктов и денежные затраты  на три порции десерта.  В материале  представлена презентация  и рецензия на работу.

Автор
Дата добавления 24.11.2014
Раздел Технология
Подраздел Другие методич. материалы
Просмотров407
Номер материала 151480
Получить свидетельство о публикации

Выберите специальность, которую Вы хотите получить:

Обучение проходит дистанционно на сайте проекта "Инфоурок".
По итогам обучения слушателям выдаются печатные дипломы установленного образца.

ПЕРЕЙТИ В КАТАЛОГ КУРСОВ

Похожие материалы

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх