Проектно-исследовательская работа на тему "Лекарственные растения нашего села"

МКОУ Верхнеинховская СОШ

ПРОЕКТНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ

РАБОТА

Лекарственные растения нашего села

Авторы: 7 класс

Руководитель: Камилова Умусалимат Магомедбеговна

Верхнее Инхо - 2016 год

Содержание

Введение……………………………………………………………………2

1.      Теоретическая часть

Какие растения называют лекарственными ………………………………4

История применения лекарственных растений……………………………….4

2.    Практическая часть

Лекарственные растения нашего села……………………………………6

Правила сбора, сушки и хранения лекарственных растений………….15

Заключение……………………………………………………………………17

Рефлексия ……………………………………………………………………..18

Литература…………………………………………………………………….19

Введение

Актуальность выбранной темы.

В современной научной медицине большое значение имеют лекарственные растения. Около 70% препаратов изготавливаются из растений. Большое количество лекарственных растений, входящих в рецепты врачей, используют в домашнем обиходе: например, шалфей для полоскания горла, липовый чай при простуде, валериану при бессоннице. Поэтому эта тема актуальна для современного человека.

Богат и разнообразен мир растений и в окрестностях нашего села. Многие из них очень полезны. Издавна были известны и целебные свойства растений. Моя бабушка, например, большой любитель природы, знала многие растения, которые относятся к лекарственным и применяла их при лечении разных болезней.

У вас было задание выяснить у ваших родителей, бабушек, дедушек, какие лекарственные растения они применяют при различных заболеваниях и записать их (ответы детей).

Так давайте попробуем изучить полезные свойства лекарственных растений, какие лекарственные растения растут в окрестностях нашего села и напишем исследовательскую работу.

 Изучение лекарственных растений, их сбор и изготовление гербария - интересное и увлекательное и доступное занятие для большинства юных исследователей, максимально безопасное с точки зрения техники безопасности.

Свою работу начали с теоретической части, прочтения научно-популярной и художественной литературы о лекарственных растениях. Сначала, познакомились с историей применения их в давние времена. Каждый ученик получил задание – познакомиться с историей применения лекарственных растений в давние времена, описать лекарственные растения, которых применяют в их семье.

В процессе работы нам необходимо ответить на вопросы:

- Какие растения называют лекарственными?

- Как давно они известны людям?

- Чем они полезны?

- Какие лекарственные растения можно найти рядом с нами?

- Можно ли их собрать и сохранить?

- А вам интересно? (Ответы детей).

- Но тогда я предлагаю вам отправиться на экскурсию по окрестностям нашего села и попытаться там найти различные лекарственные растения, в том числе и те, которые применяются в вашей семье, а потом определить их лекарственные свойства.

Тема проекта «Лекарственные растения нашего села»

Цели:

  1. Выяснить какие растения относятся к лекарственным.

   2.Есть ли в нашей местности лекарственные растения?

   3.Какими лечебными свойствами они обладают?

  4. Правила сбора и использования.

Задачи работы:

• выявить влияние лекарственных растений на здоровье человека;
• призвать детей подростков бережно относиться к лекарственным растениям;
• изучить и систематизировать литературу по теме проекта;
• освоить методику изготовления гербария;
• создать мультимедийную презентацию по теме проекта.

Объект исследования: ботаника

Предмет исследования: лекарственные растения

Методы исследования:

• работа с источниками информации.
• Эксперимент – анализ, сравнение, наблюдение.
• фиксирование результатов

Гипотеза: Возможно, в окрестностях нашего села растут растения, в которых есть целебная сила.

План работы:

1. Выбор темы проекта, целей, задач, выдвижение гипотезы.
2. Сбор информации. Узнать из разных источников информации, какие растения называют лекарственными, чем они полезны, какие из них растут в окрестностях нашего села.

3.     Сбор растений и изготовление гербария.

4. Оформление результатов работы в форме проекта (презентации).
5. Анализ полученных результатов.

Актуальность исследования: Практическая значимость проекта состоит в создании гербария «Лекарственные растения», составлении презентации. Результаты исследования могут быть использованы на уроках окружающего мира, во внеклассных мероприятиях.

1.Теоретическая часть

Какие растения называют лекарственными?

