Администрация Шарангского муниципального района Нижегородской области

Муниципальное бюджетное образовательное учреждение Шарангская средняя общеобразовательная школа

Областной конкурс проектных работ «Экологическая мозаика»

Номинация «Сохранение природы и бережное отношение к лесным богатствам»

Изучение популяции веха ядовитого в Шарангском районе

Выполнила:

Колбина Дарья,

ученица 5 «А» класса

Руководитель:

Бахтина Валентина Ивановна,

учитель биологии и экологии

606840, Нижегородская область,

р. п. Шаранга, ул. Ленина,34

т.8(831-55)21496

2014г.

Оглавление

Введение………………………………………………………………………..3 - 4

1. Основная часть……………………………………… …………............5 – 10

1.1. Описание растительного покрова Шарангского

района ….. ……………………………………………………………………..5 - 6

1.2. Экология веха ядовитого………………………………… ………………...6

1.3.Ботаническое описание веха ядовитого………………… ………………… 7

1.4.Корневище веха ядовитого ……………………………… …………………8

1.5. Фармакологические свойства веха ядовитого ………… ………………...9

1.6. История применения веха ядовитого (цикуты)…… …… ………………..9

1.7. Вех ядовитый и лечение рака …………………………… …………... 9 - 10

2. Исследовательская работа ………………………………………………10 - 12

2.1.Ареал распространения веха ядовитого вШарангском

районе…………………………………………………………………………….10

2.2. Определение численности веха ядовитого……………… …………10 - 11

2.3. Испытано на себе…………………………………………............................11

2.4. В кабинете врача……………………………………………………………12

Заключение………………………………………………………………………13

Список литературы……………………………………………………………14

Приложение………………………………………………………………….15 -16

Введение

Самая большая ценность в мире -  жизнь: чужая, своя, жизнь животного мира и растений; жизнь на всём протяжении – и в прошлом, и в настоящем, и в будущем.

Н.К. Рерих

Нас окружает зелёный мир растений. Без них мы не могли бы существовать. Зависит от растений чистота воздуха, которым мы дышим, получаем лекарственные средства, сырьё для изготовления одежды, строительный материал. А поскольку роль растений в жизни человека велика, нам нужно знать о жизни растений значительно больше, охранять зелёных друзей от бездумного уничтожения.

Но жизнь может быть полноценной, если природа и человек здоровы. В настоящее время много людей болеет и умирает от сердечно – сосудистых заболеваний. Второе место занимают новообразования (в основном, злокачественные). Учёные объясняют этот факт старением населения. Но я знаю, что от рака умирают и довольно молодые люди.Действительно, в деревнях живут в основном бабушки и дедушки. Они для лечения болезней лучше применяют натуральные растительные средства, проверенные народом с незапамятных времён. Мне захотелось узнать, какие растения можно использовать для профилактики онкологических заболеваний.

Я живу в красивом, экологически чистом и благоустроенном посёлке Шаранга, который со всех сторон окружён лесом. В лесу встречаются различные растения: деревья, кустарники, травы. Среди них есть лекарственные, ядовитые, сорные и другие.

Летом я была на родине своего папы, деревне Вторые Николаевские Шарангского района. Эта деревня расположена в 25 километрах от Шаранги(приложение 2).В деревне общалась с бабушками. От Людмилы Александровны Целищевой, я много узнала о лекарственных растениях, которые она собирает, сушит и щедро делится травами с местными жителями. Особенно с тревогой она говорила о самом востребованном и немногочисленном растении - вехе ядовитом, который растёт в пойменном лесу возле деревни Сысуи. Также рассказала осабельнике болотном и показала места его произрастания (приложение 1). Я решила заняться изучением веха ядовитого.

На карте обозначила места, где летом с папой я побывала:

Деревня Вторые Николаевские – живёт моя бабушка, родина папы.

Деревня Сысуи – недалеко от неё встречается вех ядовитый.

Деревня Торопово - находятся 2 болота сабельника болотного.

