Добавить материал и получить бесплатное свидетельство о публикации в СМИ
Эл. №ФС77-60625 от 20.01.2015
Инфоурок / Биология / Рабочие программы / Программа дополнительного образования "Лекарственные растения нашей местности"

Программа дополнительного образования "Лекарственные растения нашей местности"

  • Биология

Поделитесь материалом с коллегами:

Муниципальное казённое общеобразовательное учреждение

«Артюховская средняя общеобразовательная школа

Октябрьского района Курской области









Дополнительная общеразвивающая программа по развитию исследовательской деятельности учащихся

«Лекарственные растения нашей местности»


Возрастной состав обучающихся – для детей 10 -14 лет

Продолжительность образовательного процесса – 1 год

(во время летнего пребывания учащихся в школе - летний оздоровительный лагерь)





Автор-составитель программы:

учитель биологии

Манжосова Галина Фёдоровна




Курск - 2016 г.

Пояснительная записка.


Рабочая программа учителя « Лекарственные растения нашей местности» разработана для учащихся 10- 14 лет, на основе Федерального государственного образовательного стандарта общего образования второго поколения.

Данная программа имеет эколого-биологическую, образовательно - развивающую направленность.

Данная образовательная программа педагогически целесообразна и предназначена для более глубокого изучения наиболее интересных и иногда загадочных проблем современной биологии (в разделе «Растения. Лекарственные растения»).

Новизна программы состоит в том, что она направлена не столько на углубление теоретических знаний, а в большей степени на развитие практических навыков и умений. В связи с этим основной метод обучения – деятельностный.

Актуальность данной программы определяется интересом учащихся к углублению знаний материала, изучаемого в школьном курсе для понимания основных положений биологии во всем многообразии биологических явлений и широком диапазоне уровней биологических процессов.

Цель программы:

- развитие познавательных мотивов, направленных на получение нового знания о живой природе, в том числе, о лекарственных растениях;

- развитие индивидуальных качеств личности в области исследования природы, формирование интеллектуальных умений.

Задачи программы:

- развивать познавательные мотивы, направленные на получение нового знания о живой природе, в том числе, о лекарственных растениях;

- развивать познавательные качества личности, связанные с усвоением основ научных знаний,

- овладевать методами исследования природы, формированием интеллектуальных умений;

- осваивать опыт практического применения знаний и умений при заготовке и использовании лекарственных растений;

- формировать умение вести диалог, о воспитании чувства бережного отношения к природе и здоровью человека;

- формировать экологическое сознание.

Общая характеристика программы:

Рабочая программа составлена с учетом возрастных, психофизиологических особенностей детей.

Данная программа является составной частью учебно-воспитательного процесса и одной из форм организации свободного времени учащихся во время летнего пребывания в школе.

Программа построена на основе следующих принципов:

- доступности (учет возрастных и индивидуальных особенностей познавательной деятельности детей среднего школьного возраста);

- наглядности (иллюстративность, наличие дидактических материалов);

- научности (обоснованность, наличие методологической базы и теоретической основы);

- демократичности (взаимодействие педагога и ученика в социуме);

- актуализации знаний и умений.

Для реализации программы используются следующие методы:

1. Методы, в основе которых лежит способ организации занятия:

- словесный (объяснение, рассуждение, беседа, рассказ, повествование);

- наглядный (показ мультимедийных материалов, иллюстраций,

наблюдение);

- практический (выполнение работ по инструкционным картам)

2. Методы, в основе которых лежит уровень деятельности детей:

- объяснительно-иллюстративный (восприятие и усваивание детьми готовой информации);

- репродуктивный (воспроизведение учащимися полученных знаний и освоенных способов деятельности);

- частично-поисковый (участие детей в коллективном поиске, решение поставленной задачи совместно с педагогом);

- исследовательский (самостоятельная творческая работа учащихся);

- стимулирования и мотивации (игры, создание эмоционально-нравственной ситуации, поощрение, убеждение).

Программа предусматривает различные виды деятельности: теоретические занятия, диспуты, опыты и практические работы, экологические проекты, экскурсии и прогулки в природу с целью изучения лекарственных растений своей местности, работа на пришкольном участке, знакомство с определителями, правилами гербаризации, составление памяток, защита проектов и пр.

Содержание программы реализуется через создание на занятиях проблемных ситуаций, ситуации оценки и прогнозирования последствий поведения человека, ситуации свободного выбора поступка по отношению к природе.

Формы проведения занятий:

- игры, - конкурсы,

- экскурсии (наблюдательные, поисковые, исследовательские),

- творческие занятия,

- лабораторные и практические работы,

- беседы, -выставки, - проект.

Двигательная активность составляет 70%.


Описание места программы в структуре ООП:

Рабочая программа рассчитана на 34 часа  (1 час в неделю, 34 учебные недели), что соответствует учебному плану школы; кроме этого занятия можно проводить во время летнего пребывания учащихся в школе (летний оздоровительный лагерь).

