824924
столько раз учителя, ученики и родители
посетили сайт «Инфоурок»
за прошедшие 24 часа
+Добавить материал
и получить бесплатное
свидетельство о публикации
в СМИ №ФС77-60625 от 20.01.2015
Дистанционные курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации для педагогов

Дистанционные курсы для педагогов - курсы профессиональной переподготовки от 5.520 руб.;
- курсы повышения квалификации от 1.200 руб.
Престижные документы для аттестации

ВЫБРАТЬ КУРС СО СКИДКОЙ ДО 70%

ВНИМАНИЕ: Скидка действует ТОЛЬКО сейчас!

(Лицензия на осуществление образовательной деятельности № 5201 выдана ООО "Инфоурок")

ИнфоурокНачальные классыПрезентацииПрезентация к проекту на тему:"Чудо- помощница"

Презентация к проекту на тему:"Чудо- помощница"

библиотека
материалов
Автор проекта: ученик 2 «А» класса МБОУ СОШ №19 им.В.Казанцева Рыженков Никит...
Актуальность проблемы Цивилизация так облегчает жизнь, что скоро жизнь станет...
Может, микроволновая печь, не такая уж и незаменимая помощница на кухне ? Ги...
Цель исследования: исследовать качество продуктов, приготовленных в микроволн...
ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ: Изучить научную литературу по теме проекта. Ознакомиться...
План исследования: Найти в Интернете Спросить у взрослых Провести наблюдения,...
Микроволновая печь — электроприбор, предназначенный для быстрого приготовлен...
Виды микроволновых печей Используется только для подогрева блюд и разморажива...
Практическая работа№1 Проверка функции разогрева микроволной печи. На газовой...
Проверка функции размораживания СВЧ- печи. Практическая работа№2 На воздухе р...
Практическая работа№3 Проверка функции приготовления продуктов микроволной пе...
Практическая работа№3 Вывод: Для приготовления блюд микроволновка не годится,...
Мнение экспертов Вывод: При готовке в микроволновой печи температура в продук...
Дегустация продуктов питания в лаборатории Вывод: Приготовленная пища в микро...
Результаты исследования 1. Микроволновая печь подходит для разогрева пищи и...
Я понял, что… Магазин совсем не пуст, выбирай микроволновку на любой свой вкус!
 Здоровье детей в ваших руках! Никогда не готовьте в микроволновке!
Использованные ресурсы: Зельдович Я.Б., Клопов М.Ю. Драма идей в познании пр...

Описание презентации по отдельным слайдам:

1 слайд Автор проекта: ученик 2 «А» класса МБОУ СОШ №19 им.В.Казанцева Рыженков Никит
Описание слайда:

Автор проекта: ученик 2 «А» класса МБОУ СОШ №19 им.В.Казанцева Рыженков Никита Руководитель проекта: Коптюг Людмила Николаевна Проект на тему: «ЧУДО- ПОМОЩНИЦА»

2 слайд Актуальность проблемы Цивилизация так облегчает жизнь, что скоро жизнь станет
Описание слайда:

Актуальность проблемы Цивилизация так облегчает жизнь, что скоро жизнь станет просто невыносимой. Александр Кумор Для сокращения время приготовления пищи, современные хозяйки часто пользуются различными техническими предметами.

3 слайд Может, микроволновая печь, не такая уж и незаменимая помощница на кухне ? Ги
Описание слайда:

Может, микроволновая печь, не такая уж и незаменимая помощница на кухне ? Гипотеза исследования:

4 слайд Цель исследования: исследовать качество продуктов, приготовленных в микроволн
Описание слайда:

Цель исследования: исследовать качество продуктов, приготовленных в микроволновой печи по принципу сравнения с качеством пищи приготовленных в обычных условиях на плите или в духовке

5 слайд ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ: Изучить научную литературу по теме проекта. Ознакомиться
Описание слайда:

ЗАДАЧИ ИССЛЕДОВАНИЯ: Изучить научную литературу по теме проекта. Ознакомиться с моделями и устройством СВЧ - печи. Проверить функции работы микроволной печи.