Гипотеза:Если знать экологию и лекарственные свойства веха ядовитого, уметь ими пользоваться, можно избежать онкологических заболеваний.

Цель исследования: Изучить строение веха ядовитого, ареал его распространения и значение в медицине.

Задачи исследования:

• Сбор материала о данном растении из газет, журналов, книг и интернет – ресурсов;

• Изучение морфологического строения веха ядовитого;

• Выяснение химического состава веществ корневища растения;

• Изучение ареала распространения веха ядовитого в Шарангском районе;

• Определение запасов сырья на данной территории;

• Проведение опроса жителей о лечении настоями «омега»;

• Отношение врачей к фитотерапии.

Методы исследования:

• Описание

• Анализ

• Сравнение

• Наблюдение

• Социологический опрос

1. Основная часть

1.1. Описание растительного покрова Шарангского района

Мы входим в летний яркий лес, 
Где все нам с детства мило, 
Где чистым воздухом приятно так дышать! 
Есть в травах и цветах 
Целительная сила, 
Для всех, кто знает, где такую силу взять!

Юные экологи

у леса возле деревни Сысуи

полюбить, надо

узнать, — не зная, нельзя любить».

Шарангский район расположен в лесной зоне Восточно – Европейской равнины в подзоне южной тайги с широким распространением темнохвойных и сосновых лесов. Естественную зональную растительность района образуют пихтово – еловые леса, или рамени. Рамени расположены на суглинистых и супесчаных дерново-подзолистых почвах и пределах наиболее высоких водораздельных пространств и склонов речных долин.

Пихтово-еловые леса –очень сложный растительный комплекс. Древесный ярус образует ель обыкновенная и пихта сибирская с примесью сосны, берёзы и осины. Из-за разнообразия местных условий произрастания пихтово-еловые леса достаточно неоднородны и, в зависимости от положения в рельефе, плодородия, механического состава и увлажнения почвы, образует целый ряд типов. На самых высоких участках водораздельных поверхностей, на богатых гумусом почвах с достаточным увлажнением, растут ельники пихтово-кисличные. Из-за преобладания в травянистом ярусе кислицы их называют кисличными раменями. Ниже по склонам на более увлажнённых и менее богатых минеральными веществами почвах растёт ельник пихтово-черничный, или черничная рамень с обилием ягодного кустарничка черники. Под пологом такого леса встречаются майник двулистный, седмичник европейский, малая и круглолистная грушанки, линнея северная, папоротники. Местами напочвенный покров образуют зелёные мхи.

В понижениях рельефа, на участках с замедленным стоком подземных и поверхностных вод, можно встретить ельник пихтово-долгомошный с напочвенным покровом из мха кукушкина льна. В кустарничковом ярусе такого ельника растут рябина и крушина.Среди трав выделяются хвощ лесной, осока шаровидная, луговик извилистый, вейник ланцетный, подбел, багульник болотный, кустарнички брусника и черника. Если в травостое доминирует хвощ лесной, то такой участок леса называют хвощёвая рамень. К долинам малых лесных речек приурочен довольно распространённый в нашем районе ельник приручьевой. Отличается он тем, что в древостое вместе с елью растут берёза и ольха. Кустарниковый ярус образуют черёмуха, рябина, крушина, жимолость, шиповник, смородина. Под пологом леса развит высокий травостой с преобладанием таволги вязолистной, а также вербейника обыкновенного, крапивы, борца высокого, папоротников. Деревья и кустарники, кроме того, обвиты хмелем.

В Шарангском районе леса занимают площадь около88 тыс.га, или 54%.

Однако лесные массивы крайне неравномернораспределены по территории района (см. рис).

