Проектно-исследовательская работа на тему "Контрольная закупка. Майонез".

• 1 слайд

  Майонез. Контрольная закупка.
  
  выполнила:
  Бондаренко Милана
  3 «В» класс
  руководитель:
  Белоусова Е.В., учитель
  начальных классов ЛГ МАОУ
  «СОШ № 1»
  
  Лангепас
  2016
  

• 2 слайд

  Проблемный вопрос:
  кладет ли производитель в майонез ингредиенты, заявленные на упаковке?
  
  

• 3 слайд

  Цель исследования:
  
  выяснить, действительно ли производитель кладет в майонез ингредиенты, заявленные на упаковке.
  
  

• 4 слайд

  Предметом исследования являются ингредиенты, заявленные производителем на упаковке.
  

• 5 слайд

  Объект исследования
  

• 6 слайд

  Задачи:
  1. Изучить информацию об ингредиентах, заявленных на упаковках производителей.
  2. Провести анкетирование.
  3. Провести эксперимент и наблюдение.
  4. Сопоставить полученные результаты, сделать вывод.
  5. Организовать просветительскую деятельность.
  
  

• 7 слайд

  Методы исследования
  - сбор информации, анкетирование;
  - эксперимент;
  - наблюдение;
  - подведение итогов, вывод.
  
  

• 8 слайд

  Одна из версий истории появления майонеза
  1757 год. Город Маон. Англо-французская война.
  

• 9 слайд

  
  Сам повар дал название своему продукту – «Маонский соус» или, попросту, «Майонез».
  
  
  

• 10 слайд

• 11 слайд

  Состав майонеза
  яичные желтки
  растительное масло
  Соль, сахар, горчица
  уксус
  

• 12 слайд

  Социологический опрос.
  
  

• 13 слайд

  Опыт 1. Проверка на наличие масла и яичного желтка.
  
  

• 14 слайд

• 15 слайд

  Опыт 2. Определение содержания крахмала с помощью раствора йода
  
  

• 16 слайд

• 17 слайд

• 18 слайд

• 19 слайд

• 20 слайд

  Спасибо за внимание!