Лекарственные растения  - обширная группа растений, органы или части которых являются сырьём для получения средств, используемых в народной, медицинской с лечебными или профилактическими целями. Наиболее широко лекарственные растения представлены в народной медицине.

В лекарственных травах содержится минимум одно вещество, обладающее лечебными свойствами. Это вещество или вещества зачастую неравномерно распределены по тканям и частям растения. Поэтому при сборе лекарственных трав надо знать, где сосредоточены полезные элементы и в какой период развития растения их концентрация максимальна.

История применения лекарственных растений

Как известно, целебнее свойства растений были известны человеку с глубокой древности. Добывая себе пищу,  первобытный человек практически познавал  свойства отдельных растений. Часто сообщали о целебных свойствах тех или иных растений животные, которые инстинктивно находили растения для своего здоровья. Установлено, что среди остатков глиняных изделий археологи находят специальную посуду, в которой растирали и варили лекарственные травы. Некоторые сведения о лекарственных растениях находят на первых письменных источниках- глиняных табличках, обнаруженных в Ассирии, причём с указанием, против каких болезней и в каком виде их нужно применять. Врачевание с древних  времен было таинством, поэтому лекари очень  придирчиво выбирали себе учеников. Сбор, изготовления лекарств и лечение сопровождались магическими приемами и заклинаниями.  Уже выдающийся древнегреческий врач и мыслитель Гиппократ описал 236 растений, которые применялись в медицине того времени. Среди них белена, бузина, мята, миндаль и другие.

      Гиппократ считал, что в соках лекарственных  растений оптимально сочетаются биологически активные, органические и минеральные вещества. Поэтому он рекомендовал употреблять растения в том  виде, в каком создала их природа. 

     В Древней Руси  использованию лекарственных растений уделялось большое внимание. Заниматься врачеванием на Руси имели право только женщины. С образованием Киевской Руси появляется профессия  «лечцы»

Народами древнего мира использовалось до 21 тыс. видов растений. Литературные источники свидетельствуют об употреблении лекарственных растений также в Египте, Индии, Китае примерно за 3000 лет до н. э. Китайская медицина использовала более 1500 растений. Наиболее часто применяли: солодку, женьшень, лук, чеснок, спаржу, корицу, имбирь, кожуру мандарина, кизил.

Древнеиндийская медицина, использовала около 800 растений, которые используются и в настоящее время. С III в. н. э. в Индии началось возделывание лекарственных растений.

Тибетская медицина возникла на базе индийской. Она была долгое время окружена мистикой, но в 1898 году врач Пётр Бадмаев перевел тибетские рецепты на русский язык.

Средневековые аптеки выглядели примерно одинаково как в России, так и во всей Европе. Миниатюра из рукописной книги конца XIV - начала XV века

2.Практическая часть

Лекарственные растения нашего села

В горной части нашего села можно встретить практически все лекарственные растения: тмин, чабрец, зверобой, тысячелистник, душицу и др. 

Природные растительные ресурсы вблизи села не особо богаты и разнообразны. К сожалению, из-за чрезмерного и без системного выпаса скота летние и зимние пастбища сильно засорены сорными и ядовитыми травами и лекарственные растения мы смогли найти только в охраняемых садовых участках в окрестностях села. Однако в окрестностях нашего села встречаются почти все растения известных нам семейств: семейство мотыльковые (бобовые), семейство ворсянковые, семейство гвоздичные, семейство губоцветные, семейство кипрейные, семейство крестоцветные, семейство колокольчиковые, семейство злаковые, семейство зонтичное, семейство истодовые, семейство лоховые, семейство лилейные, семейство лютиковые, семейство мареновые, семейство молочайные, семейство розоцветные, семейство горечавковые, семейство норичниковые, семейство сложноцветные, семейство подорожниковые.

Трудно встретить человека, который бы не видели и не знал лекарственные растения, например, подорожник, одуванчик, но мало знают, от каких болезней они помогают. Результатом нашей исследовательской работы станет собранная коллекция лекарственных трав нашего села.

К лекарственным растениям относятся не только травянистые растения, но и деревья, и кустарники. Например, береза (для медицинских целей используют почки, листья, сок и берёзовый гриб (чага); сосна (в качестве лекарственного сырья используют сосновые почки, хвою и смолу); шиповник (в народной медицине в Сибири плоды шиповника нашли применение при простуде, а отвар корней – в виде ножных ванночек); дуб (отвар коры оказывает вяжущее, противовоспалительное действие) и т.д.