Рис. Леса и особо охраняемые природные территории Шарангского района

1.2.Экология веха ядовитого

Растет вех ядовитый во всех районах европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке, редко в Средней Азии и на Кавказе. Распространён вех ядовитый повсеместно, где есть пресные водоёмы - там он себя прекрасно чувствует. Растёт растение по берегам рек, озёр, на заливных лугах, растёт на болотных топях и так далее. Предпочитает влажные, сильно увлажнённые, тяжёлые глинистые почвы, с кислой средой. Прекрасно себя чувствует в большом сообществе луговых трав и цветов. Растение является хорошим медоносом, но таит в себе смертельно опасный яд, который в лекарственных дозах приносит здоровье человеку.

1. 3. Ботаническое описание веха ядовитого

Народные названия: цикута, кошачья петрушка, вяха, омег, омежник, водяная бешеница, мутник, собачий дягиль, гориголова, свиная вошь.

В шарангском районе народ называет его «омег» и «заумор».

Вехядовитый (цикута) - Cicutavirosa - многолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Родовое название происходит, вероятно, от греческого слова cyein — пустой, поскольку его корневище внутри полое; латинское virosus — ядовитый.

Стебель высотой от 0.6 до 1.2м, бороздчатый, ветвистый в верхней части, полый. Листья по краям острозубчатые, дважды-перистые, нижние — почти трижды-перистые. Верхние листья короткочерешковые, нижние — длинночерешковые, соцветие — сложный зонтик диаметром 5-12 см с 10—25 лучами. Цветы многочисленные, белые. Плод — округлая с сердцевидным основанием двусемянка, длиной 1,5—2 мм, распадающаяся на 2 полуплодика, на которых по 5 продольных, плоских, тупых ребер с ложбинками в промежутках между ними.
Цветет в июле — августе, плодоносит в августе — сентябре. Размножается семенами.

1.4.Корневище веха ядовитого

Корневище толстое, мясистое, диаметром 20-60 мм с множеством корней диаметром 3-10 мм, длиной до 20 см. При продольном разрезе в корневище обнаруживается целый ряд поперечных полостей, наполненных светло-желтого цвета жидкостью, темнеющей на воздухе. Это характерный отличительный признак веха. Очень метко народное название веха ядовитого – «свиная вошь». Корневище веха особенно ядовито ранней весной и поздней осенью. Однако и в другое время года ядовитость его сохраняется и остается высокой(в 50% случаев смертельное). Заготавливают корневища осенью.

1.5.Фармакологические свойства веха ядовитого

Вех — одно из самых ядовитых растений мировой флоры.
Все растение ядовито, как в свежем, так и в сухом виде. Цикута коварна своим приятным морковным запахом и корневищем, по вкусу напоминающим брюкву или редьку. Корневище и корни содержат ядовитое вещество цикутоксин, цикутол, эфирное масло (желтого цвета, неядовитое), состоящее из пинена и фелландрена.

Химическая формула цикутоксина C ₁₇H ₂₂O ₂.

В зависимости от времени года и климатических условий ядовитость меняется. Смертельная доза главного ядовитого вещества содержащегося в корневище веха ядовитого - цикутоксина, — 5 мг.

100-200 г корневища достаточно, чтобы убить корову, а 50-100 г. убивают овцу, а вот жаворонки и перепелки спокойно, без вреда для своего здоровья и жизни, склевывают семена веха ядовитого, т.к. в плодах содержится эфирное масло, не содержащее ядовитых веществ. 

Симптомы отравления цикутой появляются через несколько минут после попадания в организм, так как цикутоксин очень быстро всасывается в желудочно-кишечном тракте. Поражает главным образом центральную нервную систему. Обладает резко выраженным судорожным действием. Смерть наступает от паралича дыхания. Помощь при отравлении — промывание желудка (следует оказать, как можно, скорее) взвесью активированного угля и танином.

