Инфоурок / Начальные классы / Другие методич. материалы / Проект "Огород на подоконнике"

Проект "Огород на подоконнике"

библиотека
материалов

Муниципальное казенное общеобразовательное учреждение Сарыбалыкская средняя общеобразовательная школа





Конкурс «Проект вне урока»



Проект «Огород на подоконнике»



Выполнила: Маковеева Вероника,

2 класс





Руководитель: Маковеева

Марина Валентиновна,

учитель начальных классов







с. Сарыбалык

2014 г.

Содержание



Введение _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _3

Этап 1. Полезные свойства выбранных культур_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _3

Этап 2. Практическая часть_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4

Этап 3. Уход за рассадой_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 4

Заключение _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 5

Литература _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _5

Приложения






























Введение

Весна - прекрасное время года. Интересно наблюдать за пробуждением природы. Постепенно исчезает снег, журчат ручьи, птицы возвращаются из тёплых стран. В окружающем мире всё оживает, а вот человеку весной становится трудно из-за нехватки витаминов. Где же их взять? Можно купить в магазине фрукты, овощи и зелень, но они не вкусные и стоят дорого. Как же быть? Я вспомнила, как мы в начале 2 класса по технологии выращивали лук. А если попробовать повторить этот опыт? Я попросила маму помочь, а она сказала, что на подоконнике можно выращивать не только лук, но и другие овощи и зелень. Мы решили вырастить свой маленький огород на подоконнике – это цель нашей работы.

Задачи:

  1. Изучить семена, которые у нас есть, и определиться, что мы будем выращивать.

  2. Собрать информацию об овощах и зелени, которые можно вырастить на подоконнике – лук, чеснок, огурцы, помидоры, укроп, салат и др.

  3. Вырастить овощи и зелень на своём подоконнике.

Этапы проекта:

1 этап – изучение семян, особенностей и условий их выращивания, выбор тех, которые подходят нам.

2 этап – посадка овощей и зелени.

3 этап – выявить правила ухода за посаженными растениями.

1 этап. Полезные свойства выбранных культур

Мы достали все семена, которые у нас были. Я внимательно прочитала, как и где они выращиваются. Оказывается, не все растения можно вырастить на подоконнике. Я выбрала нужные семена: огурцы, помидоры

(из серии «Урожай на окне»), укроп, салат, руколу, лук, чеснок. (Приложение 1)

Интересно, какая польза от этих растений? Я решила посмотреть в Интернете. Вот, что я узнала.

Зеленому луку следует отдавать предпочтение ранней весной, в периоды авитаминоза. В 100г перьев содержится дневная норма аскорбиновой кислоты для взрослого человека. В состав ростков лука входят также витамины группы В, каротин.

Полезные свойства зеленого лука заключаются также в наличии фитонцидов, которые защищают от вирусных инфекций. Салат с зеленым луком защитит от ОРЗ и гриппа. Перо лука содержит хлорофилл, что полезно для кроветворения. Свежая зелень лука возбуждает аппетит, делает любое блюдо более привлекательным.

Свойства зеленого лука способствуют пищеварению и процессу усвоения пищи. Противопоказаниями для его употребления являются некоторые заболевания желудочно-кишечного тракта.  Перья лука широко используются в кулинарии.

Укроп — всем известное однолетнее травянистое растение, обладающее сильным пряным запахом. Он выращивается повсеместно, а местами дичает и растет свободно. О лечебных и пищевых достоинствах укропа можно узнать ещё из древнеегипетских папирусов. Полезные вещества содержатся во всем растении. Листья укропа богаты на витаминами С, А, В2, В6, Р, РР. Они содержат минеральные соли, особенно кальция, калия, фосфора, железа, магния. Растение имеет богатый химический состав и обеспечивает высокую пищевую ценность: 50 г укропа заменят 150 г помидор. Он благотворно влияет на органы дыхания, печень, успокаивает нервную систему и снимает головную боль, снижает давление крови и улучшает зрение.

Рукола - популярная салатная травка. Практически мгновенно дает всходы, и через 20 дней можно кушать. Очень любит солнце, поэтому требует искусственной подсветки.

Салат – высоковитаминная и полезная культура. Нежные зелёные листочки вкусны, красивы.

2 этап. Практическая часть

Первым я решила посадить лук. Я вспомнила, как мы делали это в школе и повторила. Я взяла стаканчик из-под йогурта, налила воды и поставила в него луковицу нужного размера так, чтобы воды касалась нижняя часть лука. Воду нужно менять 1-2 раза в день.