Место проведения занятий: кабинет биологии, пришкольный участок, территория, прилегающая к школе, для проведения экскурсионных занятий.


Описание ценностных ориентиров содержания программы:

Ценность истины – это ценность научного познания как части культуры человечества, разума, понимания сущности бытия, мироздания.

Ценность человека как разумного существа, стремящегося к познанию мира и самосовершенствованию.  
Ценность труда и творчества как естественного условия человеческой деятельности и жизни.
Ценность свободы как свободы выбора и предъявления человеком своих мыслей и поступков, но свободы, естественно ограниченной нормами и правилами поведения в обществе.

Ценность бережного и уважительного отношения к природе   одно из проявлений духовной зрелости человека, выражающееся в любви к природе, бережному отношению к живым организмам, в осознанном участии в природоохранной деятельности.
Ценность гражданственности – осознание человеком себя как члена общества, народа, представителя страны и государства.

Особенности возрастной группы детей, которым адресована программа:

Программа дополнительного образования детей «Лекарственные растения нашей местности» разработана для учащихся 10 -14 лет. В этом возрасте у ребят формируется внутреннее «я», идентифицируется новый образ. Подростки хотят найти себя, узнать лучше свои возможности и характер, определиться в этом мире. Дети часто склонны резко менять поведение – от очень взрослого, понимающего и правильного, к наоборот, очень детскому - менять настроение от эйфории к депрессии, изменять свои вкусы и предпочтения, так сказать, искать себя. Часто подростки выбирают для себя какой-то авторитет из звезд, друзей, родителей, в основном, кумира – намного старше и мудрее, его поведение оригинальное, интересное для подростка. Не имея устойчивой, сформированной личности, подростки создают себе образец и подстраивают под него свое поведение, тон голоса, жесты и мимику. Наиболее часто подобные процессы происходят подсознательно.

Также характерной чертой возраста 10-14 лет является высокая восприимчивость, максимализм, желание выделиться, отстаивание своего мнения. Усвоение новых знаний, новых представлений об окружающем мире перестраивает сложившиеся ранее у детей житейские понятия, а школьное обучение способствует развитию теоретического мышления (мышления в понятиях) в доступных учащимся этого возраста формах. Развитие рефлексии меняет взгляд детей на окружающий мир, заставляет, может быть, впервые не просто принимать на веру все то, что они в готовом виде получают от взрослых, но и вырабатывать собственные взгляды, мнения. В подростковом возрасте возникает новый тип взаимоотношений между детьми и взрослыми. Подросток претендует на самостоятельность, на уважение к себе. Меняется в этот период и отношение детей к дружбе, товариществу, возрастает потребность в общении со сверстниками. Это явление объясняется тем, что у подростка формируются новые ценности, которые понятны и ближе сверстнику, нежели взрослому. Существенно меняется характер самооценки школьников этого возраста. Резко возрастает количество негативных самооценок. Недовольство собой у детей распространяется не только на общение с одноклассниками, но и на учебу. Широкое использование в курсе «Лекарственные растения нашей местности» различных заданий, связанных с проведением наблюдений и опытов, организацией экологических акций, общественно полезная работа по охране природы развивает у школьников исследовательские склонности, позволяет учесть разносторонние интересы учащихся, помогает им выбрать будущую профессию.

Ожидаемые результаты:

Личностные результаты:

- принятие обучающимися правил здорового образа жизни;

- развитие морально-этического сознания;

- получение обучающимся опыта переживания и позитивного отношения к базовым ценностям общества, ценностного отношения к социальной реальности в целом;

- формирование экологического мышления: умений оценивать свою деятельность и поступки других людей с точки зрения сохранения окружающей среды; готовность следовать нормам природоохран-ного поведения;

- формирование познавательных интересов и мотивов, направленных на изучение живой природы.

Метапредметные результаты:

- овладение начальными формами исследовательской деятельности;

- опыт ролевого взаимодействия и реализации экологического образования;

- опыт социальной и межкультурной коммуникации;

- формирование коммуникативных навыков.

Учебно - тематический план


п/п

Тема

Всего

Теория

Практика

1

Введение

3

2

1

2

Дикорастущие лекарственные растения

8

3

5

3

Культурные лекарственные растения.

8

3

5

4

Сбор и хранение лекарственного сырья

4

2

2

5

Использование лекарственного сырья

5

2

3

6

Лекарственные препараты, изготовленные из растений.

3

2

1

7

Защита проекта: выставка гербарных экземпляров лекарственных растений.

3

1

2


Итого

34

15

19


Содержание программы

Тема 1. Введение (3 часа).

История использования лекарственных растений в медицине, в быту. Группы лекарственных растений: дикорастущие, культурные. Формы лекарственных растений: травянистые, полукустарниковые, кустарники, деревья.

Практические работы: работа с гербарными экземплярами лекарственных растений

Экскурсия: на пришкольный участок, знакомство с лекарственными растениями.

Тема 2. Дикорастущие лекарственные растения (8 часов).