1.6. История применения веха ядовитого (цикуты)

Древним грекам казалось, что распространение раковых опухолей напоминало клешни краба, поэтому они назвали это заболевание «болезнью, похожей на краба». В русской медицинской терминологии термин «рак» окончательно утвердился в ХVI веке. 
В ХVI веке в траволечении (а лечились тогда в основном травами) получила распространение гипотеза о так называемой сигнатуре, согласно которой для того, чтобы вылечить ту или иную болезнь, надо было найти растение, внешним видом похожее на болезнь. Полагали, что сама природа придала соответствующим частям целебных растений ту или иную форму для того, чтобы люди могли без особого труда понять скрытые в растении целебные силы и использовать именно это растение для лечения того или иного заболевания. Корневище веха ядовитого с множеством корней тоже «похоже на краба». Видимо не случайно, а по какому-то предопределению свыше, этот «близнец» раковой опухоли стал смертельным врагом «болезни похожей на краба».

1.7. Вех ядовитый и лечение рака

Вех — сильный антимитотический яд (подавляющий митоз - процесс деления клеток). Обладая цитостатической противоопухолевой активностью, он способен не только задерживать рост опухоли, но и уничтожать злокачественные клетки. Применение веха целесообразно независимо от локализации и вида опухоли. Лечение препаратами веха не способствует рецидиву болезни и после хирургического вмешательства. Болезнь отступает на долгие годы. Вех является совершенно безвредным, профилактическим средством против рака. Необходимо помнить, что над каждым третьим человеком Земли висит «дамоклов меч» рака. Со времен Гиппократа медицина борется с раком лишь обнаружив его, а надо вести целенаправленнуюонкопрофилактику. Каждому здоровому человеку необходимо проходить курс противоракового лечения вехом не реже одного раза в год. Следует добавить, что препараты веха малотоксичны.

2. Исследовательская работа

2.1.Ареал распространения веха ядовитого в Шарангском районе

Встречается вех ядовитый по правому берегу реки Шклея, за деревней Сысуи, в пойменном лесу, где преобладающим видом среди деревьев является ольха серая. Поэтому местные жители говорят: пойдув «елшинник» копать «омег». Елшина – это ольха, а не ель. Растение очень ядовитое и редкое, т. к. люди собирают его в большом количестве. В основном в качестве лекарственного сырья используют только корневища. Сушеные корневища пользуются спросом, как у жителей нашего района, так и за его пределами.

2.2 Определение численности веха ядовитого

Мы намеряли 5 делянок размером 10x10 метров и подсчитали число растений на каждой делянке:

На 500 м² частота встречаемости веха ядовитого равна 27.

Вывод: данный вид растений редкий и требует охраны.

2.3. Испытано на себе

Папа помог мне провести опрос жителей, которые использовали для лечения вех ядовитый.Вот, что уменя получилось:

Лежнина Валентина Петровна, 72года:«Лечилась и омегом и сабельником. Спиртовой раствор омега втирала на ночь в ноги. Лечилась две недели. Становилось лучше, боль утихала.

Сабельник заливала спиртом, настаивала три недели. После этого натирала руки от болезни полиартрит. Болезнь отступила. Также сабельник добавляю в чай, что помогает при болезнях внутренних органов».

Жарков Александр Александрович из села Кушнур, 51год:«У меня началась гангрена ноги. Врачи ампутировали ногу по колено. Рана долго не заживала, все время гноилась. Люди посоветовали попробовать прикладывать омег. Прежде чем наложить мазь, я обрабатывал рану спиртовым раствором омега. Через два месяца почувствовал улучшение. Сейчас рана совсем зажила, поэтому могу носить протез».

Новосёлова Тамара Геннадьевна, 65 лет: « У меня очень сильно болела грудь. Ездила по 2 раза в год в Нижний Новгород на проверку. Улучшений не было. Про настои из корневища веха ядовитого слышала ещё от бабушки. Я решила по каплям его принимать во внутрь. Думаю, что помогло. Операции избежала».

Целищева Нина Михайловна, 75 лет: «Я никогда не принимаю таблетки. От всех болезней лечусь медом и омегом. Корневища веха настаиваю на водке и применяю по каплям. Иногда добавляю в чай.Вот поэтому и здоровая».

Также я решила узнать, как относятся к лечению травами медицинские специалисты.

Поэтому посетила Старорудкинский медпункт и центральную районную больницу.