Перед тем, как сеять огурцы и горох, их семена замачивают, чтобы они проросли.

Для посадки остальных растений необходимо приготовить горшки, контейнеры и почву. Всё это я спросила у мамы. Я насыпала земли в ёмкости, посеяла зелень, морковь, посадила чеснок, полила посадки. Когда проросли огурцы и горох, я их посадила и полила. (Приложение 2)

3 этап. Уход за рассадой

Чтобы растения росли, за ними надо ухаживать. Как? С уроков окружающего мира я помню, что растениям необходим свет, полив, тепло. Чтобы быстрее появились всходы, посевы поливают через день, но дважды - утром и вечером небольшими порциями воды. После того как появились всходы, ящики поливают в солнечную погоду каждый день или через день, в пасмурную — реже. Самое главное в дальнейшем уходе – не забывать поливать посевы отстоянной водой. В марте – апреле солнечного света достаточно, поэтому дополнительного освещения не требуется. Чтобы избавить растения от соревнований за свет, достаточно спаровать высокое растение с низким, и не с любым, а с терпящим некоторое притенение. Как только семена начали всходить, я перенесла их на солнечную сторону. Теперь от меня требуется поливать свой огородик и поворачивать контейнеры, чтобы рассада не вытягивалась. (Приложение 3)

Заключение

Моя работа ещё не закончена. Рассада растёт, огород существует, но я хочу получить со своего огорода урожай. Думаю, что в дальнейшем это возможно.

Если кто-то захочет вырастить свой огород на подоконнике, то я бы дала такие рекомендации: лучше посадить лук в землю (легче выращивать), для огорода не брать морковь (для неё нужна глубокая ёмкость, большой расход почвы), после посева горшки накрыть плёнкой (растения быстрее всходят).


Литература


  1. А. А. Плешаков «Окружающий мир», учебник 1, 2 класс

  2. Г.И.Молчанов, Л.П.Молчанова «Съедобные целебные растения»

  3. Б. А. Бублик «Дружелюбный огород»

4.  Ресурсы Интернет    
















Приложение 1

P4030023.JPGP4030022.JPG













P4030024.JPG










Приложение 2

P4030029.JPGP4030026.JPGP4030030.JPG

P4030031.JPG



P4030032.JPGP4030033.JPG

P4040063.JPGP4030037.JPG













P4050067.JPGP4050066.JPG

















P4040049.JPGP4030043.JPG













Приложение 3P4100078.JPGP4090074.JPG







P4040057.JPG





P4100079.JPG

P4040060.JPGP4040052.JPG





5


Только до конца зимы! Скидка 60% для педагогов на ДИПЛОМЫ от Столичного учебного центра!

Курсы профессиональной переподготовки и повышения квалификации от 1 400 руб.
Для выбора курса воспользуйтесь удобным поиском на сайте KURSY.ORG


Вы получите официальный Диплом или Удостоверение установленного образца в соответствии с требованиями государства (образовательная Лицензия № 038767 выдана ООО "Столичный учебный центр" Департаментом образования города МОСКВЫ).

Московские документы для аттестации: KURSY.ORG


Краткое описание документа:

Проект вне урока. Тема актуальна для весны. Цель-вырастить свой мини огород на подоконнике. Задачи-исследовать, изучить выявить нужные растения, найти семена, посадить и вырастить овощи и зелень. Структура работы соблюдена, этапы прописаны и выполнены. Этот проект реализованный, мы получили конечный результат. На его выполнение требуется от одного до трёх месяцев, смотря какие растения выбраны для проекта. Данную работу ребёнок может выполнять самостоятельно (под присмотром взрослых) как в классе, так и дома. Наш проект был выбран для представления на конкурсе, поэтому в нём ссодержится защитное слово и презентация. Может кому-нибудь прогодится. 

Общая информация

Номер материала: 121102

Похожие материалы



Очень низкие цены на курсы переподготовки от Московского учебного центра для педагогов

Специально для учителей, воспитателей и других работников системы образования действуют 60% скидки (только до конца зимы) при обучении на курсах профессиональной переподготовки (124 курса на выбор).

После окончания обучения выдаётся диплом о профессиональной переподготовке установленного образца с присвоением квалификации (признаётся при прохождении аттестации по всей России).

Подайте заявку на интересующий Вас курс сейчас: KURSY.ORG