Подорожник

Насчитывается около 250 видов подорожника, которые встречаются в нашей местности. Подорожник растет преимущественно вдоль дорог, отчего это растение и получило свое название. Одно из самых действенных и распространенных народных лекарей. Листьями и семенами подорожника останавливают кровь и заживляют раны Сок листьев подорожника больше рекомендуется для лечение больных хроническими колитами и острыми желудочно-кишечными заболеваниями. Препарат назначается внутрь по1 столовой ложке 3 раза в день за 15-20 минут до еды. Июнь-начало июля самое время для сбора подорожника.

Одуванчик.

Народное название:

кульбаба, пушица, еврейская шапка, масляный цветок.

Высота: до 25 см

Листья собраны в розетку.

Цветение: массово - в мае

Сбор: корни (октябрь или апрель)

Используется в медицине, кулинарии, косметологии.

В пчеловодстве - как медонос.

Съедобные листья одуванчика содержат каротин, витамин С, В2, холин, никотиновую кислоту, кальций, калий, марганец, железо, фосфор.

 Одуванчик как лекарственное растение знали с древних времён. Млечным соком промывали глаза при их заболевании. Теофраст рекомендовал одуванчик от веснушек и пигментных пятен. Считают, что латинское название одуванчика возникло от греческих слов лечить и болезнь глаз. Медицина использует в качестве лекарственного сырья корень одуванчика. Корень одуванчика применяют в различных сборах при заболеваниях желудочно-кишечного тракта. Листья одуванчика - хорошее противоцинготное средство, они благоприятно влияют на работу пищеварительных желез, почек, печени, желчного пузыря. Одуванчик также используется при интоксикациях и отравлениях, холецистите; циррозе печени; отеках различного происхождения; низком уровне калия; слабом аппетите, гастрите с пониженной кислотностью; при заболеваниях суставов, атеросклерозе и др. Его употребляют в пищу. В селе растёт, как сорное растение вдоль дорог, в посевах, на лугах и горных склонах повсеместно.

Ромашка аптечная

 В качестве лекарственного растения ее применяли врачи Древней Греции и Рима, и в античном мире ее очень ценили. Гиппократ и Диоскорид применяли ромашку аптечную при заболеваниях печени, почек и головной боли.

Она растёт по лугам, сорным местам, пустырям. Ромашку в окрестностях села можно найти в садовом обществе «Бигасо».

Эфирное масло ромашки аптечной оказывает дезинфицирующее действие, уменьшает образование газов, снимает боли, ослабляет воспалительные явления, нормализует нарушенные функции желудочно - кишечного тракта, усиливает потоотделение. Оно несколько усиливает и углубляет дыхание, учащает ритм сердечных сокращений, расширяет сосуды головного мозга.

Теплый чай из ромашки лекарственной действует успокаивающе на весь организм и способствует засыпанию. В ней содержатся вещества, действующие на те же части головного мозга и нервной системы в целом, что и успокаивающие лекарства.

 Зверобой как лекарственное растение, известен с давних пор. В медицине применяют отвар при заболеваниях сердца, легких, желудочно-кишечного тракта, болезнях печени. Листья -заживляют раны. Препараты зверобоя улучшают венозное кровообращение и кровоснабжение некоторых внутренних органов. В окрестностях села зверобой можно найти в садовых обществах «Иццуб», «Рахъилъ».

Тысячелистник - растение богато витамином К и обладает кровоостанавливающим действием. Заготавливают траву во время цветения. В народной медицине настой тысячелистника пьют при женских болезнях, для остановки кровотечения при порезах, при зубной болезни и для увеличения молока у кормящих матерей. Также его настой применяют при желудочно-кишечных болезнях и гастритах. Для приготовления настоя 15г. травы измельчают и заливают 200мл воды, кипятят 15 мин, настаивают 45 мин и пьют по 1 ст. ложке 3-4 раза в день.

Полынь горькая.

Народное название:

Церковный полынок, полынка, дикий перец, полынь белая.

Высота: от 50см до 2м

Цветение: июнь - июль.

Сбор: до или в начале цветения (листья).

