ПРОЕКТ УРОКА
Химические свойства кислот
Актуализация знаний по теме «Классификация
кислот»
Наш урок посвящен химическим свойствам кислот.
Дайте определение кислот с точки зрения ТЭД.
Сколько видов классификации кислот мы знаем?
Назовите их.
Проведете классификацию кислот: HNO3, H2SO3.
Задания классу:
1.
Даны пересекающиеся круги.
В круг 1 входят кислородсодержащие кислоты, в круг 2 – одноосновные. Впишите в
круговые схемы формулы следующих кислот: азотной, хлороводородной, плавиковой,
фосфорной, угольной, бромоводородной.
Круг 1 Круг 2
2.
Напишите формулы кислот,
кислотные остатки которых входят в состав следующих солей: CuCl2, Na2SO4, Ca3(PO4)2. Назовите эти кислоты. Проведите
их классификацию.
Класс готов к изучению нового материала.
Химические свойства кислот
Итак, существует много способов классификации
кислот, но, какими бы разными не были кислоты, все они при диссоциации
образуют катионы Н+, которые и определяют целый ряд общих
свойств: кислый вкус, изменение цвета индикаторов, взаимодействие с другими
веществами.
Как определить, что в пробирке находится
кислота?
Пробовать на вкус нельзя.
Существуют вещества – указатели, которые
называются индикаторы. Какие вы знаете индикаторы? Все ли индикаторы
можно использовать, чтобы найти кислоту?
Опыт (слайд 6): взаимодействие растворов HCl и H2SO4
с метилоранжем и лакмусом.
Запишем: Кислоты изменяют цвет индикаторов:
метилоранж из оранжевого стал розовым, лакмус из фиолетового стал красным.
Рассмотрим взаимодействие кислот с различными
классами соединений. Все реакции будут проходить в водных растворах кислот,
поэтому рассматривать мы их будем с позиции ЭД. Вспомните правила, которым мы
должны следовать при написании ионных уравнений реакций.
1.Атомы и молекулы всех простых веществ имеют
нейтральные заряды.
2.Формулы нерастворимых веществ (осадков),
газов, воды и веществ-неэлектролитов записывают в молекулярном виде.
3.Угольная и сернистая кислоты неустойчивы,
они разлагаются на газ и воду.
Рассмотрим реакцию взаимодействия кислоты с металлами.
Опыт (слайд 8).
Мы видим, что жидкость будто «кипит». Это
активно вытесняется из кислоты водород.
Запишем уравнение реакции Zn с
соляной кислотой в молекулярном, полном ионном и сокращенном ионном виде. Тип
реакции?
Итак, кислоты взаимодействуют с металлами,
образуя соль и водород.
А все ли металлы будут с одинаковой
активностью реагировать с кислотами? Расширим наш опыт.
Демонстрация. Взаимодействие Mg, Zn, Fe, Cu с соляной кислотой. Наличие водорода проверяем
с помощью зажженной спички.
Делаем выводы о разной активности металлов.
Обращаемся к ЭРН металлов.
Восстановительную активность металлов в
химических реакциях, которые протекают в водных растворах, отражает ЭРН
металлов. Металлы, атомы которых в водных растворах отдают электроны легче, чем
атомы Н, расположены в этом ряду слева от него. Правее Н располагаются металлы,
восстановительная активность которых меньше, чем у водорода.
Для протекания реакций кислот с металлами
должен выполняться ряд условий (слайд):
1.
Металл должен находиться в
ЭРН до Н.
2.
Должна получаться
растворимая соль, т.к. нерастворимая соль во время реакции покрывает металл
защитной пленкой.
3.
Кроме того, следует
помнить, что реакция этого вида протекает в растворе, т.е. в водной среде, поэтому
щелочные металлы, Са, Ва для этой реакции не берут, ведь они взаимодействуют с
водой.
4.
Не будет реагировать с
металлами нерастворимая кремниевая кислота и совсем по иному ведет себя с
металлами азотная кислота любой концентрации и серная концентрированная
кислота, о чем мы узнаем позднее.
5.
Остается фосфорная
кислота, но для нее реакции с металлом не будет: ведь растворимы лишь фосфаты
щелочных металлов, а их брать нельзя.
Для закрепления данного свойства составим еще
одно уравнение реакции между Al и H2SO4.
Проверяем по слайду правильность записей.
Рассмотрим взаимодействие кислот с оксидами
металлов.