2.4. В кабинете врача

Лаптева Любовь Федоровна,заведующаяСтарорудкинским ФАП, медсестра высшей категории.

«В своей работе я часто пользуюсь народными методами лечения. При многих заболеваниях назначаю не только медикаментозные средства, но и лекарственные травы.

«Злодеи с добрыми глазами», так называют болиголов и вех ядовитый больные, которые их применяют. Эти ядовитые растение очень помогают людям, страдающим онкологическими заболеваниями. Настойку извеха принимают капельно до 40 капель и обратно ежедневно. При суставном ревматизме, подагре, ушибах, роже, варикозном расширении вен, тромбофлебите к больному месту прикладывают свежие (сушеные) листья веха, завернутые в марлю. Он обладает обезболивающим и противовоспалительным действием.

В наших местах растет много сабельника болотного. В своей практике я назначаю его часто при ревмотизном артрите, при язвах, отложении солей в суставах, остеохондрозе, болезнях прямой кишки.

Сабельник обладает противовоспалительным, обезболивающим и противоотечным действием. Часто используем настойку и отвар сабельника, как общеукрепляющее средство».

Егошина Светлана Федоровна, врач невропатолог Шарангской ЦРБ: «Фитотерапия может являться основным методом лечения на начальных этапах болезни и задержать ее развитие. Она же может быть и вспомогательным методом при острой фазе заболевания и очень важным - на стадии реабилитации.

Фитотерапия должна быть индивидуальна: то, что хорошо одному, не поможет другому. Метод проб и ошибок практически неизбежен. Каждый человек, как правило, имеет «букет» заболеваний. Поэтому надо учитывать не только показания, но и противопоказания к применению различных растений.

Спиртовые настои веха ядовитого и сабельника болотного рекомендую для лечения опорно-двигательного аппарата, при заболеваниях суставов, как противовоспалительное, обезболивающее средство.Данные препараты советую применять только как наружное средство. Они приостанавливают развитие данного заболевания, но для полного выздоровления назначаю медикаментозные препараты».

Заключение

За два дня, проведённые с папой у бабушки, я поняла, что растения нужно изучать непосредственно в живой природе, а не по рисункам учебника. Тогда они останутся в памяти навсегда. Я познакомилась с особенностями строения, произрастания и примененияудивительного растения веха ядовитого.Узнала о использовании его для лечения и профилактики онкологических заболеваний. Мне стало понятно выражение «злодеи с добрыми глазами». Я обязательно на уроках биологического краеведения расскажу одноклассникам об этом растении леса.

Люди должны беречь своё здоровье и сами заботиться о нём. Когда я проводила эту исследовательскую работу и узнала, что много людей умирает от онкологических заболеваний, мне стало страшно от этих угрожающих цифр. Я поняла, что можно предотвратить развитие данного заболевания,применяя народные средства на основе веха ядовитого. А также из литературы и бесед с бабушками, я узнала, что сабельник болотный и чистотел большой можно применять для профилактики онкозаболеваний. В настоящее время профилактика онкологических заболеваний просто необходима.

В заключение хотелось бы привести слова, сказанные Целищевой Людмилой Александровной: «Ребята, запомните это целебное растение, вех помогает при очень многих нехороших болезнях, а сейчас о нем знают и умеют его применять лишь бабушки».

Вех ядовитый

Сабельник болотный

Литература

1. Природная аптека.- «Новый садовод и фермер», №3, 2004

2. Секреты целебных растений.- М.: 1992

3. География Шарангского района: Учебное пособие для учащихся общеобразовательных школ.-2009.-141с.

4. Скляревский Л.Я., Губанов И.А. Лекарственные растения в быту. – М.:Россельхозиздат. 2006 – 272с.

Приложение 1

Болото, заросшее сабельником, говорит о том,

что в нашей местности его много.

Сабельник болотный у деревни Торопово

Приложение2

Схема моего маршрута

Сысуи

2-е Николаевские