Используется активно народной и научной медицине. Эфирное масло полыни горькой по фармацевтическим свойствам близко к камфаре и обладает кардиостимулирующим действием, возбуждает центральную нервную систему. Оказывает болеутоляющее, антисептическое, мочегонное и противовоспалительное действие, вызывает отхождение солей с мочой.

Препараты из полыни горькой (настой, настойка, экстракт) усиливают секрецию желудочного сока, желчи и содержимого желудочной железы, стимулируя таким образом пищеварение. По данным В. А. Иванченко, горечи (в том числе и содержащиеся в препаратах полыни) увеличивают количество эритроцитов и гемоглобина, нормализуют функции желудочно-кишечного тракта, уменьшают явления кишечной аутоинтоксикации и расстройства пищеварения. Это очень важно для снятия усталости в жаркое время года.

Пастушья сумка.

Народное название:

сумочник, калитник, воробьиная кашка, клоповник, ярутка, ложечки.

Высота: от 20 до 50 см

Цветение: с апреля по сентябрь.

Сбор: (во время цветения, в момент начала образования нижних плодов).

Используется в медицине, ветеринарии.

     Препараты пастушьей сумки обладают кровоостанавливающим, вяжущим действием, повышают тонус матки, стимулируют перистальтику кишечника, понижают кровяное давление. Как кровоостанавливающее средство это растение применяют при маточных кровотечениях в послеродовой период, атонии матки, при обильных и длительных месячных в климактерический период. Также при желудочно-кишечных, лёгочных, почечных кровотечениях.

     Ещё настой пьют при печёночной колике, как вяжущее при диареи, при почечнокаменной болезни, для снижения артериального давления.

     Наружно настой пастушьей сумки применяют при ушибах и ссадинах.

Боярышник - высокорослый кустарник или небольшое колючее деревце из семейства розоцветных (Rosaceae). Белые либо розовые цветки боярышника распространяют неприятный запах. Плоды шаровидные или продолговатые, мясистые, красного цвета, сладковатые, слегка вяжущие на вкус. Цветет в мае-июне. Плоды созревают в августе - сентябре.

В составе боярышника от 4 до % 11% сахара, в основном фруктозы, так что их можно есть и при сахарном диабете, а также комплекс биологически активных веществ - тритерпеновых кислот (олеановой, урсоловой и кратеговой), холина и ацетилхолина, кверцетина, дубильных веществ, фитостеринов, винной и лимонной кислоты, витаминов А, С, Р.

Содержание витаминов достигает: витамина С - 31-108 мг%, витамина Р - 330-680 мг%, каротина 2–4 мг%. Довольно много пектина, который при переработке не только образует желе, но и выводит из организма соли тяжелых металлов и другие вредные вещества.

Лечебные и полезные свойства боярышника известны с древних времен. Так, например, в сохранившихся старинных рукописях можно найти упоминания о том, что боярышник пользовался широкой популярностью и находил применение при лечении ряда недугов, особенно при нарушении деятельности сердца.

В годы Великой Отечественной войны плоды боярышника использовали в качестве заменителя дефицитных в то время сердечных препаратов.

Отвар из его листьев улучшает коронарное кровообращение, усиливает сокращение сердечной мышцы. В плодах боярышника содержатся вещества, влияющие на сердечный ритм. Экстракт боярышника малотоксичен, оказывает стимулирующее действия на работу сердца.

Особенно употребление боярышника показано пожилым людям, у которых с возрастом отмечается нарушение сердечной деятельности, вызванное ослаблением сократительной функции сердечной мышцы, а также недостаточностью кровообращения в коронарных сосудах сердца.

Шиповник — многолетнее, дикорастущее растение семейства Розовые (Rosaceae). В народе его называют дикой розой. Шиповник представляет собой не высокий многостебельный куст от 1,5–2,5 м в высоту с дуговидными свисающими ветвями, покрытыми крепкими когтевидными шипами. Молодые побеги зеленоватокрасные с шилоподобными шипами и щетинками. Цветки розовые или белорозовые, с пятью свободными лепестками, венчик в диаметре до 5 см.

Есть несколько видов шиповника: шиповник майский, коричный, даурский, иглистый, морщинистый, шиповник Беггера, шиповник Федченко, собачий. Растет по опушкам лесов, в оврагах. Цветёт шиповник в мае-июне. Плоды ягодоподобные (до 20 мм длиной), краснооранжевые, разной формы, с множеством волосистых семянок, созревают в сентябре-октябре.