6 слайд План исследования: Найти в Интернете Спросить у взрослых Провести наблюдения,
Описание слайда:

План исследования: Найти в Интернете Спросить у взрослых Провести наблюдения, выполнить практические работы Изучить литературу

7 слайд Микроволновая печь — электроприбор, предназначенный для быстрого приготовлен
Описание слайда:

Микроволновая печь — электроприбор, предназначенный для быстрого приготовления или подогрева пищи, размораживания продуктов в быту с использованием электромагнитных волн. Перси Спенсер- изобретатель микроволновой печи 1. Источник изображения. 2. Лампа освещения. 3.  Вентиляционные отверстия. 4.  Магнетрон. 5.  Антенна.     6.  Волновод. 7.  Конденсатор. 8.  Трансформатор. 9.  Панельуправления.10. Привод. 11. Вращающийся поддон. 12. Сепаратор с роликами. 13. Защёлка дверцы.

8 слайд Виды микроволновых печей Используется только для подогрева блюд и разморажива
Описание слайда:

Виды микроволновых печей Используется только для подогрева блюд и размораживания продуктов. Позволяет готовить различные блюда . Соло СВЧ СВЧ инверторная Работает по принципу обычных духовых шкафов. СВЧ конвекционная СВЧ с грилем Может почти полностью заменить газовую плиту и духовой шкаф. 2. 3. 1. 4. Мои наблюдения

9 слайд Практическая работа№1 Проверка функции разогрева микроволной печи. На газовой
Описание слайда:

Практическая работа№1 Проверка функции разогрева микроволной печи. На газовой плите разогрев 1 порции супа занял 5-6 минут, в микроволновой печи – 2 минуты. Вывод: Разогрев продукта в микроволновке, происходит за счет проникновения микроволновых лучей по всему объему продукта, гораздо быстрее, чем на газовой плите. Радиоволны проникают в продукт и поглощаются им. Принцип работы печи

10 слайд Проверка функции размораживания СВЧ- печи. Практическая работа№2 На воздухе р
Описание слайда:

Проверка функции размораживания СВЧ- печи. Практическая работа№2 На воздухе размораживание заняло 2 часа, а такой же кусок - в микроволновой печи - 13 минут. Вывод: Размораживаемый продукт изменяет свою форму и цвет. Свойства размораживания зависят от мощности СВЧ- печи.

11 слайд Практическая работа№3 Проверка функции приготовления продуктов микроволной пе
Описание слайда:

Практическая работа№3 Проверка функции приготовления продуктов микроволной печи. Вывод: Блюдо, приготовленное в духовке получается аппетитными, с ароматной корочкой, а в микроволновке – практически не имеет никакого вкуса и запаха, его цвет бледный. Приготовление омлета В духовке В микроволновке

12 слайд Практическая работа№3 Вывод: Для приготовления блюд микроволновка не годится,
Описание слайда:

Практическая работа№3 Вывод: Для приготовления блюд микроволновка не годится, так как микроволны проникающие в продукт, отрицательно влияют на вкус и аромат блюда. В духовке В микроволновке Запекание яблок

13 слайд Мнение экспертов Вывод: При готовке в микроволновой печи температура в продук
Описание слайда:

Мнение экспертов Вывод: При готовке в микроволновой печи температура в продукте поднимается выше, чем обычно , а это может привести к образованию канцерогенов. Микроволны и здоровье человека

14 слайд Дегустация продуктов питания в лаборатории Вывод: Приготовленная пища в микро
Описание слайда:

Дегустация продуктов питания в лаборатории Вывод: Приготовленная пища в микроволновой печи, изменяет питательный состав веществ. Вкусовые ощущения как показатель качества пищи

15 слайд Результаты исследования 1. Микроволновая печь подходит для разогрева пищи и
Описание слайда:

Результаты исследования 1. Микроволновая печь подходит для разогрева пищи и размораживания продуктов, но пользоваться ею надо только в самых редких случаях. 2. Для приготовления блюд СВЧ - печь не годится, так как микроволны , проникающие в продукт , отрицательно влияют на вкус и аромат блюда. 3.Использование микроволновки на кухне должно быть сведено к минимуму , потому что пища приготовленная в ней, плохо влияет на здоровье человека.

