Структурное
подразделение «Детский сад» МКОУ «Староникольская СОШ»
Проектная деятельность
Эколого –
исследовательский проект
«Луковка»
Образовательная область «Познание»
Выполнила: воспитатель
Косинова О.В.
2014 год
Актуальность:
В процессе
познавательно – исследовательской деятельности ребёнок самостоятельно или в
партнёрстве с взрослым – познаёт окружающий его мир: вещи, природные явления,
находящиеся в определённых связях и отношениях. Естественность познавательно –
исследовательской деятельности проявляется в свойственном дошкольнику свободном
экспериментировании с предметами, в поисковой активности, отвечающей на вопросы
«почему?» «зачем?», «Как устроен мир?» Работа с дошкольниками проводится в
форме непринуждённой познавательно – исследовательской деятельности взрослого с
детьми, где взрослый является равноправным партнёром, учитывающий детские
интересы и инициативы.
В нынешнем мире
проблемы экологии стоят на одном из ведущих мест, и на данный момент главной
задачей является воспитание экологически грамотного человека. В воспитании и
обучении детей используется много приёмов и методов для решения этой задачи, но
наиболее перспективным является метод проектной деятельности.
В проекте участвуют,
как дети, так и родители, Для решения поставленной цели дети используют
полученные знания и навыки, приобретённые в различных видах деятельности, что
естественно способствует всестороннему развитию самого ребёнка, формирует
навыки сотрудничества.
Цель: Формировать у детей основы исследовательской
деятельности, экологического самосознания. Выявить благоприятные условия для
роста и развития лука. Увидеть конечный результат исследовательской работы.
Задачи:
1.
Познакомить детей с
основной культурой: лук.
2.
Познакомить детей с
особенностями жизни и развития лука.
3.
Воспитывать интерес к
выращиванию растений.
4.
Способствовать развитию у
детей познавательной активности.
5.
Формировать навыки посадки
(поместить в землю, крепко нажать, присыпать землёй, полить).
6.
Активизировать словарь, Учить
составлять рассказ о луке по опорным таблицам.
7.
Привлечь внимание
родителей к объекту исследования.
Участники проекта
«Луковка»: дети средней
группы, родители, педагоги.
Продолжительность проекта
– 2 месяца, февраль, март (с 4 февраля по 29 марта).
Объект исследования –
культура, лук репчатый.
Привлечь внимание родителей в условиях
проектной деятельности.
|
|
Провести наблюдения за развитием растений,
сравнить, зафиксировать результаты и сделать выводы.
|
|
Выяснить условия выращивания и проверить
какой посадочный материал даст наилучший урожай
|
|
Изучить литературу, материалы в сети
интернет, получить информацию из книг и газет о луке.
|
|
План эколого – исследовательского проекта « Луковка»
Февраль
Работа с детьми
1. Проведение эксперимента «Луковка» Цель: Уточнить представление о
луковице (гладкая, круглая и т.д.). Выяснить, есть ли у луковицы корневая
система. Как она выглядит, Для чего она нужна луковице
2.
Опыт: «Лук и земля» (посадка клубней в комнатных условиях для эксперимента)
Цель:
Закреплять представление о луке, особенностях внешнего строения, учить находить
«донце» с корнями и верхушку. Выяснить, каким образом сажать лук в лоток с
землёй. Учить правильно сажать лук (сделать лунку, посадить луковицу корешками
вниз, прижать плотно, полить
3.
Ведение дневника наблюдений за ростом луковиц.
Цель:
Фиксировать опыты, наблюдения в процессе работы эколого – исследовательского
проекта «Луковка
4.
Художественное творчество (рисование) «Лук»
Цель:
Закрепить представление о внешнем виде луковицы, Научить изображать некоторые
характерные детали, делающие изображение выразительным, образным
5.
Художественное творчество (аппликация) «Луковка» в банке»
Цель:
Закрепить знания детей о внешнем строении лука (цвет, форма, зелёные пёрышки,
корешки). Продолжать учить пользоваться ножницами. Вырезывать силуэт предмета
по контуру, Развивать творческие способности.
Совместная работа с детьми и родителями
Экспериментальная
деятельность в домашних условиях (посадка и наблюдение за ростом лука).
Работа с родителями
Создание
условий по организации эколого – исследовательского пространства в помещении
группы.
Март Работа с детьми
1.
Составление загадок. Цель: Учить детей составлять загадки. Развивать умственные
и речевые способности дошкольников. Работать над различением предметов: цвет,
форма, вкус.
2.
Наблюдение за первыми ростками фиксирование в дневнике наблюдений.
3. Чтение рассказов о пользе лук Цель: Познакомить детей с
особенностями лука через художественную литературу.
4.
Проведение поливов, рыхление по мере необходимости.
5.
Проведение эксперимента «Свет и темнота».
Цель:
Формировать представление об основных потребностях лука в условиях, которые
необходимы для его роста (вода, земля, свет, тепло).
6.