Плоды шиповника богаты аскорбиновой кислотой и являются мощным поливитаминным средством. Витамина С в ягодах шиповника больше, чем в чёрной смородине и в лимонах.

Так же в составе шиповника содержатся дубильные вещества, флавоноиды, тритерпеноиды, сапонины, пектины, клетчатка, катехины, сорбит, витамины, органические кислоты — ванилиновая, салициловая, кофейная, галловая, лимонная и яблочная, полисахариды и каротиноиды, а так же сахара и эфирные масла.

Имеется большое количество минералов — калий, кальций, магний, фосфор, натрий, молибден, медь, кобальт, марганец, хром.

В семенах содержится жирное масло (до 10%), богатое каротиноидами и витамином Е. В коре, корнях и листьях шиповника есть дубильные вещества (оказывают вяжущее, обезболивающее, противомикробное, сосудосуживающее действие).

Из плодов шиповника готовят отвары и настои, которые обладают многочисленными лечебными свойствами.

Они оказывают противомикробное, противовоспалительное, кровоостанавливающее, желчегонное, мочегонное, понижающее артериальное давление, активизирующим выработку эритроцитов (красных клеток крови), укрепляет стенку кровеносных сосудов, вяжущее и успокаивающее действие.

Настой цветков и листьев дикой розы используется как болеутоляющее, противомикробное и желудочное средство. Сиропом шиповника лечат сбои в работе печени, болезни желчевыводящих путей, стоматит и другие заболевания полости рта. Чай из шиповника со смородиной и рябиной придает бодрости и поднимает тонус. Отвар корней помогает при ожогах, порезах и укусах мелких насекомых.

Кроме различных форм витаминных препаратов, из зрелых плодов шиповника изготовляют препарат «Холосас», применяемый для лечения заболеваний печени и желчного пузыря.

Зопник – многолетнее травянистое растение, с толстыми, извилистыми корнями, обладает сильно разветвленным у основания стеблем высотой 30–60 см. Прикорневые листочки травы держатся на плоских, длинных, волосистых корешках, а стеблевые листья имеют более короткие черешки. Форма листьев у разных частей растения неодинакова: у основания вырастают округленные или широкие клиновидные листья, верхушка отличается цельнокроеными листами, а в среднем сегменте стебля наблюдаются листья пильчатые.

Цветки розового оттенка собраны в соцветие-мутовку, размещаются они в пазухах верхних листьев, появляются в июне-июле. В августе растение начинает плодоносить. Его плоды – орешки темно-бурого цвета в чашечке с мелкими бугорками.

Трава растет группами или вырастает в зарослях среди различных кустарников. Собирают растение вместе с корнем, очищают от земли, сушат и хранят в сухом месте.

Растение наделено превосходным химическим составом. Все части зопника содержат эфирное масло, иридоиды, алкалоиды, Выявлены также полезные для организма человека флавоноиды, такие как генкванин, лютеолин, апигенин. Природные органические соединения (дитерпеноиды) представлены фитолом, стероидами, фенолкарбоновыми кислотами их производными, к которым относятся кофейная, феруловая, хлорогеновая и хинная кислоты.

В полной мере растение обеспечено витаминами С, В2, Е, К и каротином. Также в нем присутствуют микроэлементы. Эфирное масло оказывает протистоцидное действие. Семена растения – отличное оружие против инфекций и микроорганизмов.

В народной медицине надземная часть травы используется при лечении мочевого пузыря, пораженного папилломами. Отвары и настои могут помочь при гастрите с нулевой кислотностью. Хорошие результаты достигаются при лечении язвы желудка, анемии, астении. Прикладывая отвары в виде примочек на геморроидальные шишки, можно облегчить состояние больного: уменьшаются боли, проходит воспалительный процесс.

Мочегонные свойства зопника колючего помогают справляться с отеками, возникающими при гипертонии и других нарушениях в органах. Цветковый настой превосходно тонизирует и способствует повышению иммунитета. Настои и отвары из листьев подходят для обмывания нагноившихся ран. Ванны показаны при ревматизме, снимают боль в период обострения артритов.

Растертые в порошок корни – хороший антисептик, его применяют для заживления ран. Свежий сок используют для общего укрепления организма, принимают при витаминной недостаточности, им лечат диатез. Жители села стран употребляют корень в пищу. Отвар семян уничтожает трихомонадную инфекцию.