16 слайд Я понял, что… Магазин совсем не пуст, выбирай микроволновку на любой свой вкус!
Описание слайда:

Я понял, что… Магазин совсем не пуст, выбирай микроволновку на любой свой вкус!

17 слайд  Здоровье детей в ваших руках! Никогда не готовьте в микроволновке!
Описание слайда:

Здоровье детей в ваших руках! Никогда не готовьте в микроволновке!

18 слайд Использованные ресурсы: Зельдович Я.Б., Клопов М.Ю. Драма идей в познании пр
Описание слайда:

Использованные ресурсы: Зельдович Я.Б., Клопов М.Ю. Драма идей в познании природы : Наука. 1988. Мусский С.А. 100 великих чудес техники. – М.: Вече, 2003. Поваренная книга для приготовления в режимах микроволны, гриль и комби, LG, 2001 г. Материалы интернет - порталов 1. ru.wikipedia.org 2. predmeti.ru 3. priroda.inc.ru Книга Микроволновка. Мультколлекция Спасибо за внимание !

Краткое описание документа:

        В 1942 году американский физик Перси Спенсер  изобрел микроволновую печь.

СВЧ печь - это электроприбор, предназначенный для быстрого приготовления или подогрева пищи, размораживания продуктов в быту с использованием электромагнитных волн. 

Излучение приводит к разрушению и деформации молекул пищи. Микроволновая печь создает новые соединения, не существующие в природе, называемые радиолитическими. Радиолитические соединения создают молекулярную гниль — как прямое следствие радиации.

 

Микроволновые печи обладают многообразием различных функций.

        Все они деляются на четыре вида:

Соло СВЧ используется только для подогрева блюд и размораживания продуктов.

СВЧ с грилем позволяют готовить различные блюда .

СВЧ инверторная работает по принципу обычных духовых шкафов.

 

СВЧ конвекционная печь может почти полностью заменить газовую плиту и духовой шкаф.

Общая информация

Номер материала: 341473

Вам будут интересны эти курсы:

Курс повышения квалификации «Возрастные особенности детей младшего школьного возраста»
Курс повышения квалификации «Роль педагога в реализации концепции патриотического воспитания школьников в образовательном процессе в свете ФГОС второго поколения»
Курс профессиональной переподготовки «Организация образовательного процесса для обучающихся с ограниченными возможностями здоровья»
Курс профессиональной переподготовки «Организация деятельности педагога-воспитателя группы продленного дня»
Курс повышения квалификации «Воспитание и социализация учащихся в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Теория и практика инклюзивного обучения в образовательной организации в условиях реализации ФГОС»
Курс повышения квалификации «Организация краеведческой деятельности детей в учебно-воспитательном процессе начальной школы»
Курс повышения квалификации «Содержательные аспекты профессионального и личностного развития педагогических работников в рамках реализации профессионального стандарта»
Курс повышения квалификации «Организация и проведение культурно-досуговых мероприятий в соответствии с ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Организация рабочего времени учителя начальных классов с учетом требований ФГОС НОО»
Курс повышения квалификации «Видеотехнологии и мультипликация в начальной школе»
Курс повышения квалификации «Система диагностики предметных и метапредметных результатов в начальной школе»
Курс повышения квалификации «Современные тенденции цифровизации образования»
Курс профессиональной переподготовки «Теория и методика преподавания в начальных классах компенсирующего и коррекционно-развивающего вида»
Курс профессиональной переподготовки «Музыка: теория и методика преподавания в сфере начального общего, основного общего, среднего общего образования»
Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.