Опыт (слайд 13)
Реакция между кислотами и оксидами металлов
протекает с большинством кислот, исключением являются слабые и нестабильные
кислоты, например, угольная и кремниевая. Условие протекания данной реакции:
должна быть получена растворимая соль, иначе нерастворимая соль прекратит
доступ кислоты к оксиду. Запишем уравнение реакции между CaO и HCl.
Проиллюстрируем это свойство еще одним
уравнением реакции между Fe2O3 и H2SO4.
Проверяем по слайду правильность записей.
Итак, кислоты взаимодействуют с оксидами
металлов, образуя соль и воду.
Рассмотрим взаимодействие кислот с основаниями.
Как называется реакция взаимодействия кислоты
с основанием? – Реакция нейтрализации. Эта реакция протекает между любыми
кислотами и основаниями.
Опыт (слайд 15)
Запишем уравнение реакции между NaOH и HCl.
Проверим правильность записей по слайду.
Суть данной реакции состоит в том, что в
растворе встречаются катионы Н+ и гидроксид-анионы и образуют
молекулу воды. Такое сокращенное уравнение реакции отражает содержание реакции
нейтрализации между щелочью и кислотой.
Демонстрация. Проверим, как взаимодействует нерастворимое основание
с кислотой: Сu(OH)2 и H2SO4.
Исчезновение осадка является признаком
реакции. Запишем уравнение реакции. Суть реакции сводится к взаимодействию
нерастворимого основания с катионом Н+, при этом образуются катионы
металла и вода.
Итак, кислоты взаимодействуют с основаниями,
образуя соль и воду.
Рассмотрим взаимодействие кислот с солями.
Опыт (слайд 17)
Реакция между кислотой и солью является
типичной реакцией ионного обмена и протекает только в том случае, если образуется
осадок или газ.
Запишем уравнение реакции между BaCl2 и H2SO4. Суть реакции в том, что в растворе встретились катионы металла и
анионы кислотного осадка и образовали нерастворимую соль.
Для закрепления этого свойства составим еще
одно уравнение реакции между CaCO3 и HCl. Суть реакции во взаимодействии катионов Н+
и анионов кислотного остатка CO32-
с образованием воды и углекислого газа.
Подумайте, а возможно ли образование осадка
при взаимодействии азотной кислоты с солью, ведь, согласно таблице
растворимости, все нитраты растворимы? – Если в осадок нельзя отправить NO3-, то можно отправить в осадок катион водорода
при образовании кремниевой кислоты:
2Н+
+ SiO32- H2SiO3
Итак, кислоты реагируют с солями, образуя
другую соль и другую кислоту.
Закрепление
Мы рассмотрели основные общие свойства кислот
с точки зрения ТЭД. Повторим основные моменты.
1. Кислоты взаимодействуют с металлами,
образуя соль и водород. Должен соблюдаться ряд условий: металл стоит в РН до Н,
образуемая соль будет растворима, не берем для реакций самые активные металлы и
кислоты: фосфорную, азотную любой концентрации, концентрированную серную.
2. Кислоты взаимодействуют с оксидами
металлов, образуя соль и воду, если образуемая соль растворима.
3. Кислоты взаимодействуют с основаниями,
образуя соль и воду.
4. Кислоты взаимодействуют с солями, образуя
другую соль и другую кислоту, если продуктом реакции будет осадок или газ.
Рефлексия.
А сейчас проверим усвоение материала с помощью
тестов.
Обменяйтесь листочками и проверьте работу
соседа по парте.
И в заключение урока давайте послушаем
сообщение об очень важной экологической проблеме, связанной с кислотами: о
кислотных осадках.
Заслушиваем сообщение.
Результаты урока (оценки)
Задания на карточках
1.
Дайте определение кислот с
точки зрения ТЭД.
2.
Какие виды классификации
кислот вы знаете? Назовите их.
3.
Проведите полную
классификацию следующих кислот: HNO3, H2SO3.
4.
Даны пересекающиеся круги.
В круг 1 входят кислородсодержащие кислоты, в круг 2 – одноосновные. Впишите в
круговые схемы формулы следующих кислот: азотной, хлороводородной, плавиковой,
фосфорной, угольной, бромоводородной.
Круг
1 Круг 2
5.
Напишите формулы кислот,
кислотные остатки которых входят в состав следующих солей: CuCl2, Na2SO4, Ca3(PO4)2. Назовите эти кислоты. Проведите
их классификацию.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.