Дягиль - высокое, до 2 метров, растение с резными листьями и большим зонтиком желтовато-зеленоватых или белых мелких цветков. Дягиль обладает сильным ароматом и мощной корневой системой; корневище короткое, толстое, с многочисленными корнями и ароматным запахом. Стебель прямостоячий, ветвистый, внутри полый с сизым налетом. Листья дягиля крупные, очередные, голые, дважды- и триждыперистые, с цилиндрическими черешками и вздутыми перепончатыми влагалищами. Цветет на 2-й год жизни, в июне-августе. Цветки дягиля белые, мелкие, собраны в шаровидный зонтик. Плод - двусемянка соломенно-желтого цвета.

Лекарственным сырьем служат корневища с корнями дягиля, обладающие приятным освежающим запахом. В 1-й год растения собирают осенью, на 2-й - ранней весной. Дягиль имеет ароматный запах.

Дягиль лекарственный следует отличать от дягиля лесного, который, в медицинской практике не применяется. Так, например, дягиль лекарственный имеет шаровидное соцветие, а у дягиля лесного оно плоское, щитовидное, на верхней части стебля имеются грани.

Дягиль имеет ещё и другие названия: ангелика, сладкий ствол, дудник, дягильник, пищальник, дяглица, борданка, бру деч, луговые дубки.

Дягиль с древнейших времен считался лекарственным растением, которое укрепляет сердце, стимулирует кровообращение и положительно действует на иммунную систему.

Дягиль оказывает тонизирующее влияние на сердечно-сосудистую и центральную нервную системы, повышает желчеотделение и секрецию панкреатического сока. Дягиль применяется при подагре, ревматизме и болях в пояснице используют спиртовые настойки для растираний; рекомендуется при желчнокаменной болезни, заболеваниях почек, входит в состав сборов при алкоголизме.

Дягиль обладает отхаркивающим, мочегонным, противовоспалительным, антимикробным свойствами, усиливает моторную и секреторную функцию желез внутренней секреции, улучшает микроциркуляцию крови, успокаивает, снижает артериальное давление. Дягиль содержит значительное количество витамина В12, обладает холестеринопонижающим действием.

Применяется дягиль для лечения бесплодия у анемичных женщин, при нарушении кровообращения, при бледности и сухости кожных покровов, дородовой и послеродовой слабости, кровянистых менструациях, головокружениях.

В качестве утеротонического средства, дягиль применяется для лечения аменореи, альгодисминореи, для нормализации кровообращения в органах малого таза.

Правила сбора, сушки и хранения лекарственных растений

У разных растений лекарственными являются разные части, у одних цветы такие, как ромашка и ноготки, у других листья, например, как у крапивы или череды, а у третьих корни, как у солодки и женьшеня.

Почему так происходит? Из книг мы узнали, что именно в этих местах накапливаются биологически активные вещества, а еще они накапливаются в разные периоды развития растения. Это и определяет срок его заготовки. Заготовка лекарственного сырья дело, ответственное и требующее знаний и навыков. Нужно соблюдать правило сбора:

1.Придерживаться оптимальных сроков заготовки свежего сырья.

2.Приводить сбор только в сухую погоду после просыхания росы.

3.Не собирать в одну тару разные виды сырья.

4.Оставлять на месте не менее 20%не убранных растений для возобновления

5.Собирать на одном месте не чаще, чем один раз в 2 года, а многолетнее 1 раз в 5-7 лет.

6.Не хранить свежесобранные растение больше 1-2 часа

Листья и траву собирают в период бутонизации. Цветки и соцветия в фазе начало цветения и суша не медленно или цветки почернеют. Плоды и семена заготавливают при полном созревании. Семена сушат в воздушных сушилках, а плоды на огневых сушилках.

Корни корневища собирают осенью или весной до начала вегетации растений. Их выкапывают, освобождают от надземной части, моют в проточной воде, крупные из них разрезают вдоль и отправляют на сушку в огневые сушилки.

Сушить следует так чтобы прямые солнечные лучи, дождь или роса, не попадали на сырье иначе оно потеряет свои свойства.

В огневых сушилках соблюдают режим.

Хранить высушенное сырьё нужно в сухих, чистых помещениях защищённых, от прямых солнечных лучей и не заражённых вредителями.

