"Вавиловские
чтения -2014"
Тема
проектно - исследовательской работы
"Сосна
- дерево лекарь"
Автор:
Мараховская
Анна,
ученица
3"б" класса
2014
год
|
История вопроса
Одним из первых известных заболеваний связанных с
недостатком витаминов была цинга. В средние века эта болезнь была опасна и
уносила много жизней людей. Позднее выяснилось, что цинга возникает при
недостатке в пище витамина С – аскорбиновой кислоты. В тридцатых годах
шестнадцатого столетия француз Жак Картье плыл по реке Святого Лаврентия и
остановился на зимовку в одном из канадских городов. Во время этой зимовки
многие моряки заболели цингой и 20 человек умерло. Коренные жители, жалея
страдающих европейцев, рассказали Картье, что чай из коры и хвоинок сосны может
вылечить цингу. Современные исследования показали, что в таком чае содержится
большое количество витамина С.
У нас на даче
не так давно папа посадил сосны. Мне было интересно узнать о сосне обыкновенной,
её лечебных свойствах и доказать, что хвоинки сосны содержат витамин С.
Я
заинтересовалась этим вопросом, провела исследования и написала работу на тему:
«Сосна – дерево лекарь».
Цели, задачи, гипотеза
Цель
моей работы – расширить знания о сосне как растении
лекаре.
Задачи:
·
узнать из дополнительных источников об особенностях
сосны обыкновенной;
·
выяснить, какие полезные вещества входят в
состав сосны;
·
провести опыт, который покажет, что в
состав хвоинок сосны входит витамин С;
·
ознакомиться с ассортиментом лекарственных
препаратов на основе сосны в аптеках;
·
составить презентацию.
Объект
исследования: сосна обыкновенная.
Методы
исследования:
Ø работа
с информацией,
Ø фотографирование,
Ø эксперимент,
Ø наблюдение.
Гипотеза:
сосна богата полезными веществами и это дерево
заслуживает называться «деревом – лекарем».
Результаты
моих исследований
Мы привыкли к величавым соснам. Приятно смотреть на их стройные, золотистые
стволы, вдыхать чистый воздух, пахнущий смолой. Люди чувствуют себя лучше, они
более уравновешены, если живут в светлых, сухих сосновых лесах.
Жители
Северной Европы создали много сказок об этом добром и могучем дереве. В странах
Востока считают, что сосны отводят беду и приносят счастье.
Сосна
обыкновенная – хвойное дерево до 50 м высоты. Кора красно-бурая,
растрескивающаяся, крона широкая, хвоя попарно в пучке, жесткая. Дерево
неприхотливо, может произрастать даже на самых бедных почвах. Но сосна очень
требовательна к свету.
Как
лекарственное средство хвоя сосны употреблялось очень давно. Во время
археологических раскопок центрального города древнейшего Шумерского государства
была найдена глиняная табличка, исписанная клинописью. Она содержала 15
рецептов: для компрессов и припарок врачи довольно часто употребляли высушенную
хвою сосны и пихты.
Хвоя полезна при
заболеваниях суставов, простудных заболеваниях. Из хвои сосны вырабатывают пасту,
которой лечат ожоги и язвы.
Рассмотрев
внимательно хвоинки, я увидела, что они растут парами. Оказывается, у хвойных
растений есть удлиненные и укороченные побеги. И хвоинки расположены на
укороченных побегах. У сосны обыкновенной по две хвоинки.
При внимательном
рассмотрении хвоинок на длинных побегах, я заметила, что у них разная длина.
Так всегда бывает, что листья одного растения имеют разные размеры. Такую
закономерность увидел великий биолог Николай Иванович Вавилов. Если
расположить листья в ряд по уменьшению их длины, то получится вариационный ряд
открытый Николаем Ивановичем Вавиловым. Я тоже составила такой ряд. Листья
могут отличаться не только по длине, но и окраской. Можно найти листья темно –
зеленые, светло – зеленые.
Сосна
- вечно зелёное растение. Оказывается, хвоинки тоже сбрасываются, но не сразу,
а постепенно.
Далее мне было
интересно самой проверить на опыте наличие витамина С в хвоинках сосны.
В ступке я растерла хвоинки до получения кашицы. Кашицу отжала через марлю и
получила сок. К одной капле йода добавляем по каплям исследуемый раствор. Произошло
обесцвечивание. Это подтверждает наличие витамина С.
Смола сосны обыкновенной полезна для здоровья.
Смолу сосны собирают с живых растений и называют “живица”. Сосновую смолу
издавна использовали вместо жевательной резинки. За счет того, что в ней
содержится огромное количество витаминов, биологически активных веществ,
эфирных масел ее использовали при борьбе с заболеваниями, связанными с
недостатком витаминов, а еще при воспалительных процессах ротовой полости и
горла.
Жевательная резинка на основе смолы продается в каждой аптеке. Её можно
изготовить самостоятельно. Для этого мне потребовалось собрать тягучую смолу
(вагонка на даче) с поверхности коры дерева, смешать ее с сахарной пудрой и
завернуть в фольгу, чтоб жвачка не высыхала.
Покупайте в аптеке жевательную резинку из смолы сосны и жуйте ее в качестве
укрепляющего средства для десен и зубов.
Из смолы получают скипидар, который применяют для втирания при простудных
заболеваниях.
В медицинских целях у сосны используют еще и пыльцу. Пыльца является в первую
очередь общеукрепляющим средством. Кроме того, считается, что препараты пыльцы
сосны обладают омолаживающим свойством и способствуют увеличению подвижности
суставов.
Сосна популярна в косметологии, поскольку препараты на основе эфирных масел
сосновых деревьев укрепляют волосы, помогают активному восстановлению кожи, ее
омоложению, помогают избавляться от перхоти.
Интересные факты о сосне
На Куршской косе, что в Калининградской области, есть уникальное место, которое
называется «Танцующий лес». На участке растут посаженные в 1980-х годах сосны.
Большая часть деревьев причудливо изогнута, а некоторые в нижней части даже
«скручены» в петлю. Ученые не знают причины этого явления. Похожее место под
названием «Лес Троллей» есть в Дании, и тоже на побережье Балтийского моря.
На околице села Михайловского, возле калитки, ведущей к усадьбе поэта А. С.
Пушкина, стоит старая - престарая сосна. Ей, почитай, лет триста, а может быть
и больше...
Смола древних сосен - янтарь - способна привлекать богатство.
Сегодня из древесины сосны люди делают искусственные шелк и кожу, производят
целлюлозу.
Мало кто знает, что сосны
появились на Земле 150 миллионов лет назад.
Все сосны исключительно красивые создания, и
не зря М. М. Пришвин сказал, что сосна «самое прекрасное и свободное дерево
России».
Выводы:
1.
Гипотеза подтвердилась. Сосна является лекарем от многих болезней.
2.
Сосна богата витамином С.
3.
Сосна меняет хвою постепенно, хвоинки расположены парами.
4.
Я составила вариационный ряд хвоинок.
Список
литературы:
1.
Атлас - определитель "От земли до неба" А.А. Плешаков.
2.
Материал сети Интернет.
3.
Фотографии из семейного альбома.
Оставьте свой комментарий
Авторизуйтесь, чтобы задавать вопросы.