Проведение опыта «Вкус и луковые следы».
Цель:
Определить вкус лука (горький, сладкий, солёный)
7.Художественное
творчество (объёмная лепка) «Луковичка»
Цель:
Учить детей видеть предмет в объёме. Развивать мелкую моторику пальцев рук.
Развивать познавательные и наблюдательные способности.
Совместная работа с детьми и родителями
1.
Проведение
исследовательской акции в домашних условиях «Чего боится лук?»
Цель:
Выяснить в домашних условиях «Чего боится лук?»
2.
Помочь получить знания не
только в дошкольном учреждении, но и домашних условиях.
Серия опытов и экспериментов.
Для фиксирования
опытов и экспериментов вместе с детьми вели дневник наблюдений.
1.«Луковка» - 4
февраля
Цель: Уточнить представление о луковице (гладкая, круглая, овальная,
жёлтая). Выяснить есть ли у лука корневая система. Как она выглядит, Для чего
она нужна луку.
2. «Лук и земля» - 19февраля.
Цель: Закрепить представление о луке, особенностях внешнего строения. Учить
находить донце с корнями, верхушку. Выяснить, каким образом сажать лук в лоток
с землёй. Учить правильно сажать лук в лоток с землёй. Учить правильно сажать
(сделать лунку, посадить лук корешками вниз, прижать плотно землю, полить).
3. «Свет и темнота» - 2 марта.
Цель: Формировать представление об основных потребностях лука,
условиях, которые необходимы для его роста (вода, земля, свет, тепло).
4.«Вкус и луковые следы» - 18 марта.
Цель: Определить вкус лука (горький, сладкий,
солёный…).
5.«Два брата лучок и чесночок» - 28 марта.
Цель: Сравнить чем похожи и чем отличаются лук и чеснок (форма, вкус,
цвет).
Исследование
проходило в групповом помещении.
Итог проекта: Сбор урожая по мере созревания луковиц
Все луковицы вызрели и дали хороший урожай.
В период эксперимента растения находились в одинаковых условиях
(температура, режим, освещённость, рыхление и полив).
Урожай получился одинаковый.
Заключение
Лук – растение поистине удивительное. Без него не обходится практически
ни одна хозяйка. Лук входит в рецептуру многих блюд, его добавляют в салаты, и
в первые блюда, и во вторые. Используются и зелёные »пёрышки», и сами луковицы.
Мы настолько привыкли к луку, что порой забываем о том, что у нас с вами в
любое время года под руками дешёвое средство борьбы со многими болезнями.
Наблюдая за развитием и ростом овощной культуры – лук, работая с
литературой, мы сделали для себя много открытий: познакомились с историей
культуры лука, его ценностями и сделали выводы, что для правильного роста и
развития лука необходимы: вода, свет, тепло, воздух, земля, в которой находятся
все питательные элементы. В луке содержатся полезные для человека витамины,
способствующие устранению заболеваний и укреплению иммунной системы человека.
Лук пригоден для употребления в пищу. Из него можно приготовить различные
блюда.
Работая над этой темой я задумалась над тем, а может опытным путём,
возможно будет вывести новый сорт лука – сладкий. Ведь все мы знаем, что лук
полезный, но дети его не хотят есть. А новый сорт малыши могли бы употреблять в
пищу с удовольствием и получали бы для организма максимальную пользу.
Реализация эколого – исследовательского
проекта «Луковка»
В ходе проекта мною была проведена большая подготовительная работа.
1.
По изучению литературы об
овощной культуре - лук.
2.
Анкетирование родителей.
3.
Разработка плана эколого –
исследовательского проекта.
Для развития познавательной активности детей использованы серия
опытов и экспериментов для решения различных исследовательских задач.
Все опыты, эксперименты и наблюдения зафиксированы в дневнике наблюдений за
исследуемым объектом.
Использование художественного творчества и
художественного труда позволили приобщить к изобразительному искусству.
Развитие воображения, формирование образного творческого мышления, развитие
мелкой моторики, развитие детского творчества, используя природный материал.
В процессе проекта формировались умения детей
составлять описательные рассказы и составлять загадки о луке. Чтение
художественной литературы и составление сказок детей вместе с родителями. Всё
это позволило активизировать и обогатить словарь детей, за счёт образных слов,
сравнений, противоречий, художественного слова.
В конце проекта количество вопросов возросло,
потребность получить ответы экспериментальным путём укрепилось, действия детей
стали более целенаправленными. Появились попытки работать самостоятельно.
Возрос интерес к особенностям жизни и росту растений.
Вся эта работа помогла мне разнообразить
познавательный интерес с детьми. Различные задания доставили интерес не только
детям, но и родителям, что позволило ещё больше активизировать родителей к
принятию участия в жизнедеятельности группы, сблизить родителей с педагогами
дошкольного учреждения. Чаще принимать участие в творческой деятельности детей
в домашней обстановке. Вследствие этой работы, считаю все поставленные задачи
выполненными.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.