Необходимо запомнить одно очень важное правило: нельзя вести заготовку трав, листьев, цветов и корневищ вблизи предприятий, шоссейных и железнодорожных дорог, где много вредных выбросов. Ведь растениям свойственно их поглощать и накапливать, а, попадая в организм человека, они способны нанести ему только вред.

5.Социологичесский опрос

Мы провели опрос среди одноклассников. «Есть ли в нашем классе семьи которые лечатся лекарственными растениями».

В результате опроса мы выяснили, что 84% семей наших одноклассников при заболеваниях используют лекарственные растения.

При  болях в животе используют душицу, тысячелистник- 67%; кашле используют сосновую пыльцу, отвары сосновых шишек- 53%; при заболевании почек используют зверобой, чистотел, кукурузные рыльца - 22%

Заключение

В наше время, когда количество лекарственных средств постоянно увеличивается, и они становятся все более эффективными, интерес к лекарственным растениям не только не угасает, но и растет. По данным Всемирной Организации Здравоохранения примерно 80% населения мира, применяют лекарственные растения для лечения различных заболеваний. Большие фармацевтические компании постоянно изучают лечебные свойства растений со всего света. На самом деле это неудивительно. С переходом от трав к таблеткам лекарственные препараты стали более сильными, но при этом оказалось, что они обладают множеством нежелательных побочных эффектов. Именно этот факт является одной из главных причин популярности растительных лекарственных средств. Тем не менее, необходимо помнить, что самостоятельное применение лекарственных растений требует определенных знаний, и в ряде случаев самолечение не только вредно, но и просто недопустимо. Для правильного использования лекарственных растений необходимо уметь не только правильно определить их. Надо знать, в каких частях растений находятся действующие лекарственные вещества, и время, когда количество этих веществ максимально.

Работая над проектом мы узнали, какие растения называют лекарственными, познакомились с их разнообразием и применением. Оказывается, многие лекарственные растения относятся к ядовитым, и обращаться с ними нужно осторожно. Нельзя заниматься самолечением.

Мы научились собирать, засушивать и хранить растения, соблюдая основные правила гербарного дела.

Кроме этого мы создали презентацию с фотографиями, выступили перед другими классами.

В дальнейшем результаты нашего проекта могут быть использованы на уроках окружающего мира и в других классах, во внеклассных мероприятиях, на занятиях кружков.

Рефлексия

В процессе работы мы научились работать с книгами, узнавать из них то, что до нас уже знали другие люди; освоили технику изготовления гербария, сделали гербарий «Лекарственные растения».

В ходе работы над проектом мы нашли ответы на все поставленные вопросы, сумели найти, высушить и сохранить травянистые лекарственные растения, рассказать другим ребятам об итогах работы. Многим понравилось, некоторые заинтересовались нашей работой.

Конечно, не всё было гладко. Возникли сложности при поиске лекарственных растений, при определении отличительных особенностей, работе с компьютером при оформлении письменной части работы и создании презентации. Здесь нам помогала наша учительница.

Таким образом, мы считаем, что цель и задачи, поставленные нами в начале работы, достигнуты. Гипотеза полностью подтвердилась: в окрестностях нашего села растет большое количество лекарственных растений которых можно использовать в лечебных целях.

Не смотря на то, что мы узнали очень много новой и интересной информации о травянистых лекарственных растениях, ещё столько вопросов осталось без ответа:

- Какие ещё лекарственные растения растут в нашем крае?

- Как правильно заготовить лекарственные растения?

- Как долго они могут храниться?

А раз остались вопросы без ответа, которые нас интересуют, значит, работа будет продолжена.

Мы уверены, что приобретенные знания, умения и навыки обязательно пригодятся в дальнейшей учёбе и жизни.

Литература

1.Багрова Л.А. Я познаю мир. Растения, М.: АСТ, 1998

2.Ильина Т.А. Лекарственные растения России. М.: Эксмо, 2006

3.Путырский И., Прохоров В. Универсальная энциклопедия лекарственных растений. М.: Махаон, 2000

Интернет- ресурсы:

1.Википедия http://ru.wikipedia.org/

2.В мире трав http://www.vmiretrav.ru/

3.Фитопарк http://www.fitopark.eu/

4.Энциклопедия лекарственных растений http://www.belena.biz/