Лекарственные растения нашей местности. Лекарственные растения леса: береза, дуб, черемуха, ландыш майский, медуница, кипрей и т.д..

Лекарственные растения луга: тысячелистник обыкновенный, ромашка лекарственная, полынь горькая, одуванчик лекарственный, пижма, мать – и мачеха, череда, душица обыкновенная, шалфей, чабрец.

Растения у нас под ногами (рудеральные растения): горец птичий, подорожник большой, лопух, пастушья сумка и др.

Практические работы: экскурсия на пустырь для выявления лекарственных растений, сбор и сушка лекарственных растений, выявление характерных признаков лекарственных растений, составление кратких характеристик лекарственных растений

Тема 3. Культурные лекарственные растения (8 часов).

Культурные растения, имеющие лекарственные свойства: овощные культуры (морковь, капуста белокочанная, свекла столовая, редька черная, картофель, чеснок, укроп, репа); плодовые культуры (черная смородина, шиповник, малина, облепиха, крыжовник); полевые культуры (овес, кукуруза, ячмень).

Цветочно – декоративные растения (алоэ древовидное, герань душистая, каланхоэ, календула, пион и другие, которые произрастают на школьном опытном участке)

Посев и посадка лекарственных растений, правила ухода за сеянцами.

Практические работы:

Приготовление свежего сока капусты белокочанной, картофеля, свеклы; приготовление сока редьки с медом – средство от кашля.

Тема 4. Сбор и хранение лекарственного сырья (4 часа).

Сроки сбора лекарственного сырья (корней, побегов, почек, цветков, коры). Правила сбора лекарственных растений: время сбора (утро 8 – 10 часов), место сбора: кроме угодий, прилегающих к крупным автомагистралям, промышленным предприятиям, фермам. Выборочный сбор: часть растения, оставляют для воспроизводства. Правила сбора почек, побегов, цветков, корней, коры. Правила сушки, условия и сроки хранения сырья

Практические работы:

Изучение способов хранения лекарственного сырья, работа со справочной литературой

Тема 5. Использование лекарственного сырья (5 часов).

Сборы лекарственных трав. Состав пяти – шести сборов. Правила приготовления соков, настоев и отваров.

Практические работы:

Приготовление одного – двух настоев лекарственных трав; работа по изучению состава растительного грудного сбора (промышленная упаковка), работа со справочной литературой

Тема 6. Лекарственные препараты, изготовленные из растений (3 часа).

Понятие о классификации лекарственных препаратов, изготовленных из растений. Правила расфасовки, упаковки и хранения готовой продукции в промышленных условиях и дома.

Практические работ: определение сроков годности лекарственного сырья на промышленных упаковках

7. Итоговое занятие: выставка гербарных экземпляров лекарственных растений (3час).

Подготовка и проведение выставки гербарных образцов лекарственных растений, составление компьютерных мини – проектов, защита проектов.


















Описание материально-технического обеспечения внеурочной деятельности:

Оборудование:

1. Таблицы и наборы открыток «Лекарственные растения».

2. Гербарные сетки.

3. Препаровальный набор.

4. Гербарный материал - лекарственные растения нашей местности.

5. Компьютер.

6. Проектор.

Литература для учителя:

  1. Научно-популярная, справочная, историческая литература по экологии.

  2. Программа «Мир лекарственных растений», автор Е. А. Постникова, М.:

«Просвещение», 2011г.

  1. Ю. Грау, Р. Юнг, Б. Мюнкер Дикорастущие лекарственные растения - М.: 2003г.

  2. В. И. Гулимова Эфирные масла в косметике и медицине - М.: 2003г.

  3. Энциклопедия лекарственных растений народной медицины – Спб., 2006г.

  4. М.А. Изотова, Т.Ф Плотникова, Ю. И. Кирова, Н.А. Сарафанова. Травник. Лучшие рецепты народной медицины – М.: Эксмо, 2009г.

Литература для учащихся:

  1. Ю. Грау, Р. Юнг, Б. Мюнкер Дикорастущие лекарственные растения - М.: 2003;

  2. М.А. Изотова, Т.Ф Плотникова, Ю. И. Кирова, Н.А. Сарафанова. Травник. Лучшие рецепты народной медицины – М.: Эксмо, 2009

  3. С. И. Смирнов Мир растений - М.: Молодая гвардия, 1981

Интернет ресурсы:

1. Материалы единой коллекции ЦОР http://school-collection.edu.ru, интернет – сайт http//www/floranimal/ru

2. Интернет – сайт http//www/floranimal/ru


Выберите курс повышения квалификации со скидкой 50%:

Автор
Дата добавления 07.04.2016
Раздел Биология
Подраздел Рабочие программы
Просмотров159
Номер материала ДБ-015038
Получить свидетельство о публикации

Включите уведомления прямо сейчас и мы сразу сообщим Вам о важных новостях. Не волнуйтесь, мы будем отправлять только самое главное.
Специальное